Recepty Slané

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Bezmasé (224)
• Brambory (199)
• Knedlíky (plněné) (42)
• Kukuřice (6)
• Langoše (4)
• Luštěniny (60)
• Obiloviny (38)
• Omáčky (41)
• Pizzy (44)
• Rýže (82)
• Těstoviny (180)

---

Sýrové špízy

Suroviny

Zálivka:

• citron 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti )

Salát:

• brambory 500 gramů (uvařených)
• cibule červená 1 kus
• rukola 1 balení

Špízy:

• vejce 2 kusy
• pivo světlé 100 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam nebo Gouda)
• sýr s bílou plísní 2 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• olej (na smažení)
• sůl (dle chuti)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Halinina velikonoční nádivka

Suroviny

• rohlík 6 kusů
• mléko 100 mililitrů
• vývar 100 mililitrů
• vejce 8 kusů (žloutky a bílky zvlášť)
• kopřivy 2 hrsti
• cibulka jarní
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• slanina anglická 300 gramů (nebo uzené maso)

Kategorie

• Slané
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ukrajinský tmavý chléb

Suroviny

Na 8 krajíců:

• droždí 14 gramů
• cukr krupice 2 lžičky (hnědý)
• mouka celozrnná 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• mouka žitná 100 gramů (hladká celozrnná)
• sůl

Nudlové těsto na ozdoby:

• mouka pšeničná hladká 400 gramů (nebo polohrubá)
• žloutek 4 kusy
• voda (podle potřeby)
• vejce 1 kus (na přichycení ozdob)

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Houbové řízky s pohankovou kaší

Suroviny

Kaše:

• pohanka 700 gramů
• mléko 600 mililitrů (může být napůl s vodou)
• máslo 50 gramů
• sůl 1 špetka

Houbové řízky:

• houby 500 gramů (čerstvé)
• chléb 2 plátky (bez kůrky namočené)
• cibule 1 kus (velká)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká (2-3 lžíce)
• petrželka velkolistá 2 lžíce
• strouhanka (na obalení)
• olej (na smažení)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Nádivka z kopřiv

Suroviny

• houska 8 kusů (nebo rohlík)
• mléko 100 mililitrů
• máslo 50 gramů (+ na vymazání formy )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• vejce 3 kusy (žloutky a bílky zvlášť )
• kopřivy 2 šálky (nasekané)
• bylinky 1 šálek (směs petržel, pažitka + na ozdobení )
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• česnek 3 stroužky

Kategorie

• Slané
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zapečené plněné bagety

Suroviny

Náplň:

• bageta 4 kusy (malá)
• smetana zakysaná 100 gramů
• sýr 100 gramů (Goudy nebo Madelandu)
• šunka 100 gramů

Zálivka:

• ocet vinný 1 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• hořčice hrubozrnná 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Marocký chleba

Suroviny

Kvásek:

• droždí sušené 3 lžíce
• voda 375 mililitrů (vlažné)

Těsto:

• mouka 410 gramů (hrubá nebo polohrubá)
• mouka celozrnná 200 gramů (hrubá)
• sůl 1/2 lžičky
• mléko 125 mililitrů
• voda 125 mililitrů (vlažná)
• mouka kukuřičná 2 lžíce (hrubé, na podsypání)
• anýz 1 lžíce (semínek, na podsypání (popř. mořská sůl nebo sezam))

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Indické placky čápátí

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• olej 2 lžíce
• voda 200 mililitrů (vlažná)
• sůl 1/2 lžičky
• pepř
• máslo 3 lžíce (rozpuštěného)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Graham

Suroviny

Kvásek:

• droždí 30 gramů (čerstvé)
• mouka 2 lžíce (hladká)
• cukr krystal 1 lžíce
• mléko 3 lžíce

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (celozrná)
• mléko 500 mililitrů
• sůl 1 lžička
• tuk (na vymazání formy)
• mouka (na vysypání formy)

Kategorie

• Bezmasé
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bezlepkový chleba

Suroviny

• mouka bezlepková 300 gramů
• droždí 15 gramů
• sůl 1 lžička
• kmín 1 lžička (drcený)
• voda 400 mililitrů (teplá)
• olej 1 lžíce
• tvaroh 3 lžíce (polotučného z vaničky)

Kategorie

• Bezmasé
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Smažené jarní závitky s hlívou ústřičnou

Suroviny

• olej 1 lžíce (rostlinný)
• cibulka jarní 12 kusů
• mrkev 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• zázvor 5  (centimetrů)
• mungo 1 hrst (výhonků)
• paprikové vločky 1 lžička (chilli)
• jablka 2 kusy
• koriandr 1 lžíce (nasekaný, zelený)

Houby:

• mouka 50 gramů (hladká)
• koření 50 gramů (pěti vůní)
• hlíva ústřičná 100 gramů
• sůl

Omáčka:

• omáčka 100 mililitrů (čínská švestková)
• chilli omáčka 1 lžíce

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Svatební koláč pro Kate a Willa

Suroviny

Náplň:

• olej olivový 2 lžíce
• máslo 1 kostka
• rozmarýn 3 snítky (čerstvý, jenom lístky, nasekané )
• tymián 3 snítky (jenom lístky )
• bobkový list 3 lístky (čerstvý)
• cibule červená 3 kusy (středně velká, oloupaná)
• hovězí maso 1 kilogram (kližka, domluvte se s řezníkem, aby vám maso nakrájel na 2,5cm velké kostky a přidal vám i kost) )
• sůl mořská
• pepř (mletý)

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů (plus trochu na poprášení )
• lůj 100 gramů (hovězí nastrouhaný)
• máslo 100 gramů
• sůl mořská
• vejce 1 kus (rozšlehané)

Kategorie

• Slané
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Segedínský guláš I.

Suroviny

• vepřové maso 750 gramů (ramínko nebo bůček)
• cibule 4 kusy (velké)
• paprika 1 lžíce (mletá - sladká nebo pálivá)
• kmín 1/2 lžičky
• vývar masový 500 mililitrů
• zelí kysané 200 gramů (bílé)
• rajčatový protlak 1 lžíce
• smetana zakysaná 250 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Omáčky
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Slaný anglický koláč

Suroviny

• křehké těsto 300 gramů (hotového, koupíte je např. v Marks & Spencer)
• klobása 225 gramů (anglická, lze použít italskou salsicciu nebo mleté maso)
• máslo 15 gramů
• jablka 2 kusy (bez jader a nakrájená na kostičky)
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• sýr Čedar 50 gramů
• petržel hladkolistá 1 snítka (na ozdobu)

Kategorie

• Bezmasé
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pizza calzone

Suroviny

• olej 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• rajčata 1 plechovka (sekaných)
• bazalka 4 snítky
• feferony 1 kus
• těsto na pizzu 1 balení
• sýr Mozzarella 200 gramů
• klobása 200 gramů (pikantní)
• olivy zelené 1 lžíce (vypeckované)

Kategorie

• Pizzy

Hodnotilo: 0

„Pizza” s houbami

Suroviny

• bramborové těsto 750 gramů (základní)
• máslo 4 lžíce
• houby 500 gramů (pokrájených lesních hub (i zmražených) či žampionů )
• kopr (najemno nasekaný)
• vejce 3 kusy (natvrdo uvařená)
• smetana zakysaná 100 mililitrů
• cibulová nať 2 lžíce (pokrájená)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Plněné bramborové knedlíky

Suroviny

• bramborové těsto 750 gramů (základní)
• mouka pšeničná hladká (na posypání pracovní plochy)
• cibule 1 kus
• škvarky 250 gramů
• strouhanka (trochu)
• sádlo 2 lžíce
• zelí kysané (dušené k podávání)

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro děti

Hodnotilo: 1

Svítek z kopřiv, špenátu nebo mangoldu

Suroviny

• krupice 4 lžíce (jemná)
• mléko 4 lžíce (teplé)
• máslo 2 lžíce (tekuté)
• vejce 4 kusy (žloutky a bílky zvlášť )
• sůl 1 lžička
• špenát 2 lžíce (podušený nebo kopřivy nebo mangold)
• sýr 4 lžíce (nastrouhaný)
• tuk (na vymazání pekáče)
• salát (okurkový k podávání)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Těstoviny se špenátem

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (penne, spirálky nebo kolínka)
• olej 1 lžíce (rostlinný)
• máslo 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• špenát 300 gramů (listy)
• sýr Ricotta 150 gramů
• paprika feferonka 1 špetka (nadrcená)
• sýr Parmezán (na posypání, není nutný)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Pravý hospodský guláš se silnou šťávou a domácími žemlovými knedlíky

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (kližky)
• cibule 800 gramů
• olej slunečnicový 4 lžíce
• rajčatový protlak 3 lžíce
• paprika sladká 2 lžíce
• rajčata 400 gramů (loupané)
• vývar masový 600 mililitrů (silný)
• paprika kapie 1 kus
• česnek 3 stroužky

Žemlové knedlíky:

• pečivo 8 kusů (bílé)
• mléko 150 mililitrů
• vejce 3 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Omáčky

Hodnotilo: 1

Kapustičky po francouzsku

Suroviny

• jedlé kaštany 200 gramů
• olej 2 lžíce
• cibule 1 kus
• kapusta růžičková 500 gramů
• víno červené 2 lžíce
• ořechy piniové 50 gramů
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Svíčková na smetaně

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (svíčková či zadní hovězí)
• slanina 150 gramů
• olej 3 lžíce
• cukr krupice 1 lžíce
• zelenina kořenová 500 gramů (mrkev, celer, petržel - poměr 3:2:1)
• cibule 1 kus
• pepř 8 kuliček
• nové koření 4 kuličky
• bobkový list 2 listy

Kategorie

• Omáčky

Hodnotilo: 0

Minilangoše

Suroviny

• jogurt bílý 150 mililitrů
• mouka 2 kelímky
• smetana zakysaná 100 mililitrů
• soda 1 lžička
• sůl
• olej
• česnek
• kečup
• sýr (nastrouhaný)

Kategorie

• Langoše
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tagliatelle s kořenovou petrželí a pancettou

Suroviny

• petržel kořenová 400 gramů (očištěná)
• pancetta 100 gramů
• máslo 50 gramů
• sýr Parmezán 30 gramů
• petrželka velkolistá 1 hrst (nasekané)
• sůl
• těstoviny (Tagliatelle)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Domácí kečup

Suroviny

• rajčata 2 kilogramy
• paprika 500 gramů
• jablka 500 gramů
• cibule 30 gramů
• ocet 200 mililitrů
• cukr krystal 20 gramů
• paprika pálivá 1 lžička (červená)
• pepř černý 1/2 lžičky (mletý)
• hřebíček 6 kusů

Kategorie

• Omáčky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pizza s lilkem a artyčoky

Suroviny

Těsto:

• mouka 600 gramů (hladká)
• droždí 20 gramů
• cukr krystal 1 lžička
• sůl 1 lžička

Rajčatový základ:

• olej olivový 3 lžíce
• rajčata sterilovaná 250 gramů (sekaná)
• oregano 1 lžička (sušené)
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 1 lžička
• sůl
• pepř (čerstvě namletý)
• cukr

Na pizzu:

• lilek 1 kus
• sýr Mozzarella 400 gramů
• artyčok 1 kilogram (nakládané v oleji)
• šťáva citronová (z 1 citronu)

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Cigánský guláš

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (z kýty)
• vepřové maso 250 gramů (bůček)
• vepřové vnitřnosti 250 gramů (játra či sleziny)
• cibule 350 gramů
• olej (nebo lépe sádlo)
• paprika 2 kusy (zelená slovenská)
• mouka 3 lžíce (na zahuštění)
• pečivo (čerstvé pečivo k podávání)
• kmín

Kategorie

• Omáčky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Langoše

Suroviny

• mléko 250 mililitrů
• droždí 1/2 kostky (21g)
• cukr
• sůl
• mouka 500 gramů (hladká)
• vejce 1 kus
• jogurt 150 gramů
• česnek
• olej (rostlinný nebo řepkový, na smažení)

Domácí rajčatová omáčka:

• rajčata 5 kusů (zralých)
• sůl
• pepř
• cukr krupice 1 lžíce
• citronová kůra (z 1/2 citronu)
• olej slunečnicový 3 lžíce (kvalitní)
• paprika 2 kusy (slovenské pálivé)

Kategorie

• Langoše

Hodnotilo: 0

Pelmeně

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mleté maso 350 gramů
• cibule 1 kus
• vývar (na zavaření)
• máslo (k podávání)
• smetana zakysaná (k podávání)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bramborový koláč s celerem

Suroviny

• celer 1/2 kusu (o váze asi 300 g)
• brambory 4 kusy (větší o váze asi 300 g)
• vejce 2 kusy
• smetana zakysaná 1 kus
• česnek 6 stroužků (prolisovaný)
• petržel hladkolistá 1 hrst (najemno nakrájená)
• med 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• ořechy vlašské (nastrouhané a nasekané , nejsou nutné)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• Následující strana