Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Chorizo fazole

Suroviny

• voda 1 litr
• fazole bílé 500 gramů
• klobása chorizo 500 gramů (nebo jiná pikantní klobása)
• slanina 225 gramů (plátky)
• rajčatová pasta 1 konzerva
• cibule 1 kus (velká)
• olej olivový 2 lžíce (panenský)
• česnek 3 stroužky
• paprika sladká 1 lžíce (sladká)

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Murgh makhani

Suroviny

• kuřecí maso 600 gramů (prsa)
• rajčata 400 gramů (rozmixovaných z konzervy)
• smetana 2 decilitry
• cibule 150 gramů
• vývar kuřecí 1,8 decilitru
• máslo 80 gramů
• ocet vinný 2 lžíce
• česnek 3 stroužky
• paprika sladká 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Tropický ovocný salát

Suroviny

• ananas 1 kus (větší, zralý)
• meloun cukrový 1 kus (nemusí být)
• papája 1 kus
• marakuja 1 kus
• mango 1 kus
• cukr hnědý 2 lžíce
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)
• máta 1 hrst (čerstvá)

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rýžové taštičky se zeleninou a krabem

Suroviny

• rýžový papír 4 kusy
• krabí maso 100 gramů
• mrkev karotka 1 kus (malá vařená)
• cibulka jarní 1 kus
• fazolové klíčky 10 gramů
• sójová omáčka 1/2 lžíce
• rybí omáčka 1/2 lžíce
• zázvor 1 lžička (drobně nasekaný, čerstvý)
• olej 1 lžíce (na potření)

Na dip:

• olej 4 lžíce
• ocet rýžový 2 lžíce
• zázvor 1 lžíce (drobně nasekaný, čerstvý)

Kategorie

• Rýže

Hodnotilo: 0

Boršč

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů
• zelí bílé 500 gramů (hlávkové, čerstvé)
• brambory 4 kusy
• řepa červená 1 kus (střední)
• paprika zelená 1 kus
• mrkev 1 kus (větší)
• cibule 1 kus (střední)
• rajčatový protlak 1 balení
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (čerstvá, nasekaná)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jemné bílé kluski

Suroviny

• brambory 1 kilogram (oloupané)
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• máslo 1 lžíce (přepuštěné)
• moučka škrobová 1 lžička
• sůl
• mouka pšeničná hladká 1 hrst (na vál)
• olej (na smažení)
• žloutek 1 kus
• cibule 2 kusy (na ozdobu)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hořkosladká čokoládová pěna

Suroviny

• čokoláda hořká 300 gramů (kvalitní)
• vejce 5 kusů
• smetana na šlehání 2,4 decilitru
• máslo 45 gramů
• cukr moučkový 4 lžíce
• cukr vanilkový 1 lžička

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Polévka z cizrny s krevetami

Suroviny

• voda 1 litr
• cizrna 200 gramů (sušená)
• víno bílé 2 decilitry
• krevety 8 kusů (větší, čerstvé, nevyloupané)
• cibule 1 kus
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• pažitka 1 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Tuniský čaj s piniovými semínky

Suroviny

• čaj zelený 1 lžíce (vrchovatá)
• máta 6 listů (čerstvá)
• semínka piniová 12 kusů
• cukr hnědý 1 lžička (nerafinovaný)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rizoto s banány

Suroviny

• banány 4 kusy
• rýže 300 gramů (nejlépe určená na rizoto)
• pórek 200 gramů (čerstvý)
• chřest 400 gramů (zelený)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• vývar zeleninový 1 litr
• rajčátka cherry 300 gramů
• sýr Parmezán 50 gramů (strouhaný)

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jahodový mls podle Kláry Janečkové

Suroviny

• piškoty 1 balíček
• smetana zakysaná 3 kelímky
• cukr vanilkový 3 balíčky
• jahody 1 kilogram (rozkrájené napůl)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Německé preclíky

Suroviny

• mouka 1 kilogram
• droždí 1 balíček ((42 g))
• mléko 1 litr
• máslo 50 gramů
• sůl 1 lžíce
• voda 1 litr
• jedlá soda 3 lžíce
• sůl hrubá (na posypání)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Španělská paella

Suroviny

• vývar kuřecí 1,4 litru (nebo rybí, neslaný)
• rýže 450 gramů (na rizoto )
• slávky jedlé 250 gramů (očištěné)
• ryba mořská 200 gramů (např. mořský ďas)
• oliheň 200 gramů (malé, očištěné)
• mušle 200 gramů (čerstvé, očištěné zaděnky)
• krevety 12 kusů (oloupané a očištěné )
• rajčata 4 kusy (spařená, oloupaná)
• paprika červená 2 kusy

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Krevetová tempura s pivem

Suroviny

• krevety 16 kusů (syrové)
• sůl mořská 1 špetka
• olej (na smažení)
• citron 1/2 kusu (nebo limetka, na ozdobu)
• čaj zelený 1 špetka (na ozdobu)
• sójová omáčka (na dochucení)

Na těstíčko:

• pivo 2 decilitry (světlé)
• mouka pšeničná hladká 115 gramů (na těstíčko i poprášení krevet)
• vejce 1 kus

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Frijoles fritos - smažené fazole

Suroviny

• voda 1,8 litru
• fazole 450 gramů (suché černé, nebo červené )
• slanina 75 gramů (prorostlá)
• sádlo 50 gramů (vepřové)
• cibule 1 kus
• koriandr 2 lžíce (čerstvý, nasekaný )
• paprička chilli červená 2 kusy
• sůl

Na ozdobu:

• sýr krémový 50 gramů
• cibulka jarní 4 kusy (nasekaná)
• koriandr 2 lžíce (čerstvý, nasekaný )
• tortilové chipsy 1 hrnek

Kategorie

• Luštěniny

Hodnotilo: 0

Jižanské smažené kuře

Suroviny

• kuřecí maso 2 plátky (prsa)
• kuřecí maso 2 plátky (stehna, vykostěná)
• strouhanka 100 gramů
• podmáslí 1,5 decilitru
• slanina 4 plátky
• hořčice dijonská 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• sůl 1 lžička
• pepř cayenský 1 špetka

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 2

Bliny

Suroviny

• voda 1 decilitr
• pivo tmavé 1 hrnek
• mouka žitná 75 gramů (hladká světlá)
• brambory 50 gramů (teplé, vařené oloupané)
• vejce 1 kus (velké)
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• mouka pšeničná hladká 25 gramů
• droždí 5 gramů (čerstvé)
• sůl mořská 1/2 lžičky (jemná)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pikantní guacamole

Suroviny

• avokádo 3 kusy (menší)
• rajčata 1 kus (zralé, tvrdé)
• šťáva citronová 2 lžíce (nebo limetková)
• cibule 1/2 kusu
• koriandr 2 lžíce (čerstvý nasekaný)
• paprička chilli červená 1 kus
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Polévka Halászlé

Suroviny

• kapr 1/2 kusu (bez šupin)
• štika 1/2 kusu (bez šupin)
• paprika červená 3 kusy
• cibule 3 kusy
• rajčata 2 kusy (tvrdá)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nadrobno nasekaná)
• paprika pálivá 2 lžičky (mletá)
• pepř černý 4 kuličky (celý)
• bobkový list 3 listy

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Aebleskiver

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
• kyška 2 hrnky
• máslo 4 lžíce (rozpuštěné)
• bílek 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr 1 lžíce
• sůl 1/2 lžičky
• olej

Na ozdobu:

• smetana na šlehání 1 kelímek
• džem 1 sklenice
• cukr moučkový 2 lžíce

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Maková bábovka

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr krupice 200 gramů
• smetana 200 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mák 200 gramů (mletý)
• citronová kůra kandovaná 40 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr moučkový (na posypání)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Hummus

Suroviny

• voda 6 decilitrů
• cizrna 150 gramů (suchá )
• sezamová pasta Tahini 1,5 decilitru
• olej olivový 3/4 decilitru
• šťáva citronová (ze dvou citronů)
• česnek 2 stroužky (velké)
• pepř cayenský 1 špetka
• sůl
• olej olivový 2 lžíce (na pokapání)

Kategorie

• Pomazánky
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Rýžové mufinky s čokoládou

Suroviny

• rýže 120 gramů
• smetana 100 mililitrů
• máslo 60 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• čokoláda 100 gramů

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dhál

Suroviny

• voda 4,5 decilitru
• rajčata 400 konzerv (odkapaná, nasekaná, konzervovaná )
• čočka červená 170 gramů
• olej 4 lžíce (rostlinný)
• cibule 1 kus
• paprička chilli červená 2 kusy (jemně nasekané)
• kurkuma 1 lžička (mletá )
• semínko hořčičné 1/2 lžičky
• kmín římský 1/2 lžičky (mletý)

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Salát Tabbouleh

Suroviny

• bulgur 150 gramů
• petržel hladkolistá 2 svazky
• rajčata 6 kusů
• cibulka jarní 6 kusů
• máta 6 lžic (nasekaná )
• olej olivový 6 lžic
• šťáva citronová 3 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Bruschetta

Suroviny

• rajčata 400 gramů
• chléb 8 plátků (bílý)
• česnek 4 stroužky
• bazalka 2 špetky
• olej olivový
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rizoto se žampiony

Suroviny

• vývar drůbeží 9 decilitrů (nebo zeleninový - nesolený )
• rýže krátkozrnná 270 gramů (Arborio)
• žampiony 100 gramů (malé pevné)
• máslo 75 gramů
• víno bílé 3/4 decilitru (suché)
• cibule šalotka 2 kusy
• sýr tvrdý 50 gramů (Parmezán jemně nastrouhaný)
• creme fraîche 2 lžíce (nebo pevná zakysaná smetana)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Rýže

Hodnotilo: 1

Rýžová polévka

Suroviny

• voda 8 decilitrů
• kuřecí maso 200 gramů (ze stehenních řízků)
• rýže 6 lžic (vařená)
• cibule 1 kus (střední)
• cibulka jarní 2 kusy
• sójová omáčka 2 lžíce
• olej sezamový 2 lžíce
• chilli pasta 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Ossobuco

Suroviny

• telecí maso 4 plátky (zadní kolínko)
• vývar kuřecí 3 decilitry (nesolený)
• víno červené 2 decilitry
• máslo 100 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• rajčatová passata 2 lžíce (hustá rajčatová šťáva )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• rozmarýn
• oregano

Směs 1:

• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná )
• česnek 5 stroužků
• citronová kůra (z půlky citronu, nakrájená na nudličky)

Směs 2:

• celer 80 gramů
• mrkev karotka 80 gramů
• cibule 1 kus (malá )

Kategorie

• Telecí kolínko

Hodnotilo: 0

Fenek Moqli

Suroviny

• králičí maso 4 kusy (hřbety)
• víno bílé 3,5 decilitru
• voda 2,5 decilitru (horká nebo kuřecí vývar)
• rajčatová passata 2 lžíce (hustá rajčatová šťáva )
• česnek 6 stroužků
• olej olivový
• tymián 4 snítky
• šalvěj 4 listy
• bobkový list 2 listy

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 91
• 92
• 93
• 94
• 95
• 96
• 97
• Následující strana