Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Halušky s brynzou a škvarky

Suroviny

• brambory 800 gramů
• mouka pšeničná hladká 800 gramů
• mléko 2 decilitry
• vejce 1 kus
• sůl
• sýr Brynza 250 gramů
• sádlo 200 gramů (syrové)
• smetana 1,5 decilitru

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Koláč rychlovka s jablky a tvarohem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• vejce 1 kus
• cukr 150 gramů
• Hera 100 gramů
• jablka 500 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů
• moučka škrobová 1 lžíce (nebo vanilkový pudinkový prášek)
• citron 1 kus (z 1/2 citronu šťáva, z 1/2 citronu kůra)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Banánová bábovka

Suroviny

• vejce 2 kusy
• banány 1 kus (větší)
• mléko 1 hrnek
• cukr třtinový 2 lžíce (i více, podle zralosti banánu)
• mouka špaldová 2 hrnky
• kypřící prášek do pečiva 1 balení (bez fosfátu )
• olej 2 lžíce

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kapustnica podle Blanky Haškové

Suroviny

• zelí kysané 1 balení
• voda 1 litr
• uzené maso 250 gramů (žebra nebo koleno)
• klobása papriková 1 kus
• houby sušené 1 hrst
• brambory 5 kusů (větší)
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ovocná koktejlová bomba Julie Roberts

Suroviny

• ananas 1 kus (zralý)
• grapefruit 1 kus (růžový)
• banány 1 kus
• voda perlivá 1 decilitr (mírně)
• jahody 1 hrst (čerstvé)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kapustnicové variace

Suroviny

• vepřové maso 150 gramů (vepřové plecko, nebo přední hovězí)
• zelí kysané 400 gramů
• klobása 1 kus
• houby sušené 10 dekagramů (nebo mražené)
• sádlo 1 lžíce
• jalovec
• bobkový list
• pepř černý (celý)
• paprika červená (mletá)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Kynutá bábovka s čokoládovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• sůl 1 špetka
• mléko 150 mililitrů
• droždí 30 gramů
• cukr 3 lžíce
• vejce 1 kus
• olej 100 mililitrů
• jedlá soda 1 lžička
• skořice 1/2 lžičky (mletá)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ořechovo-mrkvový dort

Suroviny

• ořechy vlašské 300 gramů (nebo lískové)
• mrkev 250 gramů
• vejce 5 kusů
• cukr 300 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 80 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• citronová kůra
• tuk (na vymazání)
• strouhanka (na vysypání)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krůtí steaky se žampiony

Suroviny

• krůtí maso 4 plátky (prsa, porce 150-200 gramů)
• žampiony 400 gramů (větší)
• slanina 100 gramů
• olej 4 lžíce
• koření grilovací 1 lžíce
• olej olivový (panenský)
• pepř černý (mletý)
• pepř bílý 1/2 lžičky (mletý)
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Hovězí steaky s rajčaty v bazalce

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky (svíčková, porce 150-200 gramů)
• rajčátka cherry 250 gramů (zralá)
• cuketa 1 kus (menší, nakrájená na plátky )
• olej olivový 1 decilitr (panenský)
• bazalka 3 snítky
• sůl
• pepř černý (mletý)
• slanina 50 gramů (nebo olej na potření grilu )

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Králík se slaninou pečený na tymiánu

Suroviny

• králičí maso 4 kusy (stehna)
• olej 1/2 decilitru
• slanina 250 gramů
• víno bílé 1/2 decilitru (suché)
• česnek 10 stroužků
• tymián
• petržel kadeřavá/kudrnka
• sůl
• vývar drůbeží 2,5 decilitru (nebo bílé víno, na podlití)

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Cibule a šalotky s medovo-sójovou omáčkou

Suroviny

• cibule 4 kusy (větší)
• cibule šalotka 20 kusů

Na omáčku:

• med 1 decilitr
• sójová omáčka 1 decilitr (můžete zředit vodou v poměru 1:1)
• olej 1/2 decilitru
• rum 3 lžíce
• česnek 2 stroužky (prolisovaný)
• tymián 3 snítky
• paprička chilli červená 1 kus (najemno nakrájená )

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pikantní kuřecí placičky

Suroviny

• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• voda 1 decilitr
• strouhanka 1 lžíce
• vejce 1 kus
• česnek 1 stroužek (prolisovaný)
• sójová omáčka 1 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus (rozdrcená, sušená)
• salát 4 listy
• moučka bramborová (škrob)

Na omáčku:

• sirup javorový 1 decilitr
• olej 1/2 decilitru
• sójová omáčka 1/2 decilitru
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, najemno strouhaný)
• česnek 1 stroužek (prolisovaný )

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Skořicové sušenky podle Hildegardy z Bingenu

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr hnědý 200 gramů (jemný)
• máslo 100 gramů
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• koření 2 lžičky (směs: skořice + muškátový oříšek + hřebíček, vše mleté)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Špekáčkový salát s houbami

Suroviny

• špekáček 5 kusů
• hříbky 200 gramů (ve sladkokyselém nálevu)
• rajčata 3 kusy
• cibule 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• ocet

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Zapečené nové brambory s tvarohem

Suroviny

• brambory 1 kilogram (nové)
• tvaroh měkký 250 gramů
• slanina 50 gramů
• olej 2 lžíce
• tymián 1 lžička
• kmín 1 lžička (drcený)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rumové polštářky

Suroviny

• máslo 75 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• sůl 1 špetka
• smetana zakysaná 100 gramů
• rum 5 lžic
• citronová kůra 1 lžička

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Slepovaná sýrová srdíčka

Suroviny

• sýr polotvrdý 300 gramů (Eidam plátky)
• šunka 100 gramů (vepřová, plátky)
• máslo pomazánkové 1 kelímek (bez příchuti)
• sýr tavený 2 lžíce (smetanový)
• smetana 1 lžíce
• paprika sladká 1/2 lžičky (mletá)
• kečup 1 lžíce
• kurkuma 1/2 lžičky
• kari 1 špetka

Na ozdobu:

• ananas
• rajčata
• paprika
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Ze sýra
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bábovka z bílků

Suroviny

• bílek 12 kusů
• cukr krupice 280 gramů
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• čokoláda hořká 50 gramů
• rozinky 1 hrst
• ořechy vlašské 1 hrst
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Šťouchanice z brambor, zelí a slaniny

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• zelí kysané 1 balení
• slanina anglická 100 gramů
• uzené maso 100 gramů
• cibule 2 kusy
• sádlo 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• strouhanka 1 lžíce (opražená)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Provensálská hovězí pečeně

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram
• slanina 15 dekagramů
• pomerančová kůra 1 kus (z 1 pomeranče)
• hřebíček 1 lžička (mletý)
• muškátový květ 1 lžička (mletý)
• víno červené 1 litr (suché)
• mrkev baby (několik)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Irish stew (irský guláš)

Suroviny

• vývar masový 1,2 litru (jehněčí, připravený z kostí)
• jehněčí maso 600 gramů (krk)
• mrkev 600 gramů
• brambory 300 gramů (moučné)
• brambory 300 gramů (salátové )
• cibule 1 kus
• tymián 6 snítek
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Jehněčí maso

Hodnotilo: 1

Žarkoje

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (krkovice bez kosti nebo hovězí plec, nebo skopové)
• brambory
• olej
• cibule
• česnek
• sůl
• pepř
• bobkový list
• nové koření

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Steaky s grilovanou kukuřicí

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (svíčková, každý kus asi 200g )
• olej olivový 4 lžíce (na potření)
• pepř barevný 2 lžičky (drcený )
• sůl mořská 1 lžíce (hrubá)
• olej olivový 4 lžíce (na pečení)
• kukuřice 4 kusy (cukrová)
• sůl
• máslo 1 lžíce (na potření)

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kuličky se smetanou

Suroviny

• mleté maso 800 gramů (400 g hovězího a 400 g vepřového)
• vejce 2 kusy
• mléko 1 decilitr
• cibule 1 kus
• moučka bramborová (škrob) 3 lžíce
• nové koření 1/2 lžičky (mleté )
• muškátový oříšek 1/2 lžičky (mletý)
• zázvor 1 špetka (mletý)
• pepř černý (mletý)

Na omáčku:

• vývar kuřecí 5 decilitrů
• smetana 1,5 decilitru
• mouka pšeničná hladká 4 lžíce
• máslo 50 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Holandská bramboračka s goudou

Suroviny

• vývar zeleninový 1,2 litru (může být i z kostky)
• brambory 500 gramů
• sýr polotvrdý 200 gramů (Gouda nastrouhaná)
• houska 150 gramů (střídka z tvrdšího bíleho pečiva)
• mléko 1 decilitr
• pórek 1 kus (menší)
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus
• máslo (kousek, může být i sádlo)

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sardinkový salát s pomeranči

Suroviny

• sardinka 1 konzerva (v olivovém oleji)
• salát hlávkový 1 kus
• pomeranče 2 kusy
• fazolové lusky 100 gramů
• avokádo 1 kus (velké, zralé )
• houby 8 kusů
• cibule červená 1 kus
• okurka salátová 1 kus

Na dresing:

• olej olivový 3/4 decilitru
• šťáva pomerančová 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• pažitka 2 lžíce (nasekaná)
• česnek 2 lžíce (nasekaný)
• pomerančová kůra (z půlky pomeranče, nastrouhaná)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou

Suroviny

• jogurt bílý 2 kelímky
• mouka pšeničná polohrubá 2,5 hrnku
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• cukr krupice 1,5 hrnku
• vejce 1 kus
• máslo 4 lžíce (rozpuštěné, nebo Hera )
• olej 1 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení (nebo skořicový)
• drobenka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Mirotické koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• máslo 250 gramů
• droždí 1 kostka
• vejce 1 kus
• mléko 8 lžic
• cukr 2 lžíce
• švestková povidla 1 sklenice (nebo hrušková, nebo jablečný džem)
• mouka (na vál)
• žloutek 1 kus (na potření)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dezert opilý Isidor

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr 150 gramů
• mouka pšeničná hrubá 160 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• ořechy vlašské 1 hrst (nasekané)
• čokoláda na vaření 100 gramů
• tuk ztužený (100%) 100 gramů
• tuk (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy )

Na náplň:

• ořechy vlašské 300 gramů (mleté)
• cukr moučkový 200 gramů
• rum 200 mililitrů

Na krém:

• máslo 250 gramů
• cukr 100 gramů
• mléko 500 mililitrů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• cukr vanilkový 1 balení

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

• Předchozí strana
• 92
• 93
• 94
• 95
• 96
• 97
• 98
• Následující strana