Suroviny Máslo

Marcipánové slzičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 330 gramů
• máslo 200 gramů
• mandle 200 gramů (loupané, strouhané)
• sirup javorový 100 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na náplň:

• marcipán 250 gramů
• cukr moučkový 50 gramů

Na ozdobení:

• čokoládová poleva tmavá 100 gramů
• cukrářské zdobení (barevné)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Marcipánové brambůrky

Suroviny

• piškoty 1 balíček (dětské)
• cukr moučkový (na vál)
• kakao (na obalení)

Na náplň:

• zavařenina rybízová 200 gramů
• máslo 130 gramů
• cukr 110 gramů
• čokoláda hořká 80 gramů
• bílek 3 kusy
• rum 0,2 decilitru

Na obalení:

• marcipán 500 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• zavařenina rybízová 100 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Prasátko pro štěstí

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 100 gramů
• vejce 1 kus
• bílek 1 kus
• mléko 1,25 decilitru
• droždí 1 balení
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové závitky se sýrem a rukolou

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (panenka, případně kýta)
• sýr polotvrdý 120 gramů (Moravský bochník)
• špek 4 plátky (tyrolský)
• rukola 100 gramů
• sůl
• máslo (na vymazání)
• bazalka 1 špetka (čerstvá, na posypání)

Na doplnění:

• brambory 600 gramů (bez slupky)
• hrášek 500 gramů (zelený nebo cukrový)
• sýr Mozzarella 100 gramů
• sýr krémový 80 gramů (Lučina)
• smetana 4 lžíce (30%)
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka

Hodnotilo: 0

Rozinkové marokánky

Suroviny

• mandle 150 gramů (loupané)
• cukr krupice 130 gramů
• rozinky 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• ovoce kandované 30 gramů (nasekané)
• máslo 30 gramů
• mléko sušené 25 gramů
• voda 1 lžíce
• med 2 lžičky

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečené plněné papriky

Suroviny

• paprika 4 kusy (čerstvé)
• klobása 300 gramů (šunková)

Na směs:

• sýr Čedar 200 gramů
• chléb toastový 4 plátky
• vejce 1 kus
• smetana 1 decilitr
• máslo 50 gramů
• koriandr 2 snítky (čerstvý)
• koření chilli 1 špetka
• sůl

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Makronky s rozinkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 140 gramů
• cukr moučkový 140 gramů
• máslo 120 gramů
• rozinky 50 gramů
• vejce 1 kus
• smetana 4 lžíce
• rum 1/2 decilitru

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kakaové spirálky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 470 gramů
• máslo 315 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• vejce 1 gram (větší)
• cukr vanilkový 1 balíček
• kakao 1 lžíce
• citronová kůra 1 špetka
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kolečka s ořechovou náplní

Suroviny

• linecké těsto 1 balení
• čokoláda na vaření 100 gramů
• tuk 50 gramů
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• ořechy vlašské (čtvrtky, na ozdobení)

Na krém:

• ořechy vlašské 100 gramů (nastrouhané)
• cukr moučkový 80 gramů
• máslo 100 gramů
• mléko
• rum

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kulajda s houbami II

Suroviny

• brambory 4 kusy
• vejce 4 kusy
• mléko 2 decilitry
• smetana 1 decilitr
• houby sušené 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• kopr 1 hrst
• cukr 2 lžičky

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kytičky s pomerančovou a kiwi náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 210 gramů
• máslo 140 gramů
• cukr 70 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra (z 1/2 citronu a pomeranče)
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• vanilka (pravá)
• vejce (na potření)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chřestové svazečky

Suroviny

• chřest 500 gramů (bílý)
• šunka 4 plátky (nejlépe tyrolská)
• cuketa 1/2 kusu (mladá, podélně rozpůlená)
• máslo 40 gramů
• sůl

Na omáčku:

• smetana 1 decilitr
• smetana zakysaná 1 decilitr
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny

Hodnotilo: 0

Srdíčka s pomerančovým krémem

Suroviny

• linecké těsto 1 balení
• čokoládová poleva bílá 1 balení
• čokoládová poleva tmavá 1 balení
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na krém:

• máslo 160 gramů
• cukr krupice 80 gramů
• šťáva pomerančová 0,8 decilitru

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smetanové brambory

Suroviny

• brambory 1,2 kilogramu (syrové bez slupky)
• krůtí šunka 100 gramů
• smetana 2,5 decilitru (30%)
• smetana zakysaná 1 decilitr
• máslo 40 gramů
• tymián 1 lžíce (nakrájený)
• rozmarýn 1 lžíce (nakrájený)
• česnek 2 stroužky
• pepř černý (čerstvě mletý, podle chuti)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Linecké hvězdičky II

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 210 gramů
• máslo 140 gramů
• cukr 70 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra (nastrouhaná z 1/2 citronu)
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• vanilka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• vejce 1 kus (na potření)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Plněné ořechy III

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• tuk 140 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• ořechy 100 gramů (strouhané)
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• mouka pšeničná hladká (na obalení těsta)

Na krém:

• cukr 90 gramů
• máslo 200 gramů
• mléko 2 decilitry
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balení
• žloutek 2 kusy

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ořechová kolečka s čokoládou a piniemi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 200 gramů
• ořechy piniové 150 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• kakao 50 gramů
• žloutek 1 kus

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dietní salátové rolky

Suroviny

• salát římský 8 listů
• kuřecí maso 4 plátky (prsa)
• vejce 4 kusy
• paprika červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• pórek 2 listy
• olej olivový 2 lžíce
• hořčice dijonská 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ořechové sušenky v čokoládě s pistáciemi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• máslo 200 gramů
• žloutek 1 kus
• cukr moučkový 100 gramů
• ořechy vlašské 170 gramů (jemně mleté )
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• čokoládová poleva bílá
• čokoládová poleva tmavá
• pistácie (na ozdobení)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ořechové placičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• máslo 200 gramů
• ořechy vlašské 170 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• mléko 2 decilitry
• žloutek 1 kus

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chuťovky se sýrovým krémem

Suroviny

• sýr s modrou plísní 120 gramů (Niva najemno nastrouhaná)
• bageta 14 plátků (světlá)
• hrušky 2 kusy (sušené)
• máslo 100 gramů (změklé)
• ořechy vlašské 14 kusů (poloviny jader)
• pažitka 1 lžíce (nadrobno nasekaná)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Chuťovka se šunkovou pěnou

Suroviny

• sýr krémový 140 gramů (Žervé)
• meruňky 5 kusů (sušené)
• šunka vepřová 80 gramů
• máslo 70 gramů (změklé)
• chléb toastový 4 plátky (světlý)
• salát 1 list (lollo)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chuťovka v sýrové závěji

Suroviny

• švestky sušené 14 kusů
• bageta 14 plátků (tmavá)
• sýr tavený 120 gramů (jakýkoli smetanový)
• máslo 50 gramů (změklé)
• sýr tvrdý 2 plátky (plátkový - na ozdobu)
• cibulka jarní 1 kus (na ozdobu)
• koření chilli
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Telecí pečínka na smetaně

Suroviny

• telecí maso 1 kilogram (kýta bez kosti)
• smetana na šlehání 3 decilitry
• vývar masový 2,5 decilitru
• cibule 2 kusy
• máslo 50 gramů
• petrželka velkolistá 2 lžíce (nasekaná)
• olej 1 lžíce
• hřebíček 2 kusy (celý)
• tymián

Kategorie

• Telecí kýta
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Sójové sušenky s polevou

Suroviny

• moučka kukuřičná (škrob) 100 gramů (moučka)
• mouka sójová 70 gramů (hladká)
• máslo 60 gramů
• cukr moučkový 60 gramů ((ovoněný vanilkou nebo smíchaný s vanilkovým cukrem))
• mléko (podle potřeby)
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/4 balíčku
• sůl 1 špetka
• čokoládová poleva tmavá ((nemusí být))

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Slepičí kaldoun

Suroviny

• voda 1,5 litru
• droby (drůbky) (z 1 slepice)
• zelenina kořenová 120 gramů ((mrkev, celer, petržel))
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• nové koření (několik kuliček)
• pepř (několik kuliček)
• sůl
• pažitka (nakrájená, na posypání)

Na játrové nočky:

• slepice 60 gramů (játra)
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus (malá)
• strouhanka 2 lžíce
• mouka pšeničná hrubá 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• majoránka
• pepř (mletý)
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Jehněčí kýta na rozmarýnu se špenátem

Suroviny

• jehněčí maso 600 gramů (kýta)
• špenát 500 gramů (listový)
• slanina 150 gramů (nakrájená)
• víno červené 2 decilitry
• cibule 1 kus (větší)
• česnek 5 stroužků
• jalovec 5 kuliček
• rozmarýn
• pepř (mletý)

Na šťouchané brambory:

• brambory 500 gramů (oloupané, uvařené doměkka)
• máslo 50 gramů
• pórek 1/2 kusu
• smetana 1/2 decilitru
• pepř (mletý)
• sůl

Kategorie

• Jehněčí kýta
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Rizoto s houbami

Suroviny

• houby 400 gramů (čerstvé (žampiony nebo hřiby))
• rýže kulatozrnná 300 gramů ((Arborio, Carnaroli či Vialone))
• vývar drůbeží 1 litr
• sýr Parmezán 50 gramů (nastrouhaný)
• cibule 1 kus (menší)
• víno bílé 1 decilitr (lehké)
• olej olivový 4 lžíce
• máslo 3 lžíce
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Fazolové lusky s vepřovou panenkou

Suroviny

• fazolky zelené 1 kilogram (čerstvé nebo mražené)
• vepřové maso 2 kusy (panenka)
• máslo 150 gramů
• šunka parmská 100 gramů (nakrájená na tenké plátky)
• olej olivový 1 decilitr
• oregano (sušené (nebo majoránka))
• pepř (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pečená vepřová panenka na pepři

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (panenka)
• těstoviny 400 gramů (čerstvé, fettuccine (široké nudle))
• hrášek 400 gramů (mladý (čerstvý nebo mražený))
• máslo 100 gramů
• cibulka jarní 2 kusy
• olej 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce (Extra Virgin)
• šafrán 1/2 gramu (mletý)
• cukr

Kategorie

• Vepřová panenka

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• Následující strana