Sójové sušenky s polevou

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V míse smícháme škrobovou moučku s hladkou sójovou moukou, práškem do pečiva a špetkou soli, přisypeme moučkový vanilkový cukr, přidáme nakrájené změklé máslo a vejce a podle potřeby přilijeme tolik mléka, abychom mohli vypracovat hladké pevné těsto.

Přeložíme ho na vál pokrytý potravinářskou fólií, zakryjeme ho dalším kusem fólie a takto ho rozválíme na plát silný asi 0,5 cm. Horní fólii odstraníme a malou hranatou formičkou vykrájíme z plátu těsta čtverečky nebo obdélníčky. Přeložíme je na plech vyložený papírem na pečení a všechny tvary ještě propíchneme na několika místech vidličkou, aby se těsto při pečení nezvedalo.

Vše vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a upečeme dozlatova. Hotové sušenky ihned přeložíme na rovnou podložku a necháme je vychladnout. Kdo chce, může sušenky ještě ozdobit čokoládovou polevou.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...