Karbanátek s kapustou Suroviny kapusta 1 kus (menší)olej 1 lžícečesnek 1 stroužek (1 - 2 stroužky)vývar (na podlití)mleté maso 600 gramů (1:1 - vepřové a hovězí)vejce 1 kussmetana na šlehání 4 lžícesýr Parmezán 50 gramů (nastrouhaný)petržel hladkolistá 1 lžíce (najemno nasekaná) Kategorie Mleté maso pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Kapustové závitky Suroviny kapusta 8 listůmleté maso 300 gramůrýže 200 gramůcibule 1 kusrajčatový protlak 60 gramůvývar 1,5 decilitrusmetana na vaření 1 decilitrčesnek 3 stroužkypaprička chilli červená 1 kus Kategorie Slané pro celiaky Hodnotilo: 0
Kapustové karbanátky Suroviny kapusta 1 kus (menší)uzené maso 150 gramů (vařené)brambory 2 kusy (vařené)vejce 1 kuscibule 1 kusmáslo 1 lžícepepř černý (mletý)sůlolej (na smažení) Kategorie Zelenina pro diabetiky Hodnotilo: 2
Pizzoccheri - Tmavé nudle s kapustou Suroviny kapusta 1 kus (menší, na drobno nakrájená)brambory 1 kus (velká, oloupaná, nakrájená na kousky)máslo 125 gramůpórek 2 kusy (nakrájené nadrobno)šalvěj 2 listy (čerstvé)nudle 450 gramů (celozrných, širších, tagliatelle)sýr Parmezán 100 gramů (nastrouhaný)sýr polotvrdý 175 gramů (Blaťácké zlato, lépe sýr Fontina - na kousky)sůl Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Plněné kapustové listy 1 Suroviny houby sušené 1/2 hrnkukuskus 1,25 hrnkucibule 2 kusyceler 1/2 kusumrkev 2 kusyčesnek 2 stroužkyolej 2 lžícemáslo 2 lžícekrůtí maso 1/2 kilogramu (mleté) Kategorie Z masa a uzenin pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 1
Plněné kapustové listy Suroviny mleté maso 500 gramů (z vepřové kýty)sůlpepř černý (mletý)tymián 2 snítkyvejce 1 kuszázvor 1 špetka (mletý)kapusta 1 kusolejpaprika červená 1 kus Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Kuřecí maso, kroupy & kapusta Suroviny kuřecí maso 8 kusů (křídla)olej 3 lžícekoření 3 lžíce (Ras al Hanút )kroupy 200 gramů (ječné)kapusta (4 velké listy)máslo 30 gramůsůl Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Dušené srnčí kolínko s jeřabinami, bramborové gnocchi s petrželkou, růžičková kapusta a černý kořen Suroviny Dušené srnčí kolínko s jeřabinami: srnčí maso 4 kusy (kolínko)olej 50 gramůslanina 50 gramůmrkev 200 gramůceler 100 gramůcibule 200 gramůcukr krupice 420 gramůrajčatový protlak 20 gramůvíno bílé 200 mililitrů Bramborové gnocchi: brambory 250 gramůmouka pšeničná hrubá 50 gramůmoučka bramborová (škrob) 10 gramůsýr Parmezán 10 gramůvejce 1 kuspetrželka velkolistá 10 gramů Černý kořen a kapusta: kapusta růžičková 100 gramůčerný kořen 100 gramůmléko 200 gramůmáslo 30 gramů (přepuštěné)sůl Kategorie Zvěřina Hodnotilo: 0
Zimní polévka s růžičkovou kapustou Suroviny kapusta růžičková 200 gramůzelenina kořenová 150 gramůčesnek 2 stroužkycibule 1 kus (malá)brambory 2 kusyovesné vločky 50 gramů (nebo ječné vločky)olej 30 gramůsůl Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 2
Kapustové karbanátky 1 Suroviny kapusta 1/4 kusumleté maso 250 gramůcibule 1 kus (najemno nakrájená)česnek 2 stroužky (prolisovaný)vejce 2 kusystrouhankasůlpepřolej (na smažení) Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Bramborový závin s kapustou I Suroviny mouka pšeničná polohrubá 200 gramůtvaroh měkký 200 gramůmáslo 150 gramůmáslo 20 gramůsůlvejce 2 kusysmetana 300 mililitrůčesnek 2 stroužkybrambory 400 gramů Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Gratinovaná růžičková kapusta Suroviny kapusta růžičková 500 gramůslanina anglická 50 gramůsýr tvrdý 100 gramů (Gruyere)máslo 1 lžícesůlpepř Kategorie Ze zeleniny pro celiaky Hodnotilo: 1
Růžičková kapusta s kaštany Suroviny kapusta růžičková 500 gramůslanina anglická 150 gramůjedlé kaštany 150 gramůvíno portské 50 mililitrůmáslo 1 lžícepetržel hladkolistá 1 hrstsůlpepř Kategorie Přílohy pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Lasagne z bramborového těsta a kapusty Suroviny bramborové těsto 1 balení (hotové, instantní)kapusta 1 kus (menší)mléko 6,5 decilitrusýr Parmezán 80 gramů (nastrouhaný)sýr Ementál 80 gramů (nastrouhaný)máslo 60 gramůmouka pšeničná hladká 60 gramůbazalka 6 listůmuškátový květ 1 špetka (mletý) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Zapečená kapusta s rajčaty Suroviny kapusta 1 kus (menší)rajčata 2 kusyrajčata sterilovaná 1 konzervabageta 1 kus (střední, celozrnná)sýr Čedar 80 gramů (nastrouhaný)cibule 1 kus (střední)olej olivový 2/3 decilitrucukr 1 lžícečesnek 4 stroužky Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
BRUSCHETTA SE SÝREM A RŮŽIČKOVOU KAPUSTOU Suroviny bageta 1 kuskapusta růžičková 300 gramůsýr 250 gramů (typu Brie)cibule červená 1 kus (malá)česnek 1 stroužekolej olivový 4 lžícesůlpepřbalsamiková redukce Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
„Jednohrnec“ s růžičkovou kapustou a chorizem Suroviny kapusta růžičková 500 gramůbrambory 500 gramů (malé)klobása chorizo 200 gramů (nebo jiné pikantní suché maďarské klobásy)česnek (1-3 stroužky)cibule 1 kus (nebo svazek cibulky s natí)olej olivový 2 lžícetymián 2 snítkybobkový list 1 listvývar 300 mililitrů Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Zapečená kapusta s klobáskou Suroviny kapusta 500 gramůcibule 2 kusy (menší)klobása 300 gramů (nebo uvařeného uzeného masa )slanina 50 gramůčesnek 2 stroužkymáslo 50 gramů (+ na pokladení kapusty )strouhanka (na vysypání formy )vejce 3 kusymléko 300 mililitrů Kategorie Jiné maso pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 1
Bramborový závin s kapustou Suroviny brambory 400 gramů (oloupané)kapusta 300 gramůsmetana na vaření 3 decilitrytvaroh měkký 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůmáslo 150 gramůvejce 2 kusyčesnek 2 stroužkypažitka 1 lžička (nakrájená) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kapustové závitky s uzeným masem Suroviny moravské uzené 200 gramů (plátky)sýr tvrdý 200 gramů (plátky nebo nastrouhaný)mrkev 1 svazek (podle počtu závitků)kapusta 1 kus (podle počtu závitků)máslo 2 lžícesůl 2 špetkybrambory 1 kilogram (pečené nebo vařené, na přílohu)tatarská omáčka 1 lžíce Kategorie Zelenina pro děti Hodnotilo: 0
Růžičková kapusta na másle Suroviny kapusta růžičková 500 gramůmáslo 50 gramůsmetana 100 mililitrůtymián 2 snítkysůlpepř Kategorie Zelenina pro diety pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Sekaná v kapustě plněná vejci I Suroviny mleté maso 300 gramůsůlpepř černý (mletý)mléko 150 mililitrůchléb toastový 2 plátkykapusta 6 listůvejce 4 kusy (uvařené natvrdo)česnek 2 stroužkycitronová kůra 1 špetka Kategorie Mleté maso pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Hrachová kaše s kapustou Suroviny párek jemný 600 gramůhrách žlutý 500 gramůkapusta 250 gramůsmetana na vaření 1 decilitrcibule 2 kusyčesnek 2 stroužkyolej slunečnicovýmouka pšeničná hladká 1 lžícesůl Kategorie Luštěniny pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Sekaná v kapustě plněná vejci Suroviny mleté maso 300 gramůvejce 4 kusy (natvrdo)mléko 1,5 decilitrukapusta 6 listůchléb toastový 2 plátky (světlý)česnek 2 stroužkycitronová kůrapepř černý (mletý)sůl Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 0
Šťavnaté karbanátky s kapustou Suroviny mleté maso 500 gramůkapusta 1 kusmléko 250 mililitrůvejce 2 kusycibule 1 kusčesnek 3 stroužky (množství podle chuti)pepř černý (mletý)sůlstrouhanka Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 2
Brambory zapečené s prejtem a kapustou Suroviny brambory 1 kilogram (vařené ve slupce)prejt 500 gramů (syrový, jitrnicový)kapusta 1 kusslanina 80 gramůcibule 1 kusčesnek 2 stroužkypepř černý (mletý)kmín (drcený)sůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Losos s kuskusem a kapustou Suroviny olej olivový 1 lžícečesnek 2 lžičky (jemně nasekaný )kapusta 2 hrnky (kadeřavá, nahrubo nasekané listy)voda 1 hrneksůl 1/2 lžičkykuskus 3/4 hrnkuvíno bílé 1 lžícemáslo 1 lžičkalosos 550 gramů (filety) Kategorie Ryby a plody moře pro děti Hodnotilo: 0
Pikantní vepřové kotlety s kapustou Suroviny kapusta 700 gramůpovidla 3 lžíce (švestková)vepřové maso 4 porce (kotleta bez kosti)česnek 2 stroužkykoření chilli 1/2 lžičkysójová omáčka 2 lžícenové koření 1/2 lžičky (mleté)ocet jablečný 2 lžíceolej olivový 3 lžíce Kategorie Vepřová kotleta pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Klobásky s červenou cibulí a kapustou Suroviny klobáska grilovací 12 kusůcibule červená 2 kusykapusta 150 gramůčesnek 2 stroužkytymián 4 snítkyvývar kuřecí 100 mililitrůčočka 400 gramů (sterilovaná)ocet Balsamico 2 lžíceolej 3 lžíce Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Kapustové karbanátky II Suroviny kapusta 1 kus (menší)sůluzené maso 150 gramů (vařené)cibule 1 kus (střední)máslo 1 lžícebrambory 2 kusy (vařené)vejce 1 kuspepř černý (mletý)mouka pšeničná polohrubá 150 gramů Kategorie Uzené maso pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0