Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Placičky s ořechy

Suroviny

• ořechy 100 gramů (kešu nebo lískové, nasekané nahrubo)
• cukr hnědý 80 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 70 gramů
• máslo 60 gramů
• mandle 50 gramů (jemně mleté)
• vejce 1 kus
• kakao 1 lžíce
• hřebíček 1 špetka (mletý)
• zázvor 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládová srdíčka s kuličkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 140 gramů
• cukr 100 gramů
• čokoláda hořká 70 gramů
• máslo 70 gramů
• vejce 1 kus (malé)
• káva 1 lžička (instantní)
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• čokoládová poleva tmavá 120 gramů (na ozdobení)
• čokoládové zdobení (kuličky)

Na náplň:

• čokoláda hořká 70 gramů
• smetana na šlehání 0,2 decilitru
• likér kávový 0,2 decilitru
• cukr 1 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Plněné ořechy s chalvou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• máslo 60 gramů
• ořechy vlašské 50 gramů (jemně mleté)
• cukr 40 gramů
• med 1 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)
• sůl 1 špetka
• máslo (na vymazání formiček)

Na krém:

• chalva 40 gramů (orientální pamlsek z mletých ořechů, semínek, medu a karamelu, lze jej koupit například v obchodech s řeckými nebo arabskými specialitami)
• čokoláda hořká 25 gramů
• máslo 15 gramů
• vaječný koňak 1 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Citronové hvězdičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 135 gramů
• cukr 65 gramů
• máslo 60 gramů
• smetana na šlehání 0,15 decilitru
• šťáva citronová 10 gramů
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na krém:

• máslo 60 gramů
• žloutek 1 kus
• cukr 2 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Včelí úly s ořechovým likérem

Suroviny

• piškoty 180 gramů (kakaové, drcené)
• cukr moučkový 120 gramů
• máslo 60 gramů
• čokoládová poleva tmavá 30 gramů (nebo hořká čokoláda, rozpuštěná)
• kakao 20 gramů
• rum 3 lžíce
• mléko (podle potřeby)
• cukr moučkový (na vysypání formiček)
• piškoty 20 kusů (kakaové)

Na náplň:

• máslo 80 gramů
• cukr třtinový 50 gramů (tmavý)
• žloutek 1 kus
• likér 2 lžíce (ořechový)
• mléko zahuštěné (kondenzované) 1 lžíce (neslazené)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Linecká jablíčka

Suroviny

• linecké těsto 500 gramů
• kakao 2 lžíce
• smetana na šlehání 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• kakao (na posypání)

Na náplň:

• sušenky 200 gramů (Vlnky griliášové)
• jablka 100 gramů (oloupaná, bez jádřinců)
• čokoláda bílá 50 gramů
• máslo 20 gramů
• cukr 2 lžíce
• strouhanka 2 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Linecké hruštičky

Suroviny

• linecké těsto 500 gramů
• tvaroh měkký 50 gramů
• kakao (trochu, na obarvení)
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• cukr moučkový (na obalení)

Na náplň:

• sušenky Bebe 250 gramů (Dobré ráno, kakaové)
• hrušky 150 gramů (oloupané, bez jádřinců)
• máslo 50 gramů
• čokoláda bílá 50 gramů
• hruškovice 0,4 decilitru
• cukr hnědý 1 lžíce
• hřebíček 4 kusy
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Sušenkové řezy v čokoládě

Suroviny

• čokoláda 200 gramů (tmavá nebo mléčná)
• mouka pšeničná polohrubá 180 gramů
• cukr 60 gramů
• máslo 60 gramů
• smetana 1/2 decilitru
• bonbony 20 gramů (mentolové)
• vejce 1/2 kusu
• mléko sušené 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Mandlové placičky s krémem

Suroviny

• mandle 45 gramů (jemně mleté)
• mouka pšeničná hladká 45 gramů
• cukr hnědý 45 gramů
• máslo 45 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 20 gramů
• sůl 1 špetka
• jedlá soda (na špičku nože)
• mouka (na vál)

Na krém:

• čokoláda bílá 100 gramů
• žloutek 1 kus
• likér Baileys 0,4 decilitru
• smetana na šlehání 0,2 decilitru

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bezé s pařížskou šlehačkou

Suroviny

• cukr krupice 200 gramů (jemný)
• ořechy 100 gramů (jemně mleté)
• bílek 4 kusy
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• banány 3 kusy
• smetana 2 decilitry (31 - 33%)
• čokoláda hořká 100 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Smetanovo-limetková pěna

Suroviny

• kokosové mléko 3,75 decilitru
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• cukr 125 gramů
• žloutek 3 kusy
• limetka 2 kusy
• želatina 6 plátků (celkem 10 g)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kokosové věnečky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• tuk 100 gramů (změklý)
• cukr moučkový 50 gramů
• kokos 50 gramů (jemně nastrouhaný)
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• čokoládová poleva tmavá 100 gramů (na ozdobení)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Quindim

Suroviny

• žloutek 8 kusů
• moučka kokosová 1 hrnek (nejlépe čerstvě namletá)
• cukr krupice 1 hrnek
• kokosové mléko 1/2 decilitru
• máslo 1 lžíce
• vanilková esence 1/2 lžičky (aroma)
• máslo (na vymazání formiček)
• cukr krupice (na vysypání formiček)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vepřová panenka v kokosové krustě

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (panenka)
• moučka kokosová 100 gramů
• kokosové mléko 1 decilitr
• vejce 1 kus
• kari pasta 1/2 lžičky (červená)
• sůl
• olej (na smažení)

Na omáčku:

• ananas 100 gramů (čistá dužnina)
• rajčata 2 kusy
• cibule 1 kus (menší)
• zázvor 2 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)
• olej 2 lžíce
• česnek 1 stroužek
• paprička chilli červená 1 kus
• cukr (podle chuti)
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Karotkovokokosová polévka

Suroviny

• vývar kuřecí 4 decilitry
• kokosové mléko 4 decilitry
• mrkev 200 gramů (karotka)
• cibule 1 kus (menší)
• máslo 40 gramů
• zázvor 2 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)
• koriandr 1 lžíce (lístky)
• kari 1/2 lžíce (mleté)
• paprička chilli červená 1 kus (menší)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Candát s bramborovojablečným salátem

Suroviny

• candát 4 kusy (filátka, každé asi 150 g)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nakrájená)
• máslo 20 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)
• sůl

Na salát:

• brambory 6 kusů (střední, uvařené ve slupce)
• jablka 2 kusy
• smetana zakysaná 100 gramů
• majonéza 70 gramů
• víno bílé 1 decilitr
• ořechy 50 gramů (nakrájené)
• rozinky 50 gramů
• cibulka jarní 1 kus
• křen 1 lžíce (jemně nastrouhaný)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pečení líni se zimní zeleninou

Suroviny

• lín 4 kusy (vykuchaný, každý o váze asi 250 g)
• máslo 40 gramů
• česnek 2 stroužky
• petržel hladkolistá 4 snítky
• bazalka 4 snítky
• kmín 1 lžička (mletý)
• sůl

Na zeleninu:

• brambory 6 kusů (střední)
• řepa červená 4 kusy (malá)
• cibule 2 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• cukr 2 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• tabasko 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Špagety s kalamáry, fenyklem a paprikou

Suroviny

• špagety 250 gramů
• kalamáry 250 gramů (mražené kroužky)
• fenykl 1 kus (menší)
• cibulka jarní 4 kusy
• paprika žlutá 1/2 kusu
• smetana na šlehání 2 decilitry
• olej olivový 2 lžíce
• sýr Parmezán 1 lžíce (nastrouhaný)
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)

Kategorie

• Těstoviny

Hodnotilo: 1

Sépiové špagety s olivami, lilkem a šunkou

Suroviny

• špagety 200 gramů (sépiové)
• lilek 1 kus
• olivy černé 120 gramů (bez pecek)
• šunka parmská 60 gramů (nebo jiná sušená, plátky)
• olej olivový 3 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř 1 lžička (čerstvě mletý)

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro diety

Hodnotilo: 0

Husí stehna se sušenými švestkami

Suroviny

• husí maso 4 kusy (stehna)
• cibule 1 kus (menší)
• med 2 lžíce
• pomerančová marmeláda 1 lžíce
• sójová omáčka 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky

Na švestky:

• švestky sušené 200 gramů (bez pecek)
• víno červené 2 decilitry
• švestková povidla 80 gramů
• cukr hnědý 1 lžíce
• pepř 1 lžička (čerstvě drcený)
• skořice (celá, kousek)
• hřebíček 5 kusů
• badyán 1 kus
• pomerančová kůra 1 špetka (nastrouhaná)

Na přílohu:

• bramborové těsto 1/2 balíčku
• škvarky 100 gramů (nakrájené)
• mák 100 gramů
• mrkev 4 kusy (malá)
• šťáva pomerančová 2/3 decilitru
• cukr hnědý 1 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• olej (na pečení)

Kategorie

• Husa
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Šimlová nádivka

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• mák 75 gramů (mletý)
• cukr 90 gramů
• máslo 35 gramů
• mléko 0,2 litru
• vejce 1/2 kusu
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná)
• skořice (mletá)
• hřebíček (mletý)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ořechová nádivka

Suroviny

• ořechy vlašské 100 gramů (nebo lískové mleté)
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cukr 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• piškoty 20 gramů (mleté)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Těsto na sladké koláče

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• tuk 100 gramů (na pečení)
• mléko 2,5 decilitru
• žloutek 2 kusy
• droždí 30 gramů (čerstvé)
• vanilkové aroma 2 kapky
• citronová kůra (nastrouhaná z 1/2 citronu)
• sůl

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Povidlová nádivka

Suroviny

• švestková povidla 150 gramů
• cukr 50 gramů
• rum hnědý - tuzemský 3 lžíce (40%)
• skořice (mletá)
• hřebíček 2 kusy (mletý)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tvarohová nádivka

Suroviny

• tvaroh měkký 500 gramů
• cukr 100 gramů
• máslo 50 gramů
• vejce 1 kus
• citronová kůra
• vanilkové aroma 1 kapka

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Těsto na slané koláče

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• vejce 2 kusy
• Hera 70 gramů
• mléko 1,5 decilitru
• droždí 1/2 kostky (čerstvé)
• sůl
• cukr
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• vejce 1 kus (na potření)

Na oblohu:

• slanina anglická 8 plátků
• rajčátka cherry 8 kusů
• sýr s bílou plísní 1/2 balení (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam 40% strouhaný)
• cibule 1 kus
• mléko 1/2 decilitru
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• hrášek 1 lžíce (mražený zelený)
• paprika červená (1 kolečko)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 0

Rychlé smaženky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mléko 2 decilitry
• žloutek 3 kusy
• cukr 30 gramů
• tuk 30 gramů (na pečení)
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce (40%)
• droždí 1 lžička (sušené)
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Celozrnné suchary

Suroviny

• pšeničné klíčky 200 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• mléko 2 decilitry
• rozinky 50 gramů
• semínka slunečnicová 50 gramů
• tuk 20 gramů (na pečení)
• cukr 20 gramů
• droždí 1 lžička (sušené)
• sůl

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Buchtové vlnění

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• tuk 300 gramů (na pečení)
• mléko 2 decilitry
• žloutek 2 kusy
• cukr moučkový 50 gramů
• droždí 40 gramů (čerstvé)
• citronová kůra (nastrouhaná z 1 citronu)
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Maková nádivka:

• mák 150 gramů (mletý)
• mléko 1/3 litru
• cukr 80 gramů
• tuk 20 gramů
• citronová kůra (strouhaná)
• skořice (mletá)
• hřebíček (mletý)
• vanilková tresť 1 kapka (popř. aroma)

Tvarohová nádivka:

• tvaroh měkký 500 gramů
• cukr 100 gramů
• máslo 50 gramů
• vejce 1 kus
• citronová kůra
• vanilkové aroma 1 kapka

Ovocná nádivka:

• jablka 250 gramů
• zavařenina meruňková 50 gramů
• cukr 30 gramů
• šťáva citronová 1 lžíce
• skořice 1/2 lžičky (mletá)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Buchtový tvarožník s blumami

Suroviny

• mléko 1,5 decilitru
• vejce 1 kus
• Hera 40 gramů
• cukr 20 gramů
• droždí 1/2 kostky (čerstvé)
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání pekáče)

Na nádivku:

• tvaroh měkký 350 gramů (tučný)
• vejce 2 kusy
• cukr 30 gramů
• citronová kůra (nastrouhaná z půlky citronu)
• švestky 250 gramů (nebo blumy, meruňky...)

Na drobenku:

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• mouka pšeničná hrubá 50 gramů
• cukr 50 gramů
• máslo 50 gramů

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 119
• 120
• 121
• 122
• 123
• 124
• 125
• Následující strana