Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Kokosová panna cotta

Suroviny

• kokosový krém 250 gramů (prodává se v plechovce)
• smetana na šlehání 2 decilitry
• med 3 lžíce
• želatina 3 plátky
• vanilka 1 kus (lusk)
• olej (rostlinný, na vymazání formiček)

Na ozdobení:

• maliny 200 gramů
• med 2 lžíce

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Broskvový dort

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• moučka škrobová 30 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• broskve 40 gramů (čerstvé, nebo kompotové)
• džem 150 gramů (výrazný)
• ořechy lískové 20 gramů
• piškoty 20 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Grilovaná ryba s opečeným salátem

Suroviny

• ryba mořská 4 porce (filátka, např. mořský vlk, platýs, halibut, celkem asi 400 g)
• pak choi 4 kusy (lze ho nahradit 4 menšími mangoldy)
• citron 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• řeřicha (čerstvá, na posypání)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Frankfurtská zelená omáčka s modrými květy

Suroviny

• petržel kadeřavá/kudrnka
• pažitka
• kerblík
• šťovík
• kopr
• brutnák
• řeřicha
• cibule šalotka 2 kusy
• vejce 4 kusy (vařená na tvrdo)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Bramborové omeletky se zeleninou

Suroviny

• brambory 2 kusy (velké)
• tvaroh měkký 1 lžíce
• žloutek 1 kus
• olej olivový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na zeleninovou oblohu:

• rajčátka cherry 200 gramů
• salát zelený 1 hrst (listy)
• olej olivový 1 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• pesto bazalkové 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zapečený chřest

Suroviny

• chřest 800 gramů ( zelený, nebo bílý, případně kombinace)
• cukr 1 lžička
• šťáva citronová 1 lžíce
• šunka 8 plátků
• sýr 150 gramů (eidamer)
• sůl
• pepř
• paprika červená 1 kus (na ozdobu)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pečená zelenina s rýží a vejcem

Suroviny

• rýže 400 gramů (vařená)
• cuketa 1 kus (malá)
• lilek 1/2 kusu
• vejce 4 kusy (natvrdo uvařená)
• cibule šalotka 4 kusy
• rajčátka cherry 10 kusů
• cibulka jarní 4 kusy
• olivy zelené 8 kusů (bez pecek)
• olej 1 lžíce (rostlinný)

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Polévka z kořenové zeleniny se šunkou

Suroviny

• brambory 2 kusy (velké)
• mrkev 1 kus (karotka)
• celer 1/4 kusu
• petržel kořenová 1 kus (malá)
• smetana zakysaná 2 lžíce
• šunka krůtí 1 lžíce (nakrájená na nudličky)
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• olej olivový 1/2 lžíce
• sůl mořská

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Bramborové suflé se sýrem

Suroviny

• vejce 4 kusy
• brambory 2 kusy (uvařené ve slupce)
• sýr tvrdý 80 gramů (nastrouhaný, s nižším obsahem tuku)
• jogurt bílý 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• sůl
• olej (na vymazání formiček)
• mouka pšeničná hladká (na vysypání formiček)

Na omáčku:

• žampiony 3 kusy
• brambory 1 kus (střední)
• mrkev 1/2 kusu (menší)
• sýr Brynza 30 gramů
• olej olivový 1/2 lžíce
• řeřicha 1/2 lžíce (čerstvá)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Salát s broskvemi a parmskou šunkou

Suroviny

• salát 400 gramů (směs salátových listů )
• broskve 4 kusy
• celer řapíkatý 2 listy
• cibulová nať 2 kusy
• šunka parmská 100 gramů
• olej 4 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• džus broskvový 4 lžíce
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ovocný salát s řeckým jogurtem a semínky

Suroviny

• pomeranče 2 kusy (velké)
• hroznové víno 100 gramů
• jahody 12 kusů
• čaj ovocný 4 lžíce (studený)
• jogurt bílý 4 lžíce (řecký)
• semínka slunečnicová 4 lžičky (nasucho opražená)

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Červená řepa s olivami a fetou

Suroviny

• řepa červená 4 kusy (malá, vařená)
• chléb celozrnný 4 plátky
• olivy zelené 12 kusů (bez pecek)
• sýr měkký 40 gramů (Feta)
• olej olivový 2 lžíce
• ocet jablečný 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Roláda z vepřové pečeně s meruňkami

Suroviny

• vepřové maso 150 gramů (vykostěná pečeně)
• meruňky 250 gramů (vypeckované)
• koření 1 lžíce (na Čínu - skořice, badyán,atd.)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (jemně nasekaná)
• sůl
• olej 2 lžíce
• jíška 1 lžíce (světlá)

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Rýže se zeleninou a zázvorem

Suroviny

• rýže 200 gramů (vařená)
• celer 1/2 kusu (menší)
• mrkev 1 kus (větší)
• vejce 2 kusy
• olej olivový 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• ústřicová omáčka 1 lžička
• zázvor 1/2 lžičky (čerstvý, nastrouhaný)
• sůl

Kategorie

• Rýže
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečená bageta s rajčaty a pestem

Suroviny

• bageta 2 kusy (malá, celozrnná)
• vejce 1 kus
• rajčata sušená 2 kusy
• olej 1 lžíce (rostlinný)
• pesto bazalkové 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zapečená houska s rajčaty a mozzarellou

Suroviny

• houska 4 kusy (vícezrnná kaiserka)
• sýr Mozzarella 2 balení (bochánky)
• rajčata 2 kusy
• tymián 2 lžičky (lístky)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Smrže na majoránce s hovězím masem

Suroviny

• vývar 1 litr
• hovězí maso 500 gramů (zadní)
• smrž 200 gramů (čerstvé)
• slanina 100 gramů
• cibule 2 kusy (střední )
• olej 1/2 decilitru
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• paprika 1 lžička (mletá, sladká)
• majoránka

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Topinky se smrži

Suroviny

• veka 1 kus
• vejce 8 kusů
• smrž 150 gramů (čerstvé, menší)
• máslo 150 gramů
• cibulka jarní 2 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Z hub
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Smrže plněné mletým masem

Suroviny

• mleté maso 200 gramů
• smrž 12 kusů (větší, čerstvé)
• vejce 1 kus
• smetana 1/2 decilitru
• cibule 1 kus (menší)
• olej
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 2

Hlíva s kuřecími nudličkami

Suroviny

• kuřecí maso 400 gramů
• hlíva ústřičná 300 gramů
• fazolky zelené 200 gramů (mražené)
• moučka škrobová 3 lžíce
• víno bílé 1 decilitr (dá se nahradit vývarem)
• olej 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• skořice 1 špetka (mletá)
• paprička chilli červená (mletá)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Dršťková polévka z hlívy

Suroviny

• voda 1,25 litru
• hlíva ústřičná 300 gramů
• cibule 2 kusy
• máslo 3 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 3

Marinovaná hlíva v česnekovém oleji

Suroviny

• hlíva ústřičná 800 gramů
• česnek 100 gramů
• pepř černý (čerstvě mletý )
• sůl
• olej olivový 2 decilitry (případně slunečnicový)

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Houbové lívanečky

Suroviny

• houby sušené 30 gramů
• brambory 3 kusy (vařené ve slupce)
• žloutek 1 kus
• cibule 1 kus
• mléko
• strouhanka
• olej
• kmín
• pepř černý (mletý )

Kategorie

• Z hub
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Houbový kuba

Suroviny

• kroupy 500 gramů (velké)
• sádlo 120 gramů
• cibule 2 kusy (velké)
• houby sušené 40 gramů
• česnek 3 stroužky
• pepř černý (mletý)
• sůl
• sádlo (na vymazání pekáče, nebo formy)

Kategorie

• Obiloviny
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Těstoviny s houbami

Suroviny

• nudle 300 gramů (dlouhé a široké (tagliatelle))
• šunka 200 gramů (dá se vynechat)
• houby sušené 100 gramů
• slanina 40 gramů
• máslo 20 gramů
• pažitka 1 hrst (nebo petrželka)
• kmín
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Houbová mléčná polévka s bramborami

Suroviny

• mléko 1 litr
• brambory 3 kusy (větší)
• houby sušené 30 gramů
• máslo 30 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (krájená, zelená)
• kmín (mletý)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové na houbách

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (vykostěné plece, nebo kotlet)
• houby sušené 20 gramů
• slanina 150 gramů
• cibule 1 kus
• rajčatový protlak 1 balení
• vývar
• paprika (sladká, mletá)
• kmín (mletý )
• sůl

Kategorie

• Vepřová plec
• vepřové na houbách

Hodnotilo: 1

Toasty s houbovým kaviárem

Suroviny

• chléb toastový 1 balení
• cibule 2 kusy
• houby sušené 50 gramů
• šťáva citronová (podle chuti)
• česnek 3 stroužky
• pepř černý (mletý)
• sůl
• salát kadeřavý

Kategorie

• Z hub
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Houbičky v kokosovém mechu

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (kupovaný, nebo domácí)
• cukr 200 gramů
• moučka kokosová 200 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• bílek 2 kusy
• marmeláda 100 gramů
• čokoládová poleva bílá 1 kus (na slepení a ozdobu)
• potravinářské barvivo 1 kus (zelená, žlutá a červená)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Houbová omáčka z kyselých hub

Suroviny

• houby nakládané 400 gramů (kyselé)
• mléko 7 decilitrů
• máslo 80 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• smetana 2,5 decilitru
• cibule 1 kus (menší)
• vývar 1 kostka
• ocet
• koření divoké

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 122
• 123
• 124
• 125
• 126
• 127
• 128
• Následující strana