Roláda z vepřové pečeně s meruňkami

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Vepřové maso ostrým nožem prořízněte na plát. Maso osolte, opepřete, posypte kořením a petrželkou. Naskládejte na něj vypeckované meruňky, stočte do rolády a omotejte pevnou nití.

Rozehřejte na pánvi olej, maso na něm ze všech stran opečte, přendejte ho do pekáčku a posypte ještě troškou petrželky a kořením.

Podlijte trochou vody a při 180°C zvolna pečte 45 minut. Šťávu zahustěte jíškou a maso nakrájejte na plátky.

Poznámka k receptu

Podávejte s meruňkovo rozinkovou rýží.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...