Červená řepa s olivami a fetou
Seznam surovin
- řepa červená 4 kusy (malá, vařená)
- chléb celozrnný 4 plátky
- olivy zelené 12 kusů (bez pecek)
- sýr měkký 40 gramů (Feta)
- olej olivový 2 lžíce
- ocet jablečný 1 lžička
- pepř černý (mletý)
- sůl
Postup přípravy
Vařenou řepu oloupeme, nakrájíme na menší kostky a nasypeme do mísy. Olivy překrájíme na půlky nebo kolečka a přidáme k řepě.
Olivový olej smícháme s octem, solí a pepřem a tuto zálivku přimícháme k řepě.
Řepu rozdělíme do misek a každou porci ozdobíme rozdrobeným sýrem Feta a doplníme plátkem tmavého chleba.
Načítám komentáře...