Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Pstruh ve slaninovém kabátku

Suroviny

• pstruh 4 kusy (menší)
• slanina anglická 8 plátků (delší)
• smetana zakysaná 250 gramů
• pepř černý 1/2 lžičky (drcený)
• koření chilli 1 špetka (mleté)
• paprika sladká 1 lžička
• cukr 1 lžička
• sůl
• olej 1 lžíce

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 0

Pudinkové řezy s oky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• vejce 6 kusů
• olej 100 mililitrů
• voda 100 mililitrů (vlažná)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• kakao 1 lžíce
• mléko 1 litr
• pudinkový prášek jahodový 2 balíčky (nebo malinový)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vegetariánský boršč

Suroviny

• cibule 1 kus
• celer 100 gramů
• mrkev 100 gramů
• petržel kořenová 100 gramů
• řepa červená 100 gramů
• zelí bílé 100 gramů (nebo kysané)
• brambory 3 kusy
• olej slunečnicový 50 gramů
• bobkový list 1 kus

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Křehký čokoládový dezert

Suroviny

• čokoláda na vaření 125 gramů
• máslo 125 gramů
• cukr 125 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• vejce 3 kusy

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Houbové risotto

Suroviny

• rýže krátkozrnná 350 gramů (Arborio)
• vývar zeleninový 1 litr (nebo drůbeží)
• cibule 1 kus (nakrájená na tenké plátky)
• víno bílé 1 sklenice (suché)
• sýr Parmezán 100 gramů (strouhaný)
• houby 200 gramů
• olej olivový
• máslo
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pikantní podkovy z kapra

Suroviny

• kapr 1 kus
• tatarská omáčka 4 lžíce
• hořčice 1 lžíce
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• kmín 1 lžička (drcený)
• paprika pálivá 1 lžička
• česnek 3 stroužky
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 2

Banánový dort s čokoládou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 70 gramů
• Hera 170 gramů
• vejce 2 kusy
• žloutek 1 kus
• cukr moučkový 60 gramů
• banány 5 kusů
• džem meruňkový
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Gratinované brambory se sýrem a paprikou

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• cibule 2 kusy
• paprika zelená 2 kusy
• sýr Čedar 250 gramů (nebo tvrdý vyzrálý sýr)
• olej
• máslo 50 gramů
• česnek 1 stroužek
• smetana 100 mililitrů
• mléko 400 mililitrů

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Řezy z kynutého těsta s hruškami a mákem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• Hera 60 gramů
• cukr krupice 6 lžic
• žloutek 1 kus
• mléko 500 mililitrů
• droždí 20 gramů
• sůl 1 špetka
• mák 150 gramů (mletý)
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Uzený bůček s grilovaným kozím sýrem

Suroviny

• sýr kozí 200 gramů (tvrdší nebo s bílou plísní )
• uzené maso 250 gramů (bůček)
• rukola 100 gramů (nebo řeřicha)
• olej 1 lžíce (nebo sádlo)

Na zálivku:

• česnek 1 stroužek
• hořčice kremžská 1 lžička
• ocet vinný 2 lžičky
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Uzené maso

Hodnotilo: 0

Výborné kotlety pečené v cibuli

Suroviny

• vepřové maso 5 plátků (kotlety bez kosti)
• cibule 5 kusů (velká)
• slanina anglická 5 plátků
• sýr tvrdý 5 plátků
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Panenka v sektu podle Stelly Zázvorkové

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (panenka)
• šunka 80 gramů
• slanina 60 gramů
• sekt 2 decilitry
• kečup 3 lžíce
• hořčice 2 lžíce
• moučka bramborová (škrob)
• olej
• tymián

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Rajčatový krém s bazalkou

Suroviny

• rajčatové pyré 500 gramů (kvalitní)
• vývar zeleninový 350 mililitrů
• cibule červená 1 kus
• česnek 3 stroužky
• olej olivový 3 lžíce (extra panenský)
• máslo 30 gramů
• rajčata 1 kus (čerstvé)
• bazalka 1 hrst (čerstvé lístky)
• cukr hnědý 1 lžíce

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rakytníkové pyré k sýrům

Suroviny

• rakytník 1 kilogram
• cukr 500 gramů
• konzervační prostředek (pro zavařování)

Kategorie

• Ovoce

Hodnotilo: 1

Vepřová pečeně s bylinkami

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů
• olej olivový 4 lžíce
• sójová omáčka 4 lžíce
• sherry suché 4 lžíce
• koření provensálské 1 lžička
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžička (jemně nasekaná)
• tymián 1 lžička
• rozmarýn 1/2 lžičky
• sůl

Kategorie

• Vepřová plec

Hodnotilo: 1

Brokolice zapečená se sýrem a šunkou

Suroviny

• brokolice 1 kus (větší)
• šunka 200 gramů
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• vejce 1 kus
• smetana na vaření 200 mililitrů
• máslo 1 lžíce (na vymazání)
• česnek 1 stroužek (nemusí být)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ryba pečená s celerem a křenem

Suroviny

• filé 750 gramů
• máslo 120 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• víno bílé 120 mililitrů
• křen 50 gramů (nastrouhaný)
• celer 30 gramů (nastrouhaný)
• vejce 2 kusy (vařená)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1/2 hrsti (na ozdobu)
• pažitka 1/2 hrsti (na ozdobu)

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 1

Svíčková na smetaně

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (zadní, nejlépe svíčková)
• zelenina kořenová 200 gramů (2 menší mrkve, 1 petržel, 1/2 menšího celeru)
• slanina 100 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• máslo 80 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• vývar hovězí (nebo voda, na podlití)
• mléko 1 decilitr (nebo i trochu více)
• cibule 1 kus

Kategorie

• Hovězí maso
• pro děti

Hodnotilo: 3

Pilaf z bulguru a hub

Suroviny

• bulgur 1 hrnek
• vývar zeleninový 2 hrnky
• houby sušené 100 gramů (nebo 250g čerstvých)
• cibule červená 1 kus
• máslo 120 gramů
• olej 1 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• kurkuma 1 lžička
• kmín 1 lžíce (drcený)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hovězí s koprovou omáčkou

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů (přední)
• vývar hovězí 5 decilitrů
• máslo 60 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• kopr 2 lžíce (nasekaný, čerstvý nebo mražený)
• smetana zakysaná 2,5 decilitru
• ocet (nebo citronová šťáva)
• cukr
• sůl

Kategorie

• Hovězí maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Španělští ptáčci

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (zadní, 4 plátky)
• slanina 150 gramů
• vývar masový 5 decilitrů
• salám měkký 50 gramů (nebo vuřty)
• tuk 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• cibule 3 kusy
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)
• okurka nakládačka 2 kusy

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Rychlé kynuté koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• sůl 1 špetka
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• cukr 3 lžíce
• droždí 1 kostka
• mléko 250 mililitrů
• žloutek 3 kusy
• máslo 250 gramů (nebo hera)
• citronová kůra 1 lžička

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Šťavnaté karbanátky s kapustou

Suroviny

• mleté maso 500 gramů
• kapusta 1 kus
• mléko 250 mililitrů
• vejce 2 kusy
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky (množství podle chuti)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• strouhanka

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 2

Česnekové lilky s masem a rajčaty

Suroviny

• lilek 1 kilogram
• mleté maso 500 gramů
• rajčata 1 kilogram (čerstvé, nebo z konzervy)
• rajčatový protlak 2 lžíce
• cibule 2 kusy
• česnek 5 stroužků
• pepř černý
• pepř bílý
• skořice

Kategorie

• Mleté maso
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Biftečky se zeleným pepřem

Suroviny

• hovězí maso 8 plátků (svíčková)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový 2 lžíce
• pepř zelený 2 lžíce (sterilovaný)
• máslo 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžička

Kategorie

• Hovězí svíčková

Hodnotilo: 1

Horké malinové suflé

Suroviny

• maliny 250 gramů
• bílek 4 kusy
• máslo 10 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• cukr vanilkový 2 balení
• třešňovice 1 lžíce (nemusí být)
• smetana na šlehání 1 kelímek
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Krůtí prsa po zahradnicku

Suroviny

• krůtí maso 1,5 kilogramu (prsa)
• cibule šalotka 3 kusy
• sherry suché 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• med 1 lžíce
• olej 4 lžíce
• cuketa 2 kusy (malé)
• chřest 2 kusy
• paprika červená 1 kus

Kategorie

• Krůta, krocan

Hodnotilo: 1

Werichova mořská polévka po česku

Suroviny

• filé 1/2 kilogramu
• krevety 1/2 balení (nebo chatku)
• zelenina kořenová
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• kari
• šafrán 1 špetka
• bujon 1 kostka
• olej

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 1

Pečené kuře s rozmarýnem a česnekem

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna, nebo čtvrtky)
• olej 80 mililitrů
• šťáva citronová (z půlkly citronu)
• rozmarýn 1 lžička (sušený )
• česnek 4 stroužky (utřený)
• sůl mořská
• pepř barevný 1 špetka (čerstvě drcený)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Okurkový had

Suroviny

• chléb toastový (světlý )
• paprika červená 1 kus
• okurky 1 kus (neoloupaná)
• sýr polotvrdý 150 gramů (Eidam silnější plátky)
• salám šunkový 150 gramů
• máslo pomazánkové (pažitkové, na namazání)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 102
• 103
• 104
• 105
• 106
• 107
• 108
• Následující strana