Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Jablečný hrnečkový moučník

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 3 hrnky
• cukr 2 hrnky
• mléko 1 hrnek
• olej 1 hrnek
• vejce 3 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• cukr vanilkový 1 balení
• skořice 1 lžička (mletá )
• kakao 1 lžíce (prášek )

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Jablkový nákyp s ananasem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 280 gramů
• cukr moučkový 90 gramů
• máslo 150 gramů (nebo Hera)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• jablka 600 gramů
• cukr krystal 4 lžíce
• ananas 1 konzerva
• rybíz 2 lžíce (nebo rybízový rosol )
• smetana na šlehání (na ozdobu)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečené bramborové špecle

Suroviny

• těstoviny 200 gramů (špecle)
• paprika zelená 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• cuketa 1 kus (menší )
• rajčata 1 kus
• párek vídeňský 3 kusy
• koření 1 lžička (bylinkové)
• kopr 1 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená kachna s jeřabinami a šalvějí

Suroviny

• kachna 1 kus
• jablka 1 kus (větší a sladké )
• cibule 1 kus
• pepř černý 1 lžička (drcený )
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• citronová kůra
• šalvěj 8 listů
• slanina anglická 8 plátků (tenký)
• jeřabiny 1 sklenice (kompotované, může být i hruškový či rybízový kompot)

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bílkový chlebíček

Suroviny

• bílek 4 kusy
• cukr moučkový 130 gramů
• rozinky 130 gramů
• ořechy 130 gramů
• ovoce kandované 130 gramů
• mouka pšeničná hrubá 70 gramů
• máslo 30 gramů
• rum 1 lžíce (nebo rumová tresť )
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čekanka pečená na italský způsob

Suroviny

• čekanka 4 kusy (velká)
• strouhanka 20 gramů
• sýr Parmezán 50 gramů
• olivy černé 1 sklenice (vypeckované, malé )
• rajčata sušená 6 kusů (naložená v oleji)
• citron 1/2 kusu
• olej olivový 3 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Omáčka se sušeným ovocem

Suroviny

• ovoce sušené 200 gramů (švestky, jablka, hrušky, rozinky)
• víno červené 200 mililitrů
• švestková povidla 100 gramů
• perník 3 lžíce (strouhaný )
• mandle 2 lžíce (oloupané )
• džem brusinkový 2 lžíce
• máslo 30 gramů
• citron
• sůl

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

La brisolée de Fully

Suroviny

• jablka 1 kus
• hroznové víno (bílé, malý hrozen)
• sýr tvrdý (dle výběru)
• chléb (žitný )
• máslo 1 plátek
• jedlé kaštany

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Medová vepřová žebírka

Suroviny

• vepřové maso 4 kilogramy (žebírka)
• pivo 500 mililitrů
• med 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• koření chilli 1 lžička
• šalvěj 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Tiramisu do pohárů

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek
• cukr moučkový 1 lžíce (podle chuti )
• skořice (mletá )
• káva (instantní)
• piškoty 1 balení
• rum 1 lžíce
• kakao (na ozdobu)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vinná klobása pečená ve šlehačce

Suroviny

• klobása vinná 600 gramů
• smetana na šlehání 250 gramů
• brambory 750 gramů
• máslo 2 lžíce
• mléko (podle potřeby)
• česnek 3 stroužky
• majoránka
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (na ozdobu)

Kategorie

• Jiné maso

Hodnotilo: 1

Křenová šunka ve smetaně

Suroviny

• šunka 4 plátky (asi 1cm silné )
• hořčice 2 lžíce
• křen 5 lžic (syrový, strouhaný)
• smetana 150 mililitrů
• máslo 15 gramů
• sůl
• pepř
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 0

Dušená jablka s opuncií

Suroviny

• jablka 2 kusy
• cukr krystal 2 lžíce
• citronová kůra 1 špetka
• skořice
• opuncie 1 kus

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sicilské těstoviny

Suroviny

• lilek 1 kus
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• sůl
• olej olivový 2 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• mrkev karotka 150 gramů
• celer řapíkatý 2 kusy (stonek )
• rajčata 400 gramů (loupaná, spařená )

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Český hovězí guláš

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů (plec, pro labužníky kližka)
• cibule 4 kusy
• tuk 80 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• paprika sladká 2,5 lžíce (mletá)
• rajčatový protlak 2 lžíce
• vývar (nebo voda, na podlití)
• majoránka
• kmín (drcený)

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Masové kuličky s rajskou omáčkou

Suroviny

• mleté maso 400 gramů (hovězí)
• cibule 1 kus (malá)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na omáčku:

• rajčatový protlak 250 gramů
• vývar masový 5 decilitrů (nebo voda)
• cibule 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 2,5 lžíce
• olej 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• pepř 10 kuliček
• nové koření 5 kuliček
• bobkový list 5 kusů

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 2

Pudingový pohár s ovocem

Suroviny

• piškoty 1 balení
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení (nebo čokoládový )
• mléko 650 mililitrů
• cukr 75 gramů
• kakao Granko 1 lžíce
• ořechy vlašské 50 gramů
• ovoce 4 hrsti (čerstvé nebo kompotované)
• smetana na šlehání 1 kelímek
• sirup ovocný 4 lžičky

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nadívané zelné listy

Suroviny

• zelí 6 listů (větší listy)
• zelí kysané 500 gramů (dušené, ochucené)
• uzené maso 500 gramů (vařené)
• mleté maso 500 gramů (vepřový bůček)
• paprika (mletá - sladká nebo pálivá)
• sůl
• olej (na opečení a potření)

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené hlávkové zelí

Suroviny

• zelí bílé 500 gramů (hlávkové)
• rajčata 5 kusů
• paprika 3 kusy
• slanina 180 gramů (libovější, plátky)
• cibule 1 kus
• víno bílé 4 lžíce
• česnek 1 stroužek
• kmín
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zelí
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 4

Námořnický meloun

Suroviny

• meloun 1 kus
• jahody 250 gramů
• jogurt bílý 1 kelímek
• cukr (dle chuti)
• oplatky dortové 2 kusy

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelníky I

Suroviny

• zelí kysané 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• sádlo 60 gramů
• mléko 1/2 decilitru
• droždí 20 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Řezy s broskvovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• voda 250 mililitrů
• vejce 5 kusů
• máslo 65 gramů
• sůl

Na náplň:

• broskve 500 gramů (čerstvé nebo kompotované)
• želatina 6 plátků
• smetana na šlehání 500 mililitrů
• ztužovač šlehačky 1 balení
• cukr 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• cukr moučkový 2 lžíce (na ozdobu)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelňačka s uzenými knedlíčky

Suroviny

• vývar masový 1,5 litru (nebo voda)
• zelí kysané 500 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• sádlo 3 lžíce (nebo jiný vhodný tuk)
• paprika 1 lžička (mletá - sladká i pálivá)
• pepř 3 kuličky
• nové koření 3 kuličky

Na knedlíčky:

• klobása 1 kus (uzená, větší)
• houska 1 kus (starší)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce
• pažitka 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové

Hodnotilo: 1

Zapečené kotlety se sýrem a klobáskou

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotleta s kostí)
• klobása papriková 1 kus (pikantní)
• sýr s modrou plísní 80 gramů (Niva)
• rajčata 1 kus (pevnější)
• cibule 1 kus
• okurka nakládačka 1 kus (větší)
• olej 1/2 decilitru
• sůl

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Mořská ryba na rajčatech

Suroviny

• ryba mořská 1 kilogram
• olej olivový 6 lžic
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek (nať )
• rajčata 3 kusy (nebo i lžíce protlaku)
• sůl
• pepř
• ocet vinný (na dochucení )

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Plněný bůček

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (bůček bez kostí)
• houby 200 gramů (čerstvé, případně mražené)
• játra 100 gramů (vepřová)
• slanina anglická 100 gramů
• houska 2 kusy
• vejce 2 kusy
• máslo 50 gramů
• cibule 1 kus
• mléko 1,25 decilitru

Kategorie

• Vepřový bok

Hodnotilo: 1

Pečená žebírka

Suroviny

• vepřové maso 1,5 kilogramu (žebírka)
• melasa 80 gramů (nebo řepný sirup)
• hořčice ostrá 60 gramů
• pivo 2 decilitry
• sůl 40 gramů
• olej 2 lžíce
• česnek 4 stroužky
• pepř 1 lžíce (drcený)
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Moravští vrabci

Suroviny

• vepřové maso 350 gramů (ramínko nebo plecko)
• vepřové maso 350 gramů (bůček)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• kmín 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• sůl

Na šťouchané brambory se zelím:

• brambory 800 gramů (oloupané)
• zelí kysané 300 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• sádlo 1 lžíce
• mléko (trochu)
• sůl

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 0

Mandlovo-pistáciový koláč s třešněmi

Suroviny

• třešně 500 gramů ( vypeckované )
• cukr 80 gramů
• máslo (na vymazání plechu)

Na těsto:

• žloutek 1 kus
• cukr moučkový 2 lžičky
• máslo 375 gramů
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• sůl 1 špetka
• mléko 100 mililitrů

Na drobenku:

• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• mandle 50 gramů (mleté )
• cukr moučkový 50 gramů
• kardamom 1 špetka (mletý )

Na krém:

• mandle 125 gramů (mleté)
• pistácie 25 gramů (mleté)
• máslo 125 gramů
• cukr moučkový 125 gramů
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová pečeně

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (pečeně)
• vývar masový 2 decilitry (neslaný)
• cibule 1 kus
• sádlo 1 lžíce (nebo olej)
• česnek 2 stroužky
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• kmín 1 lžička
• sůl
• knedlík houskový 4 porce (kynutý)

Na zelí:

• zelí sterilované 1 sklenice (červené)
• cibule 1 kus (menší)
• víno červené 1 decilitr
• sádlo 2 lžíce (kachní nebo husí)
• cukr 1 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce
• ocet (podle chuti)
• sůl

Kategorie

• Vepřové karé

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 103
• 104
• 105
• 106
• 107
• 108
• 109
• Následující strana