Suroviny Rajčata

Kuřecí prsíčka s teplým zelným salátem

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa s kůží a křidélkem)
• olej olivový 4 lžíce
• tymián 4 snítky
• šťáva citronová 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl

Na salát:

• zelí bílé 700 gramů (čerstvé, hlávkové)
• rajčata 4 kusy
• paprika zelená 2 kusy (světle zelená)
• cibule 1 kus
• olej 0,4 decilitru
• cukr 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (čerstvě drcený, pro děti vynecháme)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Zapečená kapusta s rajčaty

Suroviny

• kapusta 1 kus (menší)
• rajčata 2 kusy
• rajčata sterilovaná 1 konzerva
• bageta 1 kus (střední, celozrnná)
• sýr Čedar 80 gramů (nastrouhaný)
• cibule 1 kus (střední)
• olej olivový 2/3 decilitru
• cukr 1 lžíce
• česnek 4 stroužky

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí stehýnka s tmavou čokoládou

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna)
• rajčata 2 kusy (oloupaná)
• paprika červená 1 kus
• pórek 1 kus
• cibule červená 2 kusy
• rozinky 1 hrst
• švestky sušené 1 hrst
• koriandr 1 hrst (čerstvý, nasekaný )
• mandlové lupínky 4 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Zelenina ve vaječné omeletě

Suroviny

• šunka 100 gramů (plátky)
• rajčata 4 kusy (malá)
• roketa 1 svazek (zelenina podobná listům ředkvičky)
• salát 5 listů
• olej olivový 3 lžíce
• ocet 2 lžíce
• hořčice 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na omeletu:

• vejce 4 kusy
• mléko 1 decilitr
• strouhanka 2 lžíce
• sůl 4 špetky
• olej (na smažení)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Gratinovaný salát s fetou a fazolemi

Suroviny

• fazole bílé 200 gramů (sterilované)
• sýr měkký 150 gramů (Feta)
• olej olivový 10 lžic (extra panenský)
• rajčata 100 gramů (oloupaná, bez zrníček)
• salát frisée 80 gramů
• tvaroh měkký 70 gramů (tučný)
• salát polníček 50 gramů
• sýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný)
• ocet sherry 2 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s tuňákem

Suroviny

• brambory 500 gramů (ranné)
• tuňák ve vlastní šťávě 120 gramů
• cibulka jarní 4 kusy
• cibule červená 1 kus (malá )
• salát ledový 1/2 kusu
• rajčata 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• citron 1 kus
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Telecí Osso Bucco s nudlemi

Suroviny

• telecí maso 1 kilogram (telecí lýtko s morkovou kostí)
• olej olivový 2 decilitry
• zelenina kořenová 200 gramů
• cibule 100 gramů
• rajčata 100 gramů (nejlépe pelati z konzervy)
• víno bílé 0,1 decilitru
• bylinky 1 lžíce (čerstvé, podle chuti)
• máslo 50 gramů (šafránový prášek)
• sůl

Kategorie

• Telecí maso

Hodnotilo: 1

Slaný závin s bramborami

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• brambory 3 kusy (vařené ve slupce)
• rajčata 3 kusy
• cibule 1 kus
• sýr přírodní 100 gramů (nezrající)
• olej olivový
• mouka (na vál)
• vejce 1 kus (na potření)
• koření provensálské

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rajská polévka pro děti

Suroviny

• rýže 1 lžička (rýžová kaše)
• rajčata 1 kus (středně velké )
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 snítka
• máslo 1 lžička

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečený candát v měšci s bramborami

Suroviny

• candát 4 kusy (filety s kůží cca 150g)
• brambory 600 gramů
• cibule 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• rajčata 2 kusy
• pórek 1 kus
• mrkev 1 kus
• celer 1/2 kusu
• rajčátka cherry 12 kusů

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pikantní indická omeleta

Suroviny

• brambory 2 kusy (vařené oloupané)
• hrášek sterilovaný 50 gramů (ve slaném nálevu )
• kukuřice sterilovaná 50 gramů
• vejce 4 kusy
• sýr tvrdý 50 gramů (nastrouhaný)
• česnek 2 stroužky
• cibule 1 kus (velká)
• rajčata 2 kusy
• kmín římský 1/2 lžičky (mletý)

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Lečo s nakládanými houbami

Suroviny

• paprika 500 gramů (světle zelená)
• rajčata 400 gramů
• houby 250 gramů (nakládané)
• cibule 2 kusy (velké)
• vejce 2 kusy
• rajčata sušená 50 gramů (mohou být i naložená v oleji)
• olej 3 lžíce
• bazalka
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilovaný hermelín s pikantními fazolemi

Suroviny

• sýr s bílou plísní 1 balení (Sedlčanský Hermelín, s brusinkovou omáčkou)
• šunka tyrolská 4 plátky (delší plátky)
• fazole červené 2 plechovky
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• paprička chilli červená 1 kus
• cibulka jarní 1 kus
• rajčata 2 kusy
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Ze sýra

Hodnotilo: 0

Chřestové rizoto

Suroviny

• olej olivový 1 decilitr
• cibule šalotka 100 gramů
• rýže krátkozrnná 400 gramů (Arborio, nebo jiná rýže vhodná na rizoto)
• vermut 1 decilitr (bílý)
• voda 8 decilitrů
• chřest 300 gramů (150 g zeleného a 150 g bílého)
• máslo 60 gramů
• sůl
• pepř bílý (mletý)

Na doplnění:

• sýr tvrdý 100 gramů (Parmezán)
• rajčata 1 kus

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vepřové závitky s lilkem a rajčatovým čatní

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (pečeně)
• lilek 300 gramů
• cibule 1 kus
• olej olivový 1,5 decilitru
• sůl
• pepř bílý (mletý)

Na čatní:

• ocet vinný 1/2 decilitru
• cukr 80 gramů
• rajčata 400 gramů
• česnek 50 gramů
• cibule 1/2 kusu
• feferony 1 kus
• tymián 1 snítka

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Papriky plněné jehněčím a ovčím sýrem

Suroviny

• veka 3 plátky (bílá)
• jehněčí maso 400 gramů (plec bez kosti)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• majoránka
• sýr ovčí 100 gramů (mladý)
• paprika zelená 8 kusů (tenkostěnná)
• olej olivový (na pokapání)

Na omáčku:

• olej olivový 1 lžíce
• máslo (kousek)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• rajčata 600 gramů
• cukr 1 lžička
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Jehněčí plec
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečená rajčata s bramborovou nádivkou

Suroviny

• rajčata 8 kusů (velká a pevná)
• brambory 400 gramů (vařené, oloupané)
• sýr tavený 200 gramů (se šunkou)
• cibule 1 kus
• masox 1 kostka
• olej olivový
• celer řapíkatý 6 snítek
• saturejka
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rajská polévka s bylinkovými nočky

Suroviny

• rajčata 4 kusy (velká)
• smetana na vaření 2 decilitry
• cibule 1 kus
• máslo 2 lžíce
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžičky
• cukr 1 lžička
• bobkový list 1 list
• nové koření 2 kuličky
• sůl

Na noky:

• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 5 lžic
• bylinky 1 hrst (nasekané, výběr podle chuti a sezóny)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pomazánka podle Jana Vančury

Suroviny

• sýr 20 dekagramů (nejlépe polotvrdý)
• jogurt bílý 1 kelímek (velký)
• majonéza 1 kelímek (malá)
• česnek (dle chuti)
• chléb toastový 1 balení
• rajčata (na ozdobu)
• petržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobu)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové kotlety se salátem z cizrny a rajčat

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety, celkem asi 720g)
• koriandr 1 lžička (mletý)
• kmín 1 lžička (mletý)
• pepř cayenský 1/4 lžičky (mletý)
• citronová kůra 2 lžičky (nastrouhaná)
• olej olivový 1 lžíce

Na salát:

• cizrna 300 gramů (z konzervy)
• rajčata 500 gramů (masitá)
• cibule červená 1 kus
• koriandr 1 lžíce (čerstvý, nasekaný)
• máta 1 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)
• omáčka steaková 4 lžíce (Hellmann´s)

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro celliaky

Hodnotilo: 1

Křenové čatní

Suroviny

• rajčata 200 gramů (nezralá)
• cibule 4 kusy
• feferony 4 kusy
• sůl
• křen 400 gramů
• skořice 2 lžičky (mletá)
• cukr moučkový 400 gramů (Korunní)
• hřebíček 2 lžičky (tlučený)
• ocet 1/2 decilitru

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborový koláč s rajčaty a mozzarellou

Suroviny

• brambory 300 gramů (vařené, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• vejce 1 kus
• Hera 50 gramů
• jedlá soda 1 lžička
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)
• mouka (na vysypání)

Na oblohu:

• rajčata 600 gramů
• sýr Mozzarella 300 gramů
• olivy 100 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Terinka ze čtyř druhů masa se zázvorovobrusinkovou omáčkou

Suroviny

• cibule šalotka 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• mrkev 2 kusy
• rajčata 1 kus
• tymián 2 snítky
• víno bílé 5 decilitrů
• vepřové maso 500 gramů (krkovice)
• kuřecí maso 250 gramů (prsa)
• srnčí maso 250 gramů (hřbet)

Na omáčku:

• brusinky 400 gramů
• zázvor 40 gramů (čerstvý, oloupaný)
• víno červené 1 decilitr
• cukr třtinový 2 lžíce

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Caprese Cosmopolitan

Suroviny

• sýr Mozzarella 1 balení (buvolí v nálevu)
• rajčata 2 kusy
• olej 1 lžíce (dýňový)
• bazalka 1 lžíce (čerstvé lístky)
• pepř černý (čerstvě namletý)
• sůl mořská (hrubá)
• ocet vinný 1 lžička (nebo jablečný)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát s vejci podle Stanislava Hložka

Suroviny

• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• salám měkký 200 gramů
• rajčata 4 kusy
• vejce 6 kusů
• paprika červená 2 kusy
• okurka salátová 1 kus
• majonéza 2 lžíce (nebo bílý jogurt)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty

Hodnotilo: 2

Sekaná z vepřového masa s houbami

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (mleté)
• tymián 1 lžíce (čerstvý, nasekaný)
• petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• rohlík 4 kusy
• mléko (trocha, podle potřeby)
• vejce 3 kusy
• cibule 4 kusy (menší)
• houby 200 gramů (čerstvé, žampiony i jiné)
• strouhanka 1/2 hrnku

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Červená rybí polévka s česnekem a vínem

Suroviny

• ryba sladkovodní 1,5 kilogramu
• cibule 2 kusy
• rajčata 2 kusy
• paprika zelená 2 kusy
• olej
• paprika sladká 2 lžíce (mletá)
• feferony 2 kusy (nemusí být)
• česnek 5 stroužků
• víno bílé 500 mililitrů

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Řízečky a la Louis podle Ilony Svobodové

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (řízky)
• mouka pšeničná hladká
• pepř černý (mletý)
• sůl
• cukr
• víno bílé
• cibule 1 kus
• rajčata 5 kusů
• smetana na vaření 150 mililitrů

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 0

Celozrnná pizza se zeleninou

Suroviny

Na těsto:

• mouka celozrnná 1/2 hrnku (pšeničná, nebo žitná)
• mouka pšeničná polohrubá 1/2 hrnku
• olej olivový 3 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička (nebo trocha droždí)
• voda 1/2 hrnku

Na náplň:

• rajčata 1 kus (velké)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• dobromysl 1 hrst (čerstvá)
• sýr tvrdý 100 gramů

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Avokádová studená polévka

Suroviny

• okurka salátová 3/4 kusu
• avokádo 1/2 kusu
• olej olivový 1 lžíce
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• kopr 1 snítka
• jogurt bílý 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl mořská

Na dokončení:

• okurka salátová 1/2 kusu
• rajčata 1 kus
• avokádo 1/2 kusu
• olej olivový 1 lžíce
• sůl mořská
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• cibule šalotka 1 kus (malá, nebo červená cibule)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• Následující strana