Plněné hrušky Suroviny hrušky 4 kusy (středně velká máslovka)smetana na šlehání 250 mililitrůčokoláda bílá 250 gramůdatle 200 gramů (sušené) Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Tvarohový koláč s ovocem Suroviny žloutek 4 kusycukr 200 gramůtvaroh měkký 400 gramůšťáva citronová (z půlky citronu)citronová kůra (z půlky citronu)moučka škrobová 1 lžícemandle 40 gramů (mleté)bílek 4 kusyovoce 400 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborový závin s mákem a švestkami Suroviny brambory 300 gramů (vařené, oloupané)mouka pšeničná polohrubá 250 gramůcukr 250 gramůtuk 100 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1 balíčeksůl 1 špetkamouka (na vál)vejce 1 kus (na potření) Na náplň: švestky 400 gramů (čerstvé nebo mražené, vypeckované)mléko 3 decilitrymák 150 gramů (mletý)cukr 80 gramůmáslo 50 gramůkrupice 30 gramů (dětská)sůl 1 špetka Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové lívanečky s ovocem Suroviny mouka pšeničná hladká 370 gramůmléko 3 decilitry (vlažné)brambory 120 gramů (moučné, uvařené ve slupce)vejce 1 kusdroždí 20 gramůolej (na vymazání lívanečníku nebo pánve)cukr moučkový (na posypání) Na doplnění: borůvky 300 gramůtvaroh měkký 250 gramů (polotučný)maliny 200 gramůsmetana na šlehání 1,5 decilitrucukr (podle chuti) Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vepřová líčka na víně Suroviny vepřové maso 600 gramů (líčka očištěná od kůže)sůlpepř černý (mletý)olej olivový (na opečení)cibule 1 kusčesnek 3 stroužkymrkev 5 kusů (velké)rajčatová passata 4 lžíce (hustá rajčatová šťáva)víno červené 1 lahev (Bordeaux) Kategorie Vepřová hlava pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 7
Výpečky Suroviny cibule 2 kusyčesnek 3 stroužkysádlo (na vymazání pekáče)vepřové maso 500 gramů (plec)vepřové maso 250 gramů (bůček bez kostí)sůlkmín Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Zabijačkový guláš Suroviny droby (drůbky) 500 gramů (vepřové - ledvinky, slezina, jazyk, srdce, kousek jater)vepřové maso 350 gramů (krkovička bez kosti)vepřové maso 200 gramů (bok bez kosti)cibule 5 kusůsádlo 75 gramů (vepřové, nejlépe domácí)paprika sladká 15 gramů (mletá)česnek 3 stroužkykmínpepř černý (mletý) Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Světlá zabijačková polévka Suroviny kroupy 100 gramůsádlo 20 gramůsůlvývar 1 litr (z ovaru)jitrnice 1 kus (nebo trochu prejtu)vepřové maso (vařené z ovaru, trochu, nakrájené na kousky)česnek 1 stroužekmajoránkazázvor (mletý) Kategorie Vývary pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Ovar Suroviny vepřové maso 1 kus (koleno)vepřové maso (bůček s kostí, kousek)sůlpepř černý 5 kuličekcibule 1 kus (velká) Na doplnění: křen (čerstvě nastrouhaný)hořčicepečivo Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Domácí tlačenka Suroviny vepřové maso 1 kilogram (libové, vařené - z plece, krkovice, kolen)vepřové maso 1 kilogram (tučné, vařené - z hlavy, laloku)vepřové maso 250 gramů (jazyk, vařený)játra (vepřová, vařená - kousek)vepřové maso 1 kus (nožička, vařená)kůže 250 gramů (vepřová, vařená)játra (vepřová, syrová - kousek)vývar masový 2,5 decilitru (nemastný)česnek 2 stroužky (nebo i více, podle chuti) Kategorie Z masa a uzenin pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Domácí prejt Suroviny vepřové maso (1/2 vepřové hlavy)sůlcibule 1 kus (větší)vepřové maso 500 gramů (bůček)olej (na smažení)veka 1,5 kusu (bílá)játra 200 gramů (vepřová)česnek 1 palička (podle chuti)majoránka (jemně drcená) Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 2
Domácí jitrničky Suroviny vepřové maso (1/2 vepřové hlavy)vepřové maso 500 gramů (bůček)cibule 1 kus (větší)olej (na smažení)veka 1,5 kusu (bílá)játra 200 gramů (vepřová)česnek 1 palička (podle chuti)sůlmajoránka (jemně drcená) Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Krůtí ragú se zeleninou Suroviny krůtí maso 500 gramů (prsa)cibule 2 kusymrkev 2 kusyrajčata 4 kusypórek 1 kuspaprika zelená 1 kuskukuřičky 125 gramů (nebo zrna)sádlo 1 lžícekoření provensálské 1 lžička Kategorie Krůta, krocan pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 3
Ovocné překvapení Suroviny broskve 4 kusy (kompotované)jablka 2 kusypomeranče 1 kusbanány 1 kusgrapefruit 1/2 kusušťáva citronovákiwi 1 kusjogurt bílý 2 kelímky (smetanový)med Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Králík na česneku a na cibuli Suroviny králík 1 kus (rozporcovaný)olej 2 lžíce (na smažení)česnek 4 stroužkycibule 1 kussůl Kategorie Králík Hodnotilo: 1
Rigatoni con peperoni – krátké těstoviny s paprikou Suroviny těstoviny 500 gramů (rigatoni )rajčata 400 gramů (loupaná)česnek 1 stroužekpaprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kusbazalka 1 hrst (na ozdobu)sýr uzený 2 hrsti (na posypání)olej olivovýpepř Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Slaninové knedlíky Suroviny vepřové maso 200 gramů (uzený bůček bez kosti)slanina 50 gramůhouska 400 gramůmouka pšeničná hrubá 120 gramůvejce 2 kusymléko 300 mililitrůsádlo 60 gramůmuškátový oříšeksůl Kategorie Knedlíky Hodnotilo: 1
Kuře na turecký způsob Suroviny kuře 1 kusmáslo 30 gramůcibule 2 kusycitronová kůra 1 lžičkašťáva citronová (z půlky citronu)sůlpepř Kategorie Kuře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pečený bažant Suroviny bažant 1 kus (oškubaný a vykuchaný)slanina 50 gramůmáslo 50 gramůsůlcibule 1 kuspepř 3 kuličkyjalovec 3 kuličky Kategorie Zvěřina pro celiaky Hodnotilo: 1
Falešná želví polévka Suroviny hovězí maso 400 gramůtelecí maso 200 gramůhovězí kosti 1 kus (s morkem)zelenina kořenová 150 gramůcibule 1 kusčesnek 1 stroužekpepř 10 kuličekmáslo 40 gramůmouka pšeničná hladká 40 gramů Kategorie Polévky pro děti Hodnotilo: 1
Nadýchaný tvarohový krém s karamelem Suroviny tvaroh měkký 1 balení (netučný)smetana na šlehání 1 kelímekkompot meruňkový 1 konzervacukr vanilkovýcukr moučkovýcukr krystal 5 lžic (na karamel )piškotypomeranče 1/2 kusu Kategorie Sladké pro děti Hodnotilo: 0
Makovec z domácí pekárny Suroviny mák 150 gramů (mletý)mouka pšeničná polohrubá 200 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr moučkový 150 gramůmléko 200 mililitrůolej 70 mililitrůcitronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)sůl 1 špetka Kategorie Sladké pro domácí pekárny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Kuřecí stehna s houbovým přelivem Suroviny kuřecí maso 6 kusů (stehna)celer 1 kus (malý)mrkev 1 kuspetržel kořenová 1 kuskvěták 1 kus (malý)houby sušené 50 gramůcibule 1 kusmléko 1 hrnekmáslo 130 gramů Kategorie Drůbež pro děti Hodnotilo: 1
Lepenice I Suroviny brambory 700 gramů (oloupané)zelí kysané 300 gramůcibule 1 kus (velká)sádlo 70 gramů (nebo olej)sůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Bramborovo - cuketové placky Suroviny brambory 500 gramů (vařené, oloupané)cuketa 200 gramůkukuřice 150 gramů (sterilovaná nebo mražená)mouka pšeničná polohrubá 100 gramůvejce 1 kusolej 2/3 decilitrusůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Americké plněné brambory Suroviny brambory 4 kusy (velké)smetana zakysaná 2,5 decilitru (hustá)bylinky 2 lžíce (pažitka a petrželka, nasekané)česnek 1 stroužek (lze vynechat)olej (na smažení)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Bramborové špalíčky Suroviny brambory 800 gramů (uvařené ve slupce)mouka pšeničná polohrubá 300 gramů (nebo trochu více, podle potřeby)vejce 1 kusžloutek 1 kusmáslo 30 gramů (rozpuštěné)sůlmouka (na posypání prkénka)máslo (na pokapání) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 5
Závin se smetanovými bramborami Suroviny brambory 600 gramů (oloupané)listové těsto 200 gramůsmetana 3 decilitrymáslo 20 gramůvejce 1 kusčesnek 2 stroužkytymián 1 lžička (čerstvý)pepř bílý (mletý)sůl Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové závitky se šunkovou klobáskou Suroviny klobása 400 gramů (tenčí, šunková nebo drůbeží)brambory 350 gramů (vařené, studené, oloupané)špenát 300 gramů (čerstvý)mouka pšeničná polohrubá 100 gramůjogurt bílý 4 decilitryvejce 1 kuscibule 1 kus (malá)olej 1/4 decilitrusýr Parmezán 1 lžíce (jemně nastrouhaný) Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Restované brambory po řecku Suroviny brambory 600 gramů (vařené)kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)paprika 2 kusy (červená a zelená)cibule 1 kusolivy černé 80 gramů (bez pecek)olej olivový 2/3 decilitručesnek 4 stroužkyoregano 1 lžíce (čerstvé, nakrájené)máta 1 lžíce (čerstvá, nakrájená) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0