Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Mandlové slzičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 140 gramů
• máslo 70 gramů
• mandle 60 gramů (nasekané)
• cukr 60 gramů
• žloutek 1 kus
• sůl
• mouka (na vál)

Na krém:

• marcipán 30 gramů
• mléko 2/3 decilitru
• žloutek 1 kus
• čokoláda bílá 20 gramů

Na ozdobu:

• mandle 25 gramů (na plátky)
• bílek 1 kus
• med 1 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Grilovaný siven s minirajčátky

Suroviny

• siven 4 kusy (filety)
• rajčátka cherry 250 gramů
• cukr 30 gramů
• bylinky 5 snítek (tymián, oregano)
• olej olivový
• pepř bílý (mletý)
• sůl mořská
• rukola 1 svazek
• ořechy piniové 1 hrst

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rajčatový nákyp

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• rajčata sušená 200 gramů
• vejce 3 kusy
• máslo 150 gramů
• mléko 1,5 decilitru
• rajčata 100 gramů
• olivy 100 gramů (černé i zelené )
• cukr 80 gramů
• bazalka 50 gramů

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rajský koktejl s kořenovou zeleninou

Suroviny

• rajčata 2,5 kilogramu
• zelenina kořenová 200 gramů
• bazalka 1 svazek
• ocet vinný 1 decilitr
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Flanksteak s teplým čočkovým salátem

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (flank steak)
• máslo 2 lžíce
• olej olivový
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl

Na salát:

• čočka červená 300 gramů
• paprika žlutá 1 kus
• cibule červená 1 kus
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná )
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polévka z červených fazolí

Suroviny

• smetana na vaření 2,5 decilitru
• fazole červené 200 gramů (červené )
• vejce 4 kusy
• klobása chorizo 100 gramů
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• brambory 1 kus
• cibule 1 kus
• paprika sladká 2 lžíce (mletá)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 2

Rýže s vejci a hráškem

Suroviny

• rýže dlouhozrnná 400 gramů (vařená, vychladlá)
• hrášek 100 gramů (zelený, uvařený)
• vejce 2 kusy (velká)
• cibulka jarní 4 kusy
• hráškové klíčky 75 gramů (nebo fazolové)
• šunka 50 gramů
• salát ledový 1/3 kusu
• olej 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Šunkovo-sýrové řezy

Suroviny

• sýr polotvrdý 8 plátků (Eidam)
• šunka 6 plátků (vepřová)
• máslo pomazánkové 200 gramů
• máslo 100 gramů
• pepř (mletý)
• sůl

Paprikové želé :

• paprika 200 gramů ( sterilovaná)
• želatina 10 gramů (plátková)
• cukr 1 lžíce
• koření chilli 1 špetka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cibulová frittata s balzamikovým octem

Suroviny

• cibule 1 kilogram
• vejce 10 kusů
• sýr ovčí 2 lžíce (tvrdý, ovčí, najemno nastrouhaný)
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• voda 2 lžíce
• petržel hladkolistá 2 lžíce (najemno nasekaná)
• oregano 2 lžičky (najemno nasekané)
• česnek 1 lžička (nadrobno nasekaný)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová panenka na medu

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (panenka)
• mrkev karotka 2 kusy (větší)
• pastinák 2 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• máslo 2 lžíce
• med 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Květáková kaše s treskou

Suroviny

• treska 4 kusy (filié)
• chléb toastový 1 plátek
• sýr Parmezán 2 lžíce ( strouhaný )
• olej olivový 2 lžíce
• citron 1/2 kusu (kůra i šťáva)
• brambory 500 gramů
• květák 1 kus (malý)
• smetana na šlehání 1 decilitr
• máslo 25 gramů

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená mozzarella v šunce

Suroviny

• sýr Mozzarella 4 kusy (bochánky v nálevu)
• šunka schwarzwaldská 16 plátků (nebo parmská)
• olej olivový 2 lžíce
• směs listových salátů
• rajčátka cherry

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuřecí játra s citronem a česnekem

Suroviny

• kuřecí vnitřnosti 300 gramů (játra)
• těstoviny 200 gramů (vařené, např. farfalle - mašličky)
• vývar kuřecí 1 decilitr (nebo voda)
• olej olivový 0,65 decilitru
• citron 1 kus (na kůru a na šťávu)
• sýr Parmezán 25 gramů (nastrouhaný, nebo pecorino)
• smetana zakysaná 1/4 decilitru
• česnek 4 stroužky
• muškátový oříšek 1 špetka (čerstvě nastrouhaný)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Předkrm z lilku s konopím

Suroviny

• lilek 1 kus
• zelí červené 175 kusů (z hlávky)
• ořechy kešu 100 gramů
• semínka 100 gramů (konopná, loupaná)
• hřebíček 4 kusy (celý )
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• tymián 1 svazek
• skořice 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Konopný dort s meruňkami

Suroviny

• meruňky 110 gramů (sušené, nasekané, namočené přes noc ve vodě)
• tofu 75 gramů (rozmačkané )
• mandle 75 gramů ( mleté )
• ořechy lískové 75 gramů ( mleté )
• semínka (konopná, loupaná)
• rozinky 90 gramů
• semínka slunečnicová 50 gramů
• semínka sezamová 20 gramů
• semínka dýňová 25 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Asijský zeleninový salát

Suroviny

• fazolové lusky 100 gramů
• brokolice 100 gramů
• hrášek cukrový 100 gramů (lusky )
• mrkev 1 kus
• žampiony 50 gramů (nebo shiitake)
• olej olivový 2 lžíce
• zázvor 1 kus (čerstvý, 2.5 cm)
• paprička chilli červená 1 kus
• tofu 170 gramů

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Koláč s cuketou, lilkem a šalotkami

Suroviny

• cuketa 2 kusy
• lilek 1 kus
• smetana na šlehání 2,4 decilitru
• cibule šalotka 6 kusů
• vejce 5 kusů
• sýr Parmezán 100 gramů (čerstvě nastrouhaný)
• olej olivový 12 lžic
• ocet Balsamico 4 lžíce
• sůl mořská 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Makrela pečená se zeleninou

Suroviny

• makrela 4 kusy (vykuchaná)
• paprika 2 kusy (červená a žlutá)
• rajčata 4 kusy (střední, zralá)
• cibule šalotka 6 kusů
• olej olivový 2 lžíce
• oregano
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Smažák z plechu

Suroviny

• sýr 400 gramů (na strouhání - eidam, gouda)
• strouhanka 190 gramů
• máslo 100 gramů (rozpuštěné)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 5

Noky s fetou a špenátem

Suroviny

• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• tvaroh měkký 140 gramů (tučný)
• špenát 120 gramů
• mouka pšeničná hrubá 4,5 lžíce
• cibule 4 lžíce (drobně nakrájená)
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• máslo 15 gramů
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Na omáčku:

• rajčata 800 gramů (zralá)
• cibule 4 lžíce (najemno nakrájená )
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 1/2 lžičky (najemno nasekaný)
• bazalka 4 listy

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Quindim - brazilský dezert

Suroviny

• žloutek 8 kusů
• moučka kokosová 1 hrnek
• cukr krupice 1 hrnek
• kokosové mléko 1/2 decilitru
• máslo 1 lžíce
• vanilková esence 1/2 lžičky
• cukr moučkový (na vysypání)
• máslo (na vymazání)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Karotkovo - kokosová polévka

Suroviny

• vývar kuřecí 4 decilitry
• kokosové mléko 4 decilitry
• mrkev karotka 200 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• máslo 40 gramů
• zázvor 2 lžíce (nastrouhaný)
• koriandr 1 lžíce (čerstvé lístky)
• kari 1/2 lžíce
• paprička chilli červená 1 lžíce (malá)

Kategorie

• Polévky
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Jogurtovo-kokosová zmrzlina s malinami a čokoládou

Suroviny

• maliny 300 gramů (mražené)
• jogurt bílý 300 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• kokosové mléko 1 decilitr
• sirup sladový 70 gramů
• mléko sušené 2 lžíce
• cukr třtinový 25 gramů

Na omáčku:

• čokoláda 100 gramů
• smetana na šlehání 0,4 decilitru
• kardamom 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minimozzarella v anglické slanině

Suroviny

• sýr Mozzarella 10 kuliček (třešinky)
• slanina anglická 5 plátků
• rukola 120 gramů
• olej olivový 1 lžíce

Na omáčku:

• rajčata sterilovaná 200 gramů (loupaná, krájená i se šťávou)
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• bazalka 4 listy
• pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)
• cukr 2 lžičky (dle chuti )
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Lilkové závitky s kozím sýrem

Suroviny

• lilek 1 kus (kratší a silnější)
• sýr kozí 300 gramů
• špenát 12 listů (listový)
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• tymián 2 snítky
• sůl
• olej 2,5 decilitru (na smažení)

Na obalení:

• strouhanka 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 2 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrové košíčky s ricottou

Suroviny

• sýr Ricotta 250 gramů
• sýr polotvrdý 80 gramů (Eidam)
• sýr tvrdý 80 gramů (Čedar)
• avokádo 1 kus (zralé)
• limetka 1 kus
• koriandr 1 lžíce (nakrájený)
• česnek 1 stroužek
• sůl

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Exotický salát se sýrem Cottage

Suroviny

• sýr tvarohový 400 gramů (Cottage)
• meloun Cantaloupe 1 kus
• mango 1 kus
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• cukr 2 lžíce
• med 2 lžíce
• kumkvat 2 kusy (malé plody)
• koriandr 4 snítky
• badyán 2 kusy (celý)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečená rajčata s čerstvým sýrem

Suroviny

• sýr 300 gramů (čerstvý)
• rajčata 6 kusů
• rukola 200 gramů (nebo jemný salát)
• chléb toastový 4 plátky
• sýr Parmezán 50 gramů (strouhaný )
• olej olivový 4 lžíce
• oregano 1 lžíce (sušené)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zeleninová paštika se žervé

Suroviny

• sýr krémový 300 gramů (Žervé, nebo Lučina)
• brokolice 4 kusy (růžičky)
• mrkev karotka 1 kus
• sýr krémový 60 gramů (Lučina, či Žervé)
• šťáva citronová 1 lžička
• citronová kůra 1 špetka
• smetana 3 lžíce
• želatina 3 plátky
• estragon 2 snítky

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Dip se sardelkami a kapary

Suroviny

• smetana zakysaná 200 gramů
• sardelová očka 5 kusů
• kapary 1 lžíce (nakrájené)
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nakrájená)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 31
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• Následující strana