Smažené cuketové květy Suroviny květy 8 kusů (z cukety)mouka pšeničná hladká 10 dekagramůdroždí 1 lžička (sušené)žloutek 1 kusvoda 150 mililitrůpetržel kadeřavá/kudrnka (nasekaná)pepř černý (mletý)sůlolej (na smažení) Kategorie Slané pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Müsli pohár s ostružinami Suroviny ostružiny 250 gramů (čerstvé, nebo mražené)sýr Mascarpone 250 gramůjogurt bílý 2,5 decilitru (hustý, selský )müsli 150 gramůmáslo 30 gramůmed 1 lžíce Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jahodový pohár s vanilkovým krémem Suroviny mléko 4 decilitryjahody 400 gramů (mražené, nebo čerstvé)voda 3 decilitrysmetana zakysaná 1,2 decilitrutrubička 8 kusů (cukrářské, nebo hořické)pudinkový prášek vanilkový 1 balíčekžloutek 1 kusželatina 20 gramů (prášek)cukr 2 lžíce Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jazyk v aspiku Suroviny vepřové maso 250 gramů (uzený vepřový jazyk)víno bílé 150 mililitrůokurky kyselé 80 gramů (malé)mrkev 80 gramů (vařené v osolené vodě)vejce 1 kus (natvrdo )želatina 25 gramů (v prášku )ocet 1 lžícecukr 1 lžícesůl 1 lžička Kategorie Vepřové maso Hodnotilo: 1
Uzený jazyk s křenovou omáčkou Suroviny vepřové maso 600 gramů (jazyk vařený, oloupaný)vývar 500 mililitrůsmetana 200 mililitrůkřen 70 gramů (syrový, oloupaný)máslo 50 gramůmouka pšeničná hladká 50 gramůolej (na smažení)sůlocet Kategorie Vepřové maso Hodnotilo: 1
Vejce plněná mletým masem Suroviny vejce 10 kusů (natvrdo uvařená)mleté maso 400 gramůcibule 1 kus (střední)olej 2 lžícečesnek 3 stroužkykoření 3 lžičky (gyros)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy Hodnotilo: 0
Kakaové hvězdičky slepované čokoládou Suroviny žloutek 4 kusymáslo 250 gramů (nebo Hera)cukr moučkový 150 gramůmouka pšeničná hladká 350 gramůcitronová kůra 1 lžičkašťáva citronová 1 lžícekakao 2 lžícečokoláda hořkáčokoládová poleva bílá Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vaječné placičky se zelenou majonézou Suroviny vejce 6 kusů (natvrdo uvařená)vejce 2 kusy (čerstvá)mouka pšeničná polohrubá 3 lžícemléko 1/2 decilitrucibulka jarní 3 kusy (nebo 1 pórek)paprička chilli červená 1 kuspepř černý (mletý)sůlolej (na pečení) Na zelenou majonézu: majonéza 180 gramůšpenát 2 lžíce (mražený, protlak - kousky, ne celý blok)bylinky 1 hrnek (petrželka, pažitka, kerblík, aj)sůl 3 špetky Kategorie Z vajec pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mandlovo - skořicové hvězdičky s polevou Suroviny cukr moučkový 200 gramůbílek 2 kusyšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)mandle 150 gramů (mleté, neloupané)skořice 1 lžička (mletá)tuk (na vymazání)mouka (na vál)skořice 2 špetky (na posypání) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vaječný salát s cuketou Suroviny vejce 6 kusů (natvrdo uvařená)cuketa 2 kusy (malá )cibule 1 kus (střední)salát 4 listy (směs listových salátů)majonéza 180 gramů (1/2 sklenice)hořčice 2 lžíceolej olivový 2 lžícecukr 1 lžícepepř bílý (mletý) Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Koláčky se zapečenými vejci Suroviny listové těsto 1 balenívejce 6 kusů (natvrdo uvařené)sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)smetana 1 decilitroregano 1 lžička (sušené)pepř černý (mletý)sůlmouka (na vál)tuk (na vymazání) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vejce s pečenými brambůrky a klobásou Suroviny vejce 6 kusů (natvrdo uvařená)brambory 4 kusy (vařené)klobása 4 kusypórek 1 kusolej 3 lžícekoření chillipepř černý (mletý)sůlpažitka 1 hrst (nakrájená, na posypání ) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Vejce se žloutkovým krémem a kaviárem Suroviny vejce 8 kusů (uvařená natvrdo, nebo na hniličku)smetana zakysaná 1 kelímekkaviár červený 50 gramůpepř bílý (mletý)sůl Kategorie Z vajec Hodnotilo: 0
Sekaná pečeně s celými vejci Suroviny mleté maso 500 gramů (2/3 hovězí + 1/3 vepřové)houska 2 kusy (starší, nebo žemle)vejce 1 kusvejce 4 kusy (natvrdo vařená, celá)cibule 1 kusmléko 1 decilitrmouka pšeničná hladká 1 lžícečesnek 2 stroužkyrozmarýn 1 hrst (čerstvý, nasekaný) Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 0
Kapr v listovém těstě Suroviny kapr 1,5 kilogramu (bez kůže)listové těsto 500 gramůkmínsůlmouka (na vál) Kategorie Sladkovodní pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Jahodový koláč s krémem Suroviny mouka pšeničná hrubá 300 gramůvejce 1 kusmléko 1 decilitrcukr 30 gramůmáslo 30 gramůdroždí 20 gramůsůl 1 špetkamouka pšeničná hladká (na vál)tuk (na vymazání plechu) Na náplň: jahody 1 kilogramsmetana zakysaná 400 gramůtvaroh měkký 200 gramůvejce 3 kusycukr 150 gramůcukr vanilkový 1 balíček Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Salát z červeného zelí s křenem Suroviny zelí červené 400 gramů (čerstvé)jablka 1 kuszelí kysané 1 lžícekřen (5 centimetrů)sůlnálev z kysaného zelí a cukru 2 lžíce (nemusí být ) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 3
Sekaná pečeně s míchanými vejci Suroviny mleté maso 500 gramů (tučnější)vejce 6 kusůslanina 50 gramůhouska 2 kusy (starší, nebo žemle)mléko 1 decilitrcibule 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžícepetržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (jemně nasekaná)pepř černý (mletý) Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 1
Tvarohový koláč s jahodami Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůcukr moučkový 200 gramůtuk 200 gramů (na pečení)vejce 2 kusykypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkumouka pšeničná hladká (na vál)tuk (na vymazání formy) Na náplň: jahody 400 gramůtvaroh měkký 400 gramůcukr 200 gramůvejce 3 kusymléko 3,5 decilitrurum 2 lžícepudinkový prášek vanilkový 1 balíčekcitronová kůra 1 špetka (strouhaná)vanilková esence (několik kapek) Na drobenku: mouka pšeničná polohrubá 100 gramůcukr krupice 100 gramůmáslo 70 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jogurtové dortíky se šlehačkou a jahodami Suroviny smetana na šlehání 250 gramůjogurt bílý 125 gramůjahody 100 gramůcukr moučkový 70 gramůželatina 10 gramů (prášková)vanilková esence (několik kapek)olej (na vymazání formiček)cukr moučkový (na vysypání formiček) Na doplnění: jahody 150 gramůcukr 40 gramůsmetana na šlehání Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Zeleninový salát se sušenými rajčaty Suroviny rajčata 400 gramůokurka salátová 1 kusjogurt bílý 50 gramůrajčata sušená 2 kusy (nakládaná )sůlpepř (mletý) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rychlodortíčky z listového těsta s jahodami Suroviny listové těsto 1 balíčekjahody 350 gramůsmetana na šlehání 5 decilitrůcukr 40 gramůkakao 25 gramůmouka pšeničná hladká (na vál)vejce (na potření) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sekaná pečeně s petrželkou Suroviny mleté maso 500 gramů (1:1, vepřové + hovězí)slanina 40 gramů (plátky)houska 2 kusy (starší, nebo žemle)vejce 1 kuscibule 1 kusmléko 1 decilitrmouka pšeničná hladká 1 lžícemajoránkačesnek 2 stroužky Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 1
Tvarohovo-jogurtové dortíčky Suroviny vejce 2 kusycukr 70 gramůmouka pšeničná polohrubá 50 gramůmoučka škrobová 50 gramůcukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1 lžičkačokoláda hořká 150 gramůsmetana na šlehání (na ozdobení) Na náplň: jahody 350 gramůjogurt bílý 200 gramůcukr 75 gramůtvaroh měkký 50 gramůželatina 5 plátků Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Salát z bílého zelí s ředkvičkami Suroviny zelí bílé 400 gramů (nakrájené)ředkvičky 1 svazekzelí kysané 2 lžícecukr 1 lžičkapepř zelený 1 lžička (nakládaný)sůlsalát hlávkový Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 2
Zeleninová polévka s kuskusem a žampiony Suroviny voda 2,5 litrupaprika červená 1 kusžampiony 150 gramůkuskus 100 gramůpórek 1/4 kusuolej olivový 2 lžícepaprika chilli 1 kuspažitkapepř Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Špenát z mladých kopřiv Suroviny kopřivy 750 gramů (mladé)olej 50 gramůmouka pšeničná polohrubá 50 gramůčesnek 2 stroužkycibule 1 kus (malá)sůl Kategorie Špenát pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Listový dort s jemným krémem a jahodami Suroviny listové těsto 250 gramůmléko 5 decilitrůmáslo 150 gramůcukr 100 gramůpudinkový prášek vanilkový 2 balíčkyrum 2 lžícemouka pšeničná hladká (na vál)marmeláda (jahodová)poleva (cukrová) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Francouzský quiche Suroviny slaninamásložloutek 2 kusyvejce 1 kussůlmuškátový oříšeksmetanalistové těsto 1 balení Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 1
Sekaná pečeně s klobásou Suroviny mleté maso 300 gramůklobása 2 kusy (pikantní)houska 2 kusy (starší, nebo žemle)pivo tmavé 2 decilitryvejce 1 kuscibule 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžícebylinky 2 lžíce (nahrubo nasekané - majoránka, petrželka, pažitka)paprika sladká 1 lžíce (mletá) Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 5