Suroviny Smetana na šlehání

Vejce s nivou a ořechy

Suroviny

• vejce 10 kusů
• sýr s modrou plísní 15 dekagramů (Niva třená)
• smetana na šlehání 2 lžíce
• cibulová nať 1 hrst
• paprika sladká 1 lžička ( mletá )
• máslo 15 dekagramů (Rama máslová)
• hořčice plnotučná 2 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nebo pažitka)
• ořechy 15 dekagramů (mleté)

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Skořápky s kávovo-rozinkovou šlehačkou

Suroviny

• čokoláda bílá 150 gramů
• čokoláda hořká 150 gramů
• smetana na šlehání 400 gramů
• cukr 100 gramů
• káva 25 gramů (jemně mletá)
• rozinky 3 lžíce
• kakao 2 lžíce (instantní, např. Granko)
• rum

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pálivé kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (rozporcované)
• olej
• pepř černý (mletý)
• sůl
• slanina
• česnek 2 stroužky
• paprika červená 2 kusy
• kukuřice sterilovaná 1 hrst
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Kohoutkův velikonoční dort

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (menší)
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• mléko 2 decilitry
• cukr 50 gramů
• žloutek 1 decilitr (asi 5 žloutků)
• vejce 1 kus
• želatina 10 gramů (v prášku)
• likér mandlový 2 lžíce (Amaretto, nebo vaječný koňak)

Na ozdobení:

• čokoláda 100 gramů
• marcipán 200 gramů
• potravinářské barvivo
• smetana na šlehání
• cukr moučkový (na posypání válu)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vánoční Mille-feuille II.

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• sýr Mascarpone 200 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• smetana na šlehání 1 kelímek
• ztužovač šlehačky 1 balení
• vaječný koňak 2 lžíce
• ovoce (jahody, mandarinky a pod.)
• ořechy lískové 2 lžíce (jemně nasekané, na posypání)

Kategorie

• Listové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chřestová polévka

Suroviny

• chřest 800 gramů
• máslo 50 gramů
• cibule 1 kus (jemně nasekaná )
• pórek 1 kus (nakrájený na tenké plátky )
• vývar zeleninový 750 mililitrů (případně kuřecí)
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• šťáva citronová 2 lžíce (čerstvá)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špagety carbonara

Suroviny

• špagety 500 gramů (nebo placaté Linguine)
• smetana na šlehání 400 mililitrů
• slanina anglická 150 gramů (prorostlá)
• žloutek 2 kusy
• olej 2 lžíce
• pepř černý 1 špetka (drcený, případně barevný)
• pažitka 1 svazek (nasekaná)
• sýr Parmezán 1 hrst (strouhaný)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohová bábovka s čerstvým ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů (tučný nebo polotučný)
• tuk 200 gramů (rostlinný)
• vejce 4 kusy
• mléko 6 lžic (vlažné)
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• citronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná)

Na ozdobení:

• citronová poleva 200 gramů
• smetana na šlehání
• ovoce (rybíz, jahody...)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ořechová bábovka

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• smetana na šlehání 250 gramů
• vejce 3 kusy
• cukr vanilkový 1 balíček
• ořechy 100 gramů (mleté, lískové nebo vlašské)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• tuk (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Na ozdobení:

• nugátová poleva 200 gramů
• čokoládová poleva tmavá 50 gramů
• ořechy 30 gramů (nasekané)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rychlý nepečený moučník

Suroviny

• piškoty 400 gramů (kulaté, dětské)
• smetana zakysaná 3 kelímky
• smetana na šlehání 1 kelímek
• ovoce 1 sklenice (kompotované - borůvky, jahody, meruňky)
• cukr vanilkový 4 balíčky
• čokoláda (na posypání)
• ořechy 1 hrst (na posypání)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Čekanková polévka

Suroviny

• vývar zeleninový 1 litr
• sýr tavený 200 gramů (smetanový)
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• čekanka 2 kusy (větší puky)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• šťáva citronová 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ořechová roláda se šlehačkou

Suroviny

• vejce 4 kusy
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• cukr moučkový 80 gramů
• ořechy vlašské 80 gramů (strouhané)
• cukr vanilkový 1 balíček
• tuk (na potření papíru na pečení)
• čokoládová poleva tmavá (na přelití)
• ořechy vlašské (půlky, na ozdobení)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Jogurtový hřbet s jahodami

Suroviny

• jogurt bílý 450 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• cukr moučkový 160 gramů
• vejce 4 kusy
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• tuk (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Na ozdobení:

• jahody 200 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek
• dortové želé červené 1 balíček (v prášku)

Kategorie

• Srnčí hřbety
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kokosový hřbet s kandovaným ovocem

Suroviny

• ovoce kandované 180 gramů
• cukr moučkový 160 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 130 gramů
• smetana na šlehání 125 gramů
• máslo 100 gramů
• vejce 3 kusy
• kokos 70 gramů (strouhaný)
• čokoláda 30 gramů (strouhaná)
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička

Na ozdobení:

• poleva 200 gramů (bílá - kupovaná)
• kokos 100 gramů (strouhaný)
• pomerančová kůra kandovaná 30 gramů
• čokoláda (kousky)

Kategorie

• Srnčí hřbety
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Piškotové srdce

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr krupice 130 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• máslo 40 gramů
• smetana na šlehání 220 gramů
• ztužovač šlehačky 1 balení
• čokoládová poleva bílá 1 balení
• ovoce 300 gramů (směs, čerstvé )

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vejce s bylinkovou omáčkou

Suroviny

• tvaroh měkký 150 gramů
• jogurt bílý 150 gramů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• pažitka 1 svazek
• cibulka jarní 2 kusy
• okurky kyselé 2 kusy (větší, sterilované )
• pepř bílý
• sůl
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ferrero Rocher

Suroviny

• čokoláda na vaření 100 gramů
• máslo 25 gramů
• smetana na šlehání 50 mililitrů
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce
• cukr moučkový 50 gramů
• sušenka tatranka 1 balení
• ořechy lískové 50 gramů
• ořechy lískové 100 gramů (nasekané, na obalení)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Těstoviny se šunkou a zeleninou

Suroviny

• nudle 500 gramů (dlouhé)
• zeleninová směs 400 gramů (hrášek s mrkví, nebo jiná )
• šunka 8 plátků
• máslo 1 lžíce
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• cibule šalotka 1 kus
• citronová kůra 1 lžička
• šťáva citronová 2 lžíce
• sýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dortoletky

Suroviny

• tuk (na vymazání)
• likér (rum, na pokapání)
• máslo (na potření)
• čokoládová poleva tmavá (na ozdobu)
• ořechy vlašské (nasttrouhané, na ozdobu)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• máslo 200 gramů
• žloutek 2 kusy
• ořechy 150 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek (nebo mléko)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Rebarborový závin

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• vejce 1 kus
• voda 1 decilitr (vlažná)
• máslo 60 gramů
• ocet (několik kapek)
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na posypání utěrky)
• tuk (na vymazání plechu)
• smetana na šlehání 2 lžíce (na potření)

Na náplň:

• rebarbora 800 gramů
• cukr 150 gramů
• rozinky 1 balíček
• máslo 60 gramů
• ořechy 50 gramů (strouhané)
• šťáva citronová 2 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jarní velikonoční nádivka

Suroviny

• rohlík 8 kusů (z předešlého dne)
• vejce 8 kusů
• smetana na šlehání 2 decilitry
• kopřivy 400 gramů (mladé)
• uzené maso 500 gramů (vařené)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• pažitka 2 lžíce (nasekaná)
• majoránka 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Řeřichová polévka

Suroviny

• brambory 4 kusy
• vývar drůbeží 1 litr
• sůl
• máslo 1 lžička
• řeřicha 1 sklenice (nastříhaná)
• smetana na šlehání 6 lžic (33%)
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Velikonoční snídaně

Suroviny

• řeřicha 1 hrst (čerstvá, nakrájená)
• pažitka 1 hrst (nakrájená)
• tvaroh měkký 150 gramů
• smetana na šlehání 80 gramů
• sůl
• vejce 4 kusy (uvařená natvrdo)
• ředkvičky 150 gramů
• kuřecí maso 4 plátky (prsa, tenké plátky)
• olej slunečnicový 2 lžíce

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bezlepkový králíček

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr krupice 50 gramů
• mouka bezlepková 200 gramů (Jizerka)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• cukr vanilkový 1 balíček
• smetana na šlehání 1 decilitr
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání formy)
• mouka bezlepková (na vysypání formy)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Smažené ovoce s kávovým krémem

Suroviny

• smetana na šlehání 350 mililitrů
• čokoláda bílá 100 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balíčku
• káva 3 lžíce (instantní)
• droždí 15 gramů
• mléko 140 mililitrů
• cukr moučkový 50 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká 280 gramů

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jarní pomazánka z medvědího česneku

Suroviny

• sýr tvrdý 200 gramů (na strouhání, ementálského typu)
• smetana na šlehání 20 mililitrů
• medvědí česnek 4 listy
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tiramisu se sušenkami Amaretti

Suroviny

• sušenky 150 gramů (Amaretti)
• káva 4 hrnky (espresso)

Na těsto:

• máslo 100 gramů
• bílek 4 kusy
• cukr moučkový 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 100 gramů

Na krém:

• žloutek 5 kusů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• cukr 200 gramů
• sýr Mascarpone 400 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Panenka se šlehačkou

Suroviny

• vepřové maso 2 plátky (panenka)
• cibule 1 kus (větší )
• sůl
• pepř
• hořčice plnotučná
• sýr polotvrdý 20 dekagramů (Eidam strouhaný)
• smetana na šlehání 1 balení

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 0

Růžová zmrzlina

Suroviny

• smetana na šlehání 500 mililitrů
• žloutek 5 kusů
• cukr krupice 15 dekagramů
• růžové plátky 2 hrsti (velké hrsti )

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Staročeská cibulačka

Suroviny

• cibule 4 kusy (větší)
• brambory 2 kusy (střední)
• olej 3 lžíce
• žampiony 5 kusů
• mouka pšeničná hladká 4 lžíce
• smetana na šlehání 2 lžíce
• sůl
• pepř
• cibule červená 1 kus (na ozdobu)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• Následující strana