Suroviny Med

Šátečky s cibulovou marmeládou

Suroviny

• tvarohové těsto
• sýr 120 gramů (s dvojí plísní, např. Vltavín)
• mouka (na vál)
• vejce 1/2 kusu (na potření)
• mléko 1 lžíce (na potření)

Na cibulovou marmeládu:

• cibule červená 300 gramů (oloupaná)
• víno červené 2 decilitry
• cukr 50 gramů
• med 2 lžíce
• pepř 1 lžička (čerstvě drcený)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Müsli košíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• tuk 250 gramů (rostlinný )
• cukr 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 1 kus
• čokoláda (na ozdobu )
• tuk (na vymazání)

Na náplň:

• máslo 2 lžíce
• med 2 lžíce
• semínka 1 hrst (směs)
• ořechová směs 1 hrst
• ovoce kandované 1 hrst

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Cibule v aceto balsamico

Suroviny

• cibule šalotka 250 gramů
• šalvěj 8 listů
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico 4 lžíce
• víno červené 50 mililitrů (suché)
• med 2 lžičky
• paprička chilli červená 1 kus (sušená)
• sůl (čerstvě mletý)
• pepř

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vánoční perníčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• máslo 100 gramů
• vejce 2 kusy
• med 4 lžíce
• kakao 1 lžíce
• kypřící prášek do perníku 2 lžičky
• koření do perníku 2 lžičky
• mléko 2 lžíce (na potřeníí)

Na polevu:

• cukr moučkový 150 gramů
• bílek 1 kus
• voda 1 lžíce (teplá)

Kategorie

• Perníčkové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Rýžový salát s ovocem

Suroviny

• rýže jasmínová 150 gramů
• grapefruit 1 kus (růžový)
• rozinky 30 gramů (omyté)
• ořechy 30 gramů (nasekané)
• banány 2 kusy
• liči 100 gramů (oloupané)
• smetana zakysaná 200 gramů
• cukr vanilkový 1 lžička
• med 2 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Müsli tolárky

Suroviny

• ovesné vločky 250 gramů
• máslo 125 gramů
• med 125 gramů
• pšeničné vločky 120 gramů
• semínka slunečnicová 120 gramů
• semínka dýňová 120 gramů
• cukr hnědý 80 gramů
• rozinky 60 gramů
• fíky 60 gramů (sušené)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Makovec bez vajec

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• mák 150 gramů (mletý)
• cukr hnědý 100 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• med 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• sůl 1 špetka

Na posypání:

• rybíz bílý 250 gramů
• angrešt 150 gramů
• cukr moučkový

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Marinovaný losos s hořčičnou omáčkou

Suroviny

• losos 900 gramů
• cukr 5 lžic
• sůl mořská
• kopr 5 lžic
• pepř 1/2 lžičky
• ocet 1 lžička ( na ochucení)
• kopr (lístky na ozdobu)
• citron (na ozdobu)

Na omáčku:

• hořčice francouzká 2 lžíce
• med 1 lžička
• žloutek 1 kus
• víno bílé 2 lžíce
• olej olivový 6 lžic
• kopr 2 lžíce (nasekaný)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená filátka z lososa „balkai“

Suroviny

• losos 800 gramů (filety)
• brambory 600 gramů
• jablka 2 kusy (zelená)
• máslo 50 gramů
• vodka 2/3 decilitru
• hořčice dijonská 40 gramů
• med 40 gramů (květový)
• kopr 1/2 svazku
• sůl mořská

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jáhlový jablečný dortík

Suroviny

• jáhly 1/2 hrnku
• jablka 3 kusy
• voda 3 hrnky (vroucí)
• voda 1 litr (vroucí, na spaření jáhel)
• cukr 1 lžíce (přírodní)
• skořice 1 lžička (mletá)
• rozinky 1 hrst (spařené horkou vodou)
• kokos (strouhaný )
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Bramborové rohlíčky s mákem a skořicí

Suroviny

• brambory 500 gramů (předem uvařené)
• mouka pšeničná polohrubá 450 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• skořice 1 špetka (mletá)
• máslo 100 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 160 gramů
• citronová kůra 1 lžička
• máslo (na pomazání)

Na náplň:

• mák 100 gramů (mletý)
• mléko 750 mililitrů
• med 3 lžíce
• citronová kůra 1 lžička
• skořice 1 špetka (mletá)
• rum 1 lžička

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuře v povidlech

Suroviny

• kuřecí maso 6 porcí (stehna)
• švestková povidla 150 gramů
• švestky 250 gramů (vypeckované)
• med 2 lžíce
• pivo tmavé 150 mililitrů
• koření grilovací 1 lžíce (s paprikou)
• pepř černý (drcený)
• sůl

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Mladá husička na medu

Suroviny

• husa 1 kus (mladá, čerstvá nebo mražená)
• cibule 1 kus (větší)
• rozinky 2 lžíce
• med 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Husa
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro děti

Hodnotilo: 0

Králičí hřbet na víně

Suroviny

• králičí maso 2 kusy (hřbet s kostí)
• víno červené 3 decilitry
• mrkev 80 gramů
• celer 50 gramů
• petržel kořenová 50 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• vývar 2 decilitry
• olej 0,8 decilitru
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Vepřová pečeně na medu

Suroviny

• vepřové maso 750 gramů (plec)
• sůl
• pepř
• olej 1 lžíce
• pomeranče 2 kusy
• cibule 200 gramů (malá, oloupaná )
• jablka 2 kusy (kyselejší)
• med 100 gramů
• moučka bramborová (škrob) 1 lžička

Kategorie

• Vepřová plec
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Jablkový salát se sýrem, rozinkami a ořechy

Suroviny

• jablka 2 kusy (větší )
• šťáva citronová 1 lžíce
• šťáva pomerančová 1 lžíce
• med 1 lžička
• sýr tvrdý 100 gramů
• rozinky 2 lžíce
• ořechy vlašské 2 lžíce

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tažin z kuřete s cibulí a rozinkami

Suroviny

• kuře 1 kus (velké )
• cibule 4 kusy
• rozinky 150 gramů
• máslo 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• med 1 lžička
• cukr 2 lžičky
• bobkový list 2 listy
• zázvor 1 lžička (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Medová vepřová žebírka

Suroviny

• vepřové maso 4 kilogramy (žebírka)
• pivo 500 mililitrů
• med 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• koření chilli 1 lžička
• šalvěj 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Krůtí prsa po zahradnicku

Suroviny

• krůtí maso 1,5 kilogramu (prsa)
• cibule šalotka 3 kusy
• sherry suché 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• med 1 lžíce
• olej 4 lžíce
• cuketa 2 kusy (malé)
• chřest 2 kusy
• paprika červená 1 kus

Kategorie

• Krůta, krocan

Hodnotilo: 1

Vepřová pečeně s bylinkami

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů
• olej olivový 4 lžíce
• sójová omáčka 4 lžíce
• sherry suché 4 lžíce
• koření provensálské 1 lžička
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžička (jemně nasekaná)
• tymián 1 lžička
• rozmarýn 1/2 lžičky
• sůl

Kategorie

• Vepřová plec

Hodnotilo: 1

Kachní prsíčka na medu

Suroviny

• kachní maso 4 kusy (vykoštěná prsíčka i s kůží)
• sůl
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• med 5 lžic
• pepř barevný 1 lžička (drcený)
• sójová omáčka 1 lžíce
• olej 2 lžíce
• kompot broskvový 1 sklenice
• ostružiny 2 lžíce (i mražené)

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 3

Meruňkové müsli v křehkém těstě

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• máslo 60 gramů
• žloutek 1 kus
• pomeranče 1 kus
• meruňky 500 gramů (čerstvé )
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• ovesné vločky 50 gramů (opražené, nebo směs ovesných, žitných a špaldových vloček)
• rozinky 2 lžíce

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špízy s drůbežími játry a pomerančem

Suroviny

• játra 400 gramů (drůbeží )
• slanina anglická 150 gramů (tenké plátky)
• pórek 1 kus (větší)
• pomeranče 2 kusy
• olej
• pepř bílý (drcený)
• skořice 1 špetka (mletá )
• tymián 1/2 lžičky
• sůl

Kategorie

• Drůbež
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Švestky pečené se šunkou

Suroviny

• uzené maso 500 gramů (vařené, krkovice)
• švestky 300 gramů (zralé)
• cibule 300 gramů
• švestková povidla 100 gramů
• slivovice 2 decilitry
• vývar masový 2 decilitry
• med 1 decilitr
• česnek 1 stroužek
• pepř černý 1/2 lžičky (mletý)

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Medové kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• bujon zeleninový 1 lžička
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• rozinky 2 lžíce
• med 100 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• chilli omáčka 1 lžíce (sladká )

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Játra s jablečno-hořčicovou omáčkou

Suroviny

• játra 800 gramů (vepřová nebo telecí)
• máslo 40 gramů
• olej
• sůl

Na omáčku:

• jablka 2 kusy
• víno bílé 2 decilitry (sladší)
• cibule 1 kus (menší)
• med 2 lžíce
• hořčice ostrá 1 lžíce
• olej slunečnicový 0,4 decilitru
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vnitřnosti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát z pohanky

Suroviny

• pohanka 1 hrnek (loupané pohankové kroupy)
• ovoce 2 kusy (jablka a hrušky, nebo jiné)
• skořice
• rozinky 1 lžíce
• mošt (jablečný)
• med

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Basilejské řezy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr krystal 150 gramů (nejlépe hnědý)
• med 225 gramů
• mandle 100 gramů
• citronová kůra 50 gramů (kandovaná)
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• kypřící prášek do perníku 1 lžička
• cukr moučkový 100 gramů
• pálenka 3 lžíce (třešňovice)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mořský vlk pečený s rajčátky

Suroviny

• mořský vlk 2 kusy (vykuchaný)
• brambory 500 gramů (malé, uvařené ve slupce)
• rajčátka cherry 4 snítky (žlutá nebo červená)
• limetka 1 kus
• olivy černé 50 gramů (bez pecek)
• víno bílé 1 decilitr
• olej olivový 1 decilitr
• hořčice dijonská 3 lžíce
• med 3 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Kokosové mléko s ovesnými vločkami

Suroviny

• ovesné vločky 50 gramů
• kokos 50 gramů (strouhaný)
• med 2 lžíce
• voda 150 mililitrů

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana