Suroviny Bazalka

Cuketový salát s rajčaty a mozzarellou

Suroviny

• cuketa 2 kusy (menší)
• rajčátka cherry 200 gramů (barevná)
• sýr Mozzarella 250 gramů
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• semínka dýňová (k podávání)
• semínka slunečnicová (k podávání)
• pepř (čerstvě drcený)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

MIXFISHCHIPS

Suroviny

• brambory 600 gramů
• kapr 1 plátek (filet)
• candát 2 plátky (filety)
• sůl
• pepř
• olej slunečnicový (na smažení)

Na trojobal:

• mouka pšeničná hladká
• vejce
• mléko
• strouhanka
• tymián
• petržel hladkolistá
• bazalka
• sůl

Na grundle:

• grundle 200 gramů
• mouka pšeničná hladká
• sůl
• pepř
• olej slunečnicový (na smažení)

K servírování:

• majonéza (domácí)
• citron

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Polévka se zelím a dršťkami

Suroviny

• vývar masový 1,4 litru (chladný)
• brambory 2 kusy
• hovězí vnitřnosti 150 gramů (dršťky, předvařené)
• mrkev 150 gramů (nebo jiná kořenová zelenina)
• zelí bílé 120 gramů
• cibule 1 kus
• fazole červené 3 lžíce (z konzervy)
• rajčátka cherry 4 kusy
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Lilek plněný zeleninou a sýrem

Suroviny

• lilek 2 kusy
• cuketa 1 kus (malá)
• paprika červená 1 kus
• rajčata 2 kusy
• bazalka
• pažitka
• petržel kadeřavá/kudrnka
• česnek 4 stroužky
• sýr polotvrdý 120 gramů (Eidam)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Domácí ovesný chlebíček s bylinkami

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů (v kelímku)
• mléko acidofilní 450 gramů
• ovesné vločky 400 gramů
• kmín 1 lžíce (drcený)
• bazalka 1 hrst
• paprika sladká 1 lžička
• vejce 4 kusy
• máslo 150 gramů
• jedlá soda 1 lžička

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Těstoviny s tuňákem

Suroviny

• tuňák v oleji 1 konzerva
• těstoviny 400 gramů
• rajčata 200 gramů
• cibule 1 kus
• kukuřice sterilovaná 1 konzerva
• sýr tvrdý 100 gramů
• olivy
• bazalka
• olej olivový

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rajčatový duhový koláč s kozím sýrem a tymiánem

Suroviny

Karamelizovaná cibule:

• cibule 4 kusy (střední)
• máslo 10 gramů
• sirup javorový 2 lžíce
• ocet Balsamico 6 lžic
• tymián 1 hrst (čerstvý)

Koláč:

• listové těsto 1 balení (rozválené)
• rajčata 700 gramů (barevná)
• sýr kozí 200 gramů (měkký)
• žloutek 1 kus
• olej olivový 1 lžička
• tymián 1/2 hrsti
• bazalka 1/2 hrsti

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zelené gazpacho

Suroviny

• celer řapíkatý 2 snítky
• paprika zelená 2 kusy (menší)
• okurka salátová 1 kus (střední)
• chléb toastový 3 plátky (lehce okoralý)
• paprička chilli zelená 1 kus
• česnek 4 stroužky
• ořechy vlašské 150 gramů
• špenát baby 180 gramů
• bazalka 1/2 svazku

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Těstoviny s rajčaty, bazalkou a piniovými semínky

Suroviny

• špagety 400 gramů
• rajčátka cherry 500 gramů
• bazalka 90 gramů (čerstvá)
• semínka piniová 50 gramů
• sýr Parmezán 100 gramů (strouhaný)
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Rajčata s krutony a bazalkou

Suroviny

• chléb toastový 4 plátky (světlý)
• rajčata 4 kusy (masitá, středně velká)
• cuketa 1/2 kusu (malá)
• bazalka 1 svazek
• sůl mořská
• pepř (čerstvě drcený )
• ocet vinný 1 lžíce (červený)
• olej olivový 4 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vegetariánský boršč

Suroviny

• cibule 1 kus
• celer 100 gramů
• mrkev 100 gramů
• petržel kořenová 100 gramů
• řepa červená 100 gramů
• zelí bílé 100 gramů (nebo kysané)
• brambory 3 kusy
• olej slunečnicový 50 gramů
• bobkový list 1 kus

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pravá italská delikatesa

Suroviny

• těstoviny 20 kusů (cannelloni)
• cuketa 1 kus
• hrášek 200 gramů (mražený)
• špenát 200 gramů (listový)
• sýr Ricotta 300 gramů
• ořechy piniové 40 gramů
• sýr Parmezán 50 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 25 gramů

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zmrzlina s olivovým olejem a bazalkou

Suroviny

• mléko 750 mililitrů (plnotučné)
• cukr krupice 115 gramů
• olej olivový 115 mililitrů
• žloutek 9 kusů
• bazalka 1 svazek (malý)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát z citronových brambor a máslových fazolí

Suroviny

• brambory 350 gramů (důkladně očištěných kartáčem)
• sůl
• pepř
• fazole sterilované 400 gramů (slitých a propláchnutých)
• citron 1 kus (kůra a šťáva)
• olej olivový
• rukola 1 balení (případně kombinace rukoly, řeřichy a baby špenátu)
• rajčata (pár velkých nakrájených na klínky)
• bazalka 1 hrst (listy)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Polévka italská minestrone

Suroviny

• fazole bílé 200 gramů (namočené den předem)
• rajčata 1 kus (menší)
• brambory 1 kus (malá)
• bobkový list 1 kus
• olej olivový
• pancetta 4 plátky
• mrkev 2 kusy (střední)
• celer řapíkatý 2 snítky (řapíky)
• cibule 2 kusy

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Šátečky s parmskou šunkou a sýrem

Suroviny

• tvarohové těsto
• sýr tvrdý 250 gramů (Ëidam, Ementál...)
• šunka parmská 60 gramů (tenké plátky)
• bazalka 1/2 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• řeřicha 1/2 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• mouka (na vál)
• vejce 1/2 kusu (na potření)
• mléko 1 lžíce (na potření)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

Conchiglie s ančovičkovou omáčkou

Suroviny

• rajčata sušená 100 gramů (naložená ve slunečnicovém oleji s oreganem a česnekem )
• ančovičky 7 kusů (filety v oleji okapané + na ozdobu)
• bazalka 2 hrsti (nasekané lístky + na ozdobu)
• petržel hladkolistá 3 lžíce (nasekaná)
• česnek 2 stroužky (rozmačkaný)
• paprička chilli červená 1/2 kusu
• olivy černé 25 gramů
• olej olivový 6 lžic
• těstoviny 350 gramů (conchiglie )

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Avokádová studená polévka

Suroviny

• okurka salátová 3/4 kusu
• avokádo 1/2 kusu
• olej olivový 1 lžíce
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• kopr 1 snítka
• jogurt bílý 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl mořská

Na dokončení:

• okurka salátová 1/2 kusu
• rajčata 1 kus
• avokádo 1/2 kusu
• olej olivový 1 lžíce
• sůl mořská
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• cibule šalotka 1 kus (malá, nebo červená cibule)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ossobuco

Suroviny

• telecí maso 4 plátky (zadní kolínko)
• vývar kuřecí 3 decilitry (nesolený)
• víno červené 2 decilitry
• máslo 100 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• rajčatová passata 2 lžíce (hustá rajčatová šťáva )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• rozmarýn
• oregano

Směs 1:

• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná )
• česnek 5 stroužků
• citronová kůra (z půlky citronu, nakrájená na nudličky)

Směs 2:

• celer 80 gramů
• mrkev karotka 80 gramů
• cibule 1 kus (malá )

Kategorie

• Telecí kolínko

Hodnotilo: 0

Pivní toastíky

Suroviny

• pivo 1 lžíce
• sýr Ementál 150 gramů
• hořčice 1 lžička
• pepř 1/2 lžičky
• bazalka 1 špetka
• rohlík 3 kusy (nebo toastový chléb)
• olej 3 lžíce (nebo máslo)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zapečený lilek s parmazánem

Suroviny

• lilek 2 kusy (střední )
• rajčata s bazalkou 2 konzervy
• cibule červená 1 kus
• česnek 4 stroužky (nadrobno nakrájený)
• sýr Parmezán 80 gramů
• olej olivový 100 mililitrů (extra panenský)
• bazalka 1 hrst (lístky )
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minišpízy se sýrem a zeleninou

Suroviny

• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam, Gouda, aj.)
• sýr měkký 50 gramů (balkánský)
• sýr Mozzarella 50 gramů
• bazalka 1 svazek (čerstvá, nebo perželka)
• salát hlávkový 4 listy (nebo polníček, rukola)
• zelenina 4 porce (cherry rajčátka, paprika, mrkev, ředkvičky, salátová okurka )
• olivy

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bleskový losos na slaném lůžku

Suroviny

• losos 700 gramů (filé s kůží)
• sůl hrubá 120 gramů
• tymián 1 lžička
• bazalka 1 lžička

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Rajčata plněná kukuřičným restovaným salátem

Suroviny

• kukuřice sterilovaná 340 gramů (velká plechovka)
• rajčata 6 kusů (velká, masitá)
• máslo 1 lžíce (na orestování kukuřice)
• cibulka jarní 1/2 hrnku (najemno nakrájená)
• sýr měkký 100 gramů (balkánský)
• šťáva limetková 1 lžíce
• sůl
• pepř černý (mletý)
• bazalka (čerstvá, několik lístků)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Letní salát

Suroviny

• brambory 600 gramů (vařené ve slupce)
• kuřecí maso 2 kusy (stehno uzené )
• fazolky zelené 250 gramů
• rajčata 4 kusy
• cibule červená 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na zálivku:

• olej olivový 6 lžic (Extra Virgin)
• ocet jablečný 3 lžíce
• bazalka 4 listy
• sardelová pasta 1 lžička (nebo 2 jemně nakrájená sardelová očka)
• pepř černý 3 špetky (mletý)
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Slaná křepelčí hnízda

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů
• žloutek 1 kus
• voda 1/2 decilitru
• sůl 1/2 lžičky
• máslo (na vymazání formiček)
• bazalka (na ozdobení)

Na náplň:

• vajíčko křepelčí 10 kusů
• olivy černé 10 kusů (bez pecky)
• rukola 70 gramů
• šunka sušená 3 plátky
• rajčátka cherry 5 kusů
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Z vajec

Hodnotilo: 0

Krůtí medailonky s cibulí a knedlíčky

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (prsa)
• slanina anglická 4 plátky
• sýr Mozzarella 1/2 kusu (půl bochánku)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Na cibuli:

• cibule 400 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• víno bílé 2,5 decilitru
• máslo 60 gramů
• pepř bílý 1 špetka (mletý)
• sůl

Na knedlíčky:

• rohlík 6 kusů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• mléko 1/2 decilitru
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné)
• bazalka 1 lžíce (jemně nakrájená)
• sůl
• olej (na potření)
• mouka (na posypání tácku)

Kategorie

• Krůta, krocan

Hodnotilo: 0

Páj Mediterian

Suroviny

• křehké těsto (slané)
• sýr Mozzarella 1 balíček
• lilek 150 gramů
• paprika červená 150 gramů
• cuketa 100 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• rajčatový protlak 1 lžíce
• bazalka 1 lžíce (nakrájená)
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Salát s grilovaným hovězím I

Suroviny

Na 4 porce:

• hovězí maso 1 kus (steak z roštěnce)
• sůl
• pepř

Marináda:

• šťáva limetková 3 lžíce
• sójová omáčka 3 lžíce
• olej řepkový 3 lžíce
• cukr krupice 2 lžíce (přírodní)
• česnek 1 lžička (drcený)
• zázvor 1,5 lžičky (nadrobno nakrájený)
• chilli omáčka 1,25 lžičky (nebo červená kari pasta)

Salát:

• salát 1/2 kusu (lístky natrhané na kousky)
• koriandr 1/2 hrnku (lístky)
• bazalka 1 hrnek (lístky)
• cibule šalotka 3 kusy (na ozdobení nakrájené na tenké plátky)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Lečo s nakládanými houbami

Suroviny

• paprika 500 gramů (světle zelená)
• rajčata 400 gramů
• houby 250 gramů (nakládané)
• cibule 2 kusy (velké)
• vejce 2 kusy
• rajčata sušená 50 gramů (mohou být i naložená v oleji)
• olej 3 lžíce
• bazalka
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Následující strana