Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Kuře Cordon Bleu

Suroviny

• kuřecí maso 1 porce (prsa)
• šunka 1 plátek
• sýr Ementál 2 plátky
• sůl
• mouka pšeničná hladká
• vejce
• strouhanka
• olej
• citron

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Kokosový hřbet s kandovaným ovocem

Suroviny

• ovoce kandované 180 gramů
• cukr moučkový 160 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 130 gramů
• smetana na šlehání 125 gramů
• máslo 100 gramů
• vejce 3 kusy
• kokos 70 gramů (strouhaný)
• čokoláda 30 gramů (strouhaná)
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička

Na ozdobení:

• poleva 200 gramů (bílá - kupovaná)
• kokos 100 gramů (strouhaný)
• pomerančová kůra kandovaná 30 gramů
• čokoláda (kousky)

Kategorie

• Srnčí hřbety
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pivní bramborová omeleta s klobásou

Suroviny

• brambory 600 gramů
• pivo tmavé 4 decilitry
• cibule 2 kusy
• klobása papriková 2 kusy (ostrá)
• česnek 2 stroužky
• vejce 6 kusů
• olej
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Perníkový hřbet

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• máslo 100 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 5 decilitrů
• rozinky 50 gramů
• ovoce kandované 50 gramů
• ořechy 50 gramů (nasekané)
• med 3 lžíce

Na ozdobení:

• čokoládová poleva tmavá 160 gramů
• marmeláda 60 gramů (červená - rybízová, linecká, malinová...)
• čokoládová poleva bílá 50 gramů

Kategorie

• Srnčí hřbety
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Špagety s krevetami podle Reese Witherspoon

Suroviny

• krevety 250 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• paprika žlutá 1/2 kusu
• olej olivový 6 lžic
• sůl
• špagety 400 gramů
• víno bílé 50 mililitrů
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• pepř bílý (mletý )

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Trojbarevný salát z Nového Zélandu

Suroviny

• kiwi 4 kusy
• rajčata 1 kus (velké)
• okurka salátová 1 kus
• avokádo 2 kusy
• šťáva pomerančová 1/2 hrnku
• ocet Balsamico 1 lžička
• hořčice dijonská 1 lžička
• bazalka 1 lžíce (čerstvá, na ozdobu)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Těstovinový salát s rambutanem

Suroviny

• těstoviny 100 gramů
• majonéza 50 gramů
• jogurt bílý 50 gramů
• sůl
• rum hnědý - tuzemský 1/2 lžičky
• cukr vanilkový 1 balíček
• rambutan 8 kusů
• ořechy 30 gramů (drcené)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilovaná panenka podle Dominika Haška

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (panenka)
• pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)
• sůl mořská 2 špetky
• fazolové lusky 1 balení
• slanina anglická 300 gramů (plátky)
• oregano 1 svazek (čerstvé)
• olej olivový

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Makronky

Suroviny

• moučka mandlová 250 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• bílek 200 gramů
• cukr krupice 225 gramů
• voda 3/4 decilitru
• sůl 1 špetka
• potravinářské barvivo (podle chuti)
• náplň (podle vlastní chuti - marmeláda, mascarpone smíchané s marmeládou nebo rozmačkaným ovocem, máslový krém, čokoládová pomazánka...)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Smažený ananasovo-sýrový špíz

Suroviny

• sýr polotvrdý 300 gramů (Eidam)
• kompot ananasový 1 konzerva (kolečka)
• vejce 2 kusy
• víno bílé 50 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• paprika sladká 1 špetka (nebo pálivá)
• pepř černý (mletý)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí vývar s tortillami

Suroviny

• kuře 1/2 kusu (rozporcované, nebo slepice)
• cibule 1 kus
• zelenina kořenová 100 gramů
• pepř černý 2 kuličky (celý)
• sůl
• tortilla 4 kusy
• sýr Ementál 80 gramů (nastrouhaný nahrubo)
• cibulka jarní 4 kusy
• paprika červená 1 kus

Kategorie

• Vývary

Hodnotilo: 0

Králík na švestkách a černém pivu

Suroviny

• králík 1 kus (rozporcovaný)
• slanina 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• jalovec 3 kuličky
• pivo tmavé 5 decilitrů
• máslo 1 lžíce
• švestky sušené 200 gramů
• petržel hladkolistá

Kategorie

• Králík
• pro děti

Hodnotilo: 0

Grapefruit drink

Suroviny

• grapefruit 2 kusy (růžový)
• sýr krémový 175 gramů (Philadelphia, nebo Buko)
• šťáva grapefruitová 600 mililitrů
• cukr 50 gramů
• máta 4 listy (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí tortilly

Suroviny

• sýr krémový 250 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• chilli omáčka 3 lžíce
• tortilla 4 kusy (velká)
• salát 2 kusy (na proužky nakrájená srdíčka)
• mango 1 kus (nakrájené na proužky)
• krůtí maso 200 gramů (pečené, tence nakrájené)

Kategorie

• Krůta, krocan

Hodnotilo: 1

Bylinková polévka

Suroviny

• cibulka jarní 1 svazek (nakrájená na kolečka )
• olej olivový 1 lžíce
• moučka škrobová 2 lžíce
• vývar zeleninový 750 mililitrů
• mléko 150 mililitrů
• sýr krémový 175 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• řeřicha 1 svazek (nasekaná)
• muškátový oříšek 1 lžička (nastrouhaný)
• chléb toastový 8 plátků (celozrnný)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Poctivý Kaldoun

Suroviny

• kachní maso 1 balení (drůbky, nebo z krůty, kuřete)
• nudle vaječné 80 gramů (široké, předem uvařené)
• zelenina kořenová 100 gramů
• máslo 2 lžíce
• cibule 1 kus (malá, nadrobno nakrájená)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• pepř bílý 1 špetka (mletý)
• muškátový oříšek 1 špetka (nastrouhaný)
• žloutek 1 kus

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pikantní tvarůžková pomazánka

Suroviny

• olomoucké tvarůžky 1 balení
• máslo 30 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů
• cibulka jarní 2 kusy
• kmín 1/2 lžičky (drcený)
• paprika sladká 1/2 lžičky (mletá, nebo pálivá)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• cibulka jarní 1 kus (na posypání)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hovězí pečeně s petrželkovou omáčkou

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (nízká roštěnka)
• olej 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• česnek 1 stroužek
• cibulka jarní 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• olej olivový 70 mililitrů
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Koláčky s olivami a rajčaty

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů (nebo celozrnná)
• droždí 20 gramů
• cukr 1 lžička
• vejce 1 kus
• rajčata 3 kusy (větší)
• cibulka jarní 1 kus
• olivy zelené 80 gramů
• sůl
• žloutek 1 kus (na potření)

Kategorie

• Obiloviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Obložené pařížské bagety

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram (nebo celozrnná)
• cukr moučkový 1/2 lžičky
• droždí 40 gramů
• sůl

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Belgický salát s čekankou

Suroviny

• salát kadeřavý 1 kus
• čekanka 4 kusy (puky)
• rozinky 2 lžíce (spařené)
• cibule 1 kus (menší, pokrájená na kolečka)
• pomeranče 2 plátky
• smetana zakysaná 1 lžíce (nebo jogurt, případně sojová majolka)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mandle 2 lžíce (nasekané)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jogurtový hřbet s jahodami

Suroviny

• jogurt bílý 450 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• cukr moučkový 160 gramů
• vejce 4 kusy
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• tuk (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Na ozdobení:

• jahody 200 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek
• dortové želé červené 1 balíček (v prášku)

Kategorie

• Srnčí hřbety
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Makový hřbet s marmeládou

Suroviny

• marmeláda 150 gramů (meruňková)
• mák 150 gramů (mletý)
• cukr moučkový 130 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hrubá 60 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• voda 4 lžíce (studená)
• tuk (na vymazání formy)

Na ozdobení:

• poleva 120 gramů (čokoládová mléčná)
• poleva 120 gramů (čokoládová hořká)

Kategorie

• Srnčí hřbety
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Maková roláda s višněmi

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr moučkový 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 75 gramů
• moučka škrobová 75 gramů
• citronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr moučkový (smíchaný s trochou mletého máku, na posypání)

Na náplň:

• višně 1 kilogram
• mléko 4 decilitry
• mák 75 gramů (mletý)
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček
• cukr moučkový 2 lžíce

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kokosová roláda s jemným krémem

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr moučkový 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 110 gramů
• citron 1 kus (šťáva a nastrouhaná kůra)
• kokos (strouhaný, na posypání)

Na krém:

• máslo 250 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ořechová roláda se šlehačkou

Suroviny

• vejce 4 kusy
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• cukr moučkový 80 gramů
• ořechy vlašské 80 gramů (strouhané)
• cukr vanilkový 1 balíček
• tuk (na potření papíru na pečení)
• čokoládová poleva tmavá (na přelití)
• ořechy vlašské (půlky, na ozdobení)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Čokoládová roláda plněná tvarohem

Suroviny

• žloutek 4 kusy
• cukr moučkový 110 gramů
• máslo 110 gramů
• piškoty 110 gramů (strouhané)
• čokoláda 50 gramů (strouhaná, nebo 2 lžíce kakaa)
• cukr vanilkový (na posypání)
• čokoláda (nasekaná, na posypání)

Na náplň:

• tvaroh měkký 500 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo (kousek)
• citronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná)
• cukr vanilkový (podle chuti)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Piškotová roláda s mandlemi

Suroviny

• vejce 6 kusů
• mouka pšeničná polohrubá 6 lžic
• cukr krupice 6 lžic
• mandle 100 gramů (plátky, na obalení)

Na mandlový krém:

• máslo 200 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• mandle 100 gramů (pražené, nahrubo nasekané)
• mléko 2,5 decilitru
• žloutek 1 kus
• pudinkový prášek vanilkový 1,5 balíčku
• cukr vanilkový 1 balíček
• likér mandlový 1 decilitr (+ trochu likéru na pokapání piškotu, pro děti lze použít několik kapek mandlové esence)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Piškotová roláda s malinovým krémem

Suroviny

• vejce 6 kusů
• mouka pšeničná polohrubá 6 lžic
• cukr krupice 6 lžic
• maliny (čerstvé nebo mražené, případně jahody, na naplnění a ozdobení)

Na krém:

• máslo 240 gramů
• cukr moučkový 160 gramů
• žloutek 3 kusy (střední)
• cukr vanilkový

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Piškotová roláda s marmeládou

Suroviny

• vejce 6 kusů (jsou-li větší, stačí 5)
• mouka pšeničná polohrubá 6 lžic
• cukr krupice 6 lžic
• marmeláda (pikantní - linecká nebo rybízová, na potření )
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Rolády
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

• Předchozí strana
• 55
• 56
• 57
• 58
• 59
• 60
• 61
• Následující strana