Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Polévka Avocado Vichyssoise

Suroviny

• pórek 1 kus
• cibule 1 kus (velká)
• máslo 1 lžíce
• brambory 450 gramů
• vývar zeleninový 850 mililitrů
• avokádo 1 kus
• mléko sójové 140 mililitrů
• muškátový oříšek 1/4 kusu (nastrouhaný)
• paprika sladká 1 špetka

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Restovaný chřest s novými bramborami

Suroviny

• chřest 200 gramů (zelený)
• brambory 200 gramů (nové)
• sýr s bílou plísní 100 gramů
• špenát baby 2 hrsti (zelený, mladý)
• máslo 50 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Chřest s pošírovaným lososem

Suroviny

• losos 4 plátky (filety po cca 80g)
• tymián
• sůl
• holandská omáčka
• šťáva pomerančová 1 decilitr
• pomeranče 4 plátky
• chřest 2 svazky
• likér Grand Marnier 20 mililitrů
• smetana na šlehání 1 decilitr

Kategorie

• Ryby a plody moře

Hodnotilo: 0

Marocká kuřátka

Suroviny

• kuře 2 kusy (malé, po cca 400 g)
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva limetková 2 kusy (ze 2 limetek)
• limetková kůra 1 kus (z 1 limetky)
• cibulka jarní 1 kus
• koriandr 2 lžíce (nasekaný, čerstvý )
• česnek 5 stroužků
• paprika sladká 2 lžičky (mletá)
• kari 1 lžička

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Steak z tuňáka

Suroviny

• tuňák 4 plátky (čerstvé steaky, 4 cm silné)
• olej 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• ocet Balsamico 4 lžíce
• voda 4 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• cukr hnědý 4 lžičky
• bylinky (čerstvé, podle sezóny a chuti)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Čokoládové košíčky s kandovaným ovocem

Suroviny

• ořechy lískové 100 gramů
• čokoláda hořká 200 gramů (nebo na vaření)
• smetana na šlehání 4 lžíce
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná)
• ovoce kandované 150 gramů (nebo sušené, na ozdobu)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minipapilotky

Suroviny

• listové těsto 200 gramů
• cibulka jarní 1 svazek
• citron 2 kusy (oloupaný)
• krabí tyčinky 250 gramů
• bílek 1 kus
• pepř černý 5 gramů (drcený)
• olej 300 mililitrů (na smažení)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Listové šátečky

Suroviny

• listové těsto 250 gramů
• sýr s bílou plísní 200 gramů (Camembert, nebo jiný sýr tohoto typu)
• sýr přírodní 150 gramů (například Fiesta )
• pepř černý 5 gramů (mletý)
• sůl 15 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 30 gramů (nebo pažitka)
• cibulka jarní 20 gramů (na ozdobu)
• ředkvičky 30 gramů (na ozdobu)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Šlehačková bábovka s mandlemi

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr krupice 300 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• smetana na šlehání 220 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• rozinky 50 gramů
• mandle 50 gramů (oloupané a nasekané)
• tuk 15 gramů (na vymazání)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Batáty se sýrem

Suroviny

• batáty - sladké brambory 3 kusy (větší)
• olej olivový 100 mililitrů
• česnek 1 palička
• sýr s bílou plísní 20 gramů (Camembert, nebo jiný sýr tohoto typu)
• kmín římský 5 gramů (mletý)
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• pepř černý 2 gramy (mletý)
• sůl 5 gramů
• ocet vinný 10 kapek (červený)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Losos s kořenovou zeleninou a polentou

Suroviny

• losos 4 porce (filety)
• mrkev 2 kusy (velká)
• celer 1/4 kusu (velký)
• máslo 4 plátky
• citron 2 plátky
• pepř bílý (mletý)
• sůl
• kukuřičná krupice 2 hrnky (instantní)
• voda 2 litry (nebo vývar)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát mesclun

Suroviny

• salát 2 hrsti (směs listových salátů, min. 5 druhů)
• ocet vinný 1 lžíce
• olej olivový 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Plněné lilky s hovězím

Suroviny

• lilek 2 kusy (velký)
• hovězí maso 250 gramů (vařené)
• cuketa 250 gramů (mladá)
• rajčata 250 gramů (loupaná)
• cibule 1 kus
• vývar kuřecí 1,5 decilitru
• sýr Parmezán 60 gramů
• rajčatový protlak 1 lžíce
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelené fazolky s rajčaty

Suroviny

• fazolky zelené 400 gramů (očištěné)
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• rajčata sterilovaná 2 konzervy (loupaná)
• olej olivový 2 lžíce
• cibule 1 kus
• paprika sladká 2 lžičky (mletá)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• sýr tvrdý (nastrouhaný)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ovocno-čokoládové mufinky

Suroviny

• čokoláda hořká 80 gramů
• máslo 30 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• cukr krupice 150 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• ovoce 120 gramů (drobné, kompotované)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chřestový koláč

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• chřest 400 gramů (může být i z konzervy)
• slanina 50 gramů
• sýr Ementál 300 gramů
• pepř barevný 1 lžička (čerstvě drcený)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Grilovaný měšec

Suroviny

• sýr s bílou plísní 1 kus (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• klobása 2 kusy (různé druhy grilovacích klobás)
• bylinky 5 snítek (zelené - tymián, rozmarýn)
• česnek 3 stroužky
• chléb toastový 1 balení (světlý)

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Toasty s pivními žampiony

Suroviny

• chléb toastový 8 plátků (světlý)
• olej
• máslo 1 lžíce
• žampiony 300 gramů (větší)
• pivo tmavé 1 decilitr
• pepř černý (mletý)
• kmín 1 špetka
• sůl
• vejce 4 kusy

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lemond Fashion

Suroviny

• Becherovka 60 mililitrů (Lemond)
• džem pomerančový 1 lžička
• pomeranče
• šťáva limetková
• led (kostky)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tarte Flambée

Suroviny

• chlebové těsto 450 gramů
• slanina 200 gramů
• creme fraîche 2 decilitry
• tvaroh fromage blanc 100 gramů
• cibule 3 kusy
• sůl
• pepř

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• voda 2 decilitry (teplá, 2 dl + 2 lžíce)
• droždí 8 gramů (sušené )
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 1

Meruňkový flan

Suroviny

• meruňky 600 gramů ( čerstvé)
• vejce 5 kusů
• cukr krupice 50 gramů
• smetana na šlehání 2 decilitry ( velmi hustá, nejlépe pasterizovaná)
• mléko 1 decilitr
• mandle

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládové muffiny s ostružinami

Suroviny

• mouka špaldová 120 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• vejce 1 kus
• kakao 2 lžíce
• máslo 2 lžíce
• cukr 2 lžíce
• ostružiny 12 kusů
• mléko 4 lžíce
• čokoláda na vaření 1/2 kusu

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládová pěna

Suroviny

• čokoláda hořká 200 gramů
• vejce 6 kusů (oddělit žloutky od bílků)
• cukr krupice 2 lžíce
• sůl (k ušlehání sněhu )
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Višňové knedlíky s houskou

Suroviny

• houska 500 gramů (den staré pečivo)
• tvaroh měkký 500 gramů
• višně 450 gramů (nebo jiné letní ovoce)
• smetana zakysaná 250 gramů
• jahody 250 gramů
• mléko 2 decilitry
• mouka pšeničná hrubá 180 gramů
• máslo 100 gramů (rozpuštěné)
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená kachní játra foie gras

Suroviny

• kachní vnitřnosti 100 gramů (játra, foie gras)
• sůl
• pepř bílý (mletý)

Příloha z jablek a švestek:

• jablka 1/2 kusu (sladké)
• švestky sušené 3 kusy (vypeckované)
• máslo 1 lžíce
• cukr krupice 1 lžíce
• víno bílé 100 mililitrů (suché )

Omáčka z červeného vína:

• víno červené 50 mililitrů
• cukr krupice 1 lžíce
• vývar kuřecí 100 mililitrů
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Kachna

Hodnotilo: 1

Vepřové kotlety s kapustičkou

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy (kotleta)
• kapusta růžičková 200 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• česnek 1 stroužek
• tymián 1 větvička
• olej olivový
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vídeňská roštěná

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky ( roštěnka nízká)
• sůl
• pepř (čerstvě drcený)
• olej olivový 4 lžíce
• cibule 4 kusy (středně velké)
• sádlo 1 lžíce
• worcesterská omáčka 10 kapek
• máslo (oříšek)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti

Hodnotilo: 2

Zmrzlina s kokosovými sušenkami

Suroviny

• zmrzlina 300 mililitrů (pistáciová nebo jiná)
• sušenky 100 gramů (kokosové )
• mléko 400 mililitrů
• pudink 1 balení (smetanový)
• cukr krupice 2 lžíce
• kokos 2 lžíce (lupínky )

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Staročeská cibulačka

Suroviny

• cibule 4 kusy (větší)
• brambory 2 kusy (střední)
• olej 3 lžíce
• žampiony 5 kusů
• mouka pšeničná hladká 4 lžíce
• smetana na šlehání 2 lžíce
• sůl
• pepř
• cibule červená 1 kus (na ozdobu)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hovězí maso s brokolicí a mrkví

Suroviny

• hovězí maso 300 gramů (svíčková)
• brokolice 300 gramů
• mrkev 300 gramů
• pórek 1 kus (malý)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• sůl mořská
• pepř černý (drcený)
• vývar hovězí 200 mililitrů

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 47
• 48
• 49
• 50
• 51
• 52
• 53
• Následující strana