Listové šátečky
Seznam surovin
- listové těsto 250 gramů
- sýr s bílou plísní 200 gramů (Camembert, nebo jiný sýr tohoto typu)
- sýr přírodní 150 gramů (například Fiesta )
- pepř černý 5 gramů (mletý)
- sůl 15 gramů
- petržel kadeřavá/kudrnka 30 gramů (nebo pažitka)
- cibulka jarní 20 gramů (na ozdobu)
- ředkvičky 30 gramů (na ozdobu)
Postup přípravy
Listové těsto vyválejte, nakrájejte na čtverce, stočte je kolem tvořítek na kornoutky (nebo pruhy otočte kolem trubiček) a upečte v předehřáté troubě dozlatova. Nechte vychladnout.
V míse utřete přírodní sýr s camembertem, krém podle chuti osolte, opepřete a vmíchejte jemně nasekanou petrželku.
Kornoutky naplňte krémem, ozdobte cibulkou, ředkvičkou, sýrem a podobně.
Načítám komentáře...