Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Kuře s houbovou nádivkou

Suroviny

• kuře 1 kus
• žampiony 250 gramů
• mléko 2 decilitry
• rohlík 2 kusy (bílý)
• cibulka jarní 3 kusy
• libeček 1/2 hrsti (nasekaná nať)
• saturejka 1/2 hrsti (nasekaná)
• vejce 1 kus
• strouhanka 2 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 2

Milanovo houbové rizoto

Suroviny

• cibule 4 kusy (ty největší)
• houby 400 gramů (čerstvé)
• rýže 3 balíčky (sáčková parboiled)
• paprika žlutá 2 kusy
• zázvor 100 gramů (čerstvý)
• olej olivový 3 lžíce
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná, na posypání)

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Savojský koláč s houbami, pršutem a chřestem

Suroviny

• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 100 gramů
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• houby 400 gramů (čerstvé)
• smetana zakysaná 300 gramů
• vejce 2 kusy
• chřest 100 gramů
• víno bílé 1 decilitr
• máslo 50 gramů
• šunka pršut 50 gramů (plátky)
• žloutek 1 kus
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Plněné zapečené tortilly s houbami

Suroviny

• tortilla 8 kusů (koupené)
• houby 500 gramů (čerstvé)
• vejce 4 kusy
• smetana 2 decilitry
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• cibule červená 2 kusy
• sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam nastrouhaný)
• máslo bylinkové 30 gramů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Houbové hlavičky plněné mletým masem

Suroviny

• houby 16 kusů (s polozavřenými klobouky - žampiony, mladé bedly)
• mleté maso 200 gramů
• bylinky 1 svazek (čerstvé, dle chuti)
• sůl
• olej (na smažení)

Na těstíčko:

• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborová buchta se sušenými houbami

Suroviny

• mléko 1 litr
• mouka pšeničná hrubá 700 gramů
• brambory 8 kusů (syrové)
• vejce 2 kusy
• houby sušené 100 gramů
• olej 5 lžic
• droždí 1 kostka
• majonéza 1 lžíce
• majoránka 1 lžíce

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pampeliškový sirup či med

Suroviny

• květy 2 litry (pamelišky bez stopek)
• voda 1,5 litru (vroucí)
• cukr 1,5 kilogramu
• citron 4 kusy

Kategorie

• Nápoje
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Lokše podle Sandry Pogodové

Suroviny

• brambory 900 gramů (vařené a vystydlé)
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• sádlo (husí nebo kachní)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rožněná ryba s bylinkami podle Dity Von Teese

Suroviny

• ryba 1,5 kilogramu (sladkovodní)
• bylinky 1 hrst (nasekaná petrželka, bazalka, rozmarýn)
• rajčátka cherry 1 hrst
• šťáva citronová 2 kusy (ze 2 citronů)
• cibule bílá 4 kusy
• olej olivový
• pepř černý (mletý - nemusí být)
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Paprika plněná za studena

Suroviny

• paprika zelená 5 kusů
• vejce 2 kusy (vařená natvrdo )
• máslo 100 gramů
• sýr tavený 50 gramů (smetanový)
• cibule 1 kus (malá)
• paprika kapie 1/2 kusu (sterilovaná)
• salám měkký 50 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka
• pepř černý (drcený - nemusí být)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro děti

Hodnotilo: 2

Bramborové placky potřené povidly

Suroviny

• brambory 1 kilogram (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• sůl 1 špetka
• olej (na smažení)
• máslo (na přelití)
• povidla 1 kelímek (švestková)
• ořechy vlašské (na posypání)
• cukr moučkový (na pocukrování)

Kategorie

• Bramborové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Orientální placičky

Suroviny

• brambory 600 gramů
• sůl 1/2 lžičky
• bílek 2 kusy
• koření garam masala 2 lžíce (nebo kari)
• pepř černý (drcený)
• cibulka jarní 1 svazek
• olej (na smažení)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bůček se šalvějovou nádivkou

Suroviny

• vepřové maso 750 gramů (bůček bez kosti, libový)
• houska 3 kusy (nebo žemle)
• mléko 80 mililitrů
• šunka 200 gramů
• šalvěj 1 lžička (sušená)
• petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžíce (nasekaná)
• vejce 2 kusy
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Vepřový bok

Hodnotilo: 1

Zelený chřest se zeleným pestem

Suroviny

• chřest 1 svazek (zelený)

Na pesto:

• medvědí česnek 8 dekagramů
• sýr Parmezán 5 dekagramů
• ořechy piniové 5 dekagramů (nebo jiné)
• sůl 1 lžička
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• olej olivový 100 mililitrů

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zapékané brambory s kotletou

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety, i s kostí)
• brambory 600 gramů
• lečo 1 sklenice (kupované, nebo čerstvé paprika a rajčata)
• smetana na šlehání 1 kelímek
• sůl

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 0

Chřest podle babiček

Suroviny

• chřest 1 svazek (bílý)
• strouhanka 5 lžic
• sůl hrubá 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• máslo 10 dekagramů (přepuštěné)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koláč mnoha chutí

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 450 gramů
• mléko 2 decilitry
• vejce 2 kusy
• Hera 70 gramů
• cukr 2 lžíce
• droždí 20 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• tvarohová náplň 250 gramů (nebo maková, jablečná, ořechová)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Buchtičková bábovka

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 600 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• cukr krupice 150 gramů
• máslo 100 gramů (rozpuštěné)
• vejce 1 kus
• droždí 30 gramů (čerstvé)
• sůl 1 špetka
• maková náplň 250 gramů (nebo tvarohová, ořechová, povidla, marmeláda, nutella)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pudinkové copy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 900 gramů
• mléko 4 decilitry
• cukr 100 gramů
• vejce 2 kusy
• olej 5 lžic
• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• droždí 42 gramů
• sůl 1 lžička

Na náplň:

• mléko 5 decilitrů
• cukr krystal 250 gramů
• máslo 250 gramů
• pudinkový prášek kakaový 2 balíčky (nebo čokoládový)
• kakao 4 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Skořicové točenice

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram
• cukr 425 gramů
• voda 3,5 decilitru (vlažná)
• rozinky 250 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 30 gramů (rozpuštěné)
• skořice 3 lžíce (mletá)
• droždí 7 gramů (sušené)
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kobližky s džemem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr 90 gramů
• mléko 0,9 decilitru (vlažné)
• voda 0,9 decilitru (vlažná)
• máslo 30 gramů
• droždí 7 gramů (sušené)
• mouka (na vál)
• olej (na vymazání)

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynuté mléčné uzly

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 750 gramů
• mléko 4,5 decilitru (vlažné)
• máslo 60 gramů
• sůl 2 lžičky
• droždí 7 gramů (sušené)
• olej (na vymazání)
• mouka (na vál)
• vejce 1 kus (na potření)
• mák 1 lžíce (na posypání)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Paprikový chléb

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 450 gramů
• voda 5 decilitrů
• paprika zelená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• jogurt bílý 1,5 decilitru
• rajčata sušená 60 gramů
• rajčatový protlak 2 lžíce (neslazený)
• sůl hrubá 1 lžíce
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Obrácený koláč se švestkami

Suroviny

• švestky 800 gramů (tvrdší, vypeckované a rozpůlené)
• křehké těsto 500 gramů (hotové)
• marcipán 100 gramů
• mandle 40 gramů (mleté)
• cukr hnědý 25 gramů (krupice)
• máslo 25 gramů
• mouka (na vál)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Citronový koláč se smetanou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů (vychlazené)
• cukr 60 gramů
• vejce 1 kus
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)
• citron 5 plátků (na ozdobení)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• vejce 9 kusů
• cukr 375 gramů
• smetana na šlehání 3 decilitry
• citronová kůra 5 kusů (z 5 citronů)
• šťáva citronová 5 kusů (z 5 citronů)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Koláč se sušeným ovocem a mandlemi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů (vychlazené)
• cukr 60 gramů
• vejce 1 kus (ušlehané)
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)

Na náplň:

• vejce 4 kusy
• máslo 175 gramů
• cukr 175 gramů
• mandle 175 gramů (mleté)
• ovoce sušené 8 lžic (směs)
• mandlová tresť 1 lžička

Na polevu:

• cukr moučkový 175 gramů
• mandlové lupínky 60 gramů
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• voda 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Mřížkový koláč s rybízovým džemem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 175 gramů
• máslo 150 gramů (studené)
• cukr moučkový 150 gramů
• mandle 100 gramů (mleté, pražené)
• žloutek 3 kusy
• citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)
• skořice 1 lžička (mletá)
• hřebíček 1 lžička (mletý)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Rajčatový koláč s olivami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů
• mák 90 gramů
• voda 4 lžíce
• cukr třtinový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka (na vál)
• bazalka (nasekaná, na ozdobu)

Na náplň:

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatový protlak 140 gramů
• sýr Mozzarella 125 gramů (nastrouhaná)
• cibule 2 kusy
• olivy černé 90 gramů (vypeckované)
• olej olivový 3 lžíce
• bazalka 2 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• česnek 3 stroužky
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Medový koláč s višňovým džemem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 50 gramů
• med 150 gramů
• cukr krupice 80 gramů
• kakao 1 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)
• jedlá soda 2 lžičky
• zázvor 1/2 lžičky
• třešně kandované 100 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Máslové točené rohlíčky

Suroviny

• máslo 250 gramů (studené)
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• voda 250 mililitrů (ledově studená)
• sůl 1 špetka
• cukr 1 lžíce
• mouka (na vál)
• žloutek 1 kus (na potření)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• Následující strana