Profil uživatele

Chuť

• Počet receptů: 4730

Recepty kuchaře

Opilé košíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1,5 hrnku
• Hera 1/2 kostky
• cukr moučkový 1/2 hrnku
• vejce 1 kus
• citronová kůra 1 lžička (jemně nastrouhaná)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• sůl
• máslo (na vymazání formiček)

Na náplň:

• ořechy vlašské 3/4 hrnku (mleté)
• cukr moučkový 3/4 hrnku
• rum hnědý - tuzemský 4 lžíce
• zavařenina meruňková 3 lžíce (meruňková)
• cukr vanilkový 1 balení
• piškotové drobečky 1 lžička

Na ozdobení:

• čokoládová poleva bílá 3/4 hrnku (rozpuštěná)
• čokoládová poleva tmavá 4 lžíce (rozpuštěná)
• ořechy vlašské 20 kusů (poloviny)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zelňáky

Suroviny

• brambory 800 gramů
• zelí kysané 300 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• vejce 2 kusy
• moučka bramborová (škrob) 2 lžičky
• česnek 2 stroužky
• sůl 3 špetky (orientační množství)
• olej 10 lžic (orientační množství, na smažení)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jahodový cheesecake

Suroviny

Na těsto:

• sušenky 170 gramů (Albert nebo jiné)
• máslo 70 gramů

Na náplň:

• sýr Mascarpone 600 gramů
• smetana zakysaná 1 kelímek
• vejce 3 kusy
• cukr 230 gramů
• cukr vanilkový 1 kus
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• citronová kůra (z 1 citronu)

Na polevu:

• jahody 250 gramů (např. mražené)
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžička
• cukr 1 lžíce (dle chuti)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Litina

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• mák 100 gramů (mletý)
• cukr moučkový 80 gramů
• sůl 1 špetka
• sádlo 2 lžíce (na vymazání, na potření)

Kategorie

• Bramborové těsto
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sejkory

Suroviny

• mléko 2 decilitry
• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• perník 80 gramů (strouhaný)
• ořechy vlašské 80 gramů (hrubě nasekané)
• med 5 lžic
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• olej 5 lžic (orientační množství, na smažení)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bosáky

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná hrubá 240 gramů
• krupice 60 gramů (pšeničná)
• vejce 1 kus
• sádlo 2 lžíce
• ocet 2 lžíce
• sůl 1 špetka (orientační množství)

Kategorie

• Knedlíky
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládové dortíky

Suroviny

• cukrářské zdobení 1 lžička (stříbrný máček na ozdobu)

Na korpus:

• sušenky kakaové 200 gramů (Esíčka)
• máslo 125 gramů

Na náplň:

• čokoláda hořká 300 gramů (kvalitní)
• smetana na šlehání 2 decilitry
• máslo 50 gramů
• pistácie 3 lžíce (nesolené, nasekané)
• koňak (40%) 1 lžíce (brandy)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Šunkový tunel

Suroviny

• tvaroh měkký 400 gramů (tučný)
• máslo pomazánkové 250  (křenové)
• sýr krémový 200 gramů (Lučina)
• okurky 4 kusy (sterilované - sladkokyselé, menší)
• šunka 10 kusů (obdélníkové pláty)
• cibule 1 kus
• paprika kapie 1/2 kusu (červená)
• sýr polotvrdý 6 plátků (Eidam, nebo Gouda)
• želatina 3 lžíce (rozpuštěná)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 2

Makové lívance

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• brambory 450 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 1 kus
• olej 1 lžíce
• mák 2 lžíce (nemletý)
• sůl 1 špetka
• olej 5 lžic (na smažení)
• povidla 4 lžíce (švestková, na pomazání)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Baba

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• uzené maso 200 gramů (moravské, vařené)
• mléko 1,5 decilitru
• kroupy 100 gramů (krupky, trhané)
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• vejce 1 kus
• česnek 4 stroužky
• majoránka 3 špetky
• sůl 5 špetek

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Polešniky

Suroviny

• brambory 800 gramů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• zelí bílé 1 kus (jednotlivé listy hlávky)
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Halušky

Suroviny

• brambory 800 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• sýr Brynza 300 gramů (40% tuku v sušině)
• sůl 2 lžičky
• slanina 200 gramů (uzená)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Zapečený chléb

Suroviny

• sýr Ementál 200 gramů (Ementál plátkový, 45% tuku v sušině)
• sýr polotvrdý 160 gramů (Eidam plátkový, uzený, 45% tuku v sušině)
• chléb bramborový 8 plátků
• slanina anglická 16 plátků
• rajčata 2 kusy
• kečup 3 lžíce (ostrý, orientační množství)
• pepř bílý 3 špetky (dle chuti )

Kategorie

• Obiloviny

Hodnotilo: 1

Piškotová roláda

Suroviny

• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce
• cukr 4 lžíce (pískový)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Rolády
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Chlebový špíz

Suroviny

• chléb bramborový 8 plátků
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• salám trvanlivý 120 gramů (pikantní)
• cibule 2 kusy (utřený, do směsi s olejem )
• česnek 1 stroužek (utřený, do směsi s olejem )
• paprika sladká 1 lžička (mletá, orientační množství)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 0

Chléb se sádlem a cibulí

Suroviny

• sádlo 250 gramů (nejlépe domácí se škvarky)
• chléb bramborový 12 plátků
• cibule červená 2 kusy
• sůl
• kmín
• paprika červená (sladká, mletá)

Kategorie

• Obiloviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Domácí bramborový chléb

Suroviny

• voda 3 decilitry (vlažná, na přípravu kvásku a do těsta)
• brambory 250 gramů (vařené ve slupce)
• droždí 1 kostka
• sůl 1/2 lžíce
• cukr 1 špetka
• kmín 1 lžička (orientační množství)
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce (orientační množství, na vál)
• mouka špaldová 1 kilogram
• olej 2 lžíce (na vymazání formy)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány
• pro domácí pekárny

Hodnotilo: 1

Zasklený dort s vinným želé

Suroviny

Na smetanovou hmotu:

• smetana na šlehání 3 decilitry
• tvaroh měkký 250 gramů (plnotučný)
• cukr moučkový 60 gramů
• želatina 1 balení (mletá)
• šťáva hroznová 2 decilitry

Na želé:

• hroznové víno 250 gramů (bílé a modré hrozny)
• želatina 3/4 balení (mletá)
• šťáva hroznová 3 decilitry
• víno bílé 1,5 decilitru
• cukr 2 lžíce (pískový)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kräcker chlebíček

Suroviny

• sušenky slané 1 balení (kräcker sušenky s pepřem)
• šunka 300 gramů (šunková pěna)
• sýr krémový 100 gramů (Lučina, či Žervé)
• máslo pomazánkové 100 gramů
• pažitka 4 lžíce (najemno nakrájená)
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynuté kouličky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• brambory 160 gramů (vařené ve slupce)
• mléko 1,2 decilitru
• kečup 5 lžic
• sýr tvrdý 40 gramů (nastrouhaný)
• cibule 2 lžíce (najemno nasekaná nať)
• vejce 1 kus
• droždí 20 gramů
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zmrzlá Charlotta

Suroviny

• jahody 400 gramů (mražené)
• cukr moučkový 5 lžic
• smetana na šlehání 3 decilitry
• trubička 26 kusů (pohárové)
• poleva 120 gramů (cukrářská čokoládová)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Taťkovy hnedle knedle se salámem a zelím

Suroviny

• knedlík bramborový 1 kus (koupený hotový)
• slanina anglická 300 gramů (nebo uzená slanina)
• sádlo 1 lžíce
• cibule 1 kus (větší)
• cibule 2 lžíce (nať na posypání)

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Babiččiny nadívané knedlíky s uzeným a hlávkovým zelím

Suroviny

• brambory 600 gramů
• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• krupice 100 gramů (pšeničná)
• vejce 1 kus
• sůl
• uzené maso 250 gramů (moravské, vařené, na náplň)
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce (na vál)

Na přílohu:

• zelí bílé 1 kus (menší hlávka)
• cibule 3 kusy
• sádlo 150 gramů
• kmín 1 lžička
• ocet 1 lžíce (podle chuti)
• sůl 1 lžička (orientační množství)
• cukr 1 lžíce

Kategorie

• Bramborové knedlíky

Hodnotilo: 1

Maminčina bramborová šiška s uzenkou a kysaným zelím

Suroviny

• bramborové těsto 1 balení (instantní)
• zelí kysané 400 gramů (bílé)
• uzenina 2 kusy (papriková uzenka)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce (na vál)
• olej 1 lžíce
• cibule 1 kus
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Knedlíky

Hodnotilo: 0

Holčičí rychloknedlíky se salámem a zelím

Suroviny

• bramborové těsto 1 balení (instantní)
• salám jemný 200 gramů (nakrájený na kostičky)
• zelí bílé 1 sklenice (sterilované)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná)

Kategorie

• Knedlíky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chlupaté knedlíky

Suroviny

• brambory 150 gramů (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• vejce 1 kus
• brambory 550 gramů (syrové, nastrouhané)
• sůl 1 lžička
• sádlo 1 lžíce (na vymazání)

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rychlé knedlíky

Suroviny

• brambory 3 kusy (velké)
• mouka pšeničná hrubá 6 lžic (až 7)
• vejce 1 kus
• sůl
• rohlík 4 kusy
• česnek 4 stroužky
• majoránka 2 lžičky
• sádlo 1 lžíce

Kategorie

• Knedlíky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špízy "co dům dal"

Suroviny

• drůbeží maso 4 kusy (porce příp. vnitřnosti)
• kapusta růžičková 8 kusů
• slanina anglická 1 plátek (cca 2 sm silný)
• žampiony 8 kusů
• paprika 1 kus
• cibule 1 kus
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Drůbež
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Vařená roláda s mákem

Suroviny

• brambory 1 kilogram (škrobovitých)
• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• krupice 2 lžíce
• vejce 2 kusy
• cukr moučkový 80 gramů (na posypání)
• máslo 4 lžíce (na přelití)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na náplň:

• švestková povidla 80 gramů
• mák 100 gramů
• perník 4 lžíce (strouhaný)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilovaná feta s ananasem

Suroviny

• sýr měkký 8 plátků (Feta - cca 1 cm široké)
• ananas 8 plátků
• olej (na osmažení)
• rozmarýn

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 144
• 145
• 146
• 147
• 148
• 149
• 150
• Následující strana