Základní čokoládové těsto hrnkové Suroviny mouka pšeničná hladká 1,25 hrnkumáslo 1/2 kostkymáslo 1 lžícecukr krystal 1/3 hrnkuořechy vlašské 1/3 hrnku (mleté)čokoláda hořká 1,5 kusu (tabulka)kakao 3 lžícecukr vanilkový 1 balíčekpomerančová kůra (nastrouhaná z 1/3 pomeranče) Kategorie Čokoládové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Ořechová srdíčka Suroviny cukr moučkový 1,75 hrnkubílek 4 kusyořechy vlašské 2 lžíce (jemně mleté)sůl (špetka, nebo pár kapek citronové šťávy)nutella 1 balení (na slepení) Kategorie Sněhové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Borůvkové koláčky s kokosovým sněhem Suroviny vejce 1 kusHera 3 lžíce (rozpuštěná)kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkumouka pšeničná polohrubá 2 hrnkytuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání)sůlborůvky 1 hrnekcukr moučkový 1/2 hrnku Na sníh: bílek 2 kusycukr hnědý 1 lžícemoučka kokosová 1/2 hrnkusůl (špetka, nebo několik kapek citronové šťávy) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sněhové sirky Suroviny cukr moučkový 1,75 hrnkubílek 3 kusyšťáva citronová (několik kapek, nebo špetka soli)čokoláda na vaření 1 balení Kategorie Sněhové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Ovocný sen Suroviny jahody 2 hrnkyhroznové víno 1 hrnek (kuličky)cukr 4 lžícevoda 2 hrnkydortové želé červené 2 balíčkytuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na těsto: vejce 4 kusymouka pšeničná polohrubá 4 lžícecukr 4 lžícesůl Na krém: máslo 1/2 kostkycukr moučkový 1/2 hrnkucukr vanilkový 1 balíček Kategorie Dorty a dortíčky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Bleskové toasty Suroviny chléb toastový 8 plátků (tmavý)sýr tavený 120 gramů (uzený)kompot ananasový 4 plátkytuk (na vymazání toastovače)sýr polotvrdý 4 plátky (Eidam) Kategorie Z pečiva pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Křupavé bramboráčky Suroviny brambory 8 kusůovesné vločky 1 hrnek (mleté)mrkev 1 kusčesnek 4 stroužkymajoránka 1 lžícepepř černý (mletý)sůlolej (na osmažení) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí paličky ve vločkové krustě Suroviny kuřecí maso 8 kusů (stehno - spodní paličky)ovesné vločky 1 hrnekvejce 2 kusymouka pšeničná hladká 2 lžícepaprika pálivá 1 lžička (mletá)paprika sladká 1 lžička (mletá)sůlolej (na osmažení) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Hamburgery v ciabattě Suroviny ciabatta 4 kusymleté maso 3 hrnky (hovězí)zelí 1 hrst (čerstvé, nakrájené na nudličky)paprika 1 kuscibule 1 kussalát zelený 8 listůpepř černý (mletý)sůlolej (na osmažení) Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Maminčiny karbanátky Suroviny mleté maso 4 hrnky (mix hovězí a vepřové )mléko 1 hrnekpórek 1 hrnek (jemně nakrájený)strouhanka 1 hrnekhouska 2 kusyvejce 1 kusmuškátový květpaprika sladká (mletá)sůl Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 3
Vláčné banánové toastíky Suroviny banány 3 kusybageta 1 kus (světlá)máslo 1/4 kostky (1/4 velké kostky)cukr 10 lžic Kategorie Z pečiva pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Špenátové tortellini Suroviny mouka pšeničná polohrubá 2,5 hrnkušpenát 1 hrnek (čerstvý, nasekaný)vejce 3 kusysmetana na vaření 2 lžícestrouhanka 2 lžíceolej olivový 1 lžícečesnek 1 stroužeksůlmouka pšeničná hladká (na posypání válu) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Mandlové kuličky Suroviny mandle 1/2 hrnku (mleté, pražené)cukr moučkový 1/2 hrnkumáslo 1/2 kostkylikér 24% - průměr 5 lžic (Amaretto)mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 2 lžíce (kondenzované)piškoty 1 balení (dětské)mandle 1/2 hrnku (mleté, pražené, na obalení) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kapří šunka s čočkovým salátem Suroviny šunka 6 plátkůkapr 1/2 kusu (vykoštěný větší filet bez kůže)bazalka 1 snítka (na ozdobu)pepř bílý 1 špetka (mletý)sůlželatina 1 lžička (prášková) Na salát: čočka 4 lžícepepř černý 1 špetka (mletý)sůl 1 špetkašťáva citronová 2 lžíceolej olivový 2 lžícečočka červená 4 lžíceřepa červená 1/2 kusu (malá)mrkev 1 kus (karotka)cibulka jarní 1 kus Na omáčku: sůl 1 špetkasmetana zakysaná 1 kelímek (15%)jogurt bílý 2 lžícekřen 1 lžíce (syrový, strouhaný)pepř černý 1 špetka (mletý) Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 0
Nugátové pusinky Suroviny cukr krupice 3/4 hrnkunugát 1 kus (tabulka čokolády)bílek 3 kusysůl (nebo několik kapek citronové šťávy) Kategorie Sněhové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Věnečky s diamanty Suroviny cukr krupice 5 lžicbílek 1 kusvoda 1 lžíce (studená)sůl (nebo několik kapek citronové šťávy)vitacit 1 balíček Kategorie Sněhové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Kokosové pusinky plněné bílou čokoládou Suroviny cukr krupice 3/4 hrnkukokos 1/2 hrnku (mletý, strouhaný)čokoláda bílá 1 balení (tabulka po 100 g)bílek 3 kusysůl (nebo několik kapek citronové šťávy) Kategorie Sněhové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Pusinky v čokoládě Suroviny cukr moučkový 1,5 hrnkubílek 3 kusyšťáva citronová (několik kapek)čokoládová poleva tmavá 1 balení Kategorie Sněhové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Kapr s vepřovým na čínský způsob Suroviny kapr 1/2 kusu (velký filet, bez kostí)bambusové výhonky 1/2 hrnku (sterilované nudličky)vepřové maso 1/2 hrnku (libové, nakrájené na kostičky)houby 1/2 hrnku (šitake)šunka 4 plátkycibule 1 kuscibulka jarní 1 kusvíno 4 lžíce (rýžové)sójová omáčka 4 lžíce Kategorie Sladkovodní pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Citronové sněženky Suroviny bílek 3 kusysůl (nebo několik kapek citronové šťávy)cukr krupice 3/4 hrnku Na krém: citronová kůra 1 lžička (jemně nastrouhaná)šťáva citronová 1 lžícemáslo 1 lžícemléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1 lžícečokoláda bílá 2 kusy (tabulky po 100 g)smetana na šlehání 1/2 kelímku Kategorie Sněhové pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Základní recept na sněhovou hmotu Suroviny cukr krupice 3/4 hrnkubílek 3 kusysůl (nebo několik kapek citronové šťávy) Kategorie Sněhové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Jablkové muffiny Suroviny jablka 2 hrnky (nadrobno pokrájené se slupkou)mouka pšeničná hladká 1 hrnekmouka pšeničná polohrubá 1 hrnekcukr moučkový 1/2 hrnkuolej 3/4 hrnkurozinky 1/2 hrnkuořechy vlašské 1/2 hrnku (sekané nebo slunečnicová semínka)mléko 1/4 hrnkuvejce 2 kusy Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vanilkové rohlíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 1,5 hrnkuořechy vlašské 1 hrnek (nastrouhané)máslo 3/4 kostkycukr moučkový 5 lžicvejce 1 kuscukr vanilkový 1 balenískořice 1/2 lžičky (mletá)cukr moučkový (na obalení, výtečný s vanilkou) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Čokoládový dort Suroviny čokoláda na vaření 3,5 kusu (nalámané 100g tabulky)máslo 1 kostka (nakrájené na kostky)cukr hnědý 1 hrnekmouka pšeničná hladká 1 hrnekvejce 4 kusydžem malinový 1/2 sklenice (balení po 100g)bílek 2 kusyvoda 2 lžíce (horká)káva 1 lžička (instantní) Kategorie Dorty a dortíčky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pracny s ořechy Suroviny mouka pšeničná polohrubá 2 hrnkycukr moučkový 1 hrnekmáslo 1 kostkaořechy vlašské 1/2 hrnku (nasekané najemno)ořechy vlašské 1/3 hrnku (nasekané nahrubo)kakao 2 lžíceskořice 1/2 lžičky (mletá)hřebíček 1 špetka (mletý)citronová kůra Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Námořnický grog Suroviny šťáva hroznová 1/3 hrnkuvíno bílé 1/4 hrnkurum bílý 1/4 hrnku (37,5%)pomeranče 1 kuscukr 3,5 kostky Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Pomerančová poleva Suroviny cukr moučkový 1/2 hrnkuželatinové bonbony 4 kusy (pomerančové)šťáva pomerančová 2 lžíce Kategorie Polevy pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Bramborový závin s kapustou Suroviny brambory 400 gramů (oloupané)kapusta 300 gramůsmetana na vaření 3 decilitrytvaroh měkký 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůmáslo 150 gramůvejce 2 kusyčesnek 2 stroužkypažitka 1 lžička (nakrájená) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kokosový salám Suroviny kakao 3 lžícerum hnědý - tuzemský 4 lžíce (40%)cukr moučkový 1/2 hrnkumáslo 2 lžícemléko zahuštěné (kondenzované) sladké 2 lžíce (kondenzované)piškoty 1 balení Na obalení: moučka kokosová 1 baleníčokoláda na vaření 1/2 kusu Na náplň: likér 18% - průměr 1 lžíce (Malibu)máslo 1/2 hrnku (změklé)moučka kokosová 1 hrnekcukr moučkový 1/2 hrnku Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Bramborové špalíčky se žampiony Suroviny brambory 800 gramů (vařené ve slupce)mouka pšeničná polohrubá 350 gramůsmetana na šlehání 2,5 decilitružampiony 200 gramůrukola 100 gramůsýr Parmezán 40 gramůvejce 1 kusžloutek 1 kusolej olivový 3 lžíce Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1