Suroviny Žampiony

Vepřové kotlety se žampiony

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety)
• hranolky 1 balení (bramborové)
• žampiony 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• sádlo (nebo olej, na opečení)

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Zeleninová polévka s kuskusem a žampiony

Suroviny

• voda 2,5 litru
• paprika červená 1 kus
• žampiony 150 gramů
• kuskus 100 gramů
• pórek 1/4 kusu
• olej olivový 2 lžíce
• paprika chilli 1 kus
• pažitka
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kapr na pivu se žampiony

Suroviny

• kapr 4 kusy
• pivo světlé 1 litr
• cibule 1 kus
• žloutek 3 kusy
• petržel hladkolistá 1 hrst
• jíška 2 lžíce (máslové)
• ocet vinný 1 lžička
• bobkový list 2 listy
• pepř černý 4 kuličky

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špízy s mletým masem a žampiony

Suroviny

• mleté maso 600 gramů
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• koření grilovací 1 lžička
• cibule 1 kus
• vejce 1 kus
• voda 3 lžíce (vlažná)
• žampiony 250 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kari risotto se žampiony

Suroviny

• rýže indiánská 140 gramů
• květák 1/2 kusu
• paprika kapie 1 kus (velká žlutá)
• avokádo 1 kus
• žampiony 6 kusů
• sójová omáčka 2 lžíce (Shoyu)
• koření kari 2 lžičky
• ocet jablečný 2 lžičky
• šťáva citronová (z 1 citronu)

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilovaná kuřecí prsa s kuskusem

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa, celkem asi 400 g)
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• sůl
• citron (na doplnění)

Na přílohu:

• fazolky zelené 200 gramů
• rajčátka cherry 12 kusů
• žampiony 4 kusy (střední)
• cuketa 1 kus (malá)
• vývar zeleninový 1 decilitr
• kuskus 80 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• hráškové výhonky 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kachna s koňakem

Suroviny

• kachna 1 kus
• mrkev 1/2 kusu (větší)
• cibule 4 kusy
• bobkový list
• tymián
• sůl
• koňak (40%) 1 decilitr
• máslo 2 lžíce
• citron 1 kus

Kategorie

• Kachna

Hodnotilo: 0

Horalská polévka

Suroviny

• vepřové maso 300 gramů (plec)
• voda 1,5 litru
• sůl
• bobkový list
• nové koření
• pepř (celý)
• zelenina 300 gramů (dle vlastního výběru - mrkrv, petržel, hrášek, apod.)
• brambory 6 kusů (menší)
• žampiony 150 gramů

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 1

Lasagne se žampiony

Suroviny

• žampiony 600 gramů
• lasagne 300 gramů (pláty)
• rukola 200 gramů
• sýr Mozzarella 2 balení (bochánky)
• smetana zakysaná 4 decilitry
• vejce 2 kusy
• máslo 60 gramů
• sýr tvrdý 40 gramů (Parmezán jemně mletý)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dušená játra s houbami

Suroviny

• játra 400 gramů (telecí nebo vepřová)
• brokolice 250 gramů (růžičky)
• žampiony 500 gramů
• pórek 120 gramů
• smetana 2,5 decilitru
• máslo pomazánkové 2 lžíce
• olej olivový 0,4 decilitru
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)
• pepř (čerstvě drcený)

Kategorie

• Vnitřnosti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Filírované kuřecí prso s restovanou zeleninou

Suroviny

• kuřecí maso 4 porce (prsa s kůží)
• sůl mořská 1 lžička (hrubozrnná)
• olej slunečnicový
• olej olivový
• cuketa 1 kus (malá)
• paprika 3 kusy (různé barvy)
• cibule 1 kus
• žampiony 8 kusů
• rajčátka cherry 200 gramů

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Boeuf Bourguignon I

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (přední)
• slanina anglická 150 gramů
• cibule 1 kus
• mrkev 2 kusy (menší)
• česnek 2 stroužky
• vývar hovězí 600 mililitrů
• víno červené 500 mililitrů
• rajčatový protlak 2 lžíce
• mouka 2 lžíce

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 0

Rybí míšeninka po námořnicku

Suroviny

• ryba sladkovodní 750 gramů (různé druhy)
• cibule 2 kusy (velká)
• žampiony 100 gramů
• česnek 2 stroužky
• víno červené 250 mililitrů
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce (vrchovatá )
• bobkový list
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

PLNĚNÉ ŽAMPIONY I

Suroviny

• žampiony 16 kusů (malé)
• sýr krémový 200 gramů
• panko (japonská strouhanka) 50 gramů
• sýr Parmezán 100 gramů
• česnek 2 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• šťáva citronová (pár kapek)
• olej řepkový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Játra dušená na víně

Suroviny

• telecí maso 500 gramů (játra)
• máslo 80 gramů
• cibule 1 kus (velká)
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• víno bílé 300 mililitrů
• žampiony 5 kusů
• petržel kadeřavá/kudrnka
• sůl
• pepř

Kategorie

• Telecí maso

Hodnotilo: 0

Sójové kostky s haluškami

Suroviny

• sójové plátky 100 gramů (kostky)
• koření Solčanka 1 lžíce
• cibule 1 kus
• olej
• paprika sladká 20 gramů (mletá)
• žampiony 100 gramů
• paprika zelená 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 30 gramů
• sůl

Halušky:

• mouka celozrnná 300 gramů (pšeničná)
• vejce 1 kus (malé)
• voda
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Maďarská houbová polévka

Suroviny

• žampiony 500 gramů
• cibule 1 kus
• vývar kuřecí 1 litr
• smetana na vaření 100 mililitrů
• máslo 4 lžíce
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• paprika 2 lžíce (mletá)
• šťáva citronová 1 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst

Kategorie

• Smetanové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zapečená drůbeží směs se žampiony

Suroviny

• drůbeží maso 300 gramů (pečené)
• cibule 1 kus
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• mléko (dle potřeby)
• žampiony 100 gramů
• sýr tvrdý 100 gramů
• citron 1/2 kusu (šťáva z 1/2 citronu )
• veka 1 kus (bílá)

Kategorie

• Drůbež

Hodnotilo: 0

Toasty s pivními žampiony

Suroviny

• chléb toastový 8 plátků (světlý)
• olej
• máslo 1 lžíce
• žampiony 300 gramů (větší)
• pivo tmavé 1 decilitr
• pepř černý (mletý)
• kmín 1 špetka
• sůl
• vejce 4 kusy

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát z čerstvého špenátu

Suroviny

• špenát 500 gramů (čerstvý )
• žampiony 3 kusy
• sýr Parmezán (podle chuti)
• uzené maso 150 gramů (vepřový bok)
• ocet Balsamico
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti

Hodnotilo: 0

Papriky plněné kuskusem

Suroviny

• paprika červená 4 kusy
• voda 2,5 decilitru
• kuskus 200 gramů
• žampiony 100 gramů
• sýr 100 gramů (nastrouhaný)
• pórek 1 hrst (nakrájený)
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pollo alla cacciatora

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsní řízek)
• olej olivový 1 lžíce
• žampiony 500 gramů (očištěných a rozkrojených na čtvrtky)
• česnek 2 stroužky (rozdrcené)
• rajčata 1 plechovka (loupané)
• oregano (sušené)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kapr Marengo

Suroviny

• kapr 4 kusy (filety)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• tuk ztužený (100%) 60 gramů (nebo máslo)
• cibule 1 kus
• žampiony 100 gramů (čerstvé)
• víno červené 2 decilitry (může být sladší)
• rajčata 300 gramů

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Žampionová omáčka

Suroviny

• žampiony 200 gramů
• smetana na vaření 1 decilitr
• mouka pšeničná hladká 25 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• smetana zakysaná 1/2 decilitru

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Tartaletky s rostbífem

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• máslo 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• žampiony 230 gramů (tmavé)
• tymián 2 lžičky (+ na ozdobu)
• česnek 1 stroužek (rozdrcený)
• víno bílé 230 mililitrů (suché)
• paštika 60 gramů (husí)
• hovězí maso 250 gramů (rostbif hotový)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuře s houbovou nádivkou

Suroviny

• kuře 1 kus
• žampiony 250 gramů
• mléko 2 decilitry
• rohlík 2 kusy (bílý)
• cibulka jarní 3 kusy
• libeček 1/2 hrsti (nasekaná nať)
• saturejka 1/2 hrsti (nasekaná)
• vejce 1 kus
• strouhanka 2 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 2

Dušené kuře v červeném víně

Suroviny

• olej olivový 1 lžíce
• máslo 25 gramů
• kuřecí maso 4 kusy (stehna)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• žampiony 200 gramů
• víno červené 225 mililitrů
• rajčatový protlak 1 plechovka
• tymián 2 snítky

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Treska s rajčaty a žampiony

Suroviny

• treska 600 gramů (4 porce bez kostí)
• brambory 600 gramů
• žampiony 400 gramů (malé)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• rajčata sterilovaná 1 lžíce (drcená)
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• olej olivový
• máslo
• pepř černý (čerstvě drcený)

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 1

Smažená zelenina v sójové omáčce

Suroviny

• brokolice 1 kus
• květák 1 kus
• mrkev 1 kus
• zelí pekingské 2 listy
• česnek 2 stroužky
• cukr 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžíce
• žampiony 3 kusy
• olej 2 decilitry (na smažení)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Bramborové ragú

Suroviny

• brambory 1,2 kilogramu (oloupané)
• žampiony 300 gramů (očištěné)
• hrášek cukrový 250 gramů (jí se celé lusky)
• máslo 100 gramů
• smetana 2 decilitry
• sýr krémový 80 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• mouka pšeničná hladká 4 lžíce
• bobkový list 2 kusy
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• Následující strana