Suroviny Citronová kůra

Sladkokyselá kuřecí prsíčka

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (řízky)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• šťáva citronová 5 lžic
• máslo 40 gramů
• med 2 lžíce
• cukr třtinový 1 lžička
• citronová kůra 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžíce (sladká)

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 5

Tvarohový koláč s jahodami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• tuk 200 gramů (na pečení)
• vejce 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• jahody 400 gramů
• tvaroh měkký 400 gramů
• cukr 200 gramů
• vejce 3 kusy
• mléko 3,5 decilitru
• rum 2 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• vanilková esence (několik kapek)

Na drobenku:

• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• máslo 70 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kakaové hvězdičky slepované čokoládou

Suroviny

• žloutek 4 kusy
• máslo 250 gramů (nebo Hera)
• cukr moučkový 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• citronová kůra 1 lžička
• šťáva citronová 1 lžíce
• kakao 2 lžíce
• čokoláda hořká
• čokoládová poleva bílá

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohové muffiny s borůvkami

Suroviny

• mléko 4 decilitry
• borůvky 300 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• tvaroh měkký 120 gramů
• cukr 80 gramů
• vejce 1 kus
• olej 2/3 decilitru
• kypřící prášek do pečiva 1,5 lžičky
• citronová kůra 1/2 lžičky

Na dokončení:

• tvaroh měkký 250 gramů (polotučný)
• med 2 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarohová žemlovka

Suroviny

• tvaroh měkký 500 gramů
• mléko 5 decilitrů
• bageta 300 gramů (grahamová)
• vejce 4 kusy
• cukr třtinový 50 gramů
• rozinky 50 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• cukr krystal 2 lžíce
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Kořeněný koláč

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• jogurt bílý 200 gramů
• ovoce 200 gramů (sušené, nakrájené)
• vejce 4 kusy
• cukr moučkový 100 gramů
• melasa 100 gramů
• máslo 100 gramů (nebo Hera)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, strouhaný)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dip s lososovým kaviárem a koprem

Suroviny

• smetana zakysaná 200 gramů
• kaviár lososový 30 gramů
• kopr 2 lžíce (nasekaný)
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

Zeleninová paštika se žervé

Suroviny

• sýr krémový 300 gramů (Žervé, nebo Lučina)
• brokolice 4 kusy (růžičky)
• mrkev karotka 1 kus
• sýr krémový 60 gramů (Lučina, či Žervé)
• šťáva citronová 1 lžička
• citronová kůra 1 špetka
• smetana 3 lžíce
• želatina 3 plátky
• estragon 2 snítky

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Noky s fetou a špenátem

Suroviny

• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• tvaroh měkký 140 gramů (tučný)
• špenát 120 gramů
• mouka pšeničná hrubá 4,5 lžíce
• cibule 4 lžíce (drobně nakrájená)
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• máslo 15 gramů
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Na omáčku:

• rajčata 800 gramů (zralá)
• cibule 4 lžíce (najemno nakrájená )
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 1/2 lžičky (najemno nasekaný)
• bazalka 4 listy

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Fougasse de Grasse

Suroviny

• mouka 600 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• vejce 3 kusy
• droždí 20 gramů (čerstvé)
• olej olivový 1 šálek
• voda 2 lžíce (z pomerančových květů)
• citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)
• sůl 1 kus
• cukr krystal (na posypání)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zelné čatní s bůčkem

Suroviny

• zelí červené 500 gramů (z hlávky)
• dýně 300 gramů (dužina)
• cukr hnědý 150 gramů
• ocet 1 decilitr
• cibule 1 kus
• olej 3 lžíce
• zázvor 30 gramů (čerstvý, nastrouhaný)
• paprička chilli červená 1 kus (střední)
• česnek 2 stroužky

Na pečení:

• vepřové maso 750 gramů (bůček bez kosti)
• cibule 1 kus (střední)
• sójová omáčka 4 lžíce
• cukr hnědý 2 lžíce
• sůl 15 gramů
• pepř černý 1 lžička (čerstvě drcený)
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná )

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Višňový koláč s mátou

Suroviny

• višně 1 kilogram
• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• mléko 2,5 
• cukr krupice 220 gramů
• máslo 200 gramů
• vejce 3 kusy
• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• rum 1 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Cuketový krém se zázvorem

Suroviny

• vývar zeleninový 3 decilitry
• cuketa 1 kus
• sýr tvarohový 1 balení (Cottage s pažitkou)
• mrkev 1 kus
• smetana na vaření 1/2 kelímku
• žloutek 2 kusy
• cizrna 4 lžíce (sterilovaná, bez nálevu)
• olej olivový 2 lžíce
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cuketové ragú s parmazánem

Suroviny

• cuketa 2 kusy (menší)
• smetana na šlehání 2 kelímky
• sýr Parmezán 50 gramů (čerstvě nastrouhaný)
• citronová kůra (z jednoho citronu)
• olej olivový
• máslo
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Nakládaná cuketa s fetou

Suroviny

• cuketa 2 kusy
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• olej olivový 6 lžic
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl

Na marinádu:

• olej olivový 1 decilitr
• ocet vinný 2 lžíce (červený)
• citronová kůra (strouhaná)
• pepř (čerstvě mletý )
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kuskus s citronem a koriandrem

Suroviny

• kuskus 250 gramů
• citronová kůra 1 kus (z 1 omytého citronu )
• koriandr 40 gramů (čerstvý, nasekaný)
• rozinky 4 lžíce (předem namočené v zeleném čaji)
• ořechy piniové 4 lžíce (nasekané)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový 3 lžíce (na zakapání)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Telecí Osso Bucco s nudlemi

Suroviny

• telecí maso 1 kilogram (telecí lýtko s morkovou kostí)
• olej olivový 2 decilitry
• zelenina kořenová 200 gramů
• cibule 100 gramů
• rajčata 100 gramů (nejlépe pelati z konzervy)
• víno bílé 0,1 decilitru
• bylinky 1 lžíce (čerstvé, podle chuti)
• máslo 50 gramů (šafránový prášek)
• sůl

Kategorie

• Telecí maso

Hodnotilo: 1

Hrnečkový beránek

Suroviny

• cukr krupice 1 hrnek
• mléko 1 hrnek
• mouka pšeničná polohrubá 1,5 hrnku
• olej 1/2 hrnku
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mřížkový koláč s rybízovým džemem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 175 gramů
• máslo 150 gramů (studené)
• cukr moučkový 150 gramů
• mandle 100 gramů (mleté, pražené)
• žloutek 3 kusy
• citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)
• skořice 1 lžička (mletá)
• hřebíček 1 lžička (mletý)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Citronový koláč se smetanou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů (vychlazené)
• cukr 60 gramů
• vejce 1 kus
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)
• citron 5 plátků (na ozdobení)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• vejce 9 kusů
• cukr 375 gramů
• smetana na šlehání 3 decilitry
• citronová kůra 5 kusů (z 5 citronů)
• šťáva citronová 5 kusů (z 5 citronů)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Tvarohové knedlíčky s dušenými jahodami

Suroviny

• tvaroh měkký 350 gramů
• rohlík 1 kus (bez kůrky)
• vejce 1 kus
• sůl
• mléko 1 decilitr
• dětská krupice 4 lžíce
• máslo 20 gramů (změklé)
• smetana na šlehání 100 gramů (na ozdobení)

Na dušené jahody:

• jahody 400 gramů (nakrájené)
• cukr 100 gramů
• rum 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarohový trhanec s jahodovou omáčkou

Suroviny

• tvaroh měkký 200 gramů
• mouka pšeničná hrubá 40 gramů
• cukr moučkový 40 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr vanilkový 1 balení
• máslo 20 gramů (změklé)
• mléko 2 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na jahodovou omáčku:

• jahody 500 gramů
• cukr 80 gramů
• moučka škrobová 1 lžička
• šťáva citronová 1 lžička

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kefírový krém s jahodami

Suroviny

Na želé:

• jahody 250 gramů
• želatina 10 gramů (v prášku)
• cukr 1 lžíce
• šťáva citronová (z 1 citronu)

Na krém:

• kefír 2,5 decilitru
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cukr 2 lžíce
• želatina 4 plátky
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Na pyré:

• jahody 150 gramů
• cukr 2 lžíce
• vodka 1/2 decilitru (jahodová)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ledový čaj s ostružinami a malinami

Suroviny

• voda 1,5 decilitru
• ostružiny 150 gramů
• maliny 150 gramů
• čaj zelený 4 porce (4 sáčky, nebo 2 lžíce sypaného čaje)
• zázvor 20 gramů (čerstvý, oloupaný)
• med 4 lžíce
• citronová kůra (plátky z půlky citronu, nejlépe chemicky neošetřeného )
• meduňka 1 hrst (čerstvé lístky)
• led (kostky)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Jogurtové koláčky s malinami

Suroviny

• maliny 300 gramů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr 140 gramů
• máslo 60 gramů (rozpuštěné)
• jogurt bílý 1,5 decilitru
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• jedlá soda 1/2 lžičky
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Na žmolenku:

• mouka pšeničná polohrubá 60 gramů
• máslo 30 gramů
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Borůvkový mřížkový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• máslo 220 gramů
• voda 4 lžíce (ledová)
• cukr 2 lžíce
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)
• vejce 1/2 kusu (na potření)
• mléko 1 lžíce (na potření)

Na náplň:

• borůvky 600 gramů
• cukr 100 gramů
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarohová žemlovka s višněmi

Suroviny

• višně 500 gramů (vypeckované)
• veka 1 kus (bílá)
• tvaroh měkký 250 gramů
• máslo 100 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 2 kusy
• žloutek 1 kus
• cukr (podle chuti)
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Angreštový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr 100 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1,25 decilitru (vlažné)
• droždí 20 gramů
• citronová kůra (nastrouhaná, z půlky citronu)
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• angrešt 500 gramů
• suchary 2 kusy
• máslo 150 gramů (změklé)
• cukr 100 gramů
• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• smetana na šlehání 1,25 decilitru
• sůl 1 špetka

Na polevu:

• angrešt 500 gramů
• dortové želé čiré 1 balení

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Angreštové tvarohové koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů
• cukr 60 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání formiček)

Na náplň:

• angrešt 650 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů
• smetana 100 gramů
• vejce 1 kus
• med 60 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• moučka škrobová 1 lžíce
• citronová kůra (nastrouhaná, z 1 citronu)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jehněčí kebab s cizrnovým salátem

Suroviny

• jehněčí maso 600 gramů (mleté)
• cibule 1 kus
• čaj mátový 1 balíček (sáček)
• feferony 1 kus
• citronová kůra (z 1 chemicky neošetřeného citronu)
• vejce 1 kus
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• olej (na potření)

Na salát:

• cizrna 400 gramů (vařená nebo sterilovaná)
• cibule červená 1 kus
• paprika červená 150 gramů
• celer řapíkatý 150 gramů
• rajčata sušená 50 gramů (+ trochu oleje, ve kterém byly naložené)

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• Následující strana