Suroviny Citronová kůra

Linecké slepovánky

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 350 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• cukr vanilkový 1 kus
• žloutek 1 kus (uvařený)
• žloutek 1 kus (čerstvý)
• citronová kůra 1 kus (+štáva z 1/2 citronu)

Náplň:

• marmeláda (pikantní(nejlépe rybízová) na slepení)

Kategorie

• Linecké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koblihové pletýnky

Suroviny

• mléko 220 mililitrů
• droždí 25 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr 2 kostky
• mouka pšeničná hrubá 500 gramů
• žloutek 3 kusy
• cukr krupice 50 gramů
• rum 3 lžíce
• máslo 50 gramů

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krémový koláč s malinami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 160 gramů
• ořechy lískové 50 gramů (mleté)
• máslo 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 lžička
• vanilka 1/2 lžičky (pravá)
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)
• mouka (na vysypání)

Na krém:

• čokoláda hořká 200 gramů
• kakao 2 lžíce
• bílek 2 kusy
• cukr 100 gramů
• sůl 1 špetka
• želatina 5 gramů (čirá)
• voda 300 mililitrů
• likér malinový
• koření chilli 0,4 lžičky (mleté, nemusí být)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tuňákové steaky s čerstvými rajčaty a bylinkami

Suroviny

• tuňák 350 gramů (steaky)
• olej olivový 2 lžíce (kvalitní)
• sůl
• pepř
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nasekaná)
• bazalka 1 lžíce (nasekaná)
• citronová kůra (z 1 citronu)
• kapary 1 kus
• rajčata koktejlová 8 kusů (na půlky)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Kuličky z ovesných vloček Emco

Suroviny

• ovesné vločky 120 gramů (Emco ovesné vločky jemné)
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1 lžička
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké kakaové 3 lžíce
• piškoty 1 lžíce (drcených)
• šťáva citronová 1 lžička (nebo pomerančové šťávy)
• kakao (nebo strouhaná čokoláda na obalení)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Okurkové sendviče

Suroviny

• chléb toastový 12 plátků (tmavý)
• majonéza 100 mililitrů
• okurka salátová 1 kus
• citronová kůra (z 1 citronu)
• krevety 12 kusů (uvařené)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bábovičky z bílé čokolády

Suroviny

• máslo 75 gramů
• čokoláda bílá 120 gramů
• vejce 3 kusy
• žloutek 3 kusy
• cukr krupice 50 gramů
• citronová kůra (z jednoho citronu)
• šťáva citronová 1/4 hrnku
• mouka pšeničná polohrubá 40 gramů
• máslo (na vymazání formy)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Banánové lívance s dýňovou marmeládou

Suroviny

• olej (na smažení)

Na těsto:

• mléko 4 decilitry
• banány 2 kusy
• vejce 2 kusy (menší)
• cukr 30 gramů
• droždí 20 gramů (čerstvé)
• sůl
• citronová kůra
• mouka pšeničná hladká 300 gramů

Na marmeládu:

• dýně 250 gramů (dužina)
• šťáva pomerančová 1/2 decilitru
• šťáva zázvorová 1 lžíce
• sůl
• cukr 100 gramů

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená žebírka

Suroviny

• vepřové maso 1,5 kilogramu (žebírka)
• melasa 80 gramů (nebo řepný sirup)
• hořčice ostrá 60 gramů
• pivo 2 decilitry
• sůl 40 gramů
• olej 2 lžíce
• česnek 4 stroužky
• pepř 1 lžíce (drcený)
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Dolci di noci - Ořechové sušenky

Suroviny

• ořechy vlašské 500 gramů (+na ozdobu)
• cukr krupice 400 gramů
• vejce 2 kusy
• vanilkové aroma (pár kapek)
• citronová kůra 1 kus
• cukr třtinový (na obalení)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Křehký závin s tvarohem a broskvemi

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• žloutek 1 kus
• víno bílé (podle potřeby)
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• tvaroh měkký 300 gramů
• broskve 5 kusů
• cukr moučkový 80 gramů
• máslo 50 gramů (změklé)
• žloutek 1 kus
• mandle 30 gramů (strouhané)
• cukr vanilkový 1/2 balíčku
• pudinkový prášek vanilkový 2,5 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

KOBLIHY ZE ŠLEHANÉHO TĚSTA

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mléko 250 mililitrů (vlažné)
• žloutek 4 kusy
• máslo 80 gramů (rozpuštěné)
• droždí 30 gramů (čerstvé)
• cukr krupice 50 gramů
• vanilkový lusk 1/2 kusu
• citronová kůra (z 1 citronu)
• rum 1 lžička

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Těstoviny se šunkou a zeleninou

Suroviny

• nudle 500 gramů (dlouhé)
• zeleninová směs 400 gramů (hrášek s mrkví, nebo jiná )
• šunka 8 plátků
• máslo 1 lžíce
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• cibule šalotka 1 kus
• citronová kůra 1 lžička
• šťáva citronová 2 lžíce
• sýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuře na medu s citronovou kůrou

Suroviny

• kuře 1 kus
• máslo 250 gramů
• med 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohové knedlíčky s jahodovým přelivem

Suroviny

• jahody 250 gramů (nebo jiné ovoce)
• šťáva citronová
• cukr
• máslo 40 gramů
• žloutek 1 kus
• tvaroh měkký 250 gramů
• sůl
• citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)
• dětská krupice 60 gramů

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Opečené dýňové gnocchi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 2 hrnky
• sýr Ricotta 1 hrnek
• pyré 1 hrnek (dýňové)
• sýr Parmezán 1 hrnek (+ k podávání)
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 2 lžičky (+k podávání)
• máslo 4 lžíce
• šalvěj 2 snítky (čerstvá)
• olej olivový 3 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sladké ravioly

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 280 gramů
• máslo 250 gramů
• žloutek 3 kusy
• voda 1 lžíce (studená)
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná)
• vanilka 1 špetka (dřeň vyškrábaná z lrozkrojeného usku)
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• marmeláda 1/2 hrnku (třešňová, tužší)

Kromě toho:

• mouka pšeničná hladká (na vál)
• vejce (na potření)
• cukr krystal 1/2 hrnku (na posypání)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Úžasňácká směs

Suroviny

• citronová kůra 1/2 kusu (chemicky neošetřená)
• pomerančová kůra 1/4 kusu (chemicky neošetřená)
• cukr třtinový 3 lžíce (tmavý)
• sůl mořská 1 lžíce
• cibule 1 lžíce (granulovaná sušená)
• pepř černý 1 lžíce (čerstvě mletý)
• paprika zauzená 1 lžička (mletá)
• paprika chilli 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SLADKÉ POKUŠENÍ

Suroviny

• likér 40 mililitrů (Cordial)
• džus jablečný 150 mililitrů
• skořice 1 kus
• citronová kůra

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tvarohový koláč I

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (+ na vál)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr krupice 200 gramů
• máslo 120 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 špetka
• sůl 1 špetka
• mléko (podle potřeby)
• tuk (na vymazání plechu)

Na náplň:

• tvaroh měkký 2 kusy
• cukr krupice 100 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• pudinkový prášek 1 balení (vanilkový)
• rum (podle chuti)

Na drobenku:

• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr 100 gramů
• muškátový květ 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Třená bublanina

Suroviny

• třešně 1 kilogram (nebo višně)
• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr krupice 220 gramů
• máslo 200 gramů
• vejce 3 kusy (celkem 160 g)
• mléko 2,5 decilitru
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 12 gramů
• rum 1 lžíce

Kategorie

• Bublaniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jablečný závin se zmrzlinou

Suroviny

těsto na závin:

• mouka pšeničná hladká 150 gramů (hladká 00)
• voda 75 mililitrů (vlažná)
• sůl
• ocet vinný 1 lžička (bílý)
• olej (rostlinný, na potření)

Náplň:

• jablka 500 gramů (jihotyrolská CHZO (Golden Delicious nebo Gala))
• piškoty 30 gramů (rozdrobené)
• skořice (mletá)
• rozinky (množství podle chuti)
• citronová kůra (nastrouhaná)
• máslo (rozpuštěné, na potření závinu)
• cukr moučkový (množství podle chuti (a sladkosti jablek))

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohový mazánek

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (prosátá)
• tvaroh měkký 250 gramů
• cukr moučkový 170 gramů
• Hera 150 gramů
• vejce 2 kusy (velká)
• mandle 60 gramů (oloupané)
• rozinky 60 gramů (opláchnuté)
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce (popř. pár kapek rumové tresti)
• voda 1 lžíce (horká)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mandlové koláčky

Suroviny

• droždí 1 kostka
• mléko 70 mililitrů (vlažné)
• cukr 2 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• sůl 1 špetka
• citronová kůra 1 lžička
• vejce 1 kus
• mandle 100 gramů (jemně mleté, do náplně)
• strouhanka 1 hrst

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční ptáčci

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• máslo 200 gramů
• cukr 100 gramů
• mléko 3 decilitry
• žloutek 2 kusy
• droždí 30 gramů
• rum 1 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohové noky s jahodovou omáčkou

Suroviny

Na 4 porce:

• jahody 500 gramů
• máslo 1 lžíce
• cukr 2 lžíce

Noky:

• tvaroh měkký 250 
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• citronová kůra
• máta (nebo meduňka na ozdobení)
• sůl

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Tvarohový nákyp

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• rohlík 4 kusy
• mléko 100 mililitrů
• máslo 40 gramů
• cukr moučkový 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• vejce 3 kusy
• citronová kůra 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláč s nadýchanou makovou nádivkou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• cukr 180 gramů
• máslo 100 gramů (nebo hera)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr vanilkový 1/2 balíčku
• vejce 3 kusy
• jogurt bílý 4 lžíce
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na nádivku:

• mléko 350 mililitrů
• cukr 100 gramů
• krupice 40 gramů
• mák 200 gramů (mletý)
• máslo 50 gramů
• vejce 2 kusy
• rum 2 lžíce
• sůl 1 špetka
• skořice (mletá)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Hvězdičky s povidly

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• máslo 250 gramů
• cukr moučkový 130 gramů
• žloutek 2 kusy
• kakao 20 gramů
• med 1 lžíce
• koření do perníku 1 lžička
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)

Kategorie

• Perníčkové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohový koláč s citronem

Suroviny

• máslo 250 gramů

těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 3 hrnky
• cukr moučkový 1 hrnek
• kypřící prášek do pečiva 1 balení

Náplň:

• tvaroh měkký 750 gramů
• cukr moučkový 1 hrnek
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 3 kusy
• mléko 500 mililitrů
• citronová kůra 1 kus (z většího citronu)
• šťáva citronová 1 kus (z většího citronu)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• Následující strana