Suroviny Cibule červená

Sardinkový salát s pomeranči

Suroviny

• sardinka 1 konzerva (v olivovém oleji)
• salát hlávkový 1 kus
• pomeranče 2 kusy
• fazolové lusky 100 gramů
• avokádo 1 kus (velké, zralé )
• houby 8 kusů
• cibule červená 1 kus
• okurka salátová 1 kus

Na dresing:

• olej olivový 3/4 decilitru
• šťáva pomerančová 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• pažitka 2 lžíce (nasekaná)
• česnek 2 lžíce (nasekaný)
• pomerančová kůra (z půlky pomeranče, nastrouhaná)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Africké brambory

Suroviny

• brambory 600 gramů (oloupané)
• hovězí maso 250 gramů
• batáty - sladké brambory 200 gramů
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• vývar 2,5 decilitru
• rajčatový protlak 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Bramborový guláš po mexicku

Suroviny

• brambory 700 gramů (menší)
• klobása papriková 1 kus (pikantní)
• cibule 1 kus (menší)
• paprika červená 1/2 kusu
• paprika žlutá 1/2 kusu
• olej 4 lžíce
• rajčatový protlak 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• paprika sladká 1 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Mušle po námořnicku

Suroviny

• slávky jedlé 4 kilogramy
• víno bílé 15 mililitrů
• smetana 5 mililitrů
• cibule bílá 1 kus (střední)
• cibule červená 1 kus (střední)
• česnek 1 stroužek
• mrkev 1 kus (menší)
• celer řapíkatý 4 kusy
• rajčata 1 kus

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Bramborovo-masové kofty

Suroviny

• brambory 300 gramů (vařené)
• mleté maso 300 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• olej olivový 3 lžíce
• koření kari 1 lžíce
• máta 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• sůl

Na omáčku:

• rajčata 2 kusy
• mango 1/2 kusu
• cibule červená 1/2 kusu
• koriandr 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)
• paprička chilli červená 1 kus
• cukr hnědý 1 lžička
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Letní salát

Suroviny

• brambory 600 gramů (vařené ve slupce)
• kuřecí maso 2 kusy (stehno uzené )
• fazolky zelené 250 gramů
• rajčata 4 kusy
• cibule červená 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na zálivku:

• olej olivový 6 lžic (Extra Virgin)
• ocet jablečný 3 lžíce
• bazalka 4 listy
• sardelová pasta 1 lžička (nebo 2 jemně nakrájená sardelová očka)
• pepř černý 3 špetky (mletý)
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Grilovaný losos se špenátovým salátkem

Suroviny

• losos 570 gramů (nakrájený filet)
• špenát 250 gramů (čerstvý)
• ocet Balsamico 60 mililitrů
• med 2 lžíce
• semínko hořčičné 1 lžička (mleté)
• olej olivový 1 lžíce
• cibule červená 1 kus (velká, nakrájená na tenké plátky)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená ryba s citronem a bylinkami

Suroviny

• ryba mořská 4 plátky (nejlépe tuňák, losos, treska)
• olej olivový 4 lžíce
• citron 4 kusy (v bio kvalitě, nakrájené na tenká kolečka)
• česnek 4 stroužky (naplocho rozmáčknuté)
• bylinky 1 hrst (čerstvé, kopr, pažitka, koriandr, bazalka)
• cibule červená 1/2 kusu (nakrájená na kolečka)
• pepř bílý (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Cibule s cuketou a modrým sýrem

Suroviny

• cuketa 2 kusy (středně velká)
• sýr s modrou plísní 100 gramů
• cibule červená 3 kusy (středně velká)
• máslo pomazánkové 40 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Okurkový salát s burskými oříšky

Suroviny

• okurka salátová 3 kusy
• cibule červená 1 kus (drobně nakrájená)
• paprička chilli červená 1 kus (drobně nakrájená)
• ořechy burské 1 hrnek (nesolené)
• koriandr 3 snítky
• smetana zakysaná 1 lžíce
• česnek 1 stroužek

Zálivka:

• ocet vinný 2 lžíce (bílý)
• cukr třtinový 2 lžíce
• chilli omáčka 2 lžíce
• rybí omáčka 1 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ciabatta se sardinkami

Suroviny

• sardinka 1 kus (v olivovém oleji )
• ciabatta 1 kus
• rukola
• hořčice francouzká 1 lžíce
• cibule červená 1 lžíce (nasekaná )
• cibule bílá 1 kus (nakrájená na plátky )

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Kuře s rajčaty a ananasem

Suroviny

• kuřecí maso 4 porce (prsní řízky)
• rajčata sterilovaná 400 gramů (loupaná)
• cibule červená 1 kus
• máslo 50 gramů
• ananas 1 kus (menší, nakrájený na kostky)
• olej olivový 3 lžíce
• cukr třtinový 1 špetka
• paprička chilli červená 1 kus (malá)
• pepř černý (čerstvě mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kotlety s cibulovou marmeládou

Suroviny

• vepřové maso 4 porce (kotlety)
• olej olivový 4 lžíce
• šalvěj 4 listy
• koriandr 1 lžička (drcený)
• pepř černý 1 lžička (čerstvě drcený )
• sůl

Na marmeládu:

• cibule červená 500 gramů
• voda 0,8 decilitru
• víno červené 0,7 decilitru
• máslo 50 gramů
• cukr 50 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Gothaj v černém pivu

Suroviny

• salám měkký 400 gramů (Gothaj vcelku)
• cibule červená 2 kusy
• paprička chilli zelená 2 kusy

Na nálev:

• pivo tmavé 3 decilitry
• ocet 3 decilitry
• cukr 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• koriandr 1 lžička
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 4

Celozrnný koláč s červenou řepou a cibulí

Suroviny

Na těsto:

• mouka celozrnná 175 gramů
• ovesné vločky 100 gramů
• máslo 100 gramů
• mrkev 100 gramů (nastrouhaná)
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• cibule červená 3 kusy (velká)
• řepa červená 3 kusy (střední)
• mléko 2,5 decilitru (kravské, kozí nebo ovesné)
• vejce 3 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro diety

Hodnotilo: 2

Zelné bramboráčky

Suroviny

• brambory 500 gramů
• zelí kysané 250 gramů
• moučka bramborová (škrob) 3,5 lžičky
• cibule bílá 1 kus
• vejce 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• tuk

Na salátovou ozdobu:

• salát hlávkový 1 kus
• cibule červená 1 kus (malá)
• ocet 1 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• koření 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát z nových brambor

Suroviny

• brambory 1 kilogram (nové, malé)
• slanina anglická 100 gramů (plátky)
• salát římský 1/2 kusu
• avokádo 1 kus
• cibule červená 1 kus
• šťáva rajčatová 6 lžic
• olej olivový 6 lžic
• šťáva citronová 2 lžíce
• pepř černý (čerstvě drcený)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Špekáčkový salát

Suroviny

• špekáček 4 kusy
• vejce 4 kusy (vařená natvrdo)
• cibule bílá 1 kus
• cibule červená 1 kus
• rajčátka cherry 8 kusů
• paprika zelená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• salát ledový 1/4 kusu
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s brokolicí a fenyklem

Suroviny

• brambory 600 gramů (oloupané)
• brokolice 1/2 kusu (asi 250 g)
• fenykl 1/2 kusu (čerstvý, asi 120 g)
• cibule červená 1 kus
• olivy černé 60 gramů (bez pecek)
• olej olivový 2 lžíce
• šťáva citronová
• pepř černý (drcený)
• sůl

Na zálivku:

• majonéza 1 decilitr
• smetana zakysaná 1 decilitr
• paprika červená 50 gramů (sterilovaná)
• rajčatový protlak 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• koření chilli 1 špetka
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Marocké jehněčí ražniči se salátem

Suroviny

• jehněčí maso 750 gramů (pokrájené na kousky)
• bobkový list 24 listů
• koriandr
• paprika zelená 1 kus
• citron 1 kus

Na marinádu:

• cibule červená 1 kus
• česnek 5 stroužků (drcený )
• kmín 2 lžičky (mletý)
• kurkuma 1 lžička
• šťáva citronová 2 kusy (ze 2 citronů)
• paprika sladká 1 lžíce
• koriandr 1 lžíce (čerstvě nakrájený)
• olej olivový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)

Na salát:

• pomeranče 2 kusy (oloupaný a pokrájený)
• grapefruit 1 kus (oloupaný a pokrájený)
• cibule červená 1 kus (na kolečka)
• řeřicha 1 svazek
• ocet jablečný 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Jehněčí maso

Hodnotilo: 1

Orientální hranolky

Suroviny

• brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)
• cibule červená 1 kus
• švestky sušené 70 gramů (bez pecek)
• rozinky 70 gramů
• mandle 60 gramů (loupané)
• med 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• kari 1 lžíce (mleté)
• paprička chilli červená 1 kus

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Vepřové řízky na calvadosu

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (tenké řízky)
• olej olivový
• cibule červená 1 kus
• jablka 2 kusy
• calvados 2 dekagramy
• hořčice kremžská 1 lžička
• cukr moučkový 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Tresčí játra s červenou cibulí

Suroviny

• játra 2 konzervy (tresčí)
• cibule červená 2 kusy
• máslo 40 gramů
• brambory 2 kusy
• ocet Balsamico 5 lžic
• cukr 2 lžíce
• olej 5 lžic (z dýňových semen)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 1

Pekanový platýz

Suroviny

• platýz 4 kusy (filátka bez kůže asi 150 - 250 gramová)
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• ořechy pekanové 50 gramů (vyloupané, hrubě mleté)
• sůl
• pepř
• bílek 1 kus
• olej olivový 4 lžíce
• citron 1 kus

Na salát:

• zelí bílé 1/4 kusu
• mrkev 2 kusy (velká)
• cibule červená 2 kusy
• rajčata 2 kusy
• sůl
• pepř
• šťáva citronová
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Lososový tatarák s bramborem a chřestem

Suroviny

• brambory 600 gramů (oloupané)
• chřest 250 gramů (zelený)
• losos 200 gramů (čerstvý, filet)
• cibule červená 1 kus (menší)
• semínko hořčičné 1 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• ocet (trochu)
• šťáva citronová
• cukr (na špičku nože)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Samosy plněné kořeněnými bramborami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• máslo 150 gramů (nebo margarín)
• voda 1,5 decilitru (ledová)
• sůl 1 lžička
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• olej (na potření)

Na náplň:

• brambory 500 gramů (oloupané)
• cibule červená 1 kus
• cibulka jarní 1 kus
• olej 3 lžíce
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)
• koriandr 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)
• česnek 3 stroužky
• kari 1 lžička (mleté)
• koriandr 3/4 lžičky (drcený)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tortilly plněné bramborami a zeleninou

Suroviny

• tortilla 8 kusů
• brambory 600 gramů (oloupané)
• paprika 250 gramů (různé barvy)
• cibule červená 1 kus
• paprička chilli červená 1 kus
• česnek 4 stroužky
• olej 1/2 decilitru
• koriandr 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)
• koření 1 lžička (mexické, na fajitas - lze vynechat)

Na omáčku:

• avokádo 2 kusy (menší, vyzrálá)
• limetka 1 kus
• sůl
• jogurt bílý 1 lžíce (nebo zakysaná smetana - nemusí být)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tvarůžkový "kompot"

Suroviny

• olomoucké tvarůžky 250 gramů
• cibule červená 1 kus
• česnek
• hořčice plnotučná 2 lžíce
• pepř (čerstvě drcený )
• sůl
• kmín
• paprika sladká (mletá )
• pivo světlé 3 decilitry

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pečená kachna plněná

Suroviny

• kachna 1 kus
• jablka 1 kus
• žampiony 3 kusy (malé)
• kopřivy 1 hrst (nebo jiných jarních bylinek)
• houska 300 gramů (sušená, na kostičky nakrájená)
• vejce 2 kusy
• mléko 1 decilitr
• mouka pšeničná hrubá 50 gramů
• krupice 50 gramů

Kategorie

• Kachna
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát s čočkou a bramborami

Suroviny

• brambory 400 gramů (vařené ve slupce, malé)
• čočka 100 gramů
• čočka červená 50 gramů
• cibule červená 1 kus
• paprika kapie 1 kus (naložená)
• sůl 4 špetky
• pepř
• ocet 1 lžíce ( nebo citronová šťáva )
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana