Recepty Maso Ryby a plody moře Mořské

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Drůbež (494)
• Hovězí maso (177)
• Jehněčí maso (55)
• Jiné maso (18)
• Králík (47)
• Mleté maso (116)
• Ryby a plody moře (456)
• Telecí maso (52)
• Uzené maso (38)
• Vepřové maso (338)
• Vnitřnosti (17)
• Zvěřina (41)

---

• Mořské (172)
• Sladkovodní (97)

---

Černá treska podle babičky Cusumano

Suroviny

• brambory 400 gramů (nové - nejlepší jsou brambory grenaille)
• sůl
• olej olivový
• cibule šalotka 4 kusy
• česnek 2 stroužky
• kapary 50 gramů
• rajčata sušená 50 gramů
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• treska 600 gramů (s kůží)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 2

Krevety v kokosu s kurkumovým přelivem

Suroviny

• krevety 1 kilogram (velké, nevařené)
• vejce 2 kusy
• kokos 1 šálek (strouhaný)
• chlebové placky 6 kusů

Na kurkumovou omáčku:

• kurkuma 1/4 lžičky (mletá)
• omáčka česneková 1/2 šálku (Hellmann´s)
• citronová kůra 2 lžičky (nastrouhaná, z bio citronu)
• koriandr 2 lžíce (čerstvý, nasekaný)

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Grilované krevety s mangem a zázvorem

Suroviny

• krevety 400 gramů (větší)
• olej 1/2 decilitru (nejlépe sezamový)
• mango 2 kusy
• sůl
• pepř bílý 1 špetka (mletý)
• limetka 1 kus
• zázvor 30 gramů (čerstvý, oloupaný)
• semínka sezamová 1 lžíce (černá i bílá)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Tuňák v tymiánové krustě s parmazánovou kaší

Suroviny

• tuňák 600 gramů (filet)
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• olej olivový 1 decilitr
• tymián (sušený, na obalení)
• salát frisée (několik listů)
• šťáva citronová (z 1 citronu)

Na parmazánovou kaši:

• brambory 400 gramů (oloupané)
• smetana 1 decilitr
• sýr Parmezán 100 gramů (strouhaný)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Mořský vlk pečený s rybízem

Suroviny

• mořský vlk 4 porce (filety s kůží)
• slanina anglická 150 gramů
• rybíz 150 gramů (červený, případně i bílý)
• paprička chilli červená 2 kusy
• víno bílé 1 decilitr
• olej 1 lžíce
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Pražma na angreštu

Suroviny

• pražma 4 porce (filety s kůží)
• angrešt 300 gramů
• šunka parmská 100 gramů (plátky, více prorostlé)
• víno bílé 2 decilitry (suché)
• cibule šalotka 1 kus (malá)
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva limetková (z půlky limetky)
• cukr 1 lžička
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tuňák s restovanými jahodami

Suroviny

• tuňák 600 gramů (čerstvý filet)
• jahody 350 gramů
• chřest 12 kusů (zelený)
• olej 2 lžíce (na opečení tuňáka)
• olej slunečnicový 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• pepř 2 lžíce (drcený)
• olej olivový 2 lžíce
• med 1 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rybářova pochoutka

Suroviny

• filé 4 plátky
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• bazalka 1 lžička (sušená)
• máslo 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rybí špízy se zeleninovým kuskusem

Suroviny

• halibut 400 gramů (filet)
• vývar zeleninový 4,5 decilitru
• kuskus 4 hrnky
• paprika 200 gramů (barevná )
• lilek 1 kus
• cuketa 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový 3 lžíce (na pečení)

Na omáčku:

• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• limetka 1 kus
• olej olivový 2/3 decilitru
• med 1 lžička

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pečená ryba s mandlemi

Suroviny

• filé 800 gramů (z bílých ryb)
• vejce 1 kus
• slanina anglická 50 gramů (plátky)
• mandle 40 gramů (plátky)
• moučka škrobová 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky
• olej (na opečení)

Na zeleninu:

• květák 250 gramů ( očištěné růžičky)
• fazolky zelené 200 gramů (očištěné)
• mrkev karotka 2 kusy ( oloupaná )
• sůl

Na omáčku:

• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• žloutek 1 kus
• vývar 1 decilitr
• smetana na vaření 1/2 decilitru
• šťáva limetková (z jedné limetky)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Grilovaný siven s minirajčátky

Suroviny

• siven 4 kusy (filety)
• rajčátka cherry 250 gramů
• cukr 30 gramů
• bylinky 5 snítek (tymián, oregano)
• olej olivový
• pepř bílý (mletý)
• sůl mořská
• rukola 1 svazek
• ořechy piniové 1 hrst

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Květáková kaše s treskou

Suroviny

• treska 4 kusy (filié)
• chléb toastový 1 plátek
• sýr Parmezán 2 lžíce ( strouhaný )
• olej olivový 2 lžíce
• citron 1/2 kusu (kůra i šťáva)
• brambory 500 gramů
• květák 1 kus (malý)
• smetana na šlehání 1 decilitr
• máslo 25 gramů

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Makrela pečená se zeleninou

Suroviny

• makrela 4 kusy (vykuchaná)
• paprika 2 kusy (červená a žlutá)
• rajčata 4 kusy (střední, zralá)
• cibule šalotka 6 kusů
• olej olivový 2 lžíce
• oregano
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pečená rybí filátka s houbami na kyselo

Suroviny

• filé 4 kusy ( s kůží)
• houby 200 gramů (čerstvé)
• vývar zeleninový 2,5 decilitru
• smetana zakysaná 2,5 decilitru (light)
• cibule 1 kus (menší)
• olej 4 lžíce
• šťáva citronová 4 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Mořská ryba pečená v solné krustě

Suroviny

• pražma 2 kilogramy
• citron 2 kusy
• tymián 2 lžičky
• rozmarýn 1 hrst
• pepř (na dochucení )
• sůl mořská 1 kilogram
• koření chilli 1 lžička
• bílek 4 kusy (lehce našlehané)
• máslo (rozpuštěné)

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rybí filety s pomeranči

Suroviny

• filé 4 porce (z platýze, nebo tresky )
• pomeranče 2 kusy
• máslo 25 gramů
• chilli omáčka 1 lžička (sladká)
• šťáva citronová 1/2 kusu
• nové koření 2 kuličky
• bobkový list 1 kus
• cibule 1 kus
• pomerančová kůra 1 lžička

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Plněné sardinky

Suroviny

• sardinka 12 kusů (12 - 15 vykostěných, podle velikosti)
• olivy 15 kusů (španělské černé nebo zelené)
• česnek 1 stroužek
• cibule 1/2 kusu
• celer (kousek)
• rajčata 1 kus
• paprika 1/2 kusu (žlutá, nebo zelená)
• olej olivový (panenský)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ryba na olivovém oleji s kapary

Suroviny

• treska 4 kusy
• citron 1 kus
• rajčata sušená 4 kusy
• olivy 4 kusy
• kapary 2 lžičky
• česnek 2 stroužky
• petržel kadeřavá/kudrnka
• olej olivový 4 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Filé "rychlovka"

Suroviny

• filé 800 gramů
• cibule 1 kus (velká)
• česnek 6 stroužků
• kari 1 lžička
• sůl
• máslo 4 plátky (nebo Rama, Flora)
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Steak z tuňáka

Suroviny

• tuňák 4 plátky (čerstvé steaky, 4 cm silné)
• olej 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• ocet Balsamico 4 lžíce
• voda 4 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• cukr hnědý 4 lžičky
• bylinky (čerstvé, podle sezóny a chuti)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Obalovaný tuňák se zahradním salátem

Suroviny

• tuňák 800 gramů
• strouhanka
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká
• olej
• citron 1/2 kusu (měsíčky na dozdobení)

Na salát:

• salát 4 hrsti (směs listových salátů)
• cibule šalotka 1 lžička (najemno nakrájená)
• kapary 1 lžíce
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• rajčátka cherry 2 větvičky
• cukr krupice
• olej olivový
• sůl mořská
• pepř (čerstvě drcený)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krevety na koriandru

Suroviny

• krevety 3/4 kilogramu (větší, nevyloupané)
• koriandr 1 svazek ( čerstvý)
• česnek 5 stroužků
• šťáva limetková (z půlky limetky)
• smetana na vaření 1 kelímek
• sůl 1 lžička
• cukr 1 lžička
• máslo

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mořská ryba s koriandrem a rajčátky

Suroviny

• tuňák 600 gramů (čerstvý)
• pepř bílý (drcený)
• sůl
• koriandr 1 lžíce (drcená semínka)
• olej olivový (na smažení)
• cibulka jarní 4 kusy
• rajčátka cherry 400 gramů
• koriandr (nasekaná nať na posypání)
• pomerančová kůra 1 lžíce (nastrouhaná)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tuňák s baby fenyklem

Suroviny

• tuňák 4 kusy (steaky)
• fenykl 400 gramů (baby)
• česnek 3 stroužky
• cibule šalotka 1 kus
• kečup 2 lžíce (jemný )
• šťáva citronová 2 lžíce
• brambory 400 gramů (menší )
• sůl
• pepř barevný (drcený)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Rybí italská pochoutka

Suroviny

• rajčátka cherry 150 gramů
• olivy 130 gramů (nejlépe taggiasche)
• bazalka 25 gramů (čerstvá)
• česnek 2 stroužky
• víno bílé 100 mililitrů
• pepř černý 1 špetka (mletý)
• sůl 1 špetka
• treska 350 gramů (tři až šest kusů)
• olej olivový

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ryba s těstovinami a brokolicí

Suroviny

• filé 200 gramů (mražené )
• brokolice 250 gramů
• cibule 1 kus (malá )
• těstoviny 200 gramů (Sunarka)
• olej slunečnicový
• máslo
• koření na ryby (bez soli a glutamanu)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pečený mořský vlk

Suroviny

• mořský vlk 200 gramů (filet)
• celer 300 gramů
• máslo 50 gramů
• smetana na šlehání 100 gramů
• hráškové klíčky 30 gramů
• olej olivový 30 gramů
• kopr 10 gramů
• želatina 8 gramů (plátky)
• cukr krupice 18 gramů

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Rybí závitky s chřestem

Suroviny

• platýz 2 kusy (velké filety bez kůže)
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• sůl
• pepř
• bujon zeleninový 1 kostka
• pórek 200 gramů
• mrkev 200 gramů
• chřest 200 gramů (sterilovaný )
• čatní (broskvové )

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Pekanový platýz

Suroviny

• platýz 4 kusy (filátka bez kůže asi 150 - 250 gramová)
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• ořechy pekanové 50 gramů (vyloupané, hrubě mleté)
• sůl
• pepř
• bílek 1 kus
• olej olivový 4 lžíce
• citron 1 kus

Na salát:

• zelí bílé 1/4 kusu
• mrkev 2 kusy (velká)
• cibule červená 2 kusy
• rajčata 2 kusy
• sůl
• pepř
• šťáva citronová
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Grilované rybí kousky

Suroviny

• treska 400 gramů (bílá)
• losos 400 gramů
• bobkový list 1 list
• nové koření 3 kuličky
• pepř citronový 1 lžička
• pepř červený 1 lžička (podrcený)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná)
• olej olivový 150 mililitrů
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• Následující strana