Suroviny Rohlík

Bramborová pomazánka

Suroviny

• brambory 2 kusy (vařené ve slupce, středně velké )
• rohlík 4 kusy (nebo housky)
• salám trvanlivý 80 gramů
• cibule 1 kus (střední)
• kečup 2 lžíce
• smetana zakysaná 1 lžíce (nebo majonéza )
• česnek 1 stroužek
• worcesterská omáčka 1 lžička (omáčka)
• sůl

Kategorie

• Pomazánky

Hodnotilo: 0

Sekaný řízek s fazolemi po provensálsku

Suroviny

• smetana 1,5 decilitru (12%)
• mléko 1 decilitr
• rohlík 2 kusy
• cibulka jarní 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• sůl
• mleté maso 500 gramů (vepřové)

Na přílohu:

• sůl
• cuketa 1 kus (malá)
• cibule 1 kus
• rajčata sterilovaná 250 gramů
• fazole 250 gramů (sterilizované)
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 4 lžíce
• oregano 1 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Zelný nákyp

Suroviny

• zelí kysané 1 sklenice
• mleté maso 500 gramů
• rohlík 5 kusů
• vejce 5 kusů
• mléko 500 mililitrů
• sýr uzený 100 gramů
• cibule 1 kus
• strouhanka
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Křenová omáčka s mletými medailonky

Suroviny

• mleté maso 400 gramů (hovězí + vepřové)
• pivo tmavé 2 decilitry
• uzené maso 80 gramů (koleno plátky )
• švestky sušené 80 gramů
• rohlík 1 kus (nebo houska)
• smetana na vaření 0,8 decilitru
• med 1 lžíce
• koření chilli 1 špetka (mleté)
• pepř černý (čerstvě mletý )

Na omáčku:

• vývar 3 decilitry
• mléko 2 decilitry
• smetana na šlehání 1,2 decilitru
• křen 100 gramů (čerstvý, nastrouhaný)
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• cukr 1 lžíce
• ocet 1 gram (nebo citronová šťáva)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Knedlíky od tety

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů (balený v papíru)
• vejce 2 kusy
• rohlík 2 kusy
• krupice (dětská, na posypání válu)

Na doplnění:

• jogurt
• zavařenina
• ovoce (čerstvé)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rozcuchané rohlíky

Suroviny

• rohlík 7 kusů
• vejce 3 kusy
• sýr polotvrdý 1 hrnek (Eidam nastrouhaný )
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• olej 1/2 hrnku (na smažení)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pikantní kuličky se zelím a čatní

Suroviny

• mleté maso 300 gramů (vepřové)
• zelí kysané 100 gramů (červené )
• rohlík 1 kus (nebo houska)
• smetana 0,8 decilitru
• vepřové maso 50 gramů (uzené koleno - plátky)
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• kmín 1/2 lžičky
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl

Na čatní:

• dýně 500 gramů (nakrájená dužina )
• cukr 375 gramů
• ocet jablečný 3,5 decilitru
• cibule 1 kus (jemně nakrájená)
• zázvor 2 lžičky (čerstvý, strouhaný)
• paprička chilli červená 1 kus (malá, nakrájená)
• sůl 1/2 lžičky
• skořice (celá, kousek)
• hřebíček 5 kusů (celý)

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Tropická žemlovka

Suroviny

• rohlík 8 kusů (z předešlého dne)
• kiwi 6 kusů
• mango 2 kusy
• vejce 2 kusy
• mléko 300 mililitrů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• cukr vanilkový 1 balení
• máta 1 lžička (nasekaná )
• máslo 80 gramů

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sekaná s vařenými vejci

Suroviny

• mleté maso 400 gramů (1 : 1 - hovězí + vepřové)
• vejce 2 kusy
• strouhanka 1 hrnek
• vejce 3 kusy (vařená natvrdo)
• cibule 2 kusy
• rohlík 1 kus
• mléko 2 decilitry
• bylinky 2 lžíce (čerstvé, nebo mladé kopřivy)
• sádlo 1 lžíce

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krevetové jednohubky

Suroviny

• rohlík 1 kus
• krevety 8 kusů (vyloupané)
• olej 1 lžíce
• majonéza 2 lžíce (Hellmann's delikátní)
• rajčátka cherry 8 kusů
• salát ledový (najemno nasekaný)
• česnek 1 stroužek
• tymián

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Jarní velikonoční nádivka

Suroviny

• rohlík 8 kusů (z předešlého dne)
• vejce 8 kusů
• smetana na šlehání 2 decilitry
• kopřivy 400 gramů (mladé)
• uzené maso 500 gramů (vařené)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• pažitka 2 lžíce (nasekaná)
• majoránka 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rýžové knedlíčky s jahodovou zavařeninou

Suroviny

• rýže mléčná 2 kelímky
• rýžové vločky 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• vejce 1 kus
• rohlík 1 kus (bez kůrky)
• sůl
• pistácie 1,5 lžíce (nasekané, na posypání)
• cukr moučkový (na posypání)

Na jahodovou zavařeninu:

• jahody 450 gramů
• med 100 gramů
• víno bílé 2 decilitry (sladké)
• kardamom 4 kusy
• hřebíček 2 kusy

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Špekové knedlíky se zelným salátem + VIDEO

Suroviny

• tyrolský špek 80 gramů (na kostičky)
• cibule 1/2 kusu
• rohlík (na kostičky)
• máslo 20 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• mléko 10 mililitrů
• vejce 2 kusy
• pažitka 1 lžíce
• zelí bílé 1 kus

Kategorie

• Knedlíky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Lodičky - chuťovka k nakousnutí

Suroviny

• vejce 4 kusy
• sýr krémový 1 balení (Lučina, nebo Žervé)
• pažitka
• sůl
• rohlík 4 kusy (nebo veka)
• sýr 1 balení (toastový)
• slané tyčinky

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rychlé knedlíky

Suroviny

• brambory 3 kusy (velké)
• mouka pšeničná hrubá 6 lžic (až 7)
• vejce 1 kus
• sůl
• rohlík 4 kusy
• česnek 4 stroužky
• majoránka 2 lžičky
• sádlo 1 lžíce

Kategorie

• Knedlíky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční slané vejce

Suroviny

Na vejce:

• vejce 2 kusy
• mléko 250 mililitrů
• rohlík 2 kusy
• sůl
• muškátový květ
• sýr polotvrdý 150 gramů (Gouda)
• hrášek 150 gramů (mražený)
• tuk (na vymazání formy)
• strouhanka (na vysypání formy)

Na ozdobení:

• tvaroh měkký 150 gramů
• mléko 1,5 lžíce
• sůl
• bylinky 2 lžíce (jarní, nasekané najemno)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečené kuře

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehenní čtvrtky)
• brambory 15 kusů (podle velikosti )
• slanina anglická 150 gramů
• koření grilovací
• sůl
• olej
• rohlík 5 kusů
• salám točený 150 gramů
• vejce 1 kus

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Kuře na paprice s karlovarským knedlíkem

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• cibule 1 kus
• paprika červená 1 kus
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)
• vývar drůbeží
• smetana 3 decilitry
• tuk

Na knedlík:

• rohlík 4 kusy (starší)
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• mléko 150 mililitrů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (čerstvá )
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Domácí sekaná s vlažným bramborovým salátem

Suroviny

• mleté maso 600 gramů
• rohlík 2 kusy
• slanina anglická 50 gramů
• vejce 1 kus
• smetana 1,5 decilitru
• mléko 1 decilitr
• olej 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)

Na salát:

• brambory 600 gramů
• okurka nakládačka 200 gramů
• cibule červená 1 kus (větší)
• olej 2 lžíce
• hořčice 1 lžíce
• semínko hořčičné 1 lžička (povařené)
• pepř (drcený)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 1

Roláda z kuřete plněná bylinkovou nádivkou

Suroviny

Na roládu:

• kuře 1,3 kilogramu (čerstvé)
• máslo 10 gramů (čerstvé)
• sůl mořská
• pepř černý (mletý)

Na nádivku:

• kuřecí maso 500 gramů (vařené ve slané a opepřené vodě)
• uzené maso 250 gramů (vařené ve slané vodě)
• mléko 250 mililitrů (čerstvé plnotučné)
• vejce 7 kusů
• rohlík 7 kusů
• kopřivy 350 gramů (nasekané)
• bylinky (podle chutě - např. máta, bazalka)
• sůl mořská
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 4

Kuře s houbovou nádivkou

Suroviny

• kuře 1 kus
• žampiony 250 gramů
• mléko 2 decilitry
• rohlík 2 kusy (bílý)
• cibulka jarní 3 kusy
• libeček 1/2 hrsti (nasekaná nať)
• saturejka 1/2 hrsti (nasekaná)
• vejce 1 kus
• strouhanka 2 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 2

Jihočeské houbové knedlíky

Suroviny

• houby 2 hrnky (nakrájene)
• máslo 1 lžíce
• máslo 50 gramů (máslo do těsta)
• mouka 1,5 hrnku (hrubá nebo polohrubá)
• vejce 1 kus
• mléko 1,5 hrnku (nebo sodovky)
• rohlík 6 kusů (starších, nakrájených na kostičky)
• česnek 6 stroužků
• sůl (dle chuti)

Kategorie

• Knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Masovo-hermelínové kuličky

Suroviny

• sýr s bílou plísní 4 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• mleté maso 600 gramů
• sůl
• pepř
• cibule 1 kus
• rohlík 2 kusy
• mléko 250 mililitrů
• slanina 250 gramů
• vejce 1 kus

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Sekaná z vepřového masa s houbami

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (mleté)
• tymián 1 lžíce (čerstvý, nasekaný)
• petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• rohlík 4 kusy
• mléko (trocha, podle potřeby)
• vejce 3 kusy
• cibule 4 kusy (menší)
• houby 200 gramů (čerstvé, žampiony i jiné)
• strouhanka 1/2 hrnku

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Voňavá sekaná podle Carmen Mayerové

Suroviny

• mleté maso 3 kilogramy (1:1, vepřové + hovězí)
• cibule 4 kusy
• slanina anglická 10 dekagramů
• česnek 4 stroužky
• kmín římský 1 lžička
• vejce 4 kusy
• rohlík 3 kusy
• mléko (trocha)
• paprika sladká 1 lžička

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Domácí paštika

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (libové)
• vepřové maso 200 gramů (bůček)
• játra 150 gramů (vepřová)
• sádlo 1 lžička
• slanina 100 gramů
• cibule 1 kus
• rohlík 2 kusy
• smetana 150 mililitrů
• žloutek 3 kusy

Kategorie

• Pomazánky
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tvarohový nákyp

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• rohlík 4 kusy
• mléko 100 mililitrů
• máslo 40 gramů
• cukr moučkový 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• vejce 3 kusy
• citronová kůra 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rolky s drůbežím masem

Suroviny

• zelí bílé 8 listů (blanšírované)
• mleté maso 500 gramů (drůbeží)
• rohlík 2 kusy
• vývar drůbeží 3 decilitry
• pórek 80 gramů (bílá část)
• vejce 1 kus
• paprika kapie 1 kus (velká červená)
• kapary 2 lžíce
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Drůbež
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Nádivka plněná vejci

Suroviny

• rohlík 3 kusy (z předešlého dne)
• mléko 1,5 decilitru
• brokolice 250 gramů
• sůl
• vejce 3 kusy (syrová)
• uzené maso 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• tuk (na vymazání formy)
• strouhanka (na vysypání formy)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohové knedlíčky s dušenými jahodami

Suroviny

• tvaroh měkký 350 gramů
• rohlík 1 kus (bez kůrky)
• vejce 1 kus
• sůl
• mléko 1 decilitr
• dětská krupice 4 lžíce
• máslo 20 gramů (změklé)
• smetana na šlehání 100 gramů (na ozdobení)

Na dušené jahody:

• jahody 400 gramů (nakrájené)
• cukr 100 gramů
• rum 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• Následující strana