Cílová skupina: pro celiaky

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Směs koření na horký cider

Suroviny

• zázvor (1 cm)
• skořice 1 kus (celá)
• kardamom 4 kusy (tobolky)
• pepř 4 kuličky
• vanilkový lusk 1 kus
• cukr třtinový 4 lžíce

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

STAROMĚSTŠTÍ ŠNECI

Suroviny

• šneci 200 gramů
• máslo 175 gramů (změklé)
• chléb toastový 4 plátky
• víno bílé 125 mililitrů
• sardelová pasta 1 lžička
• kapary 1 lžička
• česnek 1 stroužek
• majoránka 1/2 lžičky (sušená)
• citronová kůra (z 1/2 citronu)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

OSTRÝ LOSOS S AVOKÁDOVOU SALSOU

Suroviny

• losos 1 kilogram (filet)
• limetka 1 kus
• paprička chilli červená 2 kusy
• česnek 1 stroužek
• omáčka sriracha 2 lžíce
• kmín římský 1/2 lžičky
• olej 2 lžíce (rostlinný)
• sůl
• pepř

Salsa:

• avokádo 2 kusy (zralé)
• rajčátka cherry 200 gramů
• cibulka jarní 3 snítky
• olej 4 lžíce (olivový)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

MOŘSKÝ VLK PEČENÝ V SOLI

Suroviny

• mořský vlk 1 kus (celý)
• citron 1 kus (malý)
• fenykl 1/2 kusu (malý)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sůl hrubá 4 kilogramy
• bílek 4 kusy

jogurtový dip:

• máta 1 hrst (čerstvá)
• jogurt bílý 200 gramů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

TUŇÁK V SEZAMOVÉ KRUSTĚ S MANGOVÝM SALÁTEM

Suroviny

• tuňák 4 kusy (steak)
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)
• semínka sezamová 6 lžic (černá)
• olej 2 lžíce (rostlinný)
• sůl
• pepř

Salát:

• mango 1 kus
• paprička chilli červená 1 kus
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• rukola 2 hrsti
• olej olivový (na zakápnutí)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Matcha koule

Suroviny

• mléko sušené 100 gramů (polotučné100)
• máslo 125 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• čaj Matcha 7 gramů (práškový)
• ořechy lískové (blanšírované na ozdobu)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Mandlové hříbečky

Suroviny

• mandle 200 gramů (blanšírované)
• cukr moučkový 200 gramů
• bílek 1 kus
• kakao 1 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Tavoletky

Suroviny

• čokoláda hořká 180 gramů (80-100%)
• ořechy 100 gramů (směs vlašských a lístkových)
• rozinky 100 gramů
• zázvor kandovaný 100 gramů (nebo pomeranč)
• skořice 1 lžička (mletá)
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• med 1 lžíce (nemusí být)
• rum (nebo koňak na zakápnutí)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Fíky plněné marcipánem a vlašskými ořechy

Suroviny

• fíky 10 kusů (sušené)
• marcipán 50 gramů (s 60% podílem mandlí)
• ořechy vlašské 5 kusů (5-10 ks)
• čokoláda hořká 125 gramů (125-150 g, temperovaná, 60-70%)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

VÁNOČNÍ PARTY MIX

Suroviny

• ořechy 250 gramů (mix -pekany, mandle, lískové oříšky, kešu, pistácie)
• máslo 50 gramů (změklé)
• kakaové boby 50 gramů
• cukr krystal 25 gramů
• pepř kajenský 1/2 lžičky (nebo chilli)
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

PERNÍKOVÉ LANÝŽE

Suroviny

• smetana na šlehání
• čokoláda bílá 450 gramů
• koření perníkové 2 lžičky (vrchovaté)
• kakao (holandské na obalování)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

GREPOVÝ GREYHOUND

Suroviny

• vodka 40 mililitrů
• bitter (tymiánový pár kapek)
• džus grapefruitový (na dolití)
• tymián (čerstvý k podávání)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

HOUBOVÝ KUBA II

Suroviny

• kroupy 400 gramů
• cibule 1 kus
• houby sušené 2 hrsti
• česnek 5 stroužků
• majoránka 1 lžíce (sušená)
• majoránka 1 hrst (čerstvá)
• sádlo 100 gramů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Petřina ZÁZVOROVÁ ZMRZLINA S KARAMELOVÝMI SUŠENKAMI

Suroviny

• smetana na šlehání 500 mililitrů (40%)
• mléko 250 mililitrů (plnotučné)
• zázvor 85 gramů
• cukr krystal 150 gramů (velký)
• žloutek 5 kusů
• karamelové sušenky 60 gramů

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

OSTRUŽINOVÝ GIN & TONIC

Suroviny

• gin 40 mililitrů
• ostružinový sirup 10 mililitrů
• tonik (na dolití)
• máta (čerstvá)
• ostružiny
• citron (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vepřové kotlety se šťouchanými brambory

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotlety s kostí)
• brambory 600 gramů
• hořčice dijonská 2 lžíce
• hořčice hrubozrnná 1 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)
• tymián 3 snítky (čerstvý)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• máslo 3 lžíce
• olej řepkový 5 lžic

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Quesadilly s červenou čočkou

Suroviny

• tortilla 8 kusů
• čočka červená 150 gramů
• sýr Gouda 300 gramů
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• kmín římský 1 lžíce (drcený)
• chilli vločky 1/2 lžičky
• olej olivový 2 lžíce

Dip:

• avokádo 1 kus
• petržel hladkolistá 1 hrst
• česnek 2 stroužky
• šťáva limetková (z 1 limetky)
• olej olivový 50 mililitrů
• mandle 1 hrst
• sůl

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Mrkvová polévka s kokosovým mlékem

Suroviny

• mrkev 8 kusů (8-10 ks)
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• kokosové mléko 400 mililitrů
• vývar kuřecí 800 mililitrů
• arašídové máslo 2 lžíce
• kari pasta 1 lžíce (črvená)
• olej řepkový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Lilkové rolky s lučinou

Suroviny

• sýr krémový 2 balení (Lučina 100 g v 1 balení)
• lilek 1 kus (středně velký)
• olej olivový
• sůl
• rajčata sušená 20 gramů (nebo 5 kousků naložených v oleji)
• ořechy vlašské 1 lžíce (nadrobno nakrájených)
• pepř (čerstvě mletý)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

MARCIPÁNOVÉ KOSTKY ALIAS MANDLOVÉ HŘÍBEČKY

Suroviny

• mandle 180 gramů (loupané)
• cukr moučkový 180 gramů
• bílek 1 kus
• kakao 1 lžíce
• mandle (nasekané na ozdobu)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

SNĚHOVÉ STROMEČKY ALIAS PUSINKY

Suroviny

• bílek 2 kusy
• cukr krupice 125 gramů
• sůl 1 špetka
• cukrářské zdobení (vetvaru kuliček)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

KAKAOVÉ HRUDKY S CHILLI ALIAS KOKOSKY

Suroviny

• bílek 3 kusy
• cukr moučkový 180 gramů
• kokos 180 gramů (strouhaný)
• kakao 2 lžíce
• chilli vločky (na posypání)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

RÝŽE À LA MALTA (RIS À LA MALTA)

Suroviny

• rýže kulatozrnná 250 gramů
• mléko 500 mililitrů
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• ovocný kompot 200 gramů (např. mandarinkový)
• skořice 1 lžička (mletá)
• mandle 1 kus (oloupaná)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

ZELNÉ ZÁVITKY SE SMETANOVOU OMÁČKOU (KALDOLMAR MED GRÄDDSAS)

Suroviny

• zelí bílé 1 kus
• máslo 3 lžíce (+ na vymazání formy)
• cibule 1 kus
• mleté maso 300 gramů
• rýže kulatozrnná 150 gramů (uvařená)
• vejce 2 kusy
• med 2 lžíce (tekutý)
• sůl
• pepř bílý

Kaše:

• brambory 250 gramů (varný typ C)
• mrkev 250 gramů
• celer 250 gramů
• máslo 1 lžíce
• mléko 100 mililitrů (vlažné plnotučné)
• sůl
• pepř bílý

Omáčka:

• máslo 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• vývar zeleninový 200 mililitrů
• smetana na vaření 200 mililitrů (12%)
• sójová omáčka 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

LOSOSOVÝ NÁKYP S PŘEPUŠTĚNÝM MÁSLEM (LAXPUDDING MED SKIRAT SMÖR)

Suroviny

• brambory 500 gramů (uvařené)
• losos uzený 500 gramů
• mléko 200 mililitrů
• smetana na vaření 50 mililitrů (12%)
• máslo 150 gramů (+ na vymazání formy)
• cibule 1 kus
• kopr 1 svazek (čerstvý)
• vejce 4 kusy
• kaviár červený 1 lžička

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

GRATINOVANÁ TRESKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ (TORSKGRATÄNG MED POTATISMOS)

Suroviny

• treska 600 gramů (filet)
• chřest 400 gramů (zelený nebo bílý)
• sýr 200 gramů (zralý švédský Västerbotten, Gruyère nebo Čedar)
• kopr 3 snítky (čeerstvý)
• citron 4 plátky
• sůl
• pepř

Kaše:

• brambory 1 kilogram (varný typ C)
• máslo 2 lžíce (+ na vymazání formy)
• muškátový oříšek 1 špetka
• žloutek 2 kusy
• sůl
• pepř

Omáčka:

• olej 1 lžička (rostlinný)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• rajčatový protlak 1 lžíce
• vývar rybí 200 mililitrů (nebo zeleninový)
• víno bílé 200 mililitrů
• smetana na vaření 300 mililitrů
• citronová kůra (z 1 citronu)
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Kaštanové risotto s lanýžovým olejem

Suroviny

• máslo 1 lžíce
• rýže 150 gramů (Arborio)
• vývar drůbeží 500 mililitrů (nebo zeleninový)
• cibule 1 kus (malá)
• bobkový list
• sůl
• pepř
• víno bílé 200 mililitrů
• sýr Parmezán

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Koření na dušená masa

Suroviny

• paprika 10 lžic (mletá)
• kmín římský 10 lžic (drcený)
• majoránka 5 lžic (sušená)
• koření chilli 5 lžiček
• kakao 5 lžiček

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Vinná sůl

Suroviny

• sůl hrubá 150 gramů
• víno červené 300 mililitrů

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Rozmarýnová sůl s citronem

Suroviny

• sůl hrubá 150 gramů
• citronová kůra (z 1 citronu)
• rozmarýn 1 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• Následující strana