Profil uživatele

Alena Kozáčiková

• Počet receptů: 2072

Recepty kuchaře

JABLEČNÉ SUFLÉ

Suroviny

• mléko 250 mililitrů
• máslo 50 gramů (+na vymazání)
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• jablka 100 gramů (nakrájená na malé kostičky)
• vejce 4 kusy
• cukr 75 gramů (pískový)
• sůl
• citronová kůra (strouhaná)
• skořice (mletá)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová krkovička v šouletu I

Suroviny

• kroupy 200 gramů
• hrách zelený 200 gramů (sušený)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• vepřové maso 4 plátky (krkovice)
• kmín
• sádlo 60 gramů
• sůl
• pepř černý (čerstvě mletý)

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

HRUŠKOVÝ PÁRTY ČAJ

Suroviny

• čaj zelený 160 mililitrů
• pálenka 40 mililitrů (Jubilejná Hruška 40% )
• med 1 lžička
• šťáva citronová (čerstvě vymačkaná)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Masová bábovka s dušeným zelím

Suroviny

Na zelí:

• zelí bílé 1/2 kusu (čerstvé)
• sůl
• cibule 1 kus
• sádlo 1 lžíce
• kmín
• zelí kysané 2 lžíce
• cukr krupice 1 lžíce
• rýžové vločky

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KUŘECÍ S AVOKÁDEM

Suroviny

• kuřecí maso 100 gramů (prsa)
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• olej 1 lžíce
• rajčátka cherry 2 kusy
• avokádo 1/2 kusu
• chléb celozrnný 2 plátky
• majonéza 1 lžíce (Hellmann’s Light )

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

DOUBLE PENICILIN

Suroviny

• whisky 60 mililitrů (Johny Black label)
• šťáva citronová 20 mililitrů (čerstvě vymačkaná)
• voda 10 mililitrů (medová)
• sirup zázvorový 10 mililitrů
• whisky 10 mililitrů (Johnnie Walker Double black )

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborový závin s kapustou I

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů
• máslo 150 gramů
• máslo 20 gramů
• sůl
• vejce 2 kusy
• smetana 300 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• brambory 400 gramů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KARAMELLO

Suroviny

• káva 2 lžičky (karamelové INKY)
• voda 1/2 hrnku (vařící)
• mléko 1/2 hrnku (horké napěněné)
• poleva 6 lžiček (karamelová)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Koblihové pletýnky

Suroviny

• mléko 220 mililitrů
• droždí 25 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr 2 kostky
• mouka pšeničná hrubá 500 gramů
• žloutek 3 kusy
• cukr krupice 50 gramů
• rum 3 lžíce
• máslo 50 gramů

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

SKLENICE PLNÁ VÁŠNĚ

Suroviny

• vodka 40 mililitrů (Pražská)
• sirup 30 mililitrů (bezový nebo Bezový Monin)
• šťáva limetková 10 mililitrů
• šťáva grapefruitová 60 mililitrů (z růžového grapefruitu)
• sekt (■ Bohemia Sekt rosé demi sec )
• jahody 1 kus (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené krevety I

Suroviny

• olej olivový 3 lžíce
• cibule 2 kusy
• petrželka velkolistá 2 lžíce (nadrobno nasekaná)
• cukr 1/2 lžíce
• česnek 1 stroužek
• rajčátka cherry 600 gramů
• víno bílé 250 mililitrů (suché nejlépe Retsini)
• krevety 16 kusů
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

HŘEJIVÝ JABLEČNÝ DÁREK

Suroviny

• džus 160 mililitrů (zelené jablko)
• pálenka 40 mililitrů (Jubilejná Hrejivé jablko )
• šťáva limetková 10 mililitrů (čerstvě vymačkaná)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Panenka masala

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (panenka nakrájená na 2cm kostky )
• koření garam masala 2 lžíce
• sůl 1 lžíce
• jogurt bílý 200 mililitrů
• olej 6 lžic
• cibule 1 kus (velká nakrájená najemno )
• česnek 4 stroužky
• zázvor 1 lžíce (nastruhaný)
• koření chilli 1 špetka

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

PIVNÍ KOKTEJL

Suroviny

• sirup jahodový 20 mililitrů
• vodka 50 mililitrů
• džus pomerančový 150 mililitrů
• pivo (Excelent 11° na dolití)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené filety z candáta

Suroviny

• candát 4 kusy (filety)
• citron 1/2 kusu
• sůl
• slanina anglická 8 plátků
• cibule 1 kus
• olej 60 mililitrů
• víno bílé 100 mililitrů
• bobkový list 1 list
• tymián 1 špetka

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Čočka s jarním lupením

Suroviny

• čočka červená 200 gramů
• ocet vinný 40 mililitrů
• hořčice dijonská 1/2 lžičky
• kmín římský 1 lžička (mletý)
• sůl
• olej olivový 100 mililitrů
• bylinky 200 gramů (směs: šťovík,kerblík,kozlíček polní,bršlice kozí nohy)

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

LOŠTICKÁ PLNĚNÁ VEJCE

Suroviny

• vejce 4 kusy (natvrdo uvařená)
• máslo 50 gramů
• sýr 60 gramů (Olomoucké tvarůžky)
• pažitka
• sůl
• cibule 1 kus (větší)
• olej olivový
• salát ledový
• rajčata (na ozdobení)

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tvarohový koláč I

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (+ na vál)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr krupice 200 gramů
• máslo 120 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 špetka
• sůl 1 špetka
• mléko (podle potřeby)
• tuk (na vymazání plechu)

Na náplň:

• tvaroh měkký 2 kusy
• cukr krupice 100 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• pudinkový prášek 1 balení (vanilkový)
• rum (podle chuti)

Na drobenku:

• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr 100 gramů
• muškátový květ 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Krůtí závitky plněné zelím a rýží

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (prsa nakrájená na plátky)
• hořčice dijonská 1 lžíce
• šunka 100 gramů (plátková)
• slanina anglická 100 gramů
• cibule 1 kus (středě velká)
• zelí bílé 400 gramů (hlávkové)
• sůl
• bujon zeleninový 1 kostka
• koření kari

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SENDVIČ KUŘECÍ S AVOKÁDEM

Suroviny

• kuřecí maso 100 gramů (prsa)
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• olej 1 lžíce
• rajčátka cherry 2 kusy
• avokádo 1/2 kusu
• chléb celozrnný 2 plátky
• majonéza 1 lžíce (Hellmann’s Light )

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Irish stew I (irský guláš)

Suroviny

• jehněčí maso 600 gramů (krk)
• mrkev 600 gramů
• cibule 1 kus
• brambory 300 gramů (moučné)
• brambory 300 gramů (lojovité salátové)
• vývar 1 litr (jehněčí horký)
• sůl
• pepř (mletý)
• tymián 6 snítek

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

MALINOVO-JOGURTOVÝ KRÉM

Suroviny

• smetana na šlehání 200 mililitrů
• cukr krupice 50 gramů
• jogurt bílý 500 gramů
• maliny 2 balení (mražené-200g)
• máta (nebo medunka na ozdobu)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

RYCHLÝ AVOKÁDOVÝ DIP

Suroviny

• avokádo 1 kus
• jogurt bílý 2 lžíce (Hollandia)
• olej olivový 3 lžíce
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• voda 5 lžic
• šťáva limetková (z 1/2 limetky)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

BORŮVKOVÝ CHEESECAKE

Suroviny

• sušenky máslové 200 gramů
• máslo 30 gramů
• lučina 2 balení (vaničky)
• vejce 3 kusy
• cukr krupice 120 gramů
• sůl
• šťáva citronová 1 lžička
• smetana zakysaná 2 kelímky
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Hovězí šašlik se zeleninou I

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (svíčková nebo roštěnec)
• rozmarýn (několik snítek)
• olej 80 mililitrů
• česnek 3 stroužky (prolisované)
• pepř černý (mletý)
• koření chilli
• slanina 150 gramů
• fazolky zelené 250 gramů
• rajčátka cherry 200 gramů

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Boršč s kuřecím masem

Suroviny

• kuře 1/2 kusu
• cibule 1/2 kusu
• nové koření 2 kuličky
• pepř černý 10 kuliček
• bobkový list 1 list
• sůl
• olej 1 lžíce
• česnek 3 stroužky
• zelenina kořenová 200 gramů (mrkev,celer,petržel)

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vinná klobása na černém pivě

Suroviny

• klobása vinná 600 gramů
• olej
• slanina anglická 50 gramů
• cibule 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• rajčata sterilovaná 100 gramů (krájená)
• pivo černé 100 mililitrů
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

HOT YELLOW APPLE

Suroviny

• džus jablečný 200 mililitrů (horký)
• likér Fernet 50 mililitrů (citrus)
• citron 1 plátek
• limetka 1 plátek

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou

Suroviny

• krůta 4,5 kilogramu
• sůl
• jedlé kaštany 400 gramů (syrové)
• máslo 150 gramů
• slanina anglická 150 gramů (plátky)
• cibule 1 kus
• pečivo 3 kusy (rohlíky)
• smetana 50 mililitrů (50-75ml)
• petržel hladkolistá 2 hrsti (nasekaná)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

JOGURTOVÉ SMOOTHIE

Suroviny

• ovoce lesní 100 gramů (čerstvé nebo mražené)
• mléko 100 mililitrů (polotučné)
• jogurt 1 kelímek
• med 1 lžíce

Kategorie

• Nápoje
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• Následující strana