Skořicové preclíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 120 gramůžloutek 2 kusycukr hnědý 60 gramůskořice 1 lžička (mletá)mouka pšeničná hladká (na vál)bílek (na potření)cukr skořicový (na posypání) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Vločkové tyčinky se skořicí Suroviny ovesné vločky 250 gramů ((nebo pšeničné))máslo 120 gramůcukr hnědý 80 gramůovoce kandované 80 gramůořechy lískové 80 gramů (drcené)med 3 lžíceskořice 1 lžíce (mletá) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Skořicová esíčka Suroviny mouka pšeničná hladká 150 gramůmáslo 140 gramůsušenky máslové 100 gramů (Esíčka - drcené)cukr 70 gramůžloutek 2 kusyskořice 1 lžička (mletá)mouka pšeničná hladká (na vál)čokoláda hořká (na přelití) Na náplň: máslo 100 gramůcukr moučkový 50 gramůcukr vanilkový 50 gramůžloutek 1 kusmléko 1/2 litrupudinkový prášek 1 balení (vanilkový)skořice 1 lžička (mletá)káva 1/2 lžičky (instantní) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Košíčky s vanilkovým krémem Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 120 gramůžloutek 2 kusycukr 60 gramůmouka pšeničná hladká (na vál)tuk (na vymazání formiček)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formiček)ořechy pistáciové (nesolené, na ozdobení) Na náplň: máslo 100 gramůcukr moučkový 100 gramů (ovoněný vanilkou)žloutek 1 kusmléko 0,9 decilitrupudinkový prášek 1 lžička (vanilkový) Na citronovou pastu: cukr 150 gramůvejce 2 kusymáslo 60 gramů (změklé)šťáva citronová 0,9 decilitrucitronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vločkové vanilkové rohlíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 240 gramůmáslo 160 gramůovesné vločky 100 gramů (mleté)cukr moučkový 50 gramůžloutek 1 kusmouka pšeničná hladká (na vál)cukr moučkový 50 gramů (na obalení)cukr vanilkový 1 balíček (na obalení) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Skořicová kolečka s karamelovou náplní Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 120 gramůžloutek 2 kusycukr 60 gramůskořice 1 lžičkamouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: bonbony 90 gramů (Toffo (Orion))smetana na šlehání 1/2 decilitrumáslo 50 gramů (změklé) Na ozdobení: čokoládová poleva tmavácukr skořicový Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Barevná střecha Suroviny chléb slunečnicový 6 plátků (tmavý bez kůrky)pórek 1 kus (velký) Na oranžovou náplň: tvaroh měkký 250 gramů (tučný)sýr krémový 150 gramů (Lučina, či Žervé)želatina 2 lžíce (rozpuštěná)smetana zakysaná 1 lžíce (hustá)paprika sladká 2 lžičky (mletá lahůdková)paprička chilli červená 1 špetkasůl 1 špetka Na zelenou náplň : brokolice 200 gramů (uvařené růžičky)sýr krémový 120 gramů (Lučina, či Žervé)sýr tavený 100 gramů (smetanový)máslo pomazánkové 50 gramůčesnek 1/2 stroužkusůl 1 špetkapepř 1 špetka (mletý) Na růžovou náplň: sýr krémový 250 gramů (Lučina, či Žervé)salám trvanlivý 80 gramů (najemno nastrouhaný)sýr tavený 50 gramů (smetanový)pepř černý 1 špetka (mletý) Kategorie Ze sýra pro celiaky Hodnotilo: 0
Lososové muffiny Suroviny losos 200 gramů (uzený)sýr krémový 200 gramůmáslo pomazánkové 150 gramů (s křenovou příchutí)jogurt bílý 150 gramů (smetanový)želatina 5 lžic (rozpuštěná mletá)kopr 2 snítkysůl 1 špetkapepř bílý 1 špetka (mletý) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Vánočka z domácí pekárny Suroviny mouka pšeničná polohrubá 200 gramůmouka pšeničná hladká 125 gramůmléko 1,25 decilitrutuk 70 gramů (rozpuštěný vychladlý)cukr 50 gramůrozinky 1 hrstmandlové lupínky 40 gramůvejce 1 kusdroždí 3/4 lžičky (sušené) Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro domácí pekárny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Perník Suroviny mouka pšeničná hladká 510 gramůmléko 5 decilitrůolej 1,8 decilitrucukr krupice 100 gramůořechy vlašské 2 hrsti (nahrubo nasekaná jádra)rum hnědý - tuzemský 3 lžíce (40%)zavařenina rybízová 3 lžícekypřící prášek do perníku 1 baleníkoření do perníku 3 lžičky Kategorie Perníky a perníčky pro domácí pekárny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Domácí chléb Suroviny mouka chlebová 600 gramůvoda 3,5 decilitru (vlažná)olej olivový 4 lžícedroždí 4 lžičky (instantní)cukr hnědý 3 lžičkysůl 1,5 lžičkykmín 1/2 lžičky Kategorie Obiloviny pro domácí pekárny pro alergiky na mléko pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Maková rolka Suroviny mouka pšeničná polohrubá 150 gramůmléko 0,7 decilitruolej 0,4 decilitrucukr 1 lžícedroždí 1 lžička (sušené )citronová kůra 1/2 kusu (najemno nastrouhaná z poloviny citronu)sůl 1 špetkamouka pšeničná hladká 1 lžíce ( na vál) Na nádivku: mléko 0,7 decilitrumák 40 gramů (mletý)rumové perníčky 40 gramů (nastrouhané )cukr moučkový 1 lžícešvestky sušené 5 kusů (nakrájené na kousky)cukr vanilkový 1/2 balenírum hnědý - tuzemský 1 lžička (40%) Kategorie Rolády pro domácí pekárny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sytá sýrová miska Suroviny brambory 1,2 kilogramu (moučné)sýr polotvrdý 250 gramů (Gouda, nebo tvrdý Ementál, nastrouhaný)sýr ovčí 100 gramů (tvrdý, pařený, nastrouhaný)sýr Brynza 100 gramůsýr s bílou plísní 100 gramů (Camembert - nakrájet na kousky)víno bílé 1 decilitrsmetana na šlehání 1 decilitr (na přelití )cibule 1 kus (větší)máslo 2 lžíce (na zesklovatění cibule) Kategorie Brambory pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Cukeťáčky Suroviny brambory 4 kusy (středně velké oloupané)cuketa 360 gramů (střední)mléko 2 decilitrybramborové těsto 160 gramů (instantní)vejce 2 kusyčesnek 3 stroužkymajoránka 3 lžičkypepř černý 1 špetka (mletý )sůl 2 špetky Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kypré buchty s vánoční nádivkou Suroviny máslo 3 lžíce (na vymazání pekáčku a na potírání buchet )mouka pšeničná hladká 1 hrst (na vál) Na těsto: mouka pšeničná polohrubá 520 gramůmléko 2,8 decilitru (vlažné )máslo 75 gramů (rozpuštěné )cukr 60 gramůdroždí 40 gramůžloutek 2 kusysůl 1 špetka Na nádivku: jablka 3 kusy (oloupaná, bez jader)tvaroh měkký 200 gramůrozinky 60 gramů (omyté)cukr moučkový 40 gramůbílek 1 kusšťáva citronová 2 lžičkycitronová kůra 1/2 lžičkyskořice 1 lžička (mletá) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Losos cobydup Suroviny losos 800 gramů (filet s kůží )majonéza 3 lžíce (na potření)sůl 2 špetkypepř barevný 2 špetky (mletý)šťáva limetková 2 lžíce (nebo citronová, na pokapání)rýže 4 kopečky (na přílohu) Kategorie Ryby a plody moře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Jahelník Suroviny jáhly 200 gramů (loupané proso)švestky sušené 200 gramůvejce 3 kusycukr krupice 90 gramůmáslo 2 lžíceskořice 1 špetka (mletá)sůl 1 špetkastrouhanka 1 hrst ( na vysypání) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Mřížkový koláč se sušenými meruňkami Suroviny tuk 1 lžíce (na vymazání) Na těsto: mouka pšeničná hladká 280 gramůmáslo 210 gramůcukr moučkový 140 gramůcukr vanilkový 1 balenívejce 1 kuscitronová kůra 1 lžička (najemno nastrouhaná)skořice 1 špetka Na náplň: meruňky 350 gramů (sušené)šťáva pomerančová 2,2 decilitrucukr 80 gramů (pískový)ořechy vlašské 50 gramů (nahrubo nasekané) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Balkánský nákyp Suroviny sýr měkký 250 gramů (balkánský)rýže dlouhozrnná 200 gramů (syrová)paprika zelená 4 kusyjogurt bílý 150 gramů (hustý)vejce 3 kusybujon drůbeží 1 kostkapepř černý 1 špetka (mletý )tuk 1 lžíce (na vymazání)strouhanka 2 lžíce (na vysypání) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Extra křehký hruškový koláč Suroviny hrušky 3 kusymouka pšeničná hladká 150 gramůmléko 3,5 decilitrumáslo 75 gramů (změklé)cukr krupice 50 gramůzavařenina meruňková 3 lžícepudinkový prášek vanilkový 1 balenídestilát 40% 1 lžíce (hruškovice nebo meruňkovice)sůl 1 špetka Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Mušličky s rajčaty, fazolemi a chilli Suroviny těstoviny 500 gramů (mušličky)rajčata 400 gramů (sterilovaná drcená)fazole červené 300 gramů (sterilované )šunka parmská 4 plátkycibule 1 kuspaprička chilli červená 2 kusyolej olivový 2 lžíce (na opečení šunky, orestování česneku a cibule )bazalka 5 listů (čerstvá)petržel kadeřavá/kudrnka 5 kusů Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Křupavá bageta Suroviny bageta 1 kus (svačinová bílá, sypaná sezamem)bageta 1 kus (svačinová celozrnná)sýr tvrdý 100 gramů (Ementál na plátky nakrájený)salám měkký 80 gramů (Gothaj)šunka 80 gramů (vepřová)sýr polotvrdý 50 gramů (Gouda nastrouhaný, na posypání )kečup 4 lžíce (na pokapání)máslo 3 lžíce (na potření)bylinky 2 lžíce (nasekané, na posypání) Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Houbovec Suroviny mléko 2,5 decilitrurohlík 6 kusů (tukový)vejce 3 gramykrupice 50 gramů (pšeničná)sádlo 50 gramů (dvě třetiny sádla na restování zeleniny, zbylou třetinu na vymazání misky)cibule 1 kushouby sušené 2 hrstičesnek 4 stroužkymajoránka 2 lžičky Kategorie Bezmasé pro děti Hodnotilo: 0
Vanilkové hřebínky Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 120 gramů ((nebo dobrý margarín))žloutek 2 kusycukr 60 gramůcukr vanilkový 1 lžičkakakao 1 lžičkacitronová kůra 1 špetka (strouhaná)mouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: žloutek 2 kusymléko 1,5 decilitrumléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1,5 decilitru (Salko)pudinkový prášek 25 gramů (vanilkový) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Skořicové hromádky II Suroviny cereálie 150 gramů (skořicové čtverečky Cini Minis)čokoládová poleva tmavá 70 gramůskořice 1/2 lžičky (mletá)pomerančová kůra 1 špetka (strouhaná) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Kokosové kuličky Suroviny piškoty 200 gramůmáslo 120 gramůcukr moučkový 120 gramůčokoláda 120 gramůkokos 100 gramů (strouhaný)ořechy 30 gramů (mleté)kakao 2 lžícerum ((nebo kokosový likér) na dochucení) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 1
Kokosová kolečka Suroviny mouka pšeničná hladká 350 gramůmáslo 300 gramůcukr moučkový 100 gramůžloutek 2 kusykokos 60 gramů (strouhaný)mléko (teplé, na rozředění)citronová kůra 1 špetka (strouhaná)čokoláda 100 gramů (na ozdobení)kokos 50 gramů (strouhaný, na ozdobení) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kokosové tyčinky Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmáslo 200 gramůcukr moučkový 100 gramůčokoláda hořká 100 gramůkokos 60 gramů (strouhaný)vejce 1 kusmarmeláda 50 gramů (jahodová)cukr vanilkový 1 balíčekmouka pšeničná hladká (na vál) Kategorie Vánoční cukroví pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Čokoládovo-kokosové bonbonky Suroviny čokoláda hořká 200 gramůčokoláda bílá 150 gramůsmetana 130 gramůmáslo 50 gramůkokos 30 gramů (strouhaný)likér kokosový 2 lžíce (např. Malibu)kokos 20 gramů (strouhaný, na posypání) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Barevné kokosové řezy Suroviny kokos 250 gramů (jemně mletý)mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1 plechovka (Salko)cukr moučkový 180 gramů ((podle potřeby))likér kokosový 2 lžíce (Malibu)kakao 2 lžícepotravinářské barvivo (červené)cukr moučkový (na posypání válu)kokos (strouhaný, na posypání) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0