Suroviny Vejce

Ořechový závin z bramborového těsta

Suroviny

• brambory 350 gramů (vařené, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 180 gramů
• máslo 90 gramů (rozpuštěné)
• cukr 30 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• ořechy lískové 100 gramů (mleté)
• čokoláda hořká 60 gramů
• máslo 40 gramů
• cukr 3 lžíce
• strouhanka 2 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)

Na potření:

• vejce 1/2 kusu
• mléko 2 lžíce
• med 1 lžíce

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Linecká srdce

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 225 gramů
• tuk 75 gramů
• sorbit 50 gramů (sypký)
• vejce 1 kus
• voda 1,5 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• marmeláda 5 lžic (DIA)
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• sorbit (na pocukrování)

Kategorie

• Linecké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Bramborové řezy s mrkvovou náplní

Suroviny

• brambory 350 gramů (vařené, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 180 gramů
• máslo 90 gramů (rozpuštěné)
• cukr 30 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• sůl 1 špetka
• cukr moučkový (na posypání)
• mouka (na vál)

Na náplň:

• mrkev 300 gramů (oloupaná)
• marmeláda 2 lžíce (pomerančová)
• vejce 1 kus
• cukr 2 lžíce
• krupice 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jogurtové řezy

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• vejce 4 kusy
• fruktóza 70 gramů
• tuk 70 gramů (rozpuštěný)
• kakao 10 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)
• smetana na šlehání 2 decilitry (na ozdobu)

Na krém:

• jogurt bílý 500 gramů
• kompot meruňkový 350 gramů (DIA)
• smetana na šlehání 1 decilitr
• fruktóza 60 gramů
• dortové želé žluté 1 balení
• želatina 1,5 lžíce (mletá)
• zavařenina meruňková 1,5 lžíce (DIA)
• vanilková esence 3 kapky

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 3

Těsto z vařených brambor

Suroviny

• brambory 390 gramů (uvařené ve slupce)
• mouka pšeničná hrubá 130 gramů
• vejce 1/2 kusu
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Kategorie

• Bramborové těsto
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Plněné slané rohlíčky

Suroviny

• bramborové těsto
• sýr Parmezán 1 lžička (strouhaný)
• mouka (na vál)
• vejce (na potření)

Na náplň:

• sýr tvrdý 220 gramů (Eidam, Gouda apod.)
• salám paprikový 20 plátků (pikantní)

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 0

Šátečky s cibulovou marmeládou

Suroviny

• tvarohové těsto
• sýr 120 gramů (s dvojí plísní, např. Vltavín)
• mouka (na vál)
• vejce 1/2 kusu (na potření)
• mléko 1 lžíce (na potření)

Na cibulovou marmeládu:

• cibule červená 300 gramů (oloupaná)
• víno červené 2 decilitry
• cukr 50 gramů
• med 2 lžíce
• pepř 1 lžička (čerstvě drcený)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Šátečky s perníkovou náplní

Suroviny

• tvarohové těsto
• čokoláda hořká 100 gramů
• perník 100 gramů (strouhaný)
• máslo 50 gramů
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 2 lžíce (Salko)
• whisky 0,4 decilitru
• mouka (na vál)
• vejce 1/2 kusu (na potření)
• mléko 1 lžíce (na potření)

Kategorie

• Tvarohové těsto
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Šátečky s mléčnou rýží a mangem

Suroviny

• tvarohové těsto
• rýže mléčná 200 gramů
• mango 200 gramů (dužnina)
• cukr 2 lžíce
• smetana na vaření 1/2 decilitru
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce (maizena)
• mouka (na vál)
• vejce 1/2 kusu (na potření)
• mléko 1 lžíce (na potření)

Kategorie

• Tvarohové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Šátečky s parmskou šunkou a sýrem

Suroviny

• tvarohové těsto
• sýr tvrdý 250 gramů (Ëidam, Ementál...)
• šunka parmská 60 gramů (tenké plátky)
• bazalka 1/2 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• řeřicha 1/2 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• mouka (na vál)
• vejce 1/2 kusu (na potření)
• mléko 1 lžíce (na potření)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

Tvarohové knedlíčky s třešněmi

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů (hustý, ne z vaničky)
• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• máslo 50 gramů
• vejce 1 kus
• cukr 3 lžíce
• krupice 2 lžíce
• sůl
• mouka (na vál)

Na náplň:

• třešně 30 kusů
• čokoláda hořká 30 gramů

Na posypání a přelití:

• omáčka 5 decilitrů (Tatra Creme Šodó)
• sušenky 2 lžíce (čokoládové, drcené)
• máslo 1 lžíce
• cukr moučkový

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečený karamel

Suroviny

• mléko 600 mililitrů
• vejce 4 kusy
• cukr 80 gramů
• vanilka 1 kus (lusk)
• cukr kostkový 15 kusů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Krémové řezy s ovocem

Suroviny

• vejce 6 kusů
• cukr 100 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr vanilkový 1/2 balení
• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• voda 3 lžíce (studená)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• ovoce 4 hrsti (čerstvé, na ozdobu)
• tuk (na vymazání )

Na krém:

• mléko 125 mililitrů
• cukr moučkový 100 gramů
• cukr vanilkový 1/2 balení
• žloutek 2 kusy (syrový)
• jogurt bílý 120 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balení

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mandlový srnčí hřbet

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr moučkový 80 gramů
• cukr krystal 20 gramů
• mandle 100 gramů (mleté)
• strouhanka 50 gramů (prosátá)
• čokoláda 50 gramů
• skořice 1 lžička (mletá )
• hřebíček 2 kusy (mletý)
• nové koření 1 kus (mleté)

Kategorie

• Srnčí hřbety
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Skořicový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• máslo 80 gramů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• droždí 10 gramů
• cukr 40 gramů
• skořice 1/2 lžičky
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kefírová buchta

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 35 dekagramů
• cukr moučkový 25 dekagramů
• vejce 2 kusy
• kakao 4 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• jedlá soda 1 lžička
• olej 1 hrnek
• kefír

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Paštika v křehkém těstě

Suroviny

• křehké těsto (slané)
• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• kuřecí maso 200 gramů (stehna)
• ořechy lískové 60 gramů (spařené)
• brusinky 60 gramů
• smetana 1 decilitr (30%)
• brandy 1/3 decilitru
• šalvěj 2 lžičky (čerstvá, nakrájená)
• tymián 1 lžička (lístky)

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Páj Mediterian

Suroviny

• křehké těsto (slané)
• sýr Mozzarella 1 balíček
• lilek 150 gramů
• paprika červená 150 gramů
• cuketa 100 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• rajčatový protlak 1 lžíce
• bazalka 1 lžíce (nakrájená)
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Košíčky s lososem a brokolicí

Suroviny

• křehké těsto (slané)
• losos 300 gramů (filet)
• brokolice 200 gramů (růžičky)
• vejce 3 kusy
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam nastrouhaný)
• smetana na vaření 2,1 decilitru
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro děti

Hodnotilo: 0

Müsli košíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• tuk 250 gramů (rostlinný )
• cukr 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 1 kus
• čokoláda (na ozdobu )
• tuk (na vymazání)

Na náplň:

• máslo 2 lžíce
• med 2 lžíce
• semínka 1 hrst (směs)
• ořechová směs 1 hrst
• ovoce kandované 1 hrst

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Rybízový koláč s marcipánem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 225 gramů
• máslo 150 gramů
• cukr 50 gramů
• mouka (na vál)
• tuk 1 lžíce (na vymazání)

Na náplň:

• rybíz červený 700 gramů (nebo bílý)
• marcipán 300 gramů (marcipánová hmota)
• máslo 225 gramů
• vejce 3 gramy
• želatina 8 plátků (bílá)
• šťáva pomerančová 150 mililitrů
• cukr moučkový 4 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tříbarevný koláč

Suroviny

Na křehké těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• máslo 120 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• žloutek 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• kokosové mléko 1,25 decilitru
• sůl 1 špetka

Na nádivku:

• tvaroh měkký 500 gramů
• cukr 120 gramů
• vejce 2 kusy
• moučka kokosová 50 gramů (rozmixovaný strouhaný kokos)

Na šlehané těsto:

• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• čokoláda hořká 60 gramů
• moučka kokosová 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• cukr 1 lžíce
• kakao 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Větrníky s krabí náplní

Suroviny

• odpalované těsto 1 dávka
• tuk (na vymazání plechu)
• salát kadeřavý (listy, na ozdobení)
• rajčátka cherry (na ozdobení)
• kopr (na ozdobení)
• petržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobení)

Na náplň:

• krabí maso 300 gramů (ve vlastní šťávě)
• majonéza 250 gramů
• vejce 2 kusy (uvařené natvrdo)
• celer 60 gramů (sterilovaný nebo vařený)
• cibule 40 gramů
• cukr 1 špetka
• šťáva citronová (několik kapek)
• worcesterská omáčka (několik kapek)
• sůl

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Piškotové řezy s papájou

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr 120 gramů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 40 gramů
• čaj Rooibos 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání pekáčku)
• mouka pšeničná polohrubá (na vysypání pekáčku)

Na krém:

• čokoláda hořká 120 gramů
• papája 1 kus
• máslo 50 gramů
• smetana 0,4 decilitru
• cukr 2 lžíce

Na polevu:

• voda 3 decilitry
• cukr 60 gramů
• likér 1/3 decilitru (Malibu, Curacao...)
• želatina 15 gramů
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Piškotový dort se smetanou a ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 170 gramů
• cukr krupice 130 gramů
• vejce 4 kusy (celkem 200 g)
• cukr vanilkový 1 balíček
• olej 30 gramů
• voda 1 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžička
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň a ozdobení:

• smetana na šlehání 500 gramů (nejlépe rostlinná)
• ovoce 350 gramů (barevné, čerstvé)
• marmeláda 150 gramů (jahodová)
• kokos (strouhaný)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Piškotová roláda Tiramisu

Suroviny

• piškotové těsto 1/2 dávky (1 lžíci vody nahradíme 1 lžící mandlového likéru)
• kakao 2 lžíce (na posypání)

Na náplň:

• sýr Mascarpone 300 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr 3 lžíce
• káva 3 lžíce (silná)
• želatina 12 gramů (plátková)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Minišarloty

Suroviny

Na těsto:

• vejce 3 kusy
• cukr 130 gramů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• voda 3 lžíce
• sůl 1 špetka
• máta (na ozdobení)

Na náplň:

• jahody 500 gramů
• smetana 200 gramů (ušlehaná)
• jogurt bílý 4 decilitry
• cukr 90 gramů
• želatina 50 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Třená bublanina

Suroviny

• třešně 1 kilogram (nebo višně)
• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr krupice 220 gramů
• máslo 200 gramů
• vejce 3 kusy (celkem 160 g)
• mléko 2,5 decilitru
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 12 gramů
• rum 1 lžíce

Kategorie

• Bublaniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládový dort "Sacher"

Suroviny

• vejce 7 kusů
• čokoláda 150 gramů (polohořká, nebo poleva)
• cukr moučkový 140 gramů
• máslo 130 gramů
• mandle 110 gramů (mleté)
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• kakao 1 lžíce
• máslo (na vymazání formy)
• mouka pšeničná polohrubá (na vysypání formy)

Na náplň:

• zavařenina meruňková 300 gramů
• voda 2,5 lžíce
• pálenka 1 lžíce (meruňková)

Na polevu:

• cukr 350 gramů
• čokoláda hořká 150 gramů
• kakao 100 gramů
• voda 1,5 decilitru

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Třená bábovka

Suroviny

• vejce 5 kusů
• máslo 350 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• cukr 300 gramů
• čokoláda 60 gramů (nasekaná)
• cukr vanilkový 1 balíček
• kakao 6 lžic
• mléko 3 lžíce
• rum 2 lžíce

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• Následující strana