Šátečky s mléčnou rýží a mangem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Mango nakrájíme na kostičky, vložíme do kastrůlku, přidáme 2 lžíce vody a cukr a podusíme doměkka. Vmícháme mléčnou rýži, necháme ji zavařit a na závěr vmícháme maizenu smíchanou se smetanou. Za stálého míchání povaříme do zhoustnutí a směs necháme vychladnout.

Tvarohové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát silný asi 1,5 mm a nakrájíme ho na čtverce o velikosti 10 x 10 cm. Střed každého potřeme náplní, rohy potřeme vejcem rozšlehaným s mlékem, přehneme do středu přes náplň, lehce stlačíme a zakryjeme ozdobně vykrojeným kouskem zbylého těsta.

Šátečky rozložíme na plech s papírem na pečení, potřeme zbylým vejcem a pečeme dozlatova asi 12 - 15 minut při 180 °C.

Recept na tvarohové těsto najdete zde.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...