Suroviny Cukr

Švestkové koláčky s makovou drobenkou

Suroviny

• švestky 700 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• tuk 100 gramů (na pečení)
• cukr 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• droždí 30 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na makovou drobenku:

• cukr krupice 100 gramů
• mák 60 gramů (mletý)
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• máslo 5 lžic

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláč s bramborami, šunkou a sýrem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• droždí 20 gramů
• cukr 1 lžička
• olej
• voda 150 mililitrů
• brambory 1,2 kilogramu (nové)
• šunka 150 gramů
• slanina 50 gramů
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Drobné slané pečivo

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• droždí 30 gramů
• cukr 4 lžičky
• mléko 250 mililitrů
• máslo 50 gramů (vlažné, rozpuštěné)
• sůl
• vejce

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuře s pálivou omáčkou

Suroviny

• rýže 250 gramů
• kuřecí maso 5 kusů (stehna)
• olej 3 decilitry (na osmahnutí)

Na omáčku:

• med 5 lžic
• paprička chilli červená 4 kusy (rozdrcené)
• zázvor 1 lžička (čerstvý, strouhaný)
• olej olivový 3 lžíce
• česnek 3 stroužky (rozdrcený)
• cukr 1 lžíce
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Meruňkové koláčky s pomerančovým džemem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 250 gramů
• vejce 2 kusy
• droždí 40 gramů
• mléko 1 decilitr
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• tvaroh měkký 300 gramů (tučný)
• cukr moučkový 100 gramů
• vejce 1 kus
• smetana 3 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smažená zelenina v sójové omáčce

Suroviny

• brokolice 1 kus
• květák 1 kus
• mrkev 1 kus
• zelí pekingské 2 listy
• česnek 2 stroužky
• cukr 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžíce
• žampiony 3 kusy
• olej 2 decilitry (na smažení)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Šátečky s lesním ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mléko 1,3 decilitru ( vlažné )
• máslo 120 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• vejce 2 kusy
• droždí 35 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• cukr 1 lžíce (do kvásku)
• sůl

Na náplň:

• ovoce lesní 250 gramů (mražené)
• cukr krupice 100 gramů
• skořice (mletá)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Skořápky s kávovo-rozinkovou šlehačkou

Suroviny

• čokoláda bílá 150 gramů
• čokoláda hořká 150 gramů
• smetana na šlehání 400 gramů
• cukr 100 gramů
• káva 25 gramů (jemně mletá)
• rozinky 3 lžíce
• kakao 2 lžíce (instantní, např. Granko)
• rum

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Velikonoční ptáčci

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• máslo 200 gramů
• cukr 100 gramů
• mléko 3 decilitry
• žloutek 2 kusy
• droždí 30 gramů
• rum 1 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční věnec s barevnými vejci

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr 50 gramů
• mléko 1 decilitr
• žloutek 3 kusy
• droždí 20 gramů
• rum 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jehněčí pečeně s mrkvičkou a hráškem

Suroviny

• jehněčí maso 1 kilogram (kýta)
• hrášek cukrový 200 gramů (mražený, nebo čerstvé jarní lusky)
• mrkev 1 svazek (jarní karotka)
• česnek 2 paličky
• máslo 50 gramů
• cukr 1 špetka
• tymián 5 snítek (čerstvý)
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Jehněčí kýta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kohoutkův velikonoční dort

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (menší)
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• mléko 2 decilitry
• cukr 50 gramů
• žloutek 1 decilitr (asi 5 žloutků)
• vejce 1 kus
• želatina 10 gramů (v prášku)
• likér mandlový 2 lžíce (Amaretto, nebo vaječný koňak)

Na ozdobení:

• čokoláda 100 gramů
• marcipán 200 gramů
• potravinářské barvivo
• smetana na šlehání
• cukr moučkový (na posypání válu)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Banány a mango s ořechovou drobenkou

Suroviny

Na drobenku:

• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• cukr hnědý 100 gramů
• máslo 100 gramů
• ořechy pekanové 60 gramů (nebo vlašské )

Na náplň:

• mango 2 kusy
• banány 4 kusy
• máslo 30 gramů
• šťáva citronová 4 lžíce
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce
• cukr 1 lžíce

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Mátový sorbet s jahodami

Suroviny

• máta 20 listů
• cukr 150 gramů
• šťáva citronová 2 kusy (ze 2 citronů)
• jahody 2 hrsti

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sýrové kostky v těstíčku

Suroviny

• droždí 5 gramů
• cukr 1 špetka
• víno bílé 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• vejce 2 kusy
• sýr polotvrdý 400 gramů (Eidam)
• olej slunečnicový 3 decilitry

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chřest se sýrem

Suroviny

• chřest 800 gramů (nejlépe 1:1, bílý a zelený)
• cukr 1 lžička
• sůl
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• šunka 12 plátků
• sýr Ementál 150 gramů

Kategorie

• Zelenina
• pro děti

Hodnotilo: 0

Beránek

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• cukr 150 gramů
• vejce 3 kusy
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• máslo 60 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• citronová kůra (z 1 citronu, nastrouhaná)
• máslo (na vymazání formy)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Thajské kari s tofu

Suroviny

• tofu 100 gramů
• zelenina 200 gramů (lilek, mrkev, brokolice, paprika)
• kari pasta 2 lžíce (zelená)
• olej olivový 1 lžíce
• kokosové mléko 1 konzerva
• cukr 1 lžíce
• rybí omáčka 1,5 lžíce
• limetkový list 4 kusy
• bazalka 8 listů (thajská )

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kvajávový dezert

Suroviny

• kvajáva 300 gramů
• jogurt bílý 1 kelímek
• tvaroh měkký 250 gramů
• cukr
• ořechy vlašské 1 lžička (nasekané, na posypání)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polévka s kukuřicí a rajčaty

Suroviny

• olej olivový 2 lžíce
• cibule 2 kusy (malé )
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná, krájená)
• kukuřice sterilovaná 1 konzerva
• bujon zeleninový 1 kostka
• sýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)
• jíška 2 lžíce (hotová, světlá)
• cukr 1 lžíce
• chilli omáčka 1 lžíce (můžete vynechat)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláčky s olivami a rajčaty

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů (nebo celozrnná)
• droždí 20 gramů
• cukr 1 lžička
• vejce 1 kus
• rajčata 3 kusy (větší)
• cibulka jarní 1 kus
• olivy zelené 80 gramů
• sůl
• žloutek 1 kus (na potření)

Kategorie

• Obiloviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grapefruit drink

Suroviny

• grapefruit 2 kusy (růžový)
• sýr krémový 175 gramů (Philadelphia, nebo Buko)
• šťáva grapefruitová 600 mililitrů
• cukr 50 gramů
• máta 4 listy (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vejce s bylinkovou omáčkou

Suroviny

• tvaroh měkký 150 gramů
• jogurt bílý 150 gramů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• pažitka 1 svazek
• cibulka jarní 2 kusy
• okurky kyselé 2 kusy (větší, sterilované )
• pepř bílý
• sůl
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vánočka do formy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr 120 gramů
• mléko 200 mililitrů (vlažné )
• droždí 40 gramů
• máslo 120 gramů (rozehřáté)
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 lžíce (strouhaná )
• sůl
• muškátový oříšek (mletý)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vepřové s bambusovými výhonky

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (libová kýta)
• bambusové výhonky 250 gramů
• olej 100 mililitrů
• bílek 2 kusy
• sójová omáčka 3 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• cukr
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová kýta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Krevety na koriandru

Suroviny

• krevety 3/4 kilogramu (větší, nevyloupané)
• koriandr 1 svazek ( čerstvý)
• česnek 5 stroužků
• šťáva limetková (z půlky limetky)
• smetana na vaření 1 kelímek
• sůl 1 lžička
• cukr 1 lžička
• máslo

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špaldové koláčky

Suroviny

• mouka špaldová 1 kilogram (hrubá )
• sůl 20 gramů
• cukr 100 gramů (lépe přírodní)
• droždí 60 gramů
• olej 2 decilitry
• voda 450 mililitrů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vinná klobása se zelím

Suroviny

• klobása vinná 750 gramů
• zelí červené 600 gramů
• jablka 2 kusy (zelená)
• rozinky 50 gramů
• hroznové víno 150 gramů (bílé )
• cukr 2 lžíce
• víno červené 150 mililitrů
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• sůl

Kategorie

• Jiné maso

Hodnotilo: 1

Cibulačka s černým pivem

Suroviny

• cibule 6 kusů
• pivo tmavé 5 decilitrů
• máslo
• olej
• česnek 4 stroužky
• cukr 1/2 lžičky
• vývar kuřecí 6 decilitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové

Hodnotilo: 0

Jarní špenátový salát

Suroviny

• máslo 1 lžička
• mandlové lupínky 3/4 šálku
• špenát baby 1/2 kilogramu (špenátové čerstvé listy)
• brusinky 1 šálek (sušené )
• semínka sezamová 2 lžičky ( opražená )
• mák 1 lžička
• cukr 1/2 šálku
• cibule 2 lžičky
• paprika sladká 1/4 lžičky (mletá)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• Následující strana