Mražená broskvová dřeň Suroviny broskve 6 kusů (hodně zralé)cukr 2 lžícebroskve 3 lístky (na ozdobu) Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Těstoviny s chřestem a krabím masem Suroviny těstoviny 500 gramů (krátké)chřest 1 svazek (zelený)cibule šalotka 2 kusymáslo 40 gramůolej olivový 2 lžícekrabí tyčinky 150 gramůvývar rybí 2 lžícesmetana 10 mililitrůsůl Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Grilovaná zelenina Suroviny lilek 1 kuspaprika 3 kusy (různě barevná)cuketa 2 kusyčesnek 2 paličkyfenykl 1 kuscibulka jarní 1 svazekčesnek 3 stroužkypetržel hladkolistá 1 hrstolej olivový Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Krůtí rolka se sýrem a hrozny Suroviny krůtí maso 300 gramů (prsa)sýr tvrdý 100 gramů (balené plátky, nejlépe holandského typu)hroznové víno 100 gramů (červené)rozmarýn 5 snítek (čerstvý)šunka 4 plátkyolej olivový 2 lžícemed 3 lžícecukr hnědý 2 lžícepepř černý (mletý) Kategorie Krůta, krocan pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Květákový mozeček Suroviny květák 1 kusvejce 4 kusycibule 3 kusyolejmáslo 3 lžícesůl Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Salát s chřestem Suroviny chřest 1 svazek (zelený)avokádo 1 kuspomeranče 2 kusysýr Ementál 200 gramůananas 2 plátkyšťáva citronová 2 kusy (ze 2 citronů)sójová omáčka 1 lžíceořechy pistáciové 1 hrstbylinky 1 hrst (majoránka, petržel, pažitka) Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ovar, aneb vepřová hlava a koleno Suroviny vepřové maso 500 gramů (hlava)vepřové maso 500 gramů (koleno)cibule 2 kusypepř (celý)sůl Kategorie Vepřová hlava pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Zapečené lasagne s telecím masem Suroviny lasagne 15 plátkůtelecí maso 400 gramů (mleté)rajčata 500 gramů (loupaná)cibule 1 kusčesnek 4 stroužkymouka pšeničná hladká 60 gramůmáslo 60 gramůmléko 600 mililitrůsýr tvrdý 200 gramů (nastrouhaný) Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Malé kokosky Suroviny moučka kokosová 120 gramůořechy vlašské 50 gramů (nastrouhané)cukr moučkový 280 gramůbílek 4 kusyrum hnědý - tuzemský 1 lžícestrouhanka Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Listová osmička Suroviny listové těsto 1 baleníkoření 2 hrsti (směs ze soli, kmínu a máku)vejce 1 kus (na potření) Kategorie Slané pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Brokolicový nákyp s parmezánem Suroviny brokolice 500 gramůsmetana zakysaná 200 gramůsýr tvrdý 100 gramů (nastrouhaný)vejce 4 kusymouka pšeničná hrubá 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkybujon zeleninový 1 lžička (sypký)koření provensálské 1 lžičkasýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný ) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Suroviny brambory 1 kilogramcibule 2 kusyslanina anglická 300 gramůžampiony 200 gramůčesnek 4 stroužkysýr tvrdý 150 gramů (nastouhaný)sójová omáčka 1 lžícekmín (drcený)koření Podravka 1/2 lžičky Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Pikantní sýrový krém s česnekem Suroviny sýr kozí 80 gramů (nebo ovčí)sýr s modrou plísní 80 gramů (Niva nebo Rokfór)pažitka 1 svazekčesnek 1 stroužekšalvěj 6 listů (čerstvý)sherry suché 3,5 lžíce (nebo brandy)smetana Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Pudinkové kopečky s ovocem a zmrzlinou Suroviny pudinkový prášek 2 balení (2 různé barvy)mléko 1 litrcukr 4 lžícesmetana na šlehání 1 kelímekzmrzlinaovoce (kompotované, nebo čerstvé)čokoláda (hoblinky)čokoládové zdobení Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vepřové maso s pomerančovou šťávou Suroviny vepřové maso 500 gramůcibule 2 kusypaprika červená 1 kus (velká a masitá)pórek 500 gramůšťáva pomerančová 2 kusy (ze 2 pomerančů)česnek 2 stroužkyolej 4 lžícekari 1 lžícezázvor 1 špetka (mletý) Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Ledová káva - Granita di caffé Suroviny káva 500 mililitrů (silná)cukr 7 gramůsmetana na šlehání 250 mililitrůcukr moučkový 1 lžícekakao 1 lžička Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 2
Těstoviny se špekem a zeleninou Suroviny těstoviny 300 gramůfazolky zelené 200 gramůcuketa 200 gramůhrášek 200 gramůceler řapíkatý 1 listšpek 120 gramůsýr Parmezánpepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Skořicový dort Suroviny vejce 4 kusycukr moučkový 100 gramůcukr krupice 40 gramůskořice 1 lžička (mletá)šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)citronová kůra 1/2 kusu (z 1/2 citronu)mouka pšeničná polohrubá 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkymléko 250 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové placičky se salámem Suroviny brambory 500 gramů (vařené ve slupce)salám měkký 150 gramůsádlovejce 1 kusmouka pšeničná hrubásůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Jablkový čaj Suroviny jablka 4 kusyvoda 500 mililitrůmed 3 lžíceskořice 1 lžička (mletá) Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Zapékané brambory na smetaně Suroviny brambory 1 kilogrammáslo 1 lžícesmetana na šlehání 400 mililitrůčesnek 2 stroužkysůlpepř černý (mletý)muškátový oříšek (mletý) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Jahodové Mojito Suroviny limetka 1/2 kusujahodycukr třtinový 3 lžičkyledová tříšťrum bílýsodovkamáta Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Jablečná kočička Suroviny tvaroh měkký 250 gramů (nízkotučný)jablka 2 kusymrkev 2 kusyšťáva limetková (z půlky limetky)rozinky 2 lžícemed 1,5 lžícelentilky 2 kusy (na ozdobu)ořechy lískové 1 kus (nebo jahoda, na ozdobu) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Marinovaný králík se zelím Suroviny zelí bílé 1 kuskmíncukrsůlocetknedlík houskovýkrálík 1 kus (celý králík) Na marinádu: kečup 200 mililitrů (sladký)hořčice 2 lžičky (plnotučná)sójová omáčka 2 lžičkymajoránka 2 lžičkybazalka 2 lžičkysůl 1/2 lžičkykmín 1/2 lžičky Kategorie Králík pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Bramborovo-houbové nugetky Suroviny brambory 300 gramů (studené, vařené, oloupané)houby 150 gramů (čerstvé, směs)sýr krémový 50 gramů (Lučina, či Žervé)sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam 30%)mouka pšeničná polohrubá 4 lžícevejce 1 kusolej olivový 2 lžícečesnek 2 stroužkypepř 1/2 lžičky (drcený) Na brokolicové pesto: brokolice 120 gramů (vařená, vychladlá)bazalka 3 lžíce (nakrájená)olej olivový 3 lžícečesnek 2 stroužkymandle 1 lžíce (plátky)sýr Parmezán 1 lžíce (Parmezán nastrouhaný)sůl Kategorie Z hub pro vegetariány Hodnotilo: 0
Dort z bílků Suroviny ocet vinný 2 lžičky (bílý nebo citrónová šťáva)vanilková esence 1 lžičkasýr Mascarpone 250 gramů (nejlépe v tubě)jogurt ovocný 150 gramů (hustý s tropickým ovocem)nektarinky 4 kusy (zralé, na ozdobu)likér Ciontreau 3 lžícevodka 3 lžíce (višňová nebo broskvová ) Na korpus: vejce 4 kusycukr moučkový 225 gramůmouka kukuřičná 1 lžička Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové nočky Suroviny brambory 280 gramůkrupice 80 gramůvejce 1 kussůlkypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky Kategorie Slané pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Orientální hranolky Suroviny brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)cibule červená 1 kusšvestky sušené 70 gramů (bez pecek)rozinky 70 gramůmandle 60 gramů (loupané)med 2 lžíceolej slunečnicový 2 lžícekari 1 lžíce (mleté)paprička chilli červená 1 kus Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Treska s chřestem Suroviny treska 4 kusy (bílá)sůlpepřmáslošťáva citronováchřest 500 gramů (zelený) Kategorie Mořské pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Hranolky s čerstvými bylinkami Suroviny brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)olej olivový 4 lžícetymián 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)bazalka 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)rozmarýn 1 lžička (čerstvý, nakrájený)šalvěj 1 lžička (čerstvá, nakrájená)sůlolej (na smažení) Na omáčku: majonéza 2 decilitryjogurt bílý 2 decilitryčesnek 4 stroužkypepř 1 lžička (drcený)sůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0