Suroviny Paprika

Plněné papriky

Suroviny

• paprika 8 kusů
• cibule 200 gramů
• olej 4 lžíce
• rajčata 500 gramů
• smetana zakysaná 120 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• sůl

Na nádivku:

• mleté maso 500 gramů
• rýže 100 gramů (vařená)
• cibule 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborové špecle s kuřecím ragú

Suroviny

Na ragú:

• kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)
• houby 150 gramů (čerstvé)
• cibulka jarní 1 svazek
• paprika červená 1 kus
• cibule 1 kus
• vývar 3 decilitry
• smetana 1 decilitr
• smetana zakysaná 1 decilitr
• olej 1/2 decilitru

Na špecle:

• brambory 350 gramů (vařené, oloupané a prolisované)
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• vejce 3 kusy
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sýr s chřestem a paprikami

Suroviny

• sýr s bílou plísní 4 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• chřest 130 gramů (zelený )
• paprika 100 gramů (barevná)
• olej olivový 8 lžic
• ořechy piniové 1 hrst
• máslo
• tymián 1 snítka
• citron 1 plátek
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Cikánská hovězí pečeně

Suroviny

• hovězí maso 750 gramů (zadní)
• špek 100 gramů
• sádlo 50 gramů
• cibule 2 kusy
• nové koření
• pepř (celý)
• rajčata 4 kusy (nebo 2 lžíce protlaku)
• paprika pálivá 1/2 lžičky
• vývar hovězí 1 litr

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Kuřecí stehna se zeleninou

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna)
• lilek 1 kus
• cuketa 1 kus
• paprika 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• tymián 1/2 hrsti
• rozmarýn 1/2 hrsti
• víno bílé 1 sklenice

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Voňkovic buřtguláš

Suroviny

• brambory 1 kilogram (varný typ C)
• uzenina 600 gramů (vuřty nebo klobásy)
• cibule 2 kusy
• česnek 2 stroužky (větší)
• olej
• majoránka
• kmín
• pepř černý (mletý)
• paprika (sladká, mletá)

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Francouzská papriková polévka s parmazánem

Suroviny

• voda 1,5 litru
• krůtí maso 200 gramů
• paprika 1 kus
• cibulka jarní 3 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• koření provensálské 3 špetky
• pepř černý 4 kuličky (celý)
• bobkový list 1 list
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Restované brambory po řecku

Suroviny

• brambory 600 gramů (vařené)
• kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)
• paprika 2 kusy (červená a zelená)
• cibule 1 kus
• olivy černé 80 gramů (bez pecek)
• olej olivový 2/3 decilitru
• česnek 4 stroužky
• oregano 1 lžíce (čerstvé, nakrájené)
• máta 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Perkelt z kapra

Suroviny

• kapr 800 gramů (podkůvek + hlava a vnitřnosti)
• sádlo 100 gramů
• cibule 2 kusy
• paprika 1 lžíce (mletá)
• vývar rybí 300 mililitrů
• paprika zelená 1 kus
• rajčata 3 kusy
• kečup 2 lžíce (není nutné)
• smetana zakysaná

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pivařské chuťovky

Suroviny

• rohlík 3 kusy
• máslo (nebo měkký sýr)
• hořčice 1 lžička
• cibule 1 kus
• sýr polotvrdý (Eidam)
• rybí očka 1 konzerva
• paprika červená 1 kus (nebo zelená)
• paprika (mletá - sladká, nebo pálivá)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

PALIČKY SE ZELENINOU A ESTRAGONEM

Suroviny

• kuřecí maso 14 kusů (paličky)
• cuketa 3 kusy
• paprika 2 kusy
• cibule červená 2 kusy
• olivy černé 50 gramů
• víno 150 mililitrů
• smetana 100 mililitrů
• hořčice dijonská 1 lžíce
• estragon 3 snítky

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Pikantní papriky plněné zelím

Suroviny

• paprika 12 kusů (nejlépe slovenská, menší)
• paprika chilli 4 kusy (nebo feferonka)
• cukr 30 gramů
• sůl 20 gramů
• olej slunečnicový 2 lžičky
• zelí bílé 800 gramů

Na nálev:

• sůl 5 gramů
• cukr 10 gramů
• ocet 1,3 decilitru (8%)
• pepř černý 8 kuliček
• nové koření 4 kuličky
• bobkový list 2 kusy (celý)
• semínko hořčičné 2 lžičky
• voda 3,8 decilitru

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Rizoto podle uzenáře

Suroviny

• rýže 300 gramů
• šunka 100 gramů
• párek 100 gramů
• paprika 2 kusy
• žampiony 50 gramů
• sýr 80 gramů (nastrouhaný)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Rýže

Hodnotilo: 0

Segedínský guláš

Suroviny

• smetana zakysaná 100 gramů (kopeček na ozdobení)
• vepřové maso 1 kilogram (plec)

Na omáčku:

• pepř černý 1 špetka (mletý - dle chuti )
• sůl 1 špetka (dle chuti )
• paprika 1 lžíce (mletá )
• zelí kysané 500 gramů
• vývar masový 4 decilitry
• smetana 2,5 decilitru (12% )
• cibule 2 kusy
• sádlo 3 lžíce (škvařené )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce (případně 2 lžíce )

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 2

Smrže na majoránce s hovězím masem

Suroviny

• vývar 1 litr
• hovězí maso 500 gramů (zadní)
• smrž 200 gramů (čerstvé)
• slanina 100 gramů
• cibule 2 kusy (střední )
• olej 1/2 decilitru
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• paprika 1 lžička (mletá, sladká)
• majoránka

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pikantní paprikové knedlíky

Suroviny

• brambory 800 gramů (vařené, studené )
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• krupice 100 gramů
• sůl
• mouka ( na vál)
• ocet
• vejce

Na náplň:

• paprika 1 kus (větší )
• slanina 1 lžíce (uzená, nakrájená)
• paprika pálivá 1 lžíce (mletá )

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sataráš

Suroviny

• cibule 4 kusy
• vepřové maso 1 kilogram (plec, nebo ramínko)
• paprika 7 kusů
• rajčata 8 kusů
• olej 5 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová plec
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Zelňačka s uzenými knedlíčky

Suroviny

• vývar masový 1,5 litru (nebo voda)
• zelí kysané 500 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• sádlo 3 lžíce (nebo jiný vhodný tuk)
• paprika 1 lžička (mletá - sladká i pálivá)
• pepř 3 kuličky
• nové koření 3 kuličky

Na knedlíčky:

• klobása 1 kus (uzená, větší)
• houska 1 kus (starší)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce
• pažitka 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové

Hodnotilo: 1

Grilované papriky s olivovým olejem

Suroviny

• paprika 6 kusů (větší, masité)
• olej olivový 2 decilitry
• česnek 2 stroužky
• tymián
• pepř
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Plněné cukety a lilky

Suroviny

• rýže 200 gramů
• cuketa 2 kusy (malá)
• lilek 2 kusy (malý)
• paprika 4 kusy
• cibule 1 kus (velká)
• rajčata 300 gramů
• pepř černý (mletý)
• tymián 1 lžička (čerstvý, nakrájený)
• sýr tvrdý 50 gramů (nastrouhaný)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

TACOS S TRHANÝM HOVĚZÍM

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (krk)
• vývar hovězí 250 mililitrů
• česnek 4 stroužky
• nové koření 3 kuličky (drcené)
• muškátový oříšek 1 špetka
• paprika 1 lžička
• oregano 1 lžíce (sušené)
• hřebíček 1/2 lžičky (drcený)
• olej 3 lžíce (rostlinný)

K podávání:

• tortilla 12 kusů (tacos)
• rajčátka cherry 200 gramů
• cibule červená 1 kus
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• smetana zakysaná 180 gramů
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Hovězí krk
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Nudle pro labužníky

Suroviny

• nudle 500 gramů (dlouhé a čerstvé)
• krůtí maso 300 gramů (uzené)
• česnek 6 stroužků
• paprika 4 kusy (menší, žlutá)
• slanina 50 gramů
• máslo 2 lžíce
• pepř zelený 1 špetka (drcený, pro děti vynecháme)
• sůl
• ořechy piniové

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Balenky s falafelem, grilovaná zelenina & salsa

Suroviny

Falafel:

• fazole sterilované 1 plechovka (400 g míchané)
• cizrna 1 plechovka (400 g)
• citron 1 kus
• chilli pasta 1 lžíce (harissa)
• nové koření 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• koriandr 1 svazek (čerstvý)

Přílohy:

• paprika 2 kusy (zelená a červená)
• cibulka jarní 4 kusy
• tortilla 8 kusů (celozrnná)
• chilli omáčka 1 lžíce (zn. Lingham's )
• sýr tvarohový 250 gramů (Cottage)
• zelí sterilované (červené)

Salsa:

• rajčata 1 hrst (různobarevná)
• paprička chilli červená 1/2 kusu
• česnek 1/2 stroužku
• limetka 1 kus

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Grilovací koření

Suroviny

• sůl hrubá 1/2 hrnku
• cukr krupice 1/4 hrnku (přírodní)
• paprika 1/4 hrnku (mletá)
• pepř černý 2 lžíce (hrubě namletý)
• oregano 2 lžíce (sušené)
• tymián 2 lžíce (sušený)
• koření chilli 1 špetka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Paella

Suroviny

• rýže 300 gramů
• krabí maso 200 gramů (mražené)
• krevety 200 gramů (vyloupané, mražené)
• mušle 50 gramů (mražené )
• vejce 2 kusy (natvrdo uvařená)
• kurkuma 1 lžička
• hrášek 100 gramů (mražený)
• pórek 1 kus (malý)
• paprika 2 kusy (barevná)

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Těstovinové lečo

Suroviny

• těstoviny 300 gramů (Sunarka)
• paprika 6 kusů (bílá)
• rajčata 6 kusů
• cibule 1 kus
• párek 1 kus (dietní nebo sojový )
• vejce 4 kusy
• olej olivový

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 2

Nejlepší domácí burger

Suroviny

• mleté maso 600 gramů
• žloutek 1 kus
• tymián 1 lžička
• sůl mořská 1 špetka
• pepř 1 špetka
• olej olivový 50 mililitrů
• houska na hamburgery 4 kusy
• cibule 1 kus
• salát 1 hrst

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 0

Grilované papriky

Suroviny

• paprika 4 kusy (různě barevné)
• olej olivový
• ocet vinný
• česnek 4 stroužky
• petržel kadeřavá/kudrnka
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Barevný fazolový salát

Suroviny

• fazole bílé 1 konzerva
• fazole červené 1 konzerva
• rajčata 2 kusy
• paprika 2 kusy (masitá, různé barvy)
• cibule 1 kus
• brambory 2 kusy (vařené ve slupce, velké)
• česnek 2 stroužky
• koření provensálské
• olej

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Salát á la Niçoise

Suroviny

• rajčata 2 kusy
• paprika 1 kus
• fazolky zelené 50 gramů
• brambory 1 kus (vařená ve slupce)
• olivy černé 30 gramů
• vejce 1 kus (vařené)
• tuňák ve vlastní šťávě 50 gramů (z konzervy)
• salát (směs listových salátů)
• česnek (na vytření)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana