Suroviny Smetana zakysaná

Pikantní mexický guláš

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (vykostěné )
• olej olivový 3 lžíce
• cibule 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná)
• rajčatový protlak 1 konzerva (malá)
• papričky jalapenos 3 kusy (naložené)
• petržel hladkolistá 1 svazek
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

DIP z pečeného česneku

Suroviny

• česnek 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• smetana zakysaná 250 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• rajčata sušená 1 lžíce (na drobno nasekaná)
• sýr Parmezán 1 lžíce (podle chuti)

Kategorie

• Pomazánky

Hodnotilo: 0

Jehněčí s plísňovým sýrem

Suroviny

• jehněčí maso 1 kus (kýta)
• sýr 300 gramů (plísňový)
• víno bílé 1 decilitr (suché)
• smetana zakysaná 750 gramů
• olej
• česnek
• tymián
• pepř
• sůl

Kategorie

• Jehněčí kýta

Hodnotilo: 0

Bramborová musaka

Suroviny

• brambory 500 gramů
• mleté maso 500 gramů (libové)
• pórek 1 kus
• cibule 1 kus
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• olej 1 lžíce
• česnek 4 stroužky
• paprika sladká 1 lžička
• paprika pálivá 1 lžička

Na zálivku:

• smetana zakysaná 1 kelímek (light)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 0

Bramborové špecle s kuřecím ragú

Suroviny

Na ragú:

• kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)
• houby 150 gramů (čerstvé)
• cibulka jarní 1 svazek
• paprika červená 1 kus
• cibule 1 kus
• vývar 3 decilitry
• smetana 1 decilitr
• smetana zakysaná 1 decilitr
• olej 1/2 decilitru

Na špecle:

• brambory 350 gramů (vařené, oloupané a prolisované)
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• vejce 3 kusy
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vanilkové cupcakes

Suroviny

Na cupcakes:

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• cukr krystal 200 gramů
• sůl 1/4 lžičky
• kypřící prášek do pečiva 1,5 lžičky
• máslo 110 gramů (změklé)
• vejce 2 kusy
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• smetana zakysaná 120 gramů

Krém:

• sýr Mascarpone 500 gramů
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• cukr moučkový (podle chuti)
• semínka (z 1/2 vanilkového lusku)
• čokoláda hořká 100 gramů

Zdobení:

• marcipán
• kakao (holandské)
• kokos (strouhaný)
• potravinářské barvivo (gelové)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládové koláčky s banánem

Suroviny

• banány 2 kusy
• máslo 140 gramů
• cukr třtinový 130 gramů
• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• vejce 2 kusy
• čokoláda 50 gramů (mléčná nebo polohořká)
• smetana zakysaná 2 lžíce
• kokos 2 lžíce (strouhaný)
• kakao 2 lžičky

Na medový ananas:

• ananas 12 plátků (čerstvý, množství plátků podle počtu koláčků)
• džus ananasový 2 decilitry
• máslo 40 gramů
• med 4 lžíce
• rum 3 lžíce (Tuzemák nebo Bacardi)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Hrášková krémová polévka

Suroviny

• hrášek zelený 500 gramů
• smetana zakysaná 2,5 decilitru
• žloutek 2 kusy
• sůl

Na ozdobení:

• houska 2 kusy
• klobása 2 kusy (nebo i více)
• olej (na opečení)

Kategorie

• Krémové

Hodnotilo: 1

Avokádový salát s kuřetem

Suroviny

• kuřecí maso 2 kusy (uvařená prsa)
• avokádo 1 kus (větší zralé)
• smetana zakysaná 4 lžíce
• cibule červená 1/2 kusu
• česnek 2 stroužky
• šťáva limetková 1 lžíce
• kmín římský 1/4 lžičky
• olej olivový 1 lžíce
• koriandr 1 hrst (čerstvý)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Perkelt z kapra

Suroviny

• kapr 800 gramů (podkůvek + hlava a vnitřnosti)
• sádlo 100 gramů
• cibule 2 kusy
• paprika 1 lžíce (mletá)
• vývar rybí 300 mililitrů
• paprika zelená 1 kus
• rajčata 3 kusy
• kečup 2 lžíce (není nutné)
• smetana zakysaná

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slaný koláč

Suroviny

• listové těsto 1 kus
• smetana zakysaná 1 kus (nebo crème fraîche )
• ančovičky 10 kusů
• slanina 100 gramů
• cibule 1 kus
• sýr Ementál 100 gramů

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mrkvová polévka s limetkou a pomerančem

Suroviny

• mrkev 7 kusů
• cibule 1 kus
• šťáva limetková
• vývar zeleninový 1 litr
• zázvor (pár koleček dle chuti)
• šťáva pomerančová (z jednoho pomeranče)
• cukr krystal 1 lžička
• limetková kůra
• smetana zakysaná (na ozdobu )

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Bramborové kostky s kaviárem

Suroviny

• brambory 20 kusů (malé)
• sýr Mascarpone 120 gramů
• smetana zakysaná 100 gramů
• máslo 50 gramů
• strouhanka 4 lžíce
• sůl
• kaviár červený 1 sklenice (lososový)
• bylinky

Kategorie

• Brambory
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Šarlota s jahodami

Suroviny

• piškoty cukrářské 1 balíček
• tyčinka Jahody v čokoládě 10 kusů (Orion)
• tvaroh měkký 500 gramů (polotučný)
• smetana zakysaná 200 gramů
• želatinový ztužovač 1 balíček
• cukr krupice 6 lžic
• dortové želé čiré 1 balíček
• jahody 250 gramů (čerstvé)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jahody se smetanou

Suroviny

• jahody (podle velikosti a chuti)
• smetana zakysaná 180 gramů
• smetana na šlehání 215 mililitrů
• piškoty
• kakao
• rum hnědý - tuzemský
• cukr

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jahodový koktejl s brusinkami

Suroviny

• jahody 350 gramů (čerstvé nebo mražené)
• kompot brusinkový 100 gramů (nebo marmeláda)
• zmrzlina 2 kopečky (jahodová)
• mléko 3,5 decilitru
• cukr 2 lžíce
• smetana zakysaná 2 lžíce
• jahody (na ozdobení)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tvarohový dort s angreštovou omáčkou

Suroviny

• piškoty 1 balíček (dětské)
• tvaroh měkký 350 gramů
• smetana zakysaná 250 gramů (nebo bílý jogurt)
• smetana na šlehání 120 gramů
• cukr 4 lžíce
• želatina 1,3 lžíce (prášková)
• olej (na vymazání formy)
• cukr moučkový (na vysypání formy)
• čokoládová poleva tmavá (na ozdobení)

Na omáčku:

• angrešt 400 gramů
• cukr 80 gramů
• moučka škrobová 1 lžíce
• šťáva citronová (z 1 citronu)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hovězí maso s houbovou omáčkou II

Suroviny

• hovězí maso 4 porce (vařené)
• vývar 1 litr (hovězí)
• houby 500 gramů (čerstvé - hříbky, žampióny, lišky)
• cibule 1 kus (menší)
• smetana zakysaná 2 decilitry
• máslo 30 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce
• sůl
• pažitka (na ozdobení)

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 1

Houbová omáčka Jaroslava Vojty

Suroviny

• houby (různé druhy)
• máslo
• smetana zakysaná 200 mililitrů
• mouka 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Boží milosti s bílým vínem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• máslo 50 gramů (změklé)
• sůl 1 špetka
• žloutek 2 kusy
• víno bílé 2 lžíce
• smetana zakysaná 5 lžic
• citronová kůra 1 lžička
• sádlo 500 gramů (na smažení)

Kategorie

• Smažené

Hodnotilo: 0

Bramborový koláč s celerem

Suroviny

• celer 1/2 kusu (o váze asi 300 g)
• brambory 4 kusy (větší o váze asi 300 g)
• vejce 2 kusy
• smetana zakysaná 1 kus
• česnek 6 stroužků (prolisovaný)
• petržel hladkolistá 1 hrst (najemno nakrájená)
• med 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• ořechy vlašské (nastrouhané a nasekané , nejsou nutné)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KOŘENĚNÉ ČOČKOVÉ MINIBURGERY

Suroviny

• čočka červená 180 gramů
• ovesné vločky 1 hrst (velká)
• česnek 2 stroužky
• vejce 1 kus
• petržel hladkolistá 1 hrst
• skořice 1/2 lžičky (mletá Tesco finest)
• nové koření 1/2 lžičky (mleté)
• koriandr 1/2 lžičky (drcený)
• olej (rostlinný na opékání)

K podávání:

• smetana zakysaná 50 mililitrů
• řepa červená 100 gramů (Tesco finest řepný relish)
• houska na hamburgery 4 kusy
• salát římský

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Nové brambory s tvarohovým dipem

Suroviny

• brambory 1,5 kilogramu (nové)
• pórek 3 kusy
• mrkev 60 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo 4 lžíce
• vývar zeleninový 150 mililitrů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazku
• smetana zakysaná 50 gramů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Řepové rizoto

Suroviny

• řepa červená 500 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• máslo 1 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• rýže kulatozrnná 250 gramů
• víno bílé 150 mililitrů
• vývar zeleninový 700 mililitrů

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Boršč III

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (přední)
• řepa červená 1 kus (střední)
• brambory 3 kusy (velké)
• cibule 1 kus
• mrkev 2 kusy
• celer 1/2 kusu (malý)
• zelí bílé 1/2 kusu (malé)
• bobkový list 1 kus
• pepř černý 4 kuličky

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborová pomazánka

Suroviny

• brambory 2 kusy (vařené ve slupce, středně velké )
• rohlík 4 kusy (nebo housky)
• salám trvanlivý 80 gramů
• cibule 1 kus (střední)
• kečup 2 lžíce
• smetana zakysaná 1 lžíce (nebo majonéza )
• česnek 1 stroužek
• worcesterská omáčka 1 lžička (omáčka)
• sůl

Kategorie

• Pomazánky

Hodnotilo: 0

Čokoládový dort s tmavým pivem I

Suroviny

Na korpus:

• pivo tmavé 250 mililitrů (např. Guinness)
• máslo 250 gramů
• kakao 100 gramů
• cukr krystal 350 gramů
• smetana zakysaná 140 mililitrů
• vejce 2 kusy
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• jedlá soda 2,5 lžičky

Krém:

• sýr Mascarpone 500 gramů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• cukr moučkový 100 gramů
• vanilkový lusk 1 kus
• kakao (na poprášení)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Mrkvové mufinky

Suroviny

• moučka kokosová 70 gramů
• cukr 130 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• šťáva pomerančová 2 lžíce
• citronová kůra 1 lžička
• nové koření 1 špetka (mleté)
• vejce 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slaný bramborový koláč

Suroviny

Na těsto:

• máslo 100 gramů
• sůl 1 špetka
• citronová kůra (nastrouhaná, z 1 citronu)
• muškátový oříšek 1 špetka (strouhaný)
• vejce 1 kus
• smetana zakysaná 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/4 lžičky
• mléko 4 lžíce

Na náplň:

• brambory 600 gramů (uvařené ve slupce)
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• mléko 3 lžíce
• smetana zakysaná 250 gramů
• vejce 2 kusy
• petržel hladkolistá 1 svazek
• sýr Ementál 50 gramů (nastrouhaný)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborové kostky s cuketou a rukolou

Suroviny

• brambory 500 gramů (oloupané)
• vejce 3 kusy
• cuketa 1 kus
• rukola 100 gramů
• sýr Brynza 100 gramů
• smetana zakysaná 1,5 decilitru
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• Následující strana