Suroviny Rozinky

Tvarohová štola I

Suroviny

Na dokončení:

• máslo (rozpuštěné)
• cukr moučkový

Na těsto:

• tvaroh měkký 250 gramů (tučný)
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr moučkový 180 gramů
• vejce 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• skořice 1/2 lžičky
• rum 3 lžíce
• rozinky 150 gramů
• mandle 100 gramů (sekané)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Müsli tolárky

Suroviny

• ovesné vločky 250 gramů
• máslo 125 gramů
• med 125 gramů
• pšeničné vločky 120 gramů
• semínka slunečnicová 120 gramů
• semínka dýňová 120 gramů
• cukr hnědý 80 gramů
• rozinky 60 gramů
• fíky 60 gramů (sušené)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Pečené kuře s nadívanými jablky

Suroviny

• kuře 1 kus
• jablka 4 kusy (větší, kyselejší)
• máslo 50 gramů
• ořechy vlašské 50 gramů (nasekané)
• rozinky 50 gramů
• šťáva citronová
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Klasická vánočka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr 100 gramů
• droždí 30 gramů
• sůl
• žloutek 3 kusy
• citronová kůra
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená plněná jablka

Suroviny

• jablka 4 kusy (kyselejší)
• ovesné vločky 2 lžíce
• ořechy 2 lžíce (nasekané)
• rozinky 1 lžíce (pokrájené)
• šťáva citronová 1 lžíce
• džem pomerančový 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• cukr třtinový 2 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mince pie

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 130 gramů
• žloutek 1 kus
• smetana na šlehání 1 lžíce (33%, vychlazená)
• brandy 1 lžíce (nebo koňak)

Na náplň:

• jablka 100 gramů (nahrubo nastrouhaná)
• pomerančová kůra kandovaná 50 gramů (lze ji nahradit sušeným ovocem)
• rozinky 150 gramů (sultánky)
• brusinky 50 gramů (sušené)
• ovoce lesní 100 gramů (mražené)
• banány 1 kus
• citronová kůra (nastrouhaná, z 1 bio citronu)
• cukr třtinový 100 gramů
• máslo 1 lžíce

Kromě toho:

• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání formiček)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formiček)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Zelten - jihotyrolský ovocný chlebíček

Suroviny

• fíky 500 gramů (sušené)
• rozinky 250 gramů (sultánky)
• rozinky 250 gramů (zlaté)
• ořechy vlašské 60 gramů
• ořechy piniové 120 gramů
• mandle 120 gramů (loupané)
• pomerančová kůra kandovaná 25 gramů
• citronová kůra kandovaná 25 gramů
• ořechy lískové 60 gramů

Na chléb:

• voda 200 mililitrů (vlažná)
• mouka 100 gramů (pšeničná)
• mouka žitná 150 gramů
• droždí 25 gramů
• sůl
• olej 1 lžíce
• anýz 1 lžíce

Na ozdobení:

• mandle (loupané)
• ořechy
• třešně (sušené)
• med

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Castagnaccio

Suroviny

• mouka 200 gramů (kaštanová)
• rozinky 40 gramů
• ořechy piniové 40 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• rozmarýn 2 snítky (čerstvý)
• cukr třtinový 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Chlebový nákyp s jablky

Suroviny

• chléb toastový 10 plátků (světlý)
• jablka 4 kusy
• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr krupice 40 gramů
• smetana 150 mililitrů
• rozinky 2 lžíce
• ořechy 2 lžíce (nasekané)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Panettone

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 650 gramů
• cukr moučkový 140 gramů
• cukr vanilkový 30 gramů
• droždí sušené 14 gramů
• sůl 5 gramů
• vejce 6 kusů (žloutek)
• máslo 200 gramů
• mléko 190 mililitrů
• citronová kůra kandovaná 80 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarohový mazanec

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 150 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• cukr vanilkový 20 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů
• vejce 2 kusy (+ na potření)
• citronová kůra 1 kus
• šťáva citronová 1 lžíce
• rum 2 lžíce

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rýžový salát s ovocem

Suroviny

• rýže jasmínová 150 gramů
• grapefruit 1 kus (růžový)
• rozinky 30 gramů (omyté)
• ořechy 30 gramů (nasekané)
• banány 2 kusy
• liči 100 gramů (oloupané)
• smetana zakysaná 200 gramů
• cukr vanilkový 1 lžička
• med 2 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ořechové košíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 140 gramů
• žloutek 2 kusy
• cukr moučkový 60 gramů
• kakao 50 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Na náplň:

• cukr krupice 160 gramů
• ořechy 100 gramů (strouhané, vlašské nebo lískové)
• rozinky 100 gramů (namočené v rumu)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Ořechový chlebíček

Suroviny

• mouka celozrnná 250 gramů
• cukr hnědý 40 gramů
• sůl mořská 1 špetka
• mléko 100 mililitrů (vlažné)
• vejce 1 kus
• droždí 15 gramů (= cca 1/3 kostky)
• med 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• ořechy vlašské 150 gramů (nasekané)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborové placky s rozinkami

Suroviny

• brambory 700 gramů
• dýně 300 gramů (dužina)
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• vejce 2 kusy
• krupice 3 lžíce
• sůl
• olej (na smažení)

Na doplnění:

• rajčata 4 kusy (vyzrálá)
• sýr Mozzarella 2 kusy
• rozinky 200 gramů
• cukr 4 lžíce
• olej olivový 3 lžíce
• pepř černý (čerstvě drcený)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Fazole zapečené se zeleninou

Suroviny

• rajčata sterilovaná 1 konzerva
• fazole červené 1 konzerva (sterilované)
• rýže 300 gramů (vařená)
• brokolice 1/2 kusu
• kukuřice 150 gramů (mražená)
• cibule 1 kus
• celer řapíkatý 2 kusy (mladý, menší)
• paprika červená 1 kus
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rozinkové měsíčky

Suroviny

• rozinky 250 gramů
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr 250 gramů
• ořechy vlašské 240 gramů
• čokoláda hořká 200 gramů
• vejce 4 kusy
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborový závin s jablky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• brambory 160 gramů (vařené)
• máslo 80 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1 decilitr
• cukr 10 gramů
• droždí 10 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• jablka 700 gramů
• máslo 100 gramů
• strouhanka 60 gramů
• mandle 1 hrst (loupané)
• rozinky 1 hrst
• cukr (podle chuti)
• skořice 1 lžička (mletá)
• rum (trochu, nemusí být)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sladký kuskus

Suroviny

• rozinky 50 gramů
• datle 50 gramů
• meruňky 50 gramů (sušené)
• čaj mátový 1 balíček (sáček)
• pomeranče 2 kusy
• máslo 1 lžíce
• sirup javorový 1 lžíce
• kuskus 250 gramů
• skořice 1 lžička (mleté)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rýžový pudink s rozinkami

Suroviny

• mléko 1 litr
• vanilka 1 dílek (z lusku)
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná)
• rýže krátkozrnná 150 gramů
• cukr 70 gramů
• rozinky 70 gramů
• šťáva citronová 1/2 kusu (z poloviny citronu)
• rum bílý 2 lžíce
• med 2 lžíce (nebo javorový sirup)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mini mazanec

Suroviny

• máslo 150 gramů
• cukr moučkový 150 gramů (+na pocukrování)
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 2 kusy
• tvaroh měkký 1 kus (v alobalu)
• citronová kůra 1 kus
• šťáva citronová 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 500 gramů (+na posypání válu)
• kypřící prášek do pečiva 1 balení

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sladké zelné ranečky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 hrst (na pomoučení válu)
• cukr moučkový 1 lžíce (na pocukrování)
• listové těsto 500 gramů

Na náplň:

• šťáva citronová 1 lžička (nebo limetková )
• jablka 1 hrst (sušená - křížaly, propraná, nebo sušené meruňky)
• cibule 1 kus (malá )
• vejce 1 kus
• zelí bílé 280 gramů (na nudličky)
• máslo 60 gramů
• rozinky 1 hrst (proprané )

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ovocný chlebíček

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• rozinky 200 gramů (tmavé)
• rozinky 200 gramů (zlaté)
• ovoce sušené 100 gramů
• mléko 3 decilitry (vlažné)
• vejce 1 kus
• droždí 40 gramů
• olej 0,4 decilitru
• citronová kůra (kousek)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zbytkové kuličky

Suroviny

• linecké těsto 1 hrnek (upečené, jemné drobečky)
• čokoládová poleva tmavá 1 balení
• čokoládová poleva bílá 1 balení
• rozinky 3 lžíce (nasekané)
• vaječný koňak 2 lžíce
• máslo 2 lžíce (změklé)

Kategorie

• Linecké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Medové kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• bujon zeleninový 1 lžička
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• rozinky 2 lžíce
• med 100 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• chilli omáčka 1 lžíce (sladká )

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Voňavý jablečný nákyp

Suroviny

• ovesné vločky 15 dekagramů
• moučka kokosová 5 dekagramů
• jablka 30 dekagramů (oloupaná)
• cukr skořicový 2 balíčky
• rozinky 5 dekagramů (namočené)
• ořechy 5 dekagramů (nasekané)

Na krém:

• tvaroh 25 dekagramů
• jogurt bílý 1 kelímek (malý )
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr krupice

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špaldová vánočka

Suroviny

• mouka špaldová 330 gramů (Hladká špaldová mouka Babiččina volba)
• máslo 60 gramů
• cukr krupice 90 gramů
• vejce 3 kusy (2 žloutky + jedno vejce na potření)
• mléko 170 mililitrů
• sůl 1 špetka
• droždí sušené 1/2 balíčku
• citronová kůra 1/2 kusu
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Biskupský beránek

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr 200 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• máslo 150 gramů (nebo Hera)
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• mléko 70 mililitrů
• citronová kůra 1 lžička
• rozinky 50 gramů

Kategorie

• Bábovky a beránci
• babiččiny recepty
• pro děti
• velikonoční recepty
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Žemle scones

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 225 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• rostlinný tuk 50 gramů
• cukr krupice 40 gramů
• rozinky 40 gramů
• vejce 1/2 kusu
• mléko 100 mililitrů
• zavařenina
• smetana na šlehání (dohusta ušlehaná smetana či mascarpone)

Kategorie

• Ze sýra
• pro děti

Hodnotilo: 0

Šnekový koláč s jablky

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (+ na posypání)
• mléko 250 mililitrů (vlažné)
• sádlo 60 gramů
• cukr krystal 50 gramů
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• sůl 1 špetka

Náplň:

• jablka 500 gramů
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• med 3 lžíce
• rozinky 20 gramů
• skořice 2 lžíce
• ořechy vlašské 20 gramů

Na potření:

• marmeláda 2 lžíce (meruňková)
• sádlo 30 gramů
• rum 20 mililitrů
• skořice 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Následující strana