Suroviny Máslo

Kokosové stromečky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1,5 hrnku
• cukr moučkový 1/2 hrnku
• máslo 0,8 kostky
• žloutek 2 kusy
• kokos 4 lžíce (jemně strouhaný)
• sůl

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Houbová polévka

Suroviny

• brambory 3 kusy
• houby 1 hrnek
• fazole 1 hrnek (vařené, nebo sterilované)
• zelí bílé 1 hrst (syrové, nakrájené na nudličky)
• olej 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• smetana zakysaná 1/2 hrnku (15%)
• kmín

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Hrníčkové těstoviny s brokolicí a smetanou

Suroviny

• těstoviny 1 balení (vřeténka)
• brokolice 1 kus
• smetana 2 hrnky (12%)
• sýr Ementál 1 hrnek (strouhaný, 45% tuku v sušině)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo 2 lžíce (na vymazání)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Marcipánová náplň

Suroviny

• mléko 1 hrnek
• máslo 1/2 kostky
• marcipán 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• cukr moučkový 3 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kokosová náplň

Suroviny

• kokosové mléko 1/2 hrnku
• mléko 1/2 hrnku (polotučné)
• máslo 1/2 kostky
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• cukr moučkový 4 lžíce
• moučka kokosová 2 lžíce
• likér kokosový 1 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Maková náplň

Suroviny

• mléko 1 hrnek
• máslo 1/2 kostky
• mouka pšeničná hrubá 4 lžíce
• cukr moučkový 4 lžíce
• mák 3 lžíce (mletý)
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce (40%)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládová náplň

Suroviny

• čokoláda hořká 3 kusy (tabulky, hořká)
• smetana na šlehání 1 kelímek (33%)
• vaječný koňak 2 lžíce
• máslo 1 lžíce (změklé)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kávová náplň

Suroviny

• máslo 2/3 kostky (změklé)
• čokoláda 1 kus (s kávou)
• cukr moučkový 1 hrnek
• smetana na šlehání 4 lžíce (33%)
• káva 2 lžičky (rozpustná)
• kakao 1 lžička

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Citronová náplň

Suroviny

• cukr krupice 2/3 hrnku
• máslo 1/2 hrnku
• vejce 2 kusy
• citron 2 kusy (větší, chemicky neošetřené )
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžička (maizena)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Beefsteak s cibulovou marmeládou + VIDEO

Suroviny

• hovězí maso 200 gramů (svíčková)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo (na ozdobu)
• rukola (na ozdobu)

Na marmeládu:

• cibule červená 2 kusy
• ocet vinný 2 lžíce
• víno červené 2 decilitry
• cukr
• máslo

Na přílohu:

• brambory (vařené ve slupce)
• smetana na šlehání
• petrželka velkolistá
• sýr Parmezán
• česnek

Kategorie

• Hovězí svíčková

Hodnotilo: 1

Vařená roláda s mákem

Suroviny

• brambory 1 kilogram (škrobovitých)
• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• krupice 2 lžíce
• vejce 2 kusy
• cukr moučkový 80 gramů (na posypání)
• máslo 4 lžíce (na přelití)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na náplň:

• švestková povidla 80 gramů
• mák 100 gramů
• perník 4 lžíce (strouhaný)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Polešniky

Suroviny

• brambory 800 gramů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• zelí bílé 1 kus (jednotlivé listy hlávky)
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládové dortíky

Suroviny

• cukrářské zdobení 1 lžička (stříbrný máček na ozdobu)

Na korpus:

• sušenky kakaové 200 gramů (Esíčka)
• máslo 125 gramů

Na náplň:

• čokoláda hořká 300 gramů (kvalitní)
• smetana na šlehání 2 decilitry
• máslo 50 gramů
• pistácie 3 lžíce (nesolené, nasekané)
• koňak (40%) 1 lžíce (brandy)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jahodový cheesecake

Suroviny

Na těsto:

• sušenky 170 gramů (Albert nebo jiné)
• máslo 70 gramů

Na náplň:

• sýr Mascarpone 600 gramů
• smetana zakysaná 1 kelímek
• vejce 3 kusy
• cukr 230 gramů
• cukr vanilkový 1 kus
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• citronová kůra (z 1 citronu)

Na polevu:

• jahody 250 gramů (např. mražené)
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžička
• cukr 1 lžíce (dle chuti)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Opilé košíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1,5 hrnku
• Hera 1/2 kostky
• cukr moučkový 1/2 hrnku
• vejce 1 kus
• citronová kůra 1 lžička (jemně nastrouhaná)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• sůl
• máslo (na vymazání formiček)

Na náplň:

• ořechy vlašské 3/4 hrnku (mleté)
• cukr moučkový 3/4 hrnku
• rum hnědý - tuzemský 4 lžíce
• zavařenina meruňková 3 lžíce (meruňková)
• cukr vanilkový 1 balení
• piškotové drobečky 1 lžička

Na ozdobení:

• čokoládová poleva bílá 3/4 hrnku (rozpuštěná)
• čokoládová poleva tmavá 4 lžíce (rozpuštěná)
• ořechy vlašské 20 kusů (poloviny)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Polentový koláč

Suroviny

• bujon drůbeží 1,1 litru
• kukuřičná polenta 200 gramů (instantní)
• rajčata 80 gramů (sušená)
• máslo 50 gramů
• paprika chilli 1 kus (bez semínek)
• sůl
• olej olivový 1 lžíce (na vymazání)

Na ozdobu:

• rajčata 2 kusy (nakrájená na kolečka)
• salám paprikový 80 gramů (suchý)
• slanina anglická 50 gramů
• žampiony 3 kusy
• rukola (pár listů)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Žemlovka se švestkami

Suroviny

• mléko 3 decilitry
• smetana zakysaná 100 gramů
• vejce 6 kusů
• bageta 2 kusy (chlebové)
• jablka 3 kusy (větší)
• švestky sušené 100 gramů
• máslo 40 gramů
• cukr vanilkový 3 balení
• šťáva citronová (z půlky citronu)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Těstovinové bábovky

Suroviny

• těstoviny 250 gramů (tricolora)
• kuřecí maso 250 gramů (vařená nebo dušená prsa)
• cuketa 1 kus
• cibulka jarní 3 kusy (nebo lahůdková)
• vejce 4 kusy
• sýr polotvrdý 4 lžíce (Eidam nastrouhaný)
• smetana na šlehání 2,5 decilitru (30%)
• máslo 2 lžíce
• pepř černý

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špenátová polévka

Suroviny

• špenát 2 hrnky (čerstvý)
• voda 4 hrnky
• mléko 1 hrnek (tučné)
• sýr tavený 4 kusy (smetanový - trojúhelníček)
• cibule 1 kus
• máslo 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 2

Opečené noky s uzenou kýtou a červeným zelím

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (uzená kýta libová)
• zelí kysané 500 gramů (červené)
• vývar masový 2 decilitry (nebo voda)
• rajčatový protlak 3 lžíce
• víno červené 2 lžíce
• cibule 1 kus
• pepř černý 1 lžíce (celý, orientační množství)
• sádlo 1 lžíce
• voda 1 decilitr (orientační množství)

Na těsto:

• brambory 400 gramů (moučné, uvařené ve slupce)
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• máslo 2,5 lžíce
• vejce 1 kus
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý)
• sůl

Kategorie

• Uzené maso

Hodnotilo: 0

Zapečené ředkvičkové brambory

Suroviny

• brambory 6 kusů (vařené ve slupce)
• ředkvičky 2 svazky
• cibulka lahůdková 1 svazek
• sýr Čedar 1 hrnek (strouhaný)
• smetana na vaření 1/2 hrnku
• olej 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo (na vymazání)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Skořicové nočky v povidlové omáčce

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 3 lžíce (na vál, orientační množství)
• mandlové lupínky 60 gramů (nasucho opražené, na posypání)

Na těsto:

• brambory 800 gramů (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• krupice 150 gramů (pšeničná)
• máslo 30 gramů (rozpuštěné)
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• cukr 3 lžičky
• skořice 2 lžičky (mletá)
• sůl 2 špetky (orientační množství)

Na omáčku:

• povidla 180 gramů (švestková)
• voda 1,6 decilitru (na ředění povidel)
• smetana 1,2 decilitru (30%)
• ovoce sušené 100 gramů (překrájené )
• perník 2 lžíce (jemně nastrouhaný )
• cukr 1,5 lžíce (1 až 2 lžíce)
• hřebíček 2 kusy (celý)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Šišky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• strouhanka 180 gramů
• máslo 150 gramů (rozpuštěné)
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• vejce 1 kus
• sůl
• mouka pšeničná hladká 1 hrst (orientační množství, na vál)
• brambory 800 gramů (vařené ve slupce, oloupané )

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Taštičky s povidly

Suroviny

• brambory 750 gramů (vařené ve slupce, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• máslo 150 gramů (rozpuštěné)
• povidla 100 gramů (až 120 g)
• perník 100 gramů (strouhaný )
• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• vejce 1 kus
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pórkový hamburger

Suroviny

• mleté maso 2 hrnky (hovězí a vepřové 1:1)
• mléko 2/3 hrnku
• cibule červená 1 kus
• rajčata 1 kus
• pórek 1 kus
• chléb toastový 2 plátky (světlý)
• rukola 1 hrst
• salát hlávkový 4 listy
• houska na hamburgery 4 kusy

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečené telecí plátky s bramborami

Suroviny

• telecí maso 4 plátky (kýta bez kosti)
• brambory 8 kusů
• smetana na šlehání 1/2 hrnku
• sýr Čedar 1/2 hrnku (strouhaný)
• lilek 1/2 kusu (malý)
• paprika červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Telecí kýta
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kuřecí stehýnka se švestkami

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (vykostěná stehna)
• švestky sušené 1/2 hrnku
• kokosové mléko 1/2 hrnku
• vývar drůbeží 1/2 hrnku
• nashi 1 kus
• cibulka jarní 4 kusy
• olej 3 lžíce
• cukr 2 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Základní závin

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• voda 4 lžíce
• vejce 1/2 kusu (rozšlehané)
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• tvaroh měkký 1 lžíce
• ocet 1 lžička
• sůl
• tvarohová náplň

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jablečný závin s mangem

Suroviny

• těsto na závin 1 kus (dávka)
• jablka 4 kusy (větší)
• mango 1 kus
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• strouhanka 1/2 hrnku
• rozinky 1/2 hrnku
• cukr 1/3 hrnku
• máslo 0,2 kostky
• víno bílé 4 lžíce

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vločkový závin s čokoládou

Suroviny

• těsto na závin 1 kus (dávka)
• ovesné vločky 2 hrnky
• cukr 1/2 hrnku
• smetana na vaření 1/3 hrnku
• máslo 1/4 kostky
• sójový suk 2 kusy
• vejce 1 kus
• čokoláda hořká 1 balení
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce (40%)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• Následující strana