Suroviny Rozinky

Sladký cop

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 2,35 decilitru (vlažné)
• cukr moučkový 60 gramů
• máslo 50 gramů (vychladlé, rozpuštěné)
• žloutek 2 kusy
• ořechy vlašské 2 lžíce (nahrubo nasekané)
• vejce 1 kus
• droždí 20 gramů (čerstvé)
• sůl

Ořechová nádivka:

• ořechy vlašské 180 gramů (mleté)
• cukr moučkový 90 gramů
• mléko 5 lžic
• rozinky 60 gramů (nasekané)
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)
• pomerančová kůra 1 lžička (nastrouhaná)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Plněné bramborové knedlíky s uzeným jazykem

Suroviny

• brambory 500 gramů (uvařené, vychladlé)
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• uzený jazyk 200 gramů (vařený)
• cibulka jarní 2 kusy
• rozinky 50 gramů
• vejce 1 kus
• krupice 1 lžíce
• olej 1 lžíce
• paprika chilli 1 špetka (drcená)

Na dušená jablka:

• jablka 2 kusy (větší, oloupaná)
• cibule červená 1 kus
• ocet 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• olej 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• zázvor 1 špetka (mletý)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Jablkový salát se sýrem, rozinkami a ořechy

Suroviny

• jablka 2 kusy (větší )
• šťáva citronová 1 lžíce
• šťáva pomerančová 1 lžíce
• med 1 lžička
• sýr tvrdý 100 gramů
• rozinky 2 lžíce
• ořechy vlašské 2 lžíce

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tažin z kuřete s cibulí a rozinkami

Suroviny

• kuře 1 kus (velké )
• cibule 4 kusy
• rozinky 150 gramů
• máslo 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• med 1 lžička
• cukr 2 lžičky
• bobkový list 2 listy
• zázvor 1 lžička (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Bílkový chlebíček

Suroviny

• bílek 4 kusy
• cukr moučkový 130 gramů
• rozinky 130 gramů
• ořechy 130 gramů
• ovoce kandované 130 gramů
• mouka pšeničná hrubá 70 gramů
• máslo 30 gramů
• rum 1 lžíce (nebo rumová tresť )
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Meruňkové müsli v křehkém těstě

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• máslo 60 gramů
• žloutek 1 kus
• pomeranče 1 kus
• meruňky 500 gramů (čerstvé )
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• ovesné vločky 50 gramů (opražené, nebo směs ovesných, žitných a špaldových vloček)
• rozinky 2 lžíce

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kapr na černo

Suroviny

• kapr 2,5 kilogramu (očištěný a vykuchaný)
• sůl
• zelenina kořenová 350 gramů (mrkev, celer, petržel)
• cibule 1 kus (větší)
• cukr 60 gramů
• máslo 150 gramů
• citron 1 kus
• ocet 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 0

Vánočka dle Romana Vaňka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 230 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• droždí 1 kostka
• mléko 115 mililitrů
• cukr 60 gramů
• cukr vanilkový 8 gramů
• máslo 70 gramů (rozpuštěné)
• sůl 4 gramy
• citronová kůra 5 gramů (nastrouhaná)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Medové kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• bujon zeleninový 1 lžička
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• rozinky 2 lžíce
• med 100 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• chilli omáčka 1 lžíce (sladká )

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Jablkový piškot

Suroviny

• jablka 200 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• vejce 3 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• skořice 1 lžička (mletá)
• rozinky 50 gramů
• mandle 2 lžíce (lupínky)
• tuk (na vymazání formy)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Tvarohovo-hruškový závin

Suroviny

• hrušky 400 gramů (vyzrálé)
• listové těsto 200 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů (na pečení)
• máslo 20 gramů (změklé)
• žloutek 1 kus
• strouhanka 3 lžíce
• cukr 3 lžíce
• rozinky 2 lžíce (namočené ve lžíci rumu)
• máslo 1 lžíce (na opečení strouhanky)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Sladké domácí nudle

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů (nebo více, až 400 g)
• vejce 2 kusy
• voda (1/2 vaječné skořápky)
• máslo 1 lžička (rozpuštěné)
• sůl
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)

Na pudink:

• mléko 5 decilitrů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček
• cukr (podle chuti)

Na přelití:

• ořechy vlašské 100 gramů
• rozinky 50 gramů
• máslo 50 gramů
• cukr krupice 2 lžíce

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vanilkový máslový koláč

Suroviny

• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• sůl 1 špetka
• vejce 3 kusy
• cukr krupice 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• cukr vanilkový 3 balíčky
• mléko 2 lžíce
• rozinky 50 gramů (nejlépe zlaté)

Na polevu:

• máslo 50 gramů
• cukr hnědý 2 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sváteční staročeský závin

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• máslo 120 gramů
• cukr moučkový 90 gramů
• mandle 40 gramů (loupané)
• rozinky 50 gramů (namočené v rumu )
• vejce 5 kusů
• citronová kůra 1 lžička
• brambory 260 gramů (vařené ve slupce)
• mouka (na vál)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát z pohanky

Suroviny

• pohanka 1 hrnek (loupané pohankové kroupy)
• ovoce 2 kusy (jablka a hrušky, nebo jiné)
• skořice
• rozinky 1 lžíce
• mošt (jablečný)
• med

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Panettonky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• máslo 200 gramů
• droždí 1 kostka
• mléko 100 mililitrů
• cukr 4 lžíce
• sůl
• rum 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček
• žloutek 2 kusy

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jablečný chlebíček

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• koření do perníku 1 lžička
• máslo 125 gramů
• cukr 60 gramů
• vejce 2 kusy
• žloutek 1 kus
• jablka 250 gramů (strouhaná)
• rozinky 100 gramů

Kategorie

• Perníky a perníčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sladká strašidla

Suroviny

• jablka 6 kusů (malá )
• ovoce sušené 1 balení ( meruňky, švestky, ananas...)
• rozinky
• želatinové bonbony
• piškotové drobečky 10 gramů
• barevné sypání (strouhaný)
• kokos
• mandle 10 gramů (spařené)
• ořechy vlašské

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ovesné sušenky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• ovesné vločky 250 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• vejce 2 kusy
• Hera 250 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• rozinky 100 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dalmatské koblihy

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 750 gramů
• droždí 40 gramů
• voda 400 mililitrů (vlažná)
• žloutek 1 kus
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• citronová kůra
• rum 50 gramů
• rozinky 100 gramů

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelten - jihotyrolský ovocný chlebíček

Suroviny

• fíky 500 gramů (sušené)
• rozinky 250 gramů (sultánky)
• rozinky 250 gramů (zlaté)
• ořechy vlašské 60 gramů
• ořechy piniové 120 gramů
• mandle 120 gramů (loupané)
• pomerančová kůra kandovaná 25 gramů
• citronová kůra kandovaná 25 gramů
• ořechy lískové 60 gramů

Na chléb:

• voda 200 mililitrů (vlažná)
• mouka 100 gramů (pšeničná)
• mouka žitná 150 gramů
• droždí 25 gramů
• sůl
• olej 1 lžíce
• anýz 1 lžíce

Na ozdobení:

• mandle (loupané)
• ořechy
• třešně (sušené)
• med

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Perníkové bábovičky s ořechy a rozinkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• vejce 2 kusy
• med 2 lžíce
• cukr 150 gramů
• ořechy vlašské 150 gramů (mleté )
• citronová kůra 1 lžička
• pomerančová kůra 1 lžička
• mléko
• olej 2 lžíce

Kategorie

• Perníky a perníčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Voňavé marocké kuře

Suroviny

• kuře 1 kus
• rýže dlouhozrnná 1 hrnek (asi 100 - 150 g)
• vývar drůbeží 5 decilitrů
• mandle 100 gramů (plátky)
• rozinky 100 gramů (Korintky)
• máslo 6 lžic
• olej 2 lžíce
• cukr hnědý 1 lžíce
• zázvor 1/2 lžičky (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Sladký kuskus

Suroviny

• kuskus 250 gramů
• švestky sušené 200 gramů
• ovoce sušené 200 gramů
• rozinky 1 hrst (namočené v rumu )
• vejce 4 kusy
• mléko 250 mililitrů (nebo smetana )
• cukr (nebo med podle chuti)
• máslo (na vymazání plechu)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bábovka z bílků

Suroviny

• bílek 12 kusů
• cukr krupice 280 gramů
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• čokoláda hořká 50 gramů
• rozinky 1 hrst
• ořechy vlašské 1 hrst
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Plněné vdolečky s rozinkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 360 gramů
• rozinky 115 gramů
• máslo 100 gramů (měkké )
• čaj černý 1 šálek (studený)
• mléko 1 decilitr (dvě malá)
• vejce 85 gramů
• cukr moučkový 85 gramů
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 balení

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polská omáčka s hovězím jazykem

Suroviny

• hovězí maso 1 kus (jazyk)
• sůl
• zelenina kořenová 100 gramů
• citronová kůra
• bobkový list
• tymián
• pepř
• nové koření
• cibule 30 gramů

Kategorie

• Omáčky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Celozrnný jablkový závin

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• mouka celozrnná 50 gramů
• pšeničné klíčky 50 gramů (pražené)
• mouka (na rozválení těsta)

Na náplň:

• jablka 4 kusy
• cukr třtinový (podle chuti)
• pšeničné klíčky 1 hrst (sušené, nebo mleté ořechy)
• rozinky 1/2 hrsti
• skořice 1/2 lžičky

Kategorie

• Záviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborové placky s rozinkami

Suroviny

• brambory 700 gramů
• dýně 300 gramů (dužina)
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• vejce 2 kusy
• krupice 3 lžíce
• sůl
• olej (na smažení)

Na doplnění:

• rajčata 4 kusy (vyzrálá)
• sýr Mozzarella 2 kusy
• rozinky 200 gramů
• cukr 4 lžíce
• olej olivový 3 lžíce
• pepř černý (čerstvě drcený)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Plněná pomlázka z kynutého těsta

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• žloutek 4 kusy
• vejce 1 kus (na potření)
• droždí 40 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• máslo 150 gramů
• citronová kůra 1 lžička
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana