Suroviny Piškotový korpus

Tvarohovo-malinový dort

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (světlý)
• maliny 600 gramů
• tvaroh měkký 500 gramů
• smetana na šlehání 500 gramů
• cukr 150 gramů
• vejce 3 kusy
• šťáva pomerančová 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• želatina 10 plátků

Na ozdobení:

• ovoce 200 gramů (maliny a borůvky)
• marcipán 150 gramů (tmavě růžový + moučkový cukr na poprášení válu)
• smetana na šlehání 1,2 decilitru
• čokoláda (tmavá a bílá, nastrouhaná na hoblinky)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jahodový dort s želé

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (kulatý, čokoládový)

Na náplň:

• jahody 300 gramů
• smetana na šlehání 300 gramů (rostlinná)
• cukr 100 gramů

Na ozdobení:

• jahody (nakrájené)
• smetana na šlehání
• čokoláda bílá (nasekaná)

Na polevu:

• jahody 400 gramů
• želatina 8 gramů (prášková)
• cukr (podle chuti)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládové oválky I

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý)
• čokoláda hořká 470 gramů (kvalitní)
• smetana 6 decilitrů
• žloutek 2 kusy
• máslo 40 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• likér čokoládový 5 lžic (pro děti nahradit sirupem)
• tuk (na vymazání formiček)
• cukr moučkový (na vysypání formiček)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Medovo-mléčné dortíky

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (světlý)
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1 plechovka (Salko)
• ovoce drobné 200 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• smetana 2 decilitry (hustá)
• mléko 1,5 decilitru
• med 3 lžíce

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Roláda s ořechovým krémem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus

Na krém:

• smetana na šlehání 2 decilitry (40%)
• máslo 150 gramů
• mléko 1,5 decilitru
• cukr moučkový 60 gramů
• ořechy vlašské 40 gramů (mleté nebo lískové ořechy)
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 4 lžíce (Salko)
• cukr vanilkový 1 balíček (nikoli vanilinový, cukr s pravou vanilkou)
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balení

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohové dortíčky

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý, tenký)
• tvaroh měkký 500 gramů
• cukr 150 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• želatina 6 plátků
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• olej (na vymazání formiček)
• cukr moučkový (na vysypání formiček)
• ovoce drobné (na ozdobení)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Lehké jahodové dortíky

Suroviny

• jahody 200 gramů
• piškotový korpus 1 kus (světlý)
• smetana na šlehání 2 decilitry (rostlinná nebo obyčejná)
• cukr moučkový 50 gramů
• marmeláda 3 lžíce (jahodová)
• cukr vanilkový 1 balení
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

JAHODOVÁ LÍZÁTKA

Suroviny

• piškotový korpus 200 gramů
• jahody 250 gramů
• cukr moučkový 20 gramů
• sýr 200 gramů (Philadelphia)
• čokoláda mléčná 200 gramů
• cukrářské zdobení
• brčka (pevnější)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Koláč s jahodami a želé

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (světlý, kulatý)
• jahody 400 gramů
• marmeláda 150 gramů (jahodová)
• dortové želé červené 2 balíčky

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Šlehačkový dvoubarevný dort

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý)
• marmeláda 2 lžíce (pikantnější)
• čokoláda na vaření 35 gramů (na ozdobení)

Na náplň:

• smetana na šlehání 4 decilitry
• čokoláda na vaření 35 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Piškotový koláč s tvarohovým krémem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (hotový)
• tvaroh měkký 350 gramů (nízkotučný)
• hroznové víno 250 gramů (bílé)
• hroznové víno 150 gramů (modré nebo červené)
• vejce 1 kus
• cukr 60 gramů
• želatina 4 plátky
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Dort mimosa

Suroviny

• sýr Mascarpone 350 gramů (Galbani)
• vejce 5 kusů
• cukr krystal 75 gramů
• Limoncello 2 dávky (malé skleničky)
• cukr moučkový 10 gramů
• ořechy pistáciové 10 gramů
• piškotový korpus 1 kus
• citron 1 kus

Kategorie

• Dorty a dortíčky

Hodnotilo: 0

Jablkové dortíčky

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (světlý)
• piškotový plát 1 kus (tenký, světlý nebo ozdobný dvoubarevný)
• jablka 4 kusy
• voda 2 hrnky
• džus jablečný 1 hrnek
• pudinkový prášek vanilkový 2 balíčky
• cukr vanilkový 2 balíčky
• cukr krupice 5 lžic (podle kyselosti jablek)
• rozinky 1 hrst

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pařížské dortíčky s jahodami

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (kakaový)
• marmeláda (jahodová, na potření)

Na ozdobení:

• smetana na šlehání
• jahody
• čokoláda (nastrouhaná)

Na náplň:

• jahody 250 gramů
• čokoláda hořká 150 gramů
• smetana na šlehání 3 decilitry
• cukr krupice 80 gramů
• máslo 30 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rychlý koláč se sušeným ovocem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus
• mléko 4,5 decilitru
• víno červené 2,5 decilitru
• cukr 140 gramů
• fíky 100 gramů (sušené)
• datle 100 gramů (vypeckované, sušené )
• rozinky 50 gramů
• brusinky 50 gramů (sušené )
• žloutek 1 kus

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slavnostní dort s marcipánem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (kulatý, tmavý, nejlépe čokoládový)
• marcipán 650 gramů (marcipánová hmota - bílá, lze ji nahradit fondantem nebo jinou potahovací hmotou)
• kompot třešňový 1 sklenice (asi 450 g ovoce)
• smetana na šlehání 7,5 decilitru
• cukr 100 gramů
• třešňovice 2/3 decilitru
• sirup cukrový 0,4 decilitru
• moučka škrobová 2 lžíce
• skořice 1/2 kusu (půl svitku)

Na krém:

• tuk 60 gramů (100%)
• máslo 60 gramů
• cukr moučkový 30 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládový dort se šlehačkou

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý)
• smetana na šlehání 250 gramů
• čokoláda mléčná 125 gramů
• čokoláda hořká 125 gramů
• cukr vanilkový 3 balíčky
• mléko 2,5 decilitru
• pudinkový prášek 20 gramů (s čokoládovou, vanilkovou nebo mandlovou příchutí)
• sirup cukrový 0,8 decilitru
• likér (čokoládový nebo jiný, na pokapání korpusu, pro děti sirup)

Na ozdobení:

• smetana na šlehání 2 decilitry
• mandle 60 gramů (pražené, nasekané)
• čokoláda (hoblinky)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jahodový pohár

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus
• jahody 500 gramů
• mléko 500 mililitrů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• cukr krupice 2 lžíce
• smetana na šlehání (není nutná)

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Nepečené rudé kuličky

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (podle základního receptu)
• sýr Ricotta 200 gramů
• cukr moučkový (na obalení)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zuppa inglese - Anglická polévka

Suroviny

• žloutek 6 kusů
• cukr moučkový 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• mléko 500 mililitrů
• citronová kůra (z 0.5 citronu)
• piškotový korpus 300 gramů (o síle 1 cm)
• víno 1 hrnek (Marsala, malý)
• čokoláda 55 gramů (60%)
• mandle 50 gramů (plátky)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Houbičky v kokosovém mechu

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (kupovaný, nebo domácí)
• cukr 200 gramů
• moučka kokosová 200 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• bílek 2 kusy
• marmeláda 100 gramů
• čokoládová poleva bílá 1 kus (na slepení a ozdobu)
• potravinářské barvivo 1 kus (zelená, žlutá a červená)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kohoutkův velikonoční dort

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (menší)
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• mléko 2 decilitry
• cukr 50 gramů
• žloutek 1 decilitr (asi 5 žloutků)
• vejce 1 kus
• želatina 10 gramů (v prášku)
• likér mandlový 2 lžíce (Amaretto, nebo vaječný koňak)

Na ozdobení:

• čokoláda 100 gramů
• marcipán 200 gramů
• potravinářské barvivo
• smetana na šlehání
• cukr moučkový (na posypání válu)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Roláda s čokoládovým tvarohem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus
• tvaroh měkký 250 gramů (plno nebo polotučný)
• čokoláda hořká 100 gramů
• cukr moučkový 60 gramů
• máslo 50 gramů
• smetana na šlehání 2 lžíce
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)
• ovoce kandované 10 kusů (třešně nebo višně)
• meduňka 10 lístků (na zdobení)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Borůvková Charlotta

Suroviny

• smetana na šlehání 5 decilitrů
• borůvky 300 gramů (mražené)
• džem borůvkový 250 gramů
• sekt 1,5 decilitru
• cukr 60 gramů
• želatina 10 plátků
• piškotový korpus 1 kus (hotový )

Na těsto:

• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• cukr 80 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• voda 3 lžíce

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Ovocná pyramida

Suroviny

• ovoce lesní 250 gramů
• čokoláda hořká 200 gramů (nebo mléčná)
• piškotový korpus 1 kus (čokoládový, nejlépe hranatý)
• smetana na šlehání 2 decilitry
• vaječný koňak 1 decilitr
• mléko 1/2 decilitru
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tvarohový dezert

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus
• tvaroh 1 kelímek (jahodový)
• tvaroh 1 kelímek (polotučný)
• jahody 1 balení
• želatina 1 balíček (červená)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Triffle s banánem a slaným karamelem

Suroviny

• piškotový korpus 250 gramů (kakaový)
• banány 4 kusy
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• karamel 200 mililitrů (Tesco finest slaný)
• cukr moučkový 2 lžičky
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jogurtová srdíčka s ovocem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (světlý, nejlépe obdélníkový)
• ovoce drobné 700 gramů (maliny, rybíz, jahody...)
• marcipán 500 gramů (marcipánová hmota, tmavě růžová)
• jogurt bílý 400 gramů (hustý)
• cukr 150 gramů
• smetana na šlehání 150 gramů
• tvaroh měkký 100 gramů
• želatina 8 plátků
• cukr moučkový (na vál)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jogurtový dort s jahodami

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus
• jogurt bílý 4 hrnky (smetanový)
• jahody 1 hrnek (nakrájené na kousky)
• zavařenina jahodová 1/2 hrnku
• želatina 1 balení (10g, plátky)
• cukr 2 lžíce
• jahody 1 hrst (na ozdobení)
• smetana na šlehání 1 hrnek (našlehaná, na ozdobení)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smetanový měsíc s ovocem

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý)
• jogurt bílý 300 gramů (hustý)
• smetana na šlehání 300 gramů
• cukr 100 gramů
• marmeláda 70 gramů (podle vlastní chuti)
• čokoládová omáčka 70 gramů (prodává se pod označením topping)
• želatina 7 plátků

Na ozdobení:

• ovoce 350 gramů (barevné)
• dortové želé čiré 1/2 balíčku (v prášku)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

• Předchozí strana
• 1
• 2
• Následující strana