Skandinávská krémová polévka
Suroviny
- kopr 1 lžíce (nasekaný)
 - ryba sladkovodní 200 gramů (losos)
 - sůl (na noky a do polévky)
 - vývar rybí
 - smetana na šlehání 2,5 decilitru
 - fenykl 1/2 kusu
 - sýr 50 gramů (čerstvý)
 - máslo 30 gramů
 - mouka pšeničná hladká 30 gramů