Suroviny Droždí

Velikonoční věnec s barevnými vejci

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr 50 gramů
• mléko 1 decilitr
• žloutek 3 kusy
• droždí 20 gramů
• rum 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrové kostky v těstíčku

Suroviny

• droždí 5 gramů
• cukr 1 špetka
• víno bílé 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• vejce 2 kusy
• sýr polotvrdý 400 gramů (Eidam)
• olej slunečnicový 3 decilitry

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mazanec

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 1 kilogram
• cukr moučkový 150 gramů
• máslo 150 gramů
• mléko 5 decilitrů
• žloutek 2 kusy
• vejce 1 kus
• rozinky 50 gramů
• droždí 40 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Maková bábovka z kynutého těsta

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• mléko 0,8 decilitru
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• mák 160 gramů (mletý)
• cukr moučkový 120 gramů
• rum 2 lžíce
• mléko 2 decilitry
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• skořice 1 špetka (mletá)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Bábovky a beránci

Hodnotilo: 0

Chlebíček se sušeným ovocem

Suroviny

• fíky 150 gramů (sušené)
• Hera 120 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pohanková 250 gramů
• droždí 1 balení
• bujon 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl
• bazalka 1 lžička (sušená)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Obložené pařížské bagety

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram (nebo celozrnná)
• cukr moučkový 1/2 lžičky
• droždí 40 gramů
• sůl

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koláčky s olivami a rajčaty

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů (nebo celozrnná)
• droždí 20 gramů
• cukr 1 lžička
• vejce 1 kus
• rajčata 3 kusy (větší)
• cibulka jarní 1 kus
• olivy zelené 80 gramů
• sůl
• žloutek 1 kus (na potření)

Kategorie

• Obiloviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vánočka do formy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr 120 gramů
• mléko 200 mililitrů (vlažné )
• droždí 40 gramů
• máslo 120 gramů (rozehřáté)
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 lžíce (strouhaná )
• sůl
• muškátový oříšek (mletý)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rohlíčky s blumou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 hrst (na vál)
• cukr moučkový 1 lžíce (na posypání)
• vejce 1 kus (na potření)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 330 gramů
• máslo 125 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• droždí 42 gramů
• žloutek 1 kus
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• blumy 200 gramů (zralé)
• cukr hnědý 80 gramů
• cukr vanilkový 1 balení

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Karbanátky z nivy

Suroviny

• droždí 30 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 1 hrnek
• majoránka
• sůl
• pepř
• strouhanka (na zahuštění)
• olej 1 hrnek (na smažení)
• sýr s modrou plísní 400 gramů (Niva)

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Špaldové koláčky

Suroviny

• mouka špaldová 1 kilogram (hrubá )
• sůl 20 gramů
• cukr 100 gramů (lépe přírodní)
• droždí 60 gramů
• olej 2 decilitry
• voda 450 mililitrů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kynutý závin s mákem a višněmi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• Hera 250 gramů
• mléko 3 decilitry
• droždí 30 gramů
• cukr 1 lžička
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• mák 200 gramů (mletý)
• piškoty 100 gramů (jemně mleté)
• višně 6 lžic (vypeckované)
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 1 kus
• rum 1,5 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr krupice (podle potřeby)
• skořice 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborový závin s jablky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• brambory 160 gramů (vařené)
• máslo 80 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1 decilitr
• cukr 10 gramů
• droždí 10 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• jablka 700 gramů
• máslo 100 gramů
• strouhanka 60 gramů
• mandle 1 hrst (loupané)
• rozinky 1 hrst
• cukr (podle chuti)
• skořice 1 lžička (mletá)
• rum (trochu, nemusí být)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jidáše s medem

Suroviny

• droždí 30 gramů
• cukr moučkový 60 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• máslo 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)
• sůl

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční košík

Suroviny

• vejce 1 kus (na potření)
• semínka sezamová (na posypání)
• smetana zakysaná 1 kelímek (na přelití)
• vejce 2 kusy (rozšlehaná se smetanou, na přelití)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• droždí 25 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 200 mililitrů
• cukr krupice 1 lžička
• Hera 70 gramů
• sůl

Na náplň:

• sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam)
• slanina anglická 100 gramů (nebo uzené maso )
• bylinky 1 hrst (petrželka + pažitka)
• vejce 3 kusy (vařené)
• paprika červená

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mazanec I

Suroviny

• rozinky 4 lžíce
• rum (trochu)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr krupice 120 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka
• muškátový květ 1 špetka
• mandle 3 lžíce (nahrubo mleté)

Na kvásek:

• droždí 40 gramů
• mléko (vlažné, trochu)
• cukr 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynutá hlavička se třemi druhy masa

Suroviny

• rohlík 10 kusů (2 - 3 dny staré)
• mléko 5 decilitrů
• Hera 125 gramů
• vejce 10 kusů
• česnek 4 stroužky
• droždí 42 gramů (1 kostka)
• majoránka
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Bescoin

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• cukr 150 gramů
• anýz 1 lžička (mletý)
• droždí 1,5 balíčku (sušené)
• máslo 80 gramů
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pizza quattro formaggi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• droždí 1 lžička (sušené)
• olej olivový 4 lžíce
• voda 150 mililitrů ( vlažná)
• sůl
• rajčata 400 gramů (nebo konzerva loupaných)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční věnec

Suroviny

• droždí 1 kostka (42 g)
• voda 1 hrnek (vlažná)
• máslo 1/2 hrnku (rozpuštěné)
• med 1/2 hrnku
• mléko 1/2 hrnku
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 4,5 hrnku
• pomerančová kůra 1 lžíce (čerstvě nastrouhaná)
• vanilka 1 lžička (zrníčka vyškrábaná z vanilkového lusku)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vaječný nářez se šunkou

Suroviny

• šunka 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• droždí 1 balení (sušené)
• víno bílé 150 mililitrů
• olej 100 mililitrů
• vejce 3 kusy
• tymián
• majoránka
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Babiččin velikonoční věnec

Suroviny

• máslo 150 gramů (60 g utřít, 90 g vychladit)
• cukr 100 gramů
• žloutek 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• mléko 100 mililitrů
• sůl
• vanilka 1 špetka (prává, z lusku)
• citronová kůra 1 lžička
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smažené ovoce s kávovým krémem

Suroviny

• smetana na šlehání 350 mililitrů
• čokoláda bílá 100 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balíčku
• káva 3 lžíce (instantní)
• droždí 15 gramů
• mléko 140 mililitrů
• cukr moučkový 50 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká 280 gramů

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mandlové koláčky

Suroviny

• droždí 1 kostka
• mléko 70 mililitrů (vlažné)
• cukr 2 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• sůl 1 špetka
• citronová kůra 1 lžička
• vejce 1 kus
• mandle 100 gramů (jemně mleté, do náplně)
• strouhanka 1 hrst

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Babiččiny koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• droždí 1 balení (sušené)
• žloutek 2 kusy
• bílek 1 kus
• cukr 70 gramů
• máslo 120 gramů ( rozpuštěné)
• olej 2 lžíce
• mléko 250 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Věnec plný zeleniny

Suroviny

• máslo 50 gramů
• žloutek 2 kusy
• sůl
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• droždí 1/2 balení (sušené )
• mléko 100 mililitrů (vlažné)
• pepř bílý (drcený)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (jemně nasekaná )
• sýr Čedar 50 gramů (jemně nastrouhaný)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tarte Flambée

Suroviny

• chlebové těsto 450 gramů
• slanina 200 gramů
• creme fraîche 2 decilitry
• tvaroh fromage blanc 100 gramů
• cibule 3 kusy
• sůl
• pepř

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• voda 2 decilitry (teplá, 2 dl + 2 lžíce)
• droždí 8 gramů (sušené )
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 1

Domácí chléb s bramborami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• voda 200 mililitrů (vlažná)
• brambory 150 gramů (uvařené ve slupce)
• kmín 1 lžička (drcený)
• semínka slunečnicová 80 gramů
• sůl 1 lžička
• droždí 1 kostka
• cukr 1 lžička
• voda 50 mililitrů (na potření)

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Švestkový závin s mákem

Suroviny

• cukr moučkový 1 lžíce ( na posypání)
• strouhanka 2 lžíce ( pod švestky)

Na těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• mléko 1,25 decilitru
• Hera 100 gramů
• droždí 20 gramů
• cukr krupice 2 lžíce

Na náplň:

• maková náplň 200 gramů (hotová jako do buchet)
• švestky 200 gramů (i mražené)
• cukr krystal 70 gramů
• vejce 1 kus

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ftira v medovém sirupu

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• droždí 1 balení
• cukr 1 lžička (do kvásku )
• sůl

Na sirup:

• voda 4 sklenice
• cukr 500 gramů
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• pomerančová kůra (z jednoho pomeranče)
• med 3 lžíce
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce

Kategorie

• Smažené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Následující strana