Suroviny Mouka pšeničná polohrubá

Ovocný sen

Suroviny

• jahody 2 hrnky
• hroznové víno 1 hrnek (kuličky)
• cukr 4 lžíce
• voda 2 hrnky
• dortové želé červené 2 balíčky
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na těsto:

• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• cukr 4 lžíce
• sůl

Na krém:

• máslo 1/2 kostky
• cukr moučkový 1/2 hrnku
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Borůvkové koláčky s kokosovým sněhem

Suroviny

• vejce 1 kus
• Hera 3 lžíce (rozpuštěná)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)
• sůl
• borůvky 1 hrnek
• cukr moučkový 1/2 hrnku

Na sníh:

• bílek 2 kusy
• cukr hnědý 1 lžíce
• moučka kokosová 1/2 hrnku
• sůl (špetka, nebo několik kapek citronové šťávy)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládové muffinky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 1,5 hrnku
• mléko 1/2 hrnku
• vejce 1 kus
• olej 5 lžic
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• čokoláda 1/2 hrnku (nastrouhaná nebo na kousky)
• sůl

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kokosové trojhránky

Suroviny

• kakao 2 lžíce
• máslo 1 lžička
• ořechové těsto 1/2 kusu (dávka)

Na náplň:

• likér kokosový 1 lžíce
• cukr moučkový 3 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• kokos 1 lžíce (mletý)
• kokosové mléko 1/2 hrnku
• máslo 1/2 kostky
• čokoládová poleva tmavá 1/2 balení

Kategorie

• Ořechové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ananasová bábovka

Suroviny

• kompot ananasový 1 konzerva
• mouka pšeničná polohrubá 1 hrnek
• vejce 3 kusy
• olej 1/2 hrnku
• cukr 1/2 hrnku
• pudinkový prášek 2 balíčky (ananasový)
• jedlá soda 2 lžičky
• sůl
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ořechové slzičky

Suroviny

• ořechy vlašské 2 hrsti
• čokoládová poleva bílá 1/2 balení
• ořechové těsto 1 kus (dávka)

Na krém:

• kakao 1 lžíce
• mléko 1/2 hrnku
• máslo 1/4 kostky
• ořechy vlašské 3 lžíce (jemně mleté)
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• cukr moučkový 3 lžíce
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Ořechové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Brusinková náplň

Suroviny

• mléko 1 hrnek
• máslo 1/2 kostky
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• cukr moučkový 3 lžíce
• marmeláda 3 lžíce (brusinková)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jahodový tunel

Suroviny

• jahody 12 kusů
• tvaroh měkký 2 hrnky
• mouka pšeničná polohrubá 1 hrnek
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek (na vál)
• máslo 1/2 hrnku (rozpuštěné, na přelití)
• pšeničné klíčky 1 hrst (na posypání)
• cukr moučkový 1/2 hrnku (na posypání)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bábovka - 8 variací

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 3 hrnky
• voda 1,5 hrnku
• cukr 1 hrnek
• vejce 2 kusy
• olej 1/2 hrnku
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná)
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Barevné bramborové šišky

Suroviny

• brambory 8 kusů
• mouka pšeničná hrubá 1 hrnek
• mouka pšeničná polohrubá 6 lžic
• vejce 1 kus
• bylinky 2 lžíce (čerstvé, nasekané)
• houby sušené 1 lžička (rozdrcené)
• kurkuma 1/2 lžičky
• paprika sladká 1/2 lžičky (mletá)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Marcipánová náplň

Suroviny

• mléko 1 hrnek
• máslo 1/2 kostky
• marcipán 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• cukr moučkový 3 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kokosová náplň

Suroviny

• kokosové mléko 1/2 hrnku
• mléko 1/2 hrnku (polotučné)
• máslo 1/2 kostky
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• cukr moučkový 4 lžíce
• moučka kokosová 2 lžíce
• likér kokosový 1 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Lipová pěna se smaženým jitrocelem

Suroviny

• smetana na šlehání 250 mililitrů (33%)
• cukr 7 lžic
• lipový květ 1 hrst (čerstvý, nebo sušený, případně 4 sáčky lipového čaje)
• jitrocel 20 kusů (čerstvé, dlouhé lístky)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1/4 balení
• olej
• cukr skořicový 1 balení (na obalení)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Babiččiny nadívané knedlíky s uzeným a hlávkovým zelím

Suroviny

• brambory 600 gramů
• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• krupice 100 gramů (pšeničná)
• vejce 1 kus
• sůl
• uzené maso 250 gramů (moravské, vařené, na náplň)
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce (na vál)

Na přílohu:

• zelí bílé 1 kus (menší hlávka)
• cibule 3 kusy
• sádlo 150 gramů
• kmín 1 lžička
• ocet 1 lžíce (podle chuti)
• sůl 1 lžička (orientační množství)
• cukr 1 lžíce

Kategorie

• Bramborové knedlíky

Hodnotilo: 1

Piškotová roláda

Suroviny

• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce
• cukr 4 lžíce (pískový)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Rolády
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Halušky

Suroviny

• brambory 800 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• sýr Brynza 300 gramů (40% tuku v sušině)
• sůl 2 lžičky
• slanina 200 gramů (uzená)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Baba

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• uzené maso 200 gramů (moravské, vařené)
• mléko 1,5 decilitru
• kroupy 100 gramů (krupky, trhané)
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• vejce 1 kus
• česnek 4 stroužky
• majoránka 3 špetky
• sůl 5 špetek

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Sejkory

Suroviny

• mléko 2 decilitry
• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• perník 80 gramů (strouhaný)
• ořechy vlašské 80 gramů (hrubě nasekané)
• med 5 lžic
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• olej 5 lžic (orientační množství, na smažení)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelňáky

Suroviny

• brambory 800 gramů
• zelí kysané 300 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• vejce 2 kusy
• moučka bramborová (škrob) 2 lžičky
• česnek 2 stroužky
• sůl 3 špetky (orientační množství)
• olej 10 lžic (orientační množství, na smažení)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Opečené noky s uzenou kýtou a červeným zelím

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (uzená kýta libová)
• zelí kysané 500 gramů (červené)
• vývar masový 2 decilitry (nebo voda)
• rajčatový protlak 3 lžíce
• víno červené 2 lžíce
• cibule 1 kus
• pepř černý 1 lžíce (celý, orientační množství)
• sádlo 1 lžíce
• voda 1 decilitr (orientační množství)

Na těsto:

• brambory 400 gramů (moučné, uvařené ve slupce)
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• máslo 2,5 lžíce
• vejce 1 kus
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý)
• sůl

Kategorie

• Uzené maso

Hodnotilo: 0

Šišky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• strouhanka 180 gramů
• máslo 150 gramů (rozpuštěné)
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• vejce 1 kus
• sůl
• mouka pšeničná hladká 1 hrst (orientační množství, na vál)
• brambory 800 gramů (vařené ve slupce, oloupané )

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Taštičky s povidly

Suroviny

• brambory 750 gramů (vařené ve slupce, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• máslo 150 gramů (rozpuštěné)
• povidla 100 gramů (až 120 g)
• perník 100 gramů (strouhaný )
• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• vejce 1 kus
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový štrúdl

Suroviny

• jablka 500 gramů (nastrouhaná)
• mouka pšeničná polohrubá 360 gramů
• brambory 300 gramů (vařené ve slupce)
• cukr moučkový 150 gramů
• tuk 120 gramů
• vejce 2 kusy
• skořice 1 lžička (mletá)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• citronová kůra 1/2 kusu (jemně nastrouhaná z půlky citronu)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Bramborový páj

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• brambory 130 gramů (brambory vařené ve slupce, oloupané)
• máslo 120 gramů
• vejce 1 kus
• tuk 1 lžíce (na potření formy)
• mouka pšeničná polohrubá 1 hrst (na vál)

Na náplň:

• mléko 2 decilitry
• sýr tvrdý 150 gramů (jemně nastrouhaný)
• vejce 3 kusy
• klobása 1 kus (papriková)
• smetana 1 decilitr (30%)
• slanina anglická 80 gramů (plátky )
• moučka bramborová (škrob) 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• cibule 1 kus

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 0

Bramborák

Suroviny

• brambory 850 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• salám točený 150 gramů (nebo klobása)
• mléko 1 decilitr
• vejce 1 kus
• česnek 3 stroužky
• majoránka (podle chuti)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lokše

Suroviny

• brambory 800 gramů (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 100 gramů (rozehřáté)
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• povidla 100 gramů (nebo ovocný džem, na potření)
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů (na vál)

Kategorie

• Bramborové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minipizzy

Suroviny

• brambory 250 gramů (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• tuk 50 gramů
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• sůl

Na náplň:

• šunka 120 gramů
• kečup 3 lžíce (ostrý )
• česnek 2 stroužky
• oregano 2 lžičky
• sýr Mozzarella 150 gramů

Kategorie

• Pizzy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborové šištičky v jahodové omáčce

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 3 lžíce (na vál)

Na těsto:

• brambory 800 gramů (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• krupice 100 gramů (pšeničná )
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• sůl 1 špetka (orientační množství)

Na posypání:

• mák 3 lžíce (nemletý)
• cukr moučkový 2 lžíce

Na omáčku:

• jahody 400 gramů (mražené)
• tvaroh měkký 200 gramů
• smetana 1 decilitr (30%)
• cukr moučkový 100 gramů (podle chuti 80–100 g )

Kategorie

• Bramborové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Petrželové noky s kuřetem na paprice

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 1 hrst (orientační množství, na vál)
• sůl 1 špetka (orientační množství)

Na noky:

• brambory 800 gramů (vařené ve slupce, jemně nastrouhané )
• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• máslo 1 lžíce (změklé)
• vejce 2 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (najemno nasekaná)
• sůl 1 špetka (orientační množství)

Na omáčku:

• kuřecí maso 600 gramů (prsa)
• smetana na vaření 3 decilitry (12%)
• vývar drůbeží 1,5 decilitru (kuřecí)
• máslo 80 gramů
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce (2–3 lžíce )
• cibule 2 kusy
• paprika červená 1 špetka (orientační množství, mletá, sladká)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborové noky s pečení a špenátem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 1 hrst (orientační množství, na vál)
• vepřové maso 1 kilogram (pečeně bez kosti )
• špenát 600 gramů (špenátové listy)
• smetana 1 decilitr (30%, do špenátu)
• cibule 2 kusy
• sádlo 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• kmín 1 lžička (orientační množství)
• pepř černý 2 špetky (orientační množství, mletý )

Na noky:

• brambory 350 gramů (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• máslo 2 lžíce
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka (orientační množství)

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana