Lodičky s borůvkami a jahodami
Suroviny
- brambory 350 gramů (vařené, oloupané)
- mouka pšeničná polohrubá 180 gramů
- máslo 90 gramů (rozpuštěné)
- cukr 30 gramů
- kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
- sůl 1 špetka
- mouka (na vál a vysypání formiček)
- máslo (na vymazání formiček)
- cukr moučkový (na posypání)
Na náplň:
- ovoce 500 gramů (čerstvé - borůvky, jahody)
- batáty - sladké brambory 200 gramů (uvařené)
- vejce 2 kusy
- sýr krémový 80 gramů (Lučina, nebo Philadelphia)
- mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1/2 decilitru (Salko)
- cukr 1 lžíce
- sůl 1 špetka
