Suroviny

• bezinky 1 litr (prolisovaná šťáva)
• cukr krupice 1/2 kilogramu
• skořice
• hřebíček
• vodka 1/2 litru (nebo slivovice)

Suroviny

• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• cukr krupice 2 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 1/2 lžíce
• kakao 1/2 lžíce (prosáté)
• sůl
• zavařenina rybízová 3 lžíce

Na náplň 1:

• ořechy vlašské 130 gramů (mleté)
• Hera 115 gramů
• cukr moučkový 90 gramů
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)

Na náplň 2:

• mléko sušené 100 gramů
• cukr moučkový 75 gramů
• tuk ztužený (100%) 75 gramů (Omega)

Na polevu:

• čokoláda na vaření 80 gramů
• tuk ztužený (100%) 10 gramů

Suroviny

• bramborové těsto
• mouka (na vál)
• sůl

Na náplň:

• švestková povidla 200 gramů
• perník 2 lžíce (nastrouhaný)
• rum 1 lžíce

Na omáčku:

• mléko 4 decilitry
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balíčku
• žloutek 2 kusy
• cukr 2 lžíce
• sůl 1 špetka

Na posypání:

• strouhanka 60 gramů
• cukr krupice 1 lžíce
• máslo 1 lžíce

Suroviny

• odpalované těsto 1 dávka
• tuk (na vymazání plechu)

Na karamelovou šlehačku:

• smetana na šlehání 350 gramů
• cukr krupice 150 gramů

Na vanilkovou šlehačku:

• pudink 250 gramů (vanilkový, doma uvařený nebo koupený)
• smetana na šlehání 200 gramů

Na karamelovou polevu:

• cukr moučkový 180 gramů
• voda 3 lžíce

Suroviny

• odpalované těsto 1 dávka
• pudink 500 gramů (vanilkový, hotový)
• smetana na šlehání 500 gramů
• cukr (na dochucení)
• likér (např. vaječný nebo jiný podle vlastní chuti, na dochucení)
• tuk (na vymazání plechu)

Na karamel:

• cukr krupice 500 gramů
• voda 1 decilitr

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 170 gramů
• cukr krupice 130 gramů
• vejce 4 kusy (celkem 200 g)
• cukr vanilkový 1 balíček
• olej 30 gramů
• voda 1 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžička
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň a ozdobení:

• smetana na šlehání 500 gramů (nejlépe rostlinná)
• ovoce 350 gramů (barevné, čerstvé)
• marmeláda 150 gramů (jahodová)
• kokos (strouhaný)

Suroviny

• třešně 1 kilogram (nebo višně)
• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr krupice 220 gramů
• máslo 200 gramů
• vejce 3 kusy (celkem 160 g)
• mléko 2,5 decilitru
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 12 gramů
• rum 1 lžíce

Suroviny

• hrušky 300 gramů
• švestky 300 gramů
• ořechy vlašské 40 gramů
• rozinky 40 gramů
• šťáva citronová
• šťáva pomerančová
• voda 75 mililitrů (vlažná)
• cukr krupice

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• sůl 1 špetka
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• Hera 125 gramů
• vejce 1 kus
• voda 3 lžíce

Na náplň:

• ananas 1 kus
• cukr krupice 3 lžíce
• tvaroh měkký 300 gramů
• mléko 100 mililitrů
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balení
• vejce 1 kus
• cukr moučkový 3 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• perník 60 gramů (strouhaný)
• máslo 30 gramů
• cukr krupice 2 lžíce
• rum 30 mililitrů
• švestky 900 gramů (čerstvé nebo mražené)
• máslo 20 gramů (na potření)
• skořice 1 lžička (mletá)

Na omáčku:

• káva 1 lžíce (instantní)
• voda 60 mililitrů
• žloutek 4 kusy
• cukr 50 gramů
• skořice 1/2 lžičky (mletá)

Suroviny

Na těsto:

• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• olej 100 mililitrů
• voda 100 mililitrů ( teplá)

Na pudink:

• mléko 1 litr
• pudinkový prášek kakaový 2 balení
• káva 2 lžíce (instantní)
• cukr 3 lžíce

Na potření:

• smetana zakysaná 2 kelímky
• cukr krupice 2 lžičky
• cukr skořicový 2 balení

Suroviny

• mochyně 500 gramů (lidově "židovská třešeň")
• mouka pšeničná polohrubá 5 lžic (vrchovaté lžíce)
• cukr krupice 6 lžic (vrchovaté lžíce)
• mléko 250 mililitrů
• vejce 4 kusy
• sůl 1 špetka
• cukr moučkový (na posypání)

Suroviny

• mouka bezlepková 400 gramů
• droždí 1 balení (sušené)
• cukr 30 gramů
• sůl 1 špetka
• mléko 200 mililitrů
• máslo 70 gramů (rozehřáté)
• olej 2 lžíce
• citronová kůra 1 lžička
• bílek 1 kus

Na náplň:

• povidla 1 balení (švestková)
• rum 1 lžíce
• tvaroh měkký 500 gramů
• žloutek 2 kusy
• cukr 3 lžíce
• vanilka 1 kus (lusk)
• citronová kůra 1 lžička

Na drobenku:

• máslo 50 gramů
• cukr krupice 2 lžíce
• mouka bezlepková 2 lžíce

Suroviny

• brambory 500 gramů (předem uvařené)
• mouka pšeničná polohrubá 450 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• skořice 1 špetka (mletá)
• máslo 100 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 160 gramů
• citronová kůra 1 lžička
• máslo (na pomazání)

Na náplň:

• mák 100 gramů (mletý)
• mléko 750 mililitrů
• med 3 lžíce
• citronová kůra 1 lžička
• skořice 1 špetka (mletá)
• rum 1 lžička

Suroviny

• cukr krupice 150 gramů
• cukr moučkový 120 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• jablka 150 gramů
• vejce 2 kusy
• Hera 50 gramů
• máslo 150 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• mléko 200 mililitrů

Suroviny

• jablka 750 gramů
• švestky 750 gramů
• cukr krupice 200 gramů (nejlépe polovina hnědého )
• máslo 80 gramů
• koření do perníku 1 lžička
• ovesné vločky 140 gramů (můžete zkombinovat s žitnými a špaldovými)
• ořechová směs 60 gramů (nasekané)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 115 gramů
• cukr krupice 115 gramů
• vejce 2 kusy
• tuk 1 lžička (rozpuštěný)
• skořice 1 lžička (mletá)
• cukr moučkový (na pocukrování)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• arašídy 100 gramů (nesolené loupané)
• cukr krupice 100 gramů (jemný)
• vejce 1 kus
• tuk 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Suroviny

• mléko 150 mililitrů
• Hera 100 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 180 gramů
• kakao 1 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Suroviny

• švestky 700 gramů
• mák 100 gramů (mletý )
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• vejce 3 kusy
• cukr moučkový 180 gramů
• Hera 100 gramů
• mléko 200 mililitrů
• tuk (na vymazání formy)

Na drobenku:

• mouka pšeničná hrubá 70 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• máslo 40 gramů (nebo hera)

Suroviny

• ryngle 8 kusů
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů (ne ve vaničce)
• vejce 2 kusy
• mléko 1,5 decilitru
• máslo 2 lžíce
• sůl
• mouka (na vál)
• máslo 50 gramů (na přelití)

Na skořicovou strouhanku:

• strouhanka 100 gramů
• máslo 50 gramů
• cukr krupice 2 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• mléko 3 lžíce
• vejce 5 kusů
• Hera 250 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• tvaroh měkký 750 gramů
• kakao 5 lžic (prášek)
• cukr moučkový 300 gramů
• cukr krupice 300 gramů

Suroviny

• maliny 250 gramů
• bílek 4 kusy
• máslo 10 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• cukr vanilkový 2 balení
• třešňovice 1 lžíce (nemusí být)
• smetana na šlehání 1 kelímek
• cukr moučkový (na posypání)

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• Hera 60 gramů
• cukr krupice 6 lžic
• žloutek 1 kus
• mléko 500 mililitrů
• droždí 20 gramů
• sůl 1 špetka
• mák 150 gramů (mletý)
• cukr vanilkový 1 balíček

Suroviny

• vejce 6 kusů
• cukr krupice 180 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 130 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• máslo 200 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• kakao 2 lžíce (prášek )
• ořechy vlašské 100 gramů (mleté)
• rum 3 lžíce

Suroviny

• vafle 2 balení
• pomeranče 2 kusy
• banány 2 kusy
• máslo 50 gramů
• cukr krupice 50 gramů (nejlépe hnědý )
• smetana na šlehání 4 lžíce
• jogurt bílý 1/2 kelímku

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr krupice 120 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• máslo 30 gramů
• smetana na šlehání 150 gramů
• ztužovač šlehačky 1 balení
• vaječný koňak 2 lžíce
• marcipán 150 gramů (marcipánová hmota)
• potravinářské barvivo 1 lžička (červené a zelené)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mléko 5 decilitrů (kysané)
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 1 lžíce
• sůl
• olej (na smažení)

Na přelití a ozdobení:

• zavařenina 1 sklenice (rybízová, borůvková, malinová apod.)
• sýr krémový 1 kus (Žervé, nebo Lučina)
• mléko 1 lžíce

Suroviny

• mléko 2,5 decilitru
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce (může být i více, podle hustoty těsta)
• sůl
• olej (na smažení)
• rybíz (na ozdobení, nemusí být)

Na jablkovou kaši:

• jablka 500 gramů (oloupaná)
• šťáva citronová (trochu)
• cukr (podle chuti)

Na rybízový sníh:

• cukr krupice 50 gramů
• bílek 1 kus
• džem 1 lžíce (rybízový)

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• cukr krupice 25 gramů
• sůl 1 špetka
• tuk 80 gramů (na opečení)
• ovoce (čerstvé, rozmražené nebo kompotované, na ozdobení)
• cukr vanilkový (na posypání)