RYCHLÁ ANGLICKÁ SNÍDANĚ DO SKLA Suroviny vejce 1 kusfazole bílé 4 lžíce (v rajčatové omáčce)sýr Čedar 50 gramůslanina 3 plátkyrajčata sušená 6 kusů (naložená v oleji)žampiony 3 kusy (čerstvé)sůlpepř Kategorie Luštěniny Hodnotilo: 0
Sendvič s pikantními fazolemi a špekem Suroviny chléb 8 plátkůslanina anglická 8 plátkůfazole bílé 2 konzervy (sterilované v nálevu)paprička chilli červená 1 kusčesnek 2 stroužkyolej olivovýsůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Anglická snídaně Suroviny párek vídeňský 2 kusyolej 2 lžíceslanina anglická 4 plátkyrajčata 4 kusyfazole bílé 1 konzerva (v rajčatové omáčce)vejce 4 kusysůlpepř Kategorie Slané Hodnotilo: 0
Grilovaná zelenina s hummusem z bílých fazolí Suroviny mrkev 12 kusůkukuřice 10 kusů (baby)celer řapíkatý 4 kusyfazole bílé 800 gramů (sterilované)česnek 3 stroužkyolej olivový 50 mililitrůšťáva citronovásemínka sezamová 2 lžíce (bílá)sůl Kategorie Bezmasé pro celiaky pro vegetariány pro diabetiky pro děti pro alergiky na mléko pro diety Hodnotilo: 1
Hustá luštěninová polévka Suroviny olej 2 lžíce (olivový)cibule 1 kus (střední)mrkev 1 kus (střední)celer 1/4 kusukedlubna 1/2 kusubrambory 2 kusy (střední)česnek 2 stroužkyfeferony 1 kusrajčátka cherry 10 kusů Kategorie Polévky pro diety pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Cassoulet Suroviny fazole bílé 500 gramů (velké)kuřecí maso 8 kusů (křídla)klobása 2 kusy (vepřová, pikantní)rajčátka cherry 200 gramůslanina anglická 100 gramůvývar 3 decilitrycibule 1 kus (větší)rajčatový protlak 2 lžíceolej olivový 2 lžíce Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Cibule plněná králičím ragú Suroviny cibule 4 kusykráličí maso 120 gramůsmetana 1,5 decilitrufazolky zelené 40 gramůhrášek 30 gramů ( čerstvý nebo mražený)paprika červená 1/4 kusumáslo 20 gramůmouka pšeničná hladká 20 gramůrozmarýn 1 snítka Na omáčku: fazole bílé 1 hrnek (vařené)vývar 2 decilitry (z králíka)muškátový květ (mletý) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Zapečené fazole s uzeným masem Suroviny fazole bílé 250 gramůvepřové maso 300 gramů (uzená krkovička)brokolice 1 kus (menší)česnek 2 stroužky (prolisovaný )smetana zakysaná 1 kelímekvejce 2 kusypetržel kadeřavá/kudrnka 1 svazeksůlpepř Kategorie Luštěniny pro děti Hodnotilo: 0
Huevos rancheros Suroviny paprika červená 3 kusypaprička chilli červená 2 kusybobkový list 3 kusyrajčata sterilovaná 600 gramůcibule 1 kusčesnek 3 stroužkyfazole bílé 400 gramů (ve slaném nálevu )vejce 6 kusůolej 2 lžíce Kategorie Z vajec pro vegetariány pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Závitky z krkovice plněné fazolemi a mungem Suroviny vepřové maso 4 plátky (krkovice)mungo 200 gramůpivo tmavé 2 decilitry (10%)fazole bílé 150 gramů (drobné)špenát 150 gramů (listy)cibule 2 kusy (menší)olej 0,4 decilitručesnek 2 stroužkyhořčice dijonská 1 lžíce Kategorie Vepřová krkovice pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Hummus z červené řepy Suroviny řepa červená 4 kusy (menší)olej olivový 1/4 šálkufazole bílé 1 plechovkasezamová pasta Tahini 1/4 šálkučesnek 1 stroužekšťáva citronová (z půlky citronu)pepř černý (čerstvě mletý)sůlbageta (nebo světlé pečivo, na doplnění) Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro diety pro diabetiky pro děti pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Topinky s rajčaty a bílými fazolemi Suroviny olej 1 lžíce (+ olivový na zakápnutí)cibule 1 kus (menší)česnek 1 stroužekpaprička chilli červená 1 špetka (nadrcených)rajčata 4 kusyfazole bílé 200 gramů (uvařených)chléb bílý 6 plátkůšalvěj (lístky na ozdobení)sůl Kategorie Z pečiva pro vegetariány pro děti pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Italská polévka s pestem Suroviny cuketa 1 kusmrkev 2 kusyvývar kuřecí 1,2 litrušpenát 1 hrstčesnek 1 stroužekfazole bílé 400 gramůpesto bazalkové 2 lžíce (Tescp fitnes)rýže těstovinová 2 hrstiolej olivový 2 lžíce Kategorie Polévky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Francouzský cassoulet Suroviny vývar masový 1 litr (z vepřového masa)fazole bílé 400 gramů (velké)kachní maso 250 gramů (pečené)klobása 250 gramůvepřové maso 150 gramů (krkovice)vepřové maso 100 gramů (bůček)rajčata 1 kuscibule 1 kusstrouhanka 2 hrsti Kategorie Luštěniny Hodnotilo: 0
Barevný fazolový salát Suroviny fazole bílé 1 konzervafazole červené 1 konzervarajčata 2 kusypaprika 2 kusy (masitá, různé barvy)cibule 1 kusbrambory 2 kusy (vařené ve slupce, velké)česnek 2 stroužkykoření provensálskéolej Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Chorizo fazole Suroviny voda 1 litrfazole bílé 500 gramůklobása chorizo 500 gramů (nebo jiná pikantní klobása)slanina 225 gramů (plátky)rajčatová pasta 1 konzervacibule 1 kus (velká)olej olivový 2 lžíce (panenský)česnek 3 stroužkypaprika sladká 1 lžíce (sladká) Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Fazolová polévka se zeleninou Suroviny fazole bílé 1/2 hrnku (suché)celer řapíkatý 1 snítkamrkev karotka 1 kuscuketa 1/2 kusupórek 1/4 kusucibule 1/2 kusučesnek 3 stroužkyrozmarýn 2 snítkybazalka 1 snítka Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kuřecí cassoulet Suroviny kuřecí maso 1,7 kilogramu (prsa)mouka pšeničná hladká (podle potřeby)olej olivový 1 lžíceklobása chorizo 2 kusycibule 1 kusčesnek 3 stroužkymrkev 2 kusyceler řapíkatý 2 kusy (2 stonky)rajčatová pasta 1 lžíce Kategorie Kuře pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Jarní fazolový salát s koprem Suroviny fazole bílé 1 hrnek (malé, uvařené)cibulka jarní 2 kusykopr 5 snítek (čerstvý)olej olivový 4 lžíceocet Balsamico 2 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Saláty pro vegetariány pro celiaky pro děti pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Podzimní polévka se zelím, fazolemi a zeleninou Suroviny rajčata sterilovaná 400 gramůfazole bílé 400 gramů (sterilované)celer řapíkatý 1 snítkamrkev 1 kuszelí kysané 100 gramůcibule 1 kusčesnek 3 stroužkyvývar kuřecí 1,2 litruklobása papriková 100 gramů Kategorie Krémové pro diabetiky pro celiaky pro děti pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Hovězí maso s fazolemi a zeleninou Suroviny fazole bílé 200 gramůhovězí maso 650 gramů (kýta )pepř černý 1 lžička (celý)bobkový list 1 listsůlmrkev 200 gramůbrambory 200 gramůbrokolice 200 gramůpórek 1 kus Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Provensálská polévka Suroviny rajčata sterilovaná 200 gramů (loupaná)vývar kuřecí 800 mililitrůpórek 1 kus (menší)cibule 1 kus (malá)fazole bílé 500 gramůčesnek 1 stroužekmrkev 2 kusy (střední)cuketa 1/2 kusu (menší)bylinky (provensálské podle chuti) Kategorie Zeleninové pro diabetiky pro diety pro celiaky pro děti pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Pivní fazole s grilovanou slaninou Suroviny fazole bílé 3 konzervy (v rajčatové šťávě )slanina anglická 4 plátky (nebo debrecínská)cibule šalotka 5 kusů (nebo malé cibule)pepř černý (mletý)sůlkoření chilli (mleté)pivo tmavé 2 decilitryolej 4 lžíce (na opečení slaniny a topinek )cibulka jarní Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Gratinovaný salát s fetou a fazolemi Suroviny fazole bílé 200 gramů (sterilované)sýr měkký 150 gramů (Feta)olej olivový 10 lžic (extra panenský)rajčata 100 gramů (oloupaná, bez zrníček)salát frisée 80 gramůtvaroh měkký 70 gramů (tučný)salát polníček 50 gramůsýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný)ocet sherry 2 lžíce Kategorie Saláty pro celiaky pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Podzimní minestrone Suroviny fazole bílé 200 gramů (předem namočené 24 hodin)brambory 1 kus (malá)bobkový list 1 kuspancetta 4 plátkyolej olivovýmrkev 2 kusy (střední)celer řapíkatý 2 kusycibule 2 kusyčesnek 2 stroužky Kategorie Zeleninové Hodnotilo: 0
Mexiko na moravský způsob Suroviny fazole bílé 250 gramůuzené maso 500 gramů (moravské)olej 2 lžícečesnek 4 stroužkyklobása papriková 100 gramůpórek 1 kus (malý)paprika zelená 1 kusrajčátka cherry 12 kusůpepř černý (mletý) Kategorie Luštěniny pro děti pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Hustá Isztvánova rakeťačka Suroviny vývar zeleninový 1,2 litruzelí bílé 350 gramůslanina 140 gramů (uzená)fazole bílé 120 gramůbrambory 1 kus (nastrouhaná)cibule 1 kussádlo 1/2 lžíce (škvařené)česnek 1 stroužekkmín Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro diabetiky pro celiaky Hodnotilo: 0
Kroupová polévka s fazolemi Suroviny kroupy 2 lžíce (nebo krupky)fazole bílé 2 lžíce (namočené přes noc)uzené maso 200 gramůvoda 1,5 litrucibule 1 kusčesnek 2 stroužkymouka pšeničná hladká 2 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Polévky pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Fazole nakyselo Suroviny fazole bílé 400 gramůvývar 2,5 decilitru (z fazolí)cibule 1 kus (menší, může být i s natí)máslo 60 gramůmouka pšeničná hladká 35 gramůocet (podle chuti)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Luštěniny pro vegetariány Hodnotilo: 1
Kuře s voňavými fazolemi Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsa)fazole bílé 200 gramů (z konzervy)rukola 100 gramůmrkev karotka 1 kuscuketa 1 kusředkev červená 1 kusolej olivový 1/3 decilitručesnek 2 stroužkyrozmarýn 1 větvička Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0